卵は出汁を加えてフワフワ、甘い炒り卵にして! 参考レシピ出典: 夕:ひき肉あんかけの豆腐ステーキ、切干大根の煮物 参考レシピ出典: まだまだ余力あり!やる気がみなぎる火曜日の節約レシピ♪ 昨日で作っておいたがんもどきの種を、朝に油で揚げると弁当に入れることができますよ! 中の具は前日の夕食の残りの切干大根を刻んで混ぜれば、楽々ですね。 火曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:キャベツの巣ごもりココット、トースト 参考レシピ出典: 昼:がんもどき、鮭半身、ホウレンソウとベーコンのソテー、ご飯 ★かごめ作:味がじわ~!感触ふわ~!自作がんもどき入りのお弁当 ≪材料≫ 豆腐 1/4個 切干大根 適量 刻みネギ お好み ほぐし鶏胸を少量 しょうが、片栗粉、塩、醤油など ≪作り方のコツ≫ 豆腐はしっかりと水切りをする! 中に混ぜる具はお好みでOK! 夕:しめじと牛肉・切干大根の煮物、豆腐とねぎの味噌汁 参考レシピ出典: ※切干大根でかさまししちゃいましょう! 週の真ん中!中だるみを防ぐ水曜日の節約レシピ♪ 水曜日くらいになると、仕事の疲れが出てくるころではないでしょうか? そんな曜日にはお肉を食べたい! 朝は野菜たっぷりのオムレツ、お昼はハンバーグ弁当、夜はクリームパスタです。 ハンバーグは冷凍保存してあるものを焼くだけです♪ 水曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:スパニッシュオムレツ&トースト(ベーコン、ゆでジャガイモ、玉ねぎ入り) 参考レシピ出典: 昼:ハンバーグ、牛肉・しめじ・切干大根の煮物(前日のおかず)、ポテトサラダ、ご飯 夕:鮭とほうれんそうのクリームパスタ、玉ねぎと鶏胸のサラダ ★かごめ作:ホワイトソースがよく絡む!ホウレンソウと鮭のクリーミーパスタ ≪材料≫ ゆでホウレンソウ 1/4束 鮭 切り身1/2 ホワイトソース パスタの麺 80g 黒コショウ ≪作り方のコツ≫ 鮭の塩分に気をつけて、味を調整して! 参考レシピ出典: お仕事もあとひと踏ん張り!木曜日の節約レシピ♪ もうすぐ1週間の仕事も終わり! 朝ごはんは昨日の晩のクリームソースを流用するだけのお手軽レシピ。 オーブンで焼いている間に、他の準備を済ませます。 お弁当には冷凍しておいた鶏胸肉のから揚げを入れちゃいましょう♪ 夜も作りおきしていた肉そぼろにちょっとだけ味噌味を足して、キャベツと一緒に炒めるだけでOKです。 木曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:パングラタン ★かごめ作:朝からとろとろパングラタン!
一人暮らしは節約レシピで食費を抑えよう 一人暮らしこそ自炊をして生活費を節約しよう! 進学や就職などに伴う初めての一人暮らし。家賃や食費、水道光熱費に通信費など何かと生活費にお金がかかり、節約を意識しないとお財布が空っぽ…なんてことに。 そこで今回は、一人暮らしの中でも特に節約しやすい「食費」の1週間分の節約レシピをご紹介! 外食を自炊に切り替えると大幅な節約に繋がり、料理のスキルも身につくので一石二鳥!金欠で困っている人も、健康に気をつけたい人も今日からさっそく自炊に挑戦してみよう。 【一人暮らし節約レシピ:月曜日】牛肉と豆腐のしぐれ煮 自炊で不足しがちな食物繊維もばっちり 食材費(目安)=300円 材料 ・牛肉細切れ(切り落としでも可)=80g ・木綿豆腐=1/2丁 ・ささがきごぼう=30g ・人参=1/4本 ・生姜=1/4片 *醤油=大さじ2 *料理酒=大さじ2 *みりん=大さじ1 *水=100cc ・白いりごま=適宜 作り方 ①. 人参、生姜は千切りにしておく。*の材料と千切りにした生姜を鍋またはフライパンに入れて火にかけ、煮立たせる。 ②. 煮立ったら牛肉を入れ、火が通ってきたら豆腐を崩しながら入れ、人参、ささがきごぼうも入れて煮汁が少なくなるまで煮詰める。 ③. お皿に盛り付け、いりごまを振ってできあがり!お好みでゆで卵を添えたり、ねぎ、七味などのトッピングも◎。 【一人暮らし節約レシピ:火曜日】鶏胸肉のチャーシュー丼 チャーシュー丼がボリューム満点で180円! 食材費(目安)=180円 ・鶏胸肉=1枚 ・卵=1個 *醤油=100cc *みりん=100cc *酢=大さじ1 *おろし生姜(チューブ)=3cmくらい ・ご飯=お好きな分量 ・ネギ、いりごまなど=お好みで ①. ゆで卵を作る。半熟でもしっかり火を通しても、お好みOK。 ②. 鶏胸肉がちょうど入るくらいの小鍋に*の材料を入れ、煮立たせる。煮立ったら鶏胸肉を皮を下にして入れ、弱火で2分ほど煮る。 ③. 鶏胸肉をひっくり返し、さらに2分ほど煮る。(お肉の厚さや大きさで加熱時間を調整する) ④. 火を止め、小鍋の蓋をして冷めるまでおいておく。あらかじめ作っておいたゆで卵の殻をむいて一緒につける。半熟卵の場合は煮汁が冷めてからつける。 ⑤. 小鍋から取り出し、食べやすい大きさに切り分け、丼によそったご飯に乗せてできあがり。 【一人暮らし節約レシピ:水曜日】きのこたっぷりの和風パスタ パスタは一人暮らしの心強い味方 食材費(目安)=230円 ・ウインナー=60g ・しめじ=1/2株 ・ひらたけ=1/3株 ・醤油=大さじ1.
≪材料≫ 食パン 6枚切り 1枚 前日の残りのホワイトソース(適量) とろけるスライスチーズ 1枚 ≪作り方のコツ≫ パンをくりぬいて中にホワイトソースを入れ、チーズをのせて焼いて! 昼:ゆで卵、鶏胸肉のから揚げ、人参しりしり、ご飯 参考レシピ出典: 夕:肉みそキャベツ丼 参考レシピ出典: お疲れ様!待望の週末キタ!金曜日の節約レシピ♪ とうとうお仕事も終わり! 夜はしぐれ煮丼で力を蓄えましょう。 温泉卵をのせれば、肉が少なめでも大丈夫! ホウレンソウも冷凍してあるものを使います。 お弁当には半身残しておいた鮭をそぼろにして、冷凍しておいたミートボール、ブロッコリーを添えます。 金曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:ピザトースト(ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ケチャップ、チーズ) 昼:鮭そぼろ、ゆで卵、ミートボール、冷凍ブロッコリーのチーズ焼き ※冷凍しておいたミートボールです。 夕:牛しぐれ煮丼、ホウレンソウのおひたし、ネギたっぷりの卵スープ ★かごめ作:トロトロ温泉卵のせ!味付けしっかり牛しぐれ煮丼 ≪材料≫ 牛しぐれ煮 ゆでホウレンソウ 1/4束 温泉卵 ごはん(適量) ≪作り方のコツ≫ ホウレンソウは軽く麺つゆで味付け、温泉卵は予熱で作って! 温泉卵参考レシピ出典: 今日は朝寝坊しても大丈夫!土曜日の節約レシピ♪ 1週間節約の区切りの日です! 朝のラピュタパンはお手軽なのに見た目にインパクトあり! 昼は冷凍保存しておいたハンバーグでロコモコを作っちゃいましょう♪ 後は残った鶏のから揚げを、あんかけにしてかさましすれば終了です。 計画的に進んでいれば、余っている材料もいくつかあるのではないでしょうか? 土曜日のレシピ(朝・昼・夕) 朝:ラピュタパン、オニオンスープ 参考レシピ出典: 昼:ロコモコ丼 ★かごめ作:焼いてご飯にのせるだけ♪お腹いっぱいロコモコ丼 ≪材料≫ 冷凍しておいたハンバーグ 1個 目玉焼き 1個 キャベツ ごはん(適量) ケチャップ、ソース 参考レシピ出典: 夕:鶏から揚げの野菜あんかけ(ピーマン、人参、玉ねぎ)、ブロッコリーのスープ 参考レシピ出典: 1週間3, 000円以内の節約レシピまとめ 1ヶ月が31日だとすると、4週と3日。 3, 000円×4=12, 000円+αで、かなりの節約になりますね。 計画的に使えば余る食材もあるし、+αはほとんどいらないかも。 こうやってみるとかなりの節約実感があるのでは?
*を合わせてフライパンに入れ、煮詰める。 ③. お皿に盛り付けてできあがり。 【一人暮らし節約レシピ:土曜日】鶏肉とじゃがいもの甘辛 クセになる甘辛だれ ・鶏もも肉=1/2枚 ・じゃがいも=1個 ・塩胡椒=適宜 ・粗挽き黒こしょう=適宜 *醤油=大さじ1 *料理酒=大さじ1 *みりん=小さじ1 *砂糖=小さじ1 *おろしにんにく(チューブ)=1. 5cmくらい ①. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジで加熱する。(600Wで3〜4分程度) ②. フライパンに油を少々ひき、鶏肉の両面に焼き目がつくように焼く。焼き目がついたら加熱したじゃがいもを入れる。じゃがいもにも焼き目をつける。 ③. 全体に焼き目がついたら、*を合わせて入れ、照りが出るまで煮詰める。塩胡椒で味を整え、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。 ④. お皿に盛り付けてできあがり。 【一人暮らし節約レシピ:日曜日】豚肉と茄子の甘辛味噌丼 ごま油の香りが食欲を誘う 食材費(目安)=170円 ・豚肉細切れ(バラでもOK)=80g ・茄子=1/2本(小さいものであれば1本) *味噌=大さじ1 ・ごま油=大さじ2 ・片栗粉=大さじ1 ①. 茄子は乱切りにし、水にさらしてアク抜きをする。5分ほどさらしたらざるにあげ、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。 ②. 豚肉と1の茄子に片栗粉をまぶす。 ③. フライパンにごま油の半量を入れ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら茄子と残りのごま油を入れ、さらに炒める。 ④. *を合わせてフライパンに入れ、煮詰める。 ⑤. 丼にごはんをよそい、4をのせ、千切りにした大葉といりごまを散らしてできあがり。 手早く作れて食べ応えのあるレシピを活用すれば、一人暮らしの食費節約に。丼ものなどの一皿料理は、見た目のボリュームも食べ応えもばっちり!自炊を楽しみながら、一人暮らしの節約を心がけてみよう。 文=水野朋子 フードスタイリスト、衣食住ライター。映えるレシピサイト「RECIPY」監修。その他、コラム執筆やメニュー考案、フード撮影など。夫と娘と息子の「美味しいね!」の一言が聞きたくて、日々キッチンに立っています。Instagram @___oishiinee___ ▽あわせてデザート作りたい!おすすめレシピ!
#和菓子 #和菓子好きな人と繋がりたい — 山本貴子 (@Palet_Takako) October 14, 2020 どれを食べても美味しいと評判のむらさきや。 水羊羹以外の和菓子もぜひ召し上がってみてください。 名古屋のむらさきやの水羊羹、本店以外に買える場所はある? むらさきやの水羊羹が食べたくても名古屋まで行くのは大変という方には朗報です。むらさきやの水羊羹は本店以外にも買えますので以下ご紹介いたします! 東京・両国 越後屋若狭さん | 水羊羹 | 毎日が和菓子日和!| 和菓子の魅力を知る、もっと愉しむ、和菓子情報メディア. <むらさきや名古屋の百貨店> 松坂屋名古屋店の地下食品フロア:水羊羹価格¥2, 000、他生菓子の詰め合わせなどを販売しているそうです。 ジェイアール名古屋高島屋 銘菓百選:こちらはむらさきやの水羊羹はなく、生菓子詰合わせ5個価格¥1, 512のみになります。 <むらさきやの東京販売> 東京でも購入できるチャンスがあります! 2020年は、2月25日に新宿タカシマヤで生菓子の詰め合わせ「季節の生菓子5個入り」が特別販売されています。電話や来店での事前予約分のみの販売でした。 次回の催事の情報は新宿タカシマヤホームページ内の 銘菓百選☆ひめのお菓子日記 をこまめにチェックしてみてください! むらさきや まとめ 名古屋に行く機会があれば、ぜひ寄って頂きたいむらさきや。 羊羹はあまり食べないという方もむらさきやの水羊羹を一度食べてみて下さい。 羊羹の印象が変わるはずです! 店舗情報 店名:むらさきや 住所:愛知県名古屋市中区錦2-16-13 定休日:日曜・祝日 営業時間: 月~金 9:00~17:00 土 9:00~15:00
久保田成子展」 会期:2021年6月29日(火)〜9月23日(木・祝) 会場:国立国際美術館 地下3階展示室 住所:大阪府大阪市北区中之島4-2-55 開館時間:10:00〜17:00(金・土曜日は21:00まで) ※入場は閉館30分前まで 休館日:月曜日(8月9日(月・休)、9月20日(月・祝)は開館)、8月10日(火) 観覧料:一般 1, 200円(1, 000円)、大学生 700円(600円) ※()内は20名以上の団体および割引料金 ※高校生以下、18歳未満無料(要証明)、心身障がい者および付添者1名は無料(要証明) ※夜間開館中(金・土曜日の17:00〜21:00)は割引料金で観覧可 ※「Viva Video! 久保田成子展」「鷹野隆大 毎日写真1999-2021」両方の観覧券を当館窓口で同時購入の場合に限り、両展を各割引料金で観覧可(一般のみ) ※会期・開館時間などは変更となる場合あり(最新情報はホームページなどにて確認) ■同時開催 特別展「 鷹野隆大 毎日写真1999-2021 」 会期:2021年6月29日(火)〜9月23日(木・祝) ■巡回情報 ・東京都現代美術館 会期:2021年11月13日(土)〜2022年2月23日(水・祝) 住所:東京都江東区三好4-1-1(木場公園内) ・新潟県立近代美術館〈終了〉 会期:2021年3月20日(土・祝)~6月6日(日) 住所:新潟県長岡市千秋3-278-14 ※画像の無断転載を禁ずる。 【問い合わせ先】 国立国際美術館
久松製の国産漬物容器残り僅かですが在庫あります。 全国の陶磁器製漬物容器の約9割近くを生産していた久松が廃業したため在庫限りの販売となります。梅干しや味噌づくりに最適な漬物カメ、今のところ0. 1号(180mℓ)から20号(36ℓ)まで取り揃えておりますが久松製漬物容器をお求めの方はお早めにお買い求めください。 ※丸型0. 1号・0. 2号・0. 3号・0. 5号・0. 8号・1号・8号・12号・15号・20号 2021年7月1日現在在庫有 切立は在庫なし