GOURMET おうちにいるときにも、食べたくてついウズウズしてしまうのが、マックのチキンナゲット! 「この味、おうちで再現できないかな!?」と思ったことはありませんか? 今回は、あのチキンマックのナゲットを超えているのでは?と思うほど美味しい、手作りチキンナゲットレシピをご紹介します。 マック超え!「チキンナゲット」のレシピ①アレンジ自在のチキンナゲット 出典: 鶏むね肉を使ったチキンナゲットレシピは山ほどありますが、中でもマックに近く、あの味を再現できるのがこちらのレシピ! 鶏むね肉の皮をはいだら、フードプロセッサーを使ってしっかりと細かくしておくことが、マックのチキンナゲットの食感に寄せる最大の秘訣♡ フライパンを使って揚げ焼きにするので、洗い物が少ないのも魅力的です。 ◆マックを越えてる?アレンジ自在のチキンナゲット レシピはこちら♪ マック超え!「チキンナゲット」のレシピ②マック風チキンナゲット マックのチキンナゲットって、素材の味だけではない独特な美味しさが口の中に広がりますよね。 あの美味しさを超えるためには、鶏むね肉と一緒に豆腐・薄力粉・マヨネーズ・生姜のおろし汁・卵・クレイジーソルト・胡椒をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせるのこちらのレシピがおすすめ! 肉ダネさえできれば、あとは衣をつけて揚げるだけ♪この美味しさ、おうちで試してみない手はありませんよ♡ ◆手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味 マック超え!「チキンナゲット」のレシピ③鶏胸肉のチキンナゲット こちらのチキンナゲットレシピも、あのマックの味を優に超えるほどの美味しさが魅力的♡ 鶏むね肉を使うところまでは前述のレシピと変わらないのですが、こちらのレシピでは衣にてんぷら粉を使っているのが大きな違いです。 てんぷら粉を使って揚げたチキンナゲットは、サクサク感が違いますよ♪ ◆鶏胸肉から☆チキンナゲット マック超え!「チキンナゲット」のレシピ④マック風ナゲット マックのチキンナゲット超えを目指したいときには、味付けにこだわると◎ こちらのレシピでは、カレー粉を使ってチキンナゲットを作っているのがポイント! チキンマックナゲット再現レシピ改良しました！！！ by 稲垣飛鳥さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. ヤミツキになる味に仕上がり、お酒によく合うので、家飲みの際のおつまみにおすすめです。 マック超え!「チキンナゲット」のレシピ⑤鶏胸肉のナゲット 最後にご紹介するチキンナゲットレシピは、衣のベーキングパウダーを使っているのが特徴的!
Description 鶏胸肉なので低カロリー高タンパクでヘルシー クリスマスや弁当のオカズ、酒のツマミ、おやつなどにも最適と思います マヨネーズ 大さじ1~2 ブラックペッパー 少々 お好みで ※クレイジーソルトやハーブ類あれば 塩胡椒 七味唐辛子と変更 お好みでお試しを 作り方 1 鶏ムネ肉を用意する 3 ボールに材料を全て入れ混ぜる 4 まな板に好みの大きさ形に成形する *形にこだわらない場合はボールからスプーンや直接手で握りだし油へ 5 170度に熱した油に、タネを包丁などで丁寧にすくいとり、油へ静かに投入する 6 中火 程度で熱し、泡が小さくタネが膨らみキツネ色になり浮かんでくれば、中まで火がとおったサイン タネを引き上げ油をきる 7 油をよくきり、皿に盛り完成 8 タレ、ソースは、お好みで ケチャップ、マヨネーズ、バーベキュー、マスタードなど 9 中はこんな感じな仕上がりです コツ・ポイント 切って、混ぜて、揚げるだけなので特にないです フードプロセッサーがあれば、より簡単に うまいですよ。 このレシピの生い立ち 4、5年ほど前に作ったレシピと写真が見つかったので保存用に投稿です 当時は、何10回とリピった料理です レシピID: 3531038 公開日: 15/11/22 更新日: 20/11/10
レシピID:1830001083 公開日:2011/03/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鶏肉 チキンナゲット 関連キーワード マクドナルド マックナゲット 手作りナゲット 料理名 マグドナルド風チキンナゲット hami79 5月11日 8年ぶりに3人目出産しました! 美味しく楽しく驚きのあるような~ご飯を食べて欲しくて模索中です。 皆さんの美味しいレシピも参考にさせてくださいね。 楽天レシピをカテゴリ分けしてます⇒ 最近スタンプした人 レポートを送る 60 件 つくったよレポート(60件) mayuzo 2020/06/04 09:11 つぼ 2020/06/03 17:52 ただのにった 2020/06/02 15:22 すまいろん 2020/05/31 09:14 おすすめの公式レシピ PR その他の鶏肉の人気ランキング 位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鶏肉と大根の甘辛煮 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース あなたにおすすめの人気レシピ
さん おはようございますご訪問ありがとうございます料理家・フルート奏者の稲垣飛鳥 です今までに色んな再現レシピをやってますが最近マックチキンナゲットのレシピを改良したところ子どもたちに... ブログ記事を読む>> (ID: b15340321) 2015/07/05 UP!
Description あのチキンマックナゲットを再現しました。 カリッとした衣の配合を研究。 一口食べれば一瞬でマック!笑 材料 (20~25個分) もも肉とむね肉(皮無し) 各1枚ずつ、計450g オニオンパウダー、ガーリックパウダー 各小さじ1 薄力粉 大さじ4と1/2 コーンフラワー 作り方 1 バッター液作り。薄力粉から塩をボールに合わせて泡だて器で撹拌。そこに冷水を加えてよく混ぜたら冷蔵庫で 寝かせて おく。 2 皮を外した鶏肉を粗めに刻む。二重にした袋にまとめ、 麺棒 でよく叩いて肉の繊維を潰す。袋はジップロック、レジ袋と重ねてます。 3 ボールに移し(破れてなければ袋のままでもOK)、牛乳から黒胡椒までを加えてざっと混ぜ合わせる。 4 マックナゲットの大きさを想像しながら手で成形して、 5 1つずつ薄力粉(分量外)をまぶしておく。 6 それをバッター液にひたし、フォークを使って160度の油に入れていく。軽く色付く程度に揚ったら一度取り出し、 7 油を180度近くまで上げて2度揚げする。この時菜箸で常に動かすようにするのがコツ。カリっと狐色に揚ったら出来上がり。 8 BBQソースをたっぷりつけて熱々をパクっ! サクッとジューシー☆ 冷めてしまってもトースターで温めればカリカリ復活^^ 9 つけたのはヨシダBBQソース。コストコ、関東ローカルですがベルクにて販売を確認♪ おかあちゃん。情報でやまやでも販売有♡ 10 2011/3/1レシピ改訂。胸肉ともも肉を合わせてジューシーに。食感がより本物に近くなりました。液量を減らし配合も改良。 11 すべて胸肉で作ってもOK♪あっさりしたナゲットになります。 コツ・ポイント ★鶏肉は皮を除いて、450~500gの量なら分量どおりでOKです。 ★肉の繊維を叩くことで、食感を残しつつ、ナゲット独特の柔らかい食感を引き出します。 ★油は温度計で計りながら揚げています。100均の揚げ物用温度計を愛用^^ このレシピの生い立ち 先日ダシダでマックポテトのレシピが100人話題入りをさせて頂きました。そのお礼と記念にナゲット再現に挑戦!原材料を参考にして、現在試作中のケンタのカーネルクリスピー第二弾レシピの衣の配合経過を参考にして作りました。 このレシピの作者 はじめまして。 揚げ物大好き、再現料理、デコスイーツ作りが趣味のオマールえび子と申します。 現在ほそぼそ更新中~
ぜひとも、熱々を召し上がれ〜♡ 材料も少なく、手順も簡単なので、ぜひお試しくださいね。
その他の回答(12件) フムフム…典型的な女脳の持ち主ですねあなた。可愛らしいですが、男性に自分と同じ発想を求めてはいけません。 きっとあなたは「私なら読みかけの漫画を中断するし、彼が危ない目に遭ったら心配で電話しちゃう」んですね?だからそういう対応を彼に求め、そうでないと「思いやりがない」と表現するんですよね。 彼の態度は、男としては別におかしくないですよ。ただ女性並みのこまやかな心遣いをしてほしいなら別の人を探した方がいいです。 「女心が分からないのが男」と思いますけどね、私は。 1人 がナイス!しています 気を悪くしないで下さいね。 女ってどうしても、ちょっとした言葉を期待してしまうのですよ(´□`) 男の人って結構ドライな面があって、それ以上のプラスアルファが出来ないんです。 漫画の件は、ちょっと彼が大人げないかなとは思いますが、もしかしたらすごくいい場面だったかも知れませんね。 侵入の件は、あなたから何も連絡が無いって事は、ああ無事だったんだな‥くらいに安心していたのかも知れませんよ。 あなた達ふたりは、遠慮の無い仲なんだと想像します。 だから彼も本音が言え、わがままな面も出せるのでは。 逆にあんまり甘~い言葉をかけてくる男もちょっとね‥(笑) 私も若かりしころは、色々言葉の駆け引きをしたもんです。 それこそ「もぉ!○○って言ってくれてもいいんじゃない? !」ってね(笑) 相手は「はぁ?」って反応でしたよ。 その彼が今の旦那です。もやもやしてないで、ちょっと言ってみては? 女心は女にしかわからんもんですよ。 私も漫画大好き人間ですけど、どんなに好きな漫画と言え怒るってのは酷いですね;中断は無いにしろ少し耳を傾けるぐらいはして貰いたいです。過去に質問解答された方を見てみると…意外な事に皆さん漫画邪魔されたぐらいで 怒る派なんですね……。漫画読む時は常に1人閉じこもってるんでしょうか。不審者の件は大丈夫でしたか?;;警察に通報しセキュリティを確りして下さい、もうしてるでしょうが。彼から連絡は来ましたか? 思いやりのない彼氏について - 皆さんの考えをお聞きしたいです。私は２５歳女性... - Yahoo!知恵袋. 彼にも仕事が有るのでどうしても同日には……って事も有ります。数日待っても来ないってのは酷いですが。 質問者様は、彼の行動に期待しすぎていませんか? こうしてくれるだろう ああ行動するだろうと 思い込んでいませんか? 相手はあなたのいのままに動く人形ではありません。 彼にとって漫画を読むのが至福の時であれば その瞬間に話しかけると 邪魔するイヤなヤツだと思うかもしれません。 また知らない男の人が急に部屋に入ろうとした・・・というのであれば 彼うんぬんより警察に相談したりご自分のご家族にまず連絡すべきでは?
変わらないから はっきり断言できます。 思いやりのない彼氏が、「いつかは心優しい男性になってくれる」「彼は精神的に子供っぽいだけで、成長すれば変わってくれるはず」なんて思いは、幻想にすぎないんです。 二十歳も超えれば、人格や性格という面はある程度、構成が固まってくるものです。 思いやりのない彼氏本人に、人生観を変えてしまうような、何か劇的な変化がない限り、その性質が変わることも、あり得ないんです。 その劇的な変化と言うのも、病や事故で生死の境をさまよっただとか、事業に失敗して生活環境がガラリと変わったなどの、マイナスかつショッキングな出来事を指します。 時には、こんな変化があっても、本人の気持ちや物の考え方は変わらなかった、なんて場合もゴロゴロあるんです。 普通に生活しているだけでは、まず彼は変わってはくれません。 「いつか」「その内」なんて言ってる暇があるなら、別れた方が賢明です。 男なんて「頑固」がデフォなんですよ。 4. 友人に紹介できないから 自分主体で物事を考える思いやりのない彼氏は、友人にも安易に紹介できません。 女同士の方が、実は厳しい評価をされちゃうことも多いですしね。 「彼氏と友達は別物だし、わざわざ紹介する必要もないんじゃないの?」なんて思われるでしょう でも年齢を重ねるだけ、友人同士で彼氏を紹介させ合ったり、「一度会いたい」なんて言われることも多くなるんです。 そうなった時、思いやりのない彼氏は、あなたとその友人との関係を考えて、誠実な対応をしてくれるでしょうか? あなたに恥をかかせないように、立派に振舞ってくれるでしょうか?残念ながら、そんな期待はできませんよね。 あなたのためを思って行動出来ない男とは、別れるのが正解です。 今は良くても、のちのち苦しめられるのは、あなた自身ですよ。 友達からの評価はおろか、「男を見る目がない」「あんなのと、どうして付き合ってるの?」なんて不評も立ってしまいます。 友達を失う前に、彼氏とは別れて。 5. 結婚を考えられないから 奥さんを大事に出来ない旦那なんて、あり得ないですよね?それなら、思いやりのない彼氏とも、お別れするべきといえます。 もちろん、付き合った相手すべてと「結婚」を見据えてお付き合いするわけではありませんが、思いやりのない彼氏は、結婚にもっとも不向きです。 そんな相手に、あなたの貴重な時間を使うのは、もったいなさすぎます。 現実問題、女が結婚相手を探せる時間は限られています。 20代の一番輝く美しい時間を、身勝手であなたの気持ちを考えない男に使って、本当に後悔しませんか?