匿名 2015/08/01(土) 22:57:53 共通の知人の情報で盛り上がれる。歳をとってからも。 17. 匿名 2015/08/01(土) 22:59:27 同級生の共通の友人が気軽に遊びに来る 18. 匿名 2015/08/01(土) 23:00:01 離婚の早さにびっくりたまげる 19. 匿名 2015/08/01(土) 23:00:49 一回別れて結婚したけどしみじみよかった気がする。素の自分に戻った感じ。熱愛とかじゃないけど一緒にいるのが自然なのかな〜って思えるみたい… 20. 匿名 2015/08/01(土) 23:00:57 親同士が顔なじみで、人となりもわかるので結婚までスムーズ。 小中の同級生なら小さい頃から知っているので、本性を偽れないから結婚後豹変とかのリスクも小さいと思う。 21. 匿名 2015/08/01(土) 23:01:15 別れてから別の男と付き合ったら、やっぱり私の本当の姿を知っている同級生の彼の方が理解があると気づかされます。 22. 匿名 2015/08/01(土) 23:02:11 地元が同じだから帰省が一度で済む! 23. 匿名 2015/08/01(土) 23:03:00 結婚式が同窓会化するので、その時以外の友人は結構盛り上がらない。 友達が高校の同級生同士で私は中学の同級生。 高校の出席者の誕生日会もはじめて、こっちは知らない人だったので… これから結婚式する方! ぜひ気をつけていただきたい! 同級生結婚あるある | ガールズちゃんねる - Girls Channel -. 24. 匿名 2015/08/01(土) 23:04:00 同級生が旦那似の子供の顔を見て爆笑。 あんたが○○の子供を産むなんてねぇ…といじり倒される。 25. 匿名 2015/08/01(土) 23:07:55 24 これがまた幸せそう。 26. 匿名 2015/08/01(土) 23:08:16 同級生同士の結婚。 旦那側の元カノが「私の元カレと結婚するとかありえない」って怒ってた。 別にいいだろ。 でもそんな話よく聞くね。 27. 匿名 2015/08/01(土) 23:12:38 気遣いや化粧も何もしてない頃からの自分を知っていてくれてるので、気が楽です。 28. 匿名 2015/08/01(土) 23:18:15 ID:QRxGQsuZJK 中学が一緒。中学校の卒アルたまに見て懐かしい話題で盛り上がる! 29. 匿名 2015/08/01(土) 23:18:42 お互いの元彼元カノが参列してると、何となく、\( 'ω')/ウオオオオオアアアーーーッ!となる。 30.
(Photo-by-Syda-Productions) 社会に出ても、合コンなどを通じた異性との出会いはあるものです。ですが、同級生というのは、信頼感や安心感があり、あなたの素に近い姿を知っている存在という意味で、他の出会いとは質が違うでしょう。同じ職場の同僚も、同級生に近い存在になりえます。 社会に出てから色々な恋愛を経験したけれど、30歳が近くなって結局同級生と結婚したなんてケースはよく聞く話です。 もし、社会に出て、なかなか理想的な人に出会えないなんてことがあれば、ぜひ同級生に目を向けてみることをオススメします。 既に知っている仲なので、新鮮味は感じられないかもしれませんが、同級生は結婚に向いている相手だと思います。(modelpress編集部)
愚痴を載せてしまうと、SNSで本人と繋がっていなくても、回りまわって本人の耳に入ってしまったりすることも。 うまくごまかせば済むかもしれませんが、画面のスクリーンショットが取られていた場合は即アウト。言い訳もできません。 いつもなら気軽にSNSでつぶやいていても、家庭内のことを載せるときは少し注意が必要になります。 出費がかさむ 高校の同級生同士で結婚した場合、友人の結婚式に夫婦揃ってお呼ばれすることもあります。 2人で参列するときは多めに御祝儀を包むのがマナー。 自分たちの結婚式の時に友人は結婚していなかったので1人分のみの御祝儀。 少し出費がかさんで家計が苦しいことも? 元カレ元カノを知っている 過去の恋愛について付き合っているときに話してくれる人もいますが、できれば知られたくない恋愛や隠しておきたい事等ありますよね? しかし、高校の同級生と結婚すると、高校時代の恋愛は隠せない。ましてや自分の元カレが主人の友人。なんてことも。 また、当時付き合っていたことを知らない主人から元カレの情報を聞いてしまい、嫌な気分になることや、結婚式で元カレに久しぶりに会ってお互い苦笑いするということも。 愚痴を聞き入ってもらえない 周りに愚痴を言っても「あんなにいい人いないよ」や、「あいつそんな奴じゃないと思うけど」等、外見や外での振る舞いを見て判断しているので、いくら「こんなことがあって~」等愚痴を言っても聞き入ってもらえない場合があります。 離婚できない 両家や周囲の目もあり、どんなに嫌になっても離婚できない状況になる場合もあります。 周りの知り合いが多いからこそ、「あんなに結婚式で盛り上がったのに」「いい人なのにどうして?」と、残念がる声も通常より多く上がります。 結婚するときは周りを固めて、結婚に持っていきやすかったりしますが、離婚するときはその逆!周りに固められて身動きが取れない状況になる場合が多いでしょう。
匿名 2015/08/02(日) 07:53:11 同級生婚、いいとは思います!! 私の元カレは、浮気されて元カノと別れたって言ってたのに、やっぱ結婚するってなりました。 今思えば、地元に帰ってる時とか会ってたんだろーな~って!しかも、FBに「結婚式が同窓会みたい~」とかって! 結婚するくらいの同級生なら、わき見せず、そのまま付き合い続けて!! 別れたり戻ったり、周りは迷惑です。 61. 匿名 2015/08/02(日) 08:09:57 同窓会で昔好きだった人とか気軽に話したくても旦那がいると気にして話せない! あっ旦那は社会人になるまで恋愛対象ではなかったのです、、 63. 匿名 2015/08/02(日) 08:20:46 高校の3年間、同級生 結婚式に来てくれた女友達全員、新郎新婦友人 どちらの席についてもらうか迷う 同窓会、幹事一緒なのに、旦那は何もしてないから、当日の雑務を全部やらせるつもり 64. 匿名 2015/08/02(日) 08:24:50 結婚しても苗字のあだ名で呼ぶ そのあだ名を、結婚後にできた友人に呼ばれ違和感 65. 匿名 2015/08/02(日) 08:42:26 10さん なぜ周りがそんな風に言うのか分からない 私は凄く素敵だと思う! 66. 匿名 2015/08/02(日) 10:35:25 中学が同じでした!現在29、付き合ったのは19でしたが、 学校行事が共通の思い出としてあるので、その話になると楽しい♪ 67. 匿名 2015/08/02(日) 10:36:00 私も狙ってたのに・・・ くやじぃ 68. 匿名 2015/08/02(日) 10:56:54 素晴らしい。 69. 匿名 2015/08/02(日) 10:58:10 目黒区の区役所で結婚式をすればいい。 70. 匿名 2015/08/02(日) 12:19:14 高校の同級生。 クイズ番組で張り合う。 お互いの成績しってるので、子供に勉強教える時は教科毎に交代する。 いまでもふと高校時代の顔や行動がよみがえる。 もう30年も前なのに… 71. 匿名 2015/08/02(日) 12:22:21 田舎から出る能力がないドキュンの得意技 72. 匿名 2015/08/02(日) 13:00:16 旦那は小学校からの同級生です! 5組に1組が同級生婚！隣のあの子が運命の相手かも…？【高校生なう】｜【スタディサプリ進路】高校生に関するニュースを配信. 昔話が盛り上がる 共通の友達が多いので、集まると楽しい 昔を思い出してドキドキする(中学で今の旦那と一度お付き合いして、手もつなげなかったので)→今はめったにドキドキしません!笑 結局高校卒業後に再開してお付き合い再開、結婚となり、今では子どもにも恵まれました。 出会ってから現在まで20年近くになります。 同級生にはあの2人が結婚するなんて不思議とよく言われます。 73.
匿名 2015/08/02(日) 14:12:04 お正月の帰省の際に行われる同窓会で再開し交際 これ、年数百人は軽くいる気がする。 74. 匿名 2015/08/02(日) 16:49:40 52さん 長い片思いが実って良かったですね(^ ^) お腹の赤ちゃんと、いつまでもお幸せに! 75. 匿名 2015/08/02(日) 18:34:37 小中の同級生です 私が上京から田舎へ出戻り 同窓会で再開→結婚 お互いまさかの結婚!ですが幸せです♡⃜ 76. 匿名 2015/08/02(日) 20:19:58 中学の同級生です。 お互いを苗字呼び捨てで呼んでいる!結婚して同じ苗字になったのになかなか変えられない(´Д`)笑 77. 匿名 2015/08/02(日) 20:47:37 学年1つ下の彼。あたしのバイトする喫茶店に毎日来てた16才。 いつの間にか来んようになったなぁ思ってたらあたしがバイク事故で九死に一生。 20年後、突然の再開。 生きとったんか~って… たまに食事、でも音信不通になる。 刑務所入ってました。 出所してからまた再開。平和な暮らししてたら再逮捕。 籍入れて帰りを待ってます。 16才からあんまかわらん、情だけは人一倍あるいつまでもやんちゃ坊の帰りを指折り数えて待っています。 長々とすみません。保険 78. 匿名 2015/08/02(日) 21:31:05 小、中同級生で19で結婚したので成人式に一緒に行きました(´・・`) 他の同級生のお母さん方に無駄に夫婦の写真撮られました、、 79. 匿名 2015/08/02(日) 22:42:35 小、中、高と同じでした。 学校が大きかったので初めて同じクラスになったのは高校で 付き合ったのは二十歳からでした。 学校の先生の話で盛り上がったり、あのとき誰々がこうだったよねー言っても分かるので、共通の話題が多いので楽しいです。 ただやっぱり元カノも同じクラスだったので当時を思い出すと心で叫んでます。 80. 匿名 2015/08/03(月) 00:45:50 74さん、52です。 ありがとうございます(^^) あの時の気持ちのまま変わらず大好きなんですが、今(32歳)になると恥ずかしくて言葉にはなかなか出せなくなるものですね(^◇^;) 暖かいお言葉嬉しかったです♡ 81. 匿名 2015/08/03(月) 07:28:24 中学の同級生です!
1. 匿名 2015/08/01(土) 22:50:57 小、中、高、大で同級生だった方と結婚した方!あるあるネタ語りましょう! わたしは中学の同級生と結婚したんですが、今どんだけイケてても昔のカッコ悪い記憶が頭にあります、、、 2. 匿名 2015/08/01(土) 22:52:13 別れて、くっついてを何度も繰り返して結婚しました笑 3. 匿名 2015/08/01(土) 22:52:29 ドラマみたいで憧れる♪ 友だちも同級生と結婚しました。 当時は恋愛対象じゃなかったけど、大人になって再会したときに不思議と波長が合ったらしい。 4. 匿名 2015/08/01(土) 22:52:42 その人としか付き合ってないんですか? 同級生と大人になってから再開して、結婚したんですか?? 5. 匿名 2015/08/01(土) 22:52:56 結婚式で参列する友人はほぼ顔馴染み 6. 匿名 2015/08/01(土) 22:54:07 7. 匿名 2015/08/01(土) 22:54:10 うちは主さんと反対で、昔イケてたのに、、、タイプ。でも昔のイケてた頃を知っているので大丈夫でーす! 8. 匿名 2015/08/01(土) 22:54:21 田舎のヤンキーに多い 9. 匿名 2015/08/01(土) 22:55:24 結婚式がプチ同窓会っぽくなる 10. 匿名 2015/08/01(土) 22:55:27 タメ夫婦です♡ うちは高校が一緒で16歳からの付き合いだけど、それを知った周りに「16から⁈気持ち悪〜!」って言われますT_T 私だけかな? 11. 匿名 2015/08/01(土) 22:55:55 同級生は結婚相手対象外でした。 12. 匿名 2015/08/01(土) 22:56:16 同窓会で再会がきっかけ 13. 匿名 2015/08/01(土) 22:56:42 同じアルバムが2冊 14. 匿名 2015/08/01(土) 22:57:18 自分より背の低かった頼りない少年時代の彼を知っているので、たまに思い出して子どもが子どもの世話をしているように見えてしまう。笑 15. 匿名 2015/08/01(土) 22:57:49 別れる、離婚する、今回は本気だ。 これに何回騙されたか…次の日には何事も無かったかのような二人。もう仲裁に二度と入らない 16.
高校時代の同級生と結婚された方に質問です。 こんにちは。私はいま高校2年生で17才で同級生の彼氏がいます。 彼とは1年生の頃同じクラスで、友達のような関係でしたが、クラス替えをしてから 付き合いはじめました。付き合ってからも変わらず仲良しで、変わったことといえば手をつないだりするようになったくらいです。彼は優しくてまるで保護者のように大切にしてくれて、私自身彼といるととっても安心します(*^^*) 私は今まで高校に入ってからも何人かとお付き合いをしましたが、始めて結婚したいと思える人に出会いました。彼も結婚したいねって言ってくれてます。 長くなりましたがここで質問なんですが、高校時代の同級生と交際を続けて結婚された方がいましたらエピソードを聞いてみたいです♪(*^^*) 付き合い始めたきっかけや、結婚に至るまでなど…(o^^o) 心温まるエピソードよろしくお願いいたします!
冷凍したロールキャベツの解凍方法 せっかくロールキャベツを冷凍保存しても、解凍方法で失敗してしまうと台無しだ。最後に、ロールキャベツの上手な解凍方法について解説していこう。 一番おすすめなのは前日に冷凍したロールキャベツを冷蔵庫に移して自然解凍。食べる前に鍋で加熱する方法だ。煮込む前にロールキャベツを冷凍保存していた場合は、お好みのスープを作ってそこへ自然解凍したロールキャベツを投入して煮込めばよい。電子レンジ使用可の容器でスープごと保存した場合は、そのまま電子レンジで解凍してもよい。 また、煮込む前の冷凍ロールキャベツを、なんと炊飯器で調理する方法もある。炊飯器にお湯、コンソメ顆粒、顆粒和風出汁、塩、めんつゆ、酒、コショウ、それにロールキャベツを冷凍のまま投入。そのまま炊飯器のスイッチをオンすればOK。手軽に美味しいロールキャベツの解凍方法だ。ぜひ解凍方法にもこだわって、冷凍保存したロールキャベツを最後まで美味しく食べるようにしよう。 ロールキャベツの冷凍保存の方法や正しい解凍方法を知っていれば、大量に作って作り置きしておくことも可能だ。和風スープやクリームスープやトマトスープ、コンソメスープなどスープの味を変えればいろいろな美味しさが味わえるロールキャベツ。ロールキャベツを冷凍ストックしておいて、休日にロールキャベツパーティーを開催するのもおすすめだ。 この記事もCheck! 公開日: 2019年2月 6日 更新日: 2021年5月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
日持ちしないおかずは週の前半に 卵を使ったおかずは日持ちが2~3日と短いので週の前半に入れます(例: ツナと卵のにんじんしりしり ) 葉物野菜のおかずも日持ちが3日なので、水曜日までには使うようにしています(例: 定番常備菜。甘すぎない小松菜のごまあえ ) ひき肉のおかずも週の前半がおすすめです。(例: 材料4つ!揚げないスコッチエッグ ) 週の後半は下味冷凍の肉おかずを解凍して焼くのがおすすめ! 下味冷凍の肉おかずは木曜日の朝に焼いて、木曜日と金曜日のお弁当に入れます。前夜に冷凍庫から冷蔵庫にうつしておくとスムーズに解凍できます。冷蔵庫にうつし忘れても、ぬるま湯につければ15分ほどで解凍できます。(例: 鶏むね肉コンソメごま油漬け ) 買い物に便利な食材リスト 鶏むね肉 3枚 豚ひき肉 200g ツナ油缶 1缶(70g) 卵 2個 うずらの卵(水煮) 8個 ウインナー 1袋 ピーマン 3個 小松菜 1束 にんじん 大1本 じゃがいも 中2個 ブロッコリー 1/2株 アスパラガス 1束 (ミニトマト 3個) (キャンディチーズ 2個) 彩りが良い春の食材を中心に選んでみました。これからもお弁当作りのお役に立てるコンテンツを増やしていきますので、ぜひご覧ください! 人気作り置きランキングを更新しました! 豚ひき肉 作り置き 冷凍保存 マーボーナス. 「野菜の作り置き(常備菜)」「野菜とお肉の作り置き」「お肉と卵の作り置き」にわけて表示しました。お弁当に入れやすい簡単作り置きおかずばかりなので、春から新生活をスタートされる方にもおすすめです。 2021年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。 レシピブログさんのランキングに参加しています。 1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。
グルメ・レシピ スーパーの特売でお得に手に入りやすい「豚ひき肉」ですが、気が付いたら賞味期限が切れていたり、レパートリーのネタ切れで飽き気味だったり、なんてことありませんか? 凍ったまま炒めるだけ！絶品ずぼら冷凍レシピ「豚肉となすのしょうゆ炒め」 | サンキュ！. 今回は、お得な豚ひき肉を使ったレシピを5つご紹介。日持ちする作り置きレシピで、忙しい平日を乗り切りましょう♪ お得な豚ひき肉で作り置きレシピ①そぼろ 出典: アレンジがきく便利な作り置きレシピをお探しならこちらの豚ひき肉を使ったそぼろがおすすめ♪ 野菜と一緒に炒めたり、丼、オムレツの具、チャーハン、うどんやラーメンの具、などなど、作り置きそぼろを使えばレパートリーの幅が一気に広がります。 こちらのレシピは薄味に仕上げているので、アレンジしやすいところも良いですね♪ 特売で買った豚ひき肉を大量に消費するにも◎ レシピはこちら♪ お得な豚ひき肉で作り置きレシピ②なすとピーマンの肉みそ炒め 白いご飯にぴったりの豚ひき肉を使った作り置きおかずはいかがでしょう! こちらは、なすとピーマンの肉みそ炒めのレシピです。 みそやオイスターソースを使った濃いめの味付けで、にんにくの香りが食欲を倍増させてくれます♪ 野菜はやや小さめに切ることで、子どもにも食べやすくなりますね。 カラーピーマンを使えば彩りも美しくなります♪ ◆なすとピーマンの肉みそ炒め お得な豚ひき肉で作り置きレシピ③野菜と豆がたっぷりのキーマカレー 野菜と共に、健康的な食事を摂りたいならこちらの作り置きレシピがおすすめです。 香味野菜をふんだんに使い、栄養価の高いお豆もたっぷり入ったキーマカレーは美容にも良さそうですね♡ さっぱりしたトマトに豚ひき肉のコクが絡み、いつもと違ったカレーを楽しみたい方へもぴったりです。 野菜をみじん切りするなら、手早く調理できるチョッパーを使えば時短になりますよ♪ ◆野菜と豆がたっぷりのキーマカレー レシピこちら♪ 他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック! お得な豚ひき肉で作り置きレシピ④和風照り焼きハンバーグ あっさり和風のあんかけダレでいただく照り焼きハンバーグです。 トロッとしたあんかけがしっかりとハンバーグに絡みます。 ハンバーグは洋風!合い挽き肉!というご家庭でも、ぜひ、豚ひき肉と和風の味付けで一度試していただきたい絶品作り置きレシピです♪ お弁当のおかずにもぴったり。 ◆和風照り焼きハンバーグ お得な豚ひき肉で作り置きレシピ⑤なすとトマトのラザニア風 ラザニアも作り置きにおすすめ!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「下味冷凍 豚挽き肉のつくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 下味冷凍しておけば、解凍してからは丸めて焼くだけで完成する、豚ひき肉のつくねのご紹介です。後から絡めるタレが甘辛くごはんがすすむ一品です。大葉との相性がよくお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ、お試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 120g (A)料理酒 大さじ1 (A)薄力粉 小さじ2 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)塩 ふたつまみ (A)黒こしょう 少々 料理酒 (B)しょうゆ (B)みりん (B)砂糖 小さじ1/2 サラダ油 大葉 2枚 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に豚ひき肉、1、(A)を入れ、全体がなじむまで揉みこみます。平らにして封をし、菜箸で6等分になるように線を入れ、冷凍庫で保存します。 3. 調理をする時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または冷凍庫から取り出し、菜箸で付けた線に沿って割り電子レンジの解凍機能で解凍し丸く成形します。 4. 必要分だけ使える！ひき肉をパラパラに冷凍する方法 レシピ・作り方 by りし｜楽天レシピ. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼きます。 6. 焼き色がついたら裏返して料理酒を加え、蓋をして火が通るまで7分ほど弱火で蒸し焼きにし、(B)を加えて全体になじんだら火から下ろします。 7. 器に盛り付け、4をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、鶏ひき肉などお好みの種類のひき肉に代えてもおいしくお作りいただけます。冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してからお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
A パックのまま冷凍するのは使い勝手&衛生の面でおすすめできません。傷みやすい挽き肉がなるべく空気に触れないようにするためにも、ラップでぴったり包んでから冷凍用保存袋に入れてください。 Q2 茶色くなった挽き肉は冷凍していい? A 挽き肉はすぐに酸化して変色しがち。生のまま冷凍するなら購入して「すぐ」が基本です。少し時間が経ってしまった場合は、なるべく早めに加熱調理してください。 Q3 冷凍した挽き肉を半量だけ使いたいときは? A 冷凍するときに200gや100g、50gなど使いやすい量に分けて冷凍してください。もしくは、パラパラに冷凍しておくと必要な量だけ使うことも可能です。一度解凍してしまった挽き肉を再冷凍するのはNG。 Q4 凍ったまま調理すると、なかなか解凍できません! A 半解凍状態にしてから調理しましょう。時間がないときは電子レンジ(200Wもしくは解凍モード)で100gにつき1分加熱すれば半解凍状態になります。 PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
外に出るだけで汗だくになる夏。まとめ買いして冷凍すれば、買い物回数を半分に減らせます。この夏は買い物にかかる労力も省エネに。また、下準備が簡単な味つけ冷凍肉なら、凍ったまま炒めて時短にもばっちりです。 <教えてくれた人> 堤人美さん 身近な材料でできる、おしゃれなレシピが人気で著書も多数。『冷凍保存のシンプルレシピ』(宝島社)には、解凍いらずの冷凍調理ワザ満載。 凍ったまま焼くだけ!味つけ冷凍肉 肉は味つけの材料をもみ込んで冷凍すれば、繊維が壊れて味がよくしみ、柔らかく。凍ったまま炒めるだけでメインおかずのでき上がり。 ずぼら冷凍の2大メリット 1 冷凍時に下準備も完了 肉は切って味つけしてから冷凍するので、忙しい晩ごはん作りは、下ごしらえなし!暑くてキッチンに立ちたくない日の負担を軽減できます。 2 買い物回数が1/2になる 肉や野菜は、冷凍保存すれば、新鮮なおいしい状態が長もち。お買い得のときや休日に多めに買って冷凍しておけば、忙しい平日に買い物に行かずにすんじゃう。 豚バラ肉の甘辛しょうゆ味 (豚バラ薄切り肉250gを長さ6cmに切って、下の材料をもみ込んで冷凍する) しょうゆ……大1 酒……大2 砂糖……小1 おろしにんにく……小1/3 練り辛子……小1 豚肉となすのしょうゆ炒め ほんのりにんにく風味で、なすもおいしい! [材料](2人分) 味つけ冷凍肉(豚バラ肉の甘辛しょうゆ味)……全量 なす(縦に6等分に切って水にさっとさらし、水けをきる)……2個 サラダ油……大2 塩、こしょう……各少々 [作り方] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を凍ったまま入れ、弱めの中火で5分火を通す。ほぐれてきたら、さらに2分ほど炒め、なすを加えて中火で3分ほど炒め、塩、こしょうをふる。 こんな料理にも ●豚肉とねぎの卵とじ ●豚肉とキャベツと玉ねぎの炒めもの Have a try! □肉や野菜を多めに買って冷凍してみる □味つけ冷凍肉の準備をしてみる □豚肉となすのしょうゆ炒めを作ってみる ※大1=大さじ1=15ml、小1=小さじ1=5ml です。 ※肉・野菜は、新鮮な物を冷凍保存します。 ※保存袋は、菌の繁殖防止のため、未使用の清潔な物を使用してください。 ※冷凍した食品は、徐々に風味が落ちてくるので、肉は3週間以内、野菜は1カ月以内を目安に使ってください。 ※味つけ冷凍肉を使うときは、1袋分すべてをいちどに加熱して使い切ること。一度解凍したら再冷凍はしないこと。 ※冷凍保存している間に肉の脂が酸化し、徐々に味が濃くなっていくので、早く使うほうがおいしく食べられます。 参照:『サンキュ!』2020年8月号「暑~い夏、台所に立つ時間1/2に減らします」より。 撮影/鈴木泰介 編集/サンキュ!編集部 『サンキュ!』最新号の詳細はこちら!