ゆいゆい国頭でしか食べられない山原猪豚って? 施設内にある猪豚料理専門店「わぁ~家」。 ここで食べられる山原猪豚は、黒豚とリュウキュウイノシシを掛け合わせた品種で、豚肉より赤身がつよく低脂肪でミネラルが豊富。 猪豚丼と猪豚野菜そばを注文!猪豚ってどんな味がするんだろう? 道の駅 ゆいゆい国頭 － 道の駅スタンプラリー部. 旨みタップリ猪豚丼と山盛り猪豚そば まずは「猪豚丼」。まったく臭みもなく、豚肉よりもあっさりしてるけど旨味があります。この甘辛いタレともとってもよく合う!この猪豚は、「わぁ〜家」のオーナーが山中で捕まえた猪を自身の豚舎で飼育し、猪と癖の少ない豚を掛け合わせることによって、旨みが高く、食べやすい肉になるのではないか?と考えて作ったそうです。大成功ですね。 見てくださいこの「猪豚野菜そば」を。猪豚云々の前にこのボリューム(笑)山盛りの 野菜とたっぷりの猪豚でそばがすっかり隠れています。でもこの野菜、しっかりとにんにくと出汁で味をつけられているので、めちゃくちゃ美味しい!猪豚から出た旨味と、野菜の甘みが染み出した、そばだしもまた最高! 普通の豚は200日で出荷できますが、猪豚は300日ほどかかり、大量生産できない希少なお肉です。生産農家の営むお店なので、そんな希少なお肉を毎日食べる事ができるんです。ぜひやんばるを訪れた時には、「道の駅ゆいゆい国頭」で特産品をゲットし、ココでしか食べられない猪豚料理に舌鼓を打ってください。 ★やんばるに行くと必ず立ち寄る、道の駅「ゆいゆい国頭」の記事は、コチラをご覧ください。 ★道の駅ゆいゆい国頭の公式サイトはコチラをご覧ください。 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 道の駅 ゆいゆい国頭 住所:沖縄県国頭郡国頭村奥間1605 電話0980-41-5555 (Visited 56 times, 15 visits today) 福岡県出身。沖縄が好きすぎて2011に那覇市に移住。現在は、 インスタグラム などで、沖縄大好きを発信中!泡盛マイスター。沖縄モチーフの革小物を製作・販売する Sunking LeatherCraft 代表。
山原工藝店は、沖縄本島北部で活動する 工芸家の作品を展示販売するお店です。 唯一無二の自然から生まれる、のびやかで個性あふれる工芸品の数々。 やんばるに点在する作家さんたちと、 やんばる+工芸を愛する、 住む人・訪れる人が交わる「工芸売店」 を目指しています。 At Yambaru Craftworks, we carry a selection of pottery, woodworks, glassware, traditional Okinawan Bingata and Ryukyu indigo textiles, and more, produced by more than thirty craftsmen living in Yambaru, in northern Okinawa.
道の駅「ゆいゆい国頭」 『人と自然のふれあいの場、やすらぎと、温もりの世界』がキャッチコピー 国道58号線を北上し、左にエメラルドグリーの美しい海、右にはやんばる(山原)の亜熱帯植物の大自然を 眺めながら気持ちよくドライブ。さらに北上して沖縄最北端の辺戸岬へ向かうのであれば 「ゆいゆい国頭」で一休みはいかがですか。 住所 沖縄県国頭郡国頭村字奥間1605 駐車場 31台(障害者用駐車場:3台) 情報コーナー(平日/11:00-17:00 土日祝/9:00-19:00) 道路情報 ・・・「道路規制情報」「高速道路旅行時間情報」「駐車場情報」「交通情報」を情報端末で提供 観光情報 ・・・「観光情報」を端末で提供 その他情報 ・・・「気象情報」「公共交通機関情報」を情報端末で提供 その他サービス ・レストラン 10:00-19:00(年中無休) ・やんばる物産センター 10:00-19:00(年中無休) ・各種チケット販売(美ら海水族館前売りチケットが一番安い!) ・ベビーベッド/障害者トイレあり
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国道58号線を北上し、名護市を超え左手に東シナ海が大きく広がり、右手には自然たっぷり、ヤンバルクイナが生息するいわゆる沖縄本島北部の「やんばる」へやってきました。那覇空港から2時間、 沖縄本島最北端の村、国頭村(くにがみそん)にある「道の駅ゆいゆい国頭」 には、やんばるの情報ややんばる産の食もたくさんあります!! やんばるのものを食べたい! まずは、腹ごしらえ! !「食堂 わぁー家」では、イノシシと豚を交配させた「イノブタ」がおすすめです。どんぶりやそばに地元産イノブタが使われています。「山原猪豚」は昭和56年に地元で民宿業を営む宮里栄さんが交配させたのが始まりですが、あっさりして臭みがなく食べやすい肉として育ってきました。生産者農家も増えてきたとはいえ、通常豚肉が200日の所、猪豚は300日かかり、まだまだ生産量が少ない希少価値のある肉といえます。 施設内にある猪豚料理専門店「わぁ~家」。 ここで食べられる山原猪豚は、黒豚とリュウキュウイノシシを掛け合わせた品種で、豚肉より赤身がつよく低脂肪でミネラルが豊富。 猪豚丼にも惹かれますが、猪豚とやんばるの野菜をたっぷり使った「猪豚野菜そば」を注文! そして運ばれてきたのがこちら(笑)山盛りの 野菜とたっぷりの猪豚でそばがすっかり隠れています。でもこの野菜、しっかりとにんにくと出汁で味をつけられているので、めちゃくちゃ美味しい!猪豚から出た旨味と、野菜の甘みが染み出した、そばだしもまた最高! 道の駅 ゆいゆい国頭. 普通の豚は200日で出荷できますが、猪豚は300日ほどかかり、大量生産できない希少なお肉です。ゆいゆい国頭を訪れたらぜひ食べてみて下さい! 国頭の特産品を紹介! 地元の名物「くにがみドーナツ」は、このゆいゆい国頭から少し北にある辺土名(へんとな)にある宮里菓子店の人気商品! 国頭村のパイナップルやタンカンからぎなど素材にこだわり開発したドーナツ。 豆乳や県産タピオカ粉などを使用し卵と牛乳、動物油脂は不使用、保存料や添加物も一切使わない、アレルギーなどがあるお子様にも安心して召し上がれる手作りドーナツです!パッケージのヤンバルクイナも可愛いですね。 そしてコチラは「くんじゃんナントゥ」。 餅粉に黒糖・ショウガをまぶした、甘さ控えめの沖縄の伝統的な黒糖餅。 プルプルもちもち食感に、表面の香ばしい白ゴマがアクセントとなりしつこさを感じさせません。 そして「からぎ茶」。聞きなれない名前ですよね?
安い!旨い!沖縄最北端道の駅で買い物&食べ歩き【道の駅ゆいゆい国頭】沖縄旅行 - YouTube
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27 プラン( 27 タイプ)中 1~20件表示 新着順 人気順 安い順 高い順 インターネット限定 瀬波温泉に泊まろう! 新潟県への旅! 和室 はま風館 和会席 設定期間 2021年7月28日~2022年3月31日 インターネットコース番号 3077780-11870663 新潟県への旅!
部屋で食休みしてから向かいました 姉妹店の大観荘せなみの湯までは 徒歩5分 降り止まない雪に冷たい海風 徒歩5分と言え浴衣じゃー 無理無理 着替える前に行っておこうと 長靴履いてGOGO おー なんて立派な塩引 鮭 たち 村上市の冬の風物詩なんだそうです ちなみに値札がついておりまして 10000円から 高いもので20000円 ねぇねぇ 買っちゃう? って、いないし 大観荘せなみの湯 新潟県村上市瀬波温泉2-10-24 0254-53-2131 日帰り入浴 13:00-20:00 1000円 フロントでパスポートを見せるだけで 夕日が有名な瀬波温泉 日本海を臨む立地に建つ大規模な 和風リゾートホテルで客室数は約110 吹き抜けのロビーには帆船 暗くて見えないけど窓の向こうは日本海 磐舟の目の前は大観荘だけど 玄関までが遠いってことで 徒歩5分 ほらね こんなに大きいし HPよりお借りしてます 螺旋階段を降りて浴場へ すれ違うお客さんは全員 浴衣姿 ちょっと (いや、かなり) 浮いてる気もする が、そこは気にせず、ひたすら前進 遠いなぁ 風呂はもうすぐだ 頑張れ by 鮭 手前に 湯 さらに奥が 湯 入れ替えなしだそうです ある意味煌びやかで、豪華過ぎる脱衣室 その 広いことと言ったら 先客さまの姿はチラホラ もっと混んでるかと思ったけど まだ夕食の時間だったのかもです 脱衣室も広かったけど それ以上に驚いたのが 洗い場 だって こんだけ浴場が広いのに さほど大きくない内湯が窓際にあるだけ 女子はあちこち磨くの好きよね〜 風呂より洗い場 ←そんな感じ (HPよりお借りしました) 源泉名 瀬波温泉大観1号·2号、瀬波温泉 元湯・元湯2号 5源泉の混合使用 泉質 ナトリウム-塩化物温泉 (アルカリ性 低張性 高温泉) 泉温86. 3℃ pH8. 瀬波温泉 大観荘 せなみの湯 写真・動画【楽天トラベル】. 6 大観荘せなみの湯といえば これでしょう 海 を臨む 絶景 露天風呂 それが まぁ この悪天候 海は大荒れ 風はびゅーびゅー 寒さハンパない こんな時に露天風呂へ行く チャレンジャーな女子は ただ1人 行くわよ 風で吹き飛ばされるぅ~ 最奥に避難?それとも岩の後ろ? じっと動かないのが1番? 頭寒足熱 気持ちよかー と思ったのは 最初の数分 この風・・・ とても耐えられるものではない 海 風 冬 + 雪 寒 = 無謀 撤収 大観荘せなみの湯 海を臨む自慢の絶景露天風呂は 正直なところ 天候に 左右されるんではなかろうか などと 余計なことを考えながら 来た道を戻る 内湯で、しっかり温まって来たので ポカポカ持続 24:00 まで入浴OK でも この道 真冬の真夜中に 歩いてる いないよね ご訪問ありがとうございます お願いします
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