100種のシフォンを教える シフォンマジシャン シフォンケーキ教室 🍽モーニング・シフォン🍽 シフォンマジシャン 松本玲沙です❤️ 甘いシフォンケーキはもちろん 甘くない不思議な "食事シフォンケーキ" も 横浜でレッスンしています! また少食なお子様、ご年配の方、 食事制限のある方etc… "食"に悩みがある人は モーニングシフォンに ご相談ください🌸 レッスンご予約はこちら☟ ポチッとクリックお願いします ★7月自宅教室再開 ★オンラインレッスンも受付中 モーニング・シフォンのシフォンケーキは シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を 伝えるため、"ふわふわ"ではなく、 "ふぁふぁ" と表現します。 あなたの 幸せなひと時 に 寄り添えますように。 おはようございます^^ 今日のテーマは 「ココアシフォンが 膨らまない 不思議な理由」 おはようございます。 シフォンケーキは 粉類、砂糖、具材を変えることで たくさんのバリエーションが増えます。 その中でもアレンジ定番が ココアシフォンケーキ では ないでしょうか。 モーニング・シフォンでは 基礎コースで教えている ココアシフォンですが、 実は少し難しいシフォンケーキなのです。 シフォンケーキだけではなく、 クッキーやマフィン、パウンドケーキなど 使う頻度の多いココアですが シフォンケーキに加えると 一気に泡がつぶれやすくなり、 膨らまなくなるのです 。 ココアシフォンケーキを作って 膨らまない経験をしたことも ある方、いるのでは? チョコシフォンケーキ☻♡これで膨らむ！ by ☆寿まま☆ | レシピ | シフォンケーキ, シホンケーキ, ケーキ. ココアシフォンケーキは 膨らまない物…とあきらめないでください。 しっかり 材料の特徴・働きを知ること で ふぁふぁなココアシフォンケーキが 焼けますので!! こちあのお写真はココアの働きをしっかり 理解して作られた生徒様の作品です。 どうですか?きめ細かい生地に、ふぁふぁ 高さあるシフォンケーキに焼けています^^ ココアは油分が 含まれているため、 シフォンケーキの 泡を消しやすくなります。 そのため生地を混ぜすぎてしまうと 徐々にシュワシュワと音が鳴り始め、 泡が消えてしまいサラサラの生地に… どうしたらふぁふぁに焼けるのか。 ①ココアのダマを無くす。 ②生地の温度を高くする。 この2点を注意することで ふぁふぁのココアシフォンケーキが 焼けます^^ ネットでもココアシフォン の レシピはたくさんら見つかりますが、 やはり膨らみが悪いシフォンのため ベーキングパウダーを使っている レシピがとても多いのです。 しかし、材料の働きを理解し、 作り方を工夫することで 綺麗なシフォンに焼き上がります。 さらに詳しいことは レッスンでお話します♪ 気になる方はレッスンに お越しくださいね🎵 ※コースレッスンによって ご案内が来年6月ごろになる 場合がございます。 詳細は公式LINEアカウント、 またはHPからお問い合わせください。 HP 🌸公式LINEアカウント→ Amazonkindleにて 電子書籍レシピ本発売中!
チョコレート味のシフォンケーキを作る時に加える『ココアパウダー』。 材料にココアパウダーを加えるだけで、プレーンのシフォンケーキが一気にチョコレート味に変身します♪ しかしこの 「ココアパウダー」 がちょっとクセモノ(>_<) ココアを加えることで『シフォンケーキが膨らまないことにつながる可能性』があるからです。 今回は、 ココアパウダーを加えるとなぜシフォンケーキが膨らまなくなるのか?その原因と対策について お伝えします。 ココアパウダーを加えたチョコシフォンケーキの【成功レシピ】もご紹介しますので、ぜひご覧になってくださいね^^ シフォンケーキココアは膨らまない?
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なぜ夫に死んでほしいのか!? (⇒続きはコチラ)
やる前は不安だけどさ、きっとすぐ慣れるよ! 妻は…見ていた！「夫のことを見直した瞬間」妻たちの回答がちょっと泣ける | kufura（クフラ）小学館公式. 能力あるんだし、平気だよ! きっといま正社員になれば、数年後によかったなって思う日がくるよ! とポジティブ攻撃を嬉々としておこなった。 悪気はなかった。 転職タイミングのいまはプレッシャーも感じるだろうが、ここを乗り切れば幸せな未来が待っていると、本気で思っていた。ノリノリだった。 私は、重要なことがわかっていなかったのだ。 夫婦で話しているのは「夫の転職」の話題だった。 しかし、 夫が考えているのは働く張本人である「夫の不安」であり、私の頭をしめていたのは「妻の安心」であった。 同じ話をしているようで、主人公のちがう物語が、幸せな結末になるはずがない。 自分勝手な私がこのことをやっと理解するのは、夫が最終面接を終えた日だった。 ちょっと早いがお祝いにと、夫の好物をたくさんテーブルに並べた。 娘と一緒にクレヨンで絵をかき、「パパ、おつかれさま」としたためた。 夫は疲れた顔で帰ってきて、「ん~あんま話せなかったからダメだったかもな~」と弱気にブリのお刺身を食べた。 それは以前、彼がおいしい!
終わったのか、終わっていないのかもわからない。 夫もそのことについては一切触れない。 夫にそれとなく聴いてみた。 妻「もう〇〇さんとは別れたの?」 夫「はぁ?俺はそもそも〇〇さんとは付き合っていない!そんな話するならもういいよ」と逆切れ気味の夫。 妻としては不倫が終わったのなら、ちゃんと謝罪の一つでも欲しい。 続いているのか、続いていないのかもわからないし、謝罪の言葉も何もない。 これからどうやって夫と接していいのか、夫のことを考えていけばいいのかわからない。 心の中はモヤモヤのまま。 でも、夫は逆切れするだけで話にならない。これからどうしたらいいのだろうか・・。 実は、このように明らかに不倫をしていた夫が、 "何事もなかったように" 家族に戻ろうとする夫も多いです。 不倫をしていることも認めない。妻に謝罪をすることない。でも、ちゃっかり家族の元に戻ろうとする夫。 果たして夫は何を考えているのでしょうか? 本当に不倫相手と別れたのでしょうか? 謝罪をせずに、何事もなかったように家族に戻る夫の心理｜カウンセラーNAOKO（松宮直子）｜note. 本当に家族とやり直したいと考えているのでしょうか? このような夫には共通する"心のクセ"があります。
しばらく、手と手で遊んでいたところ、旦那が「 さて…きょうは早めに寝るか 」と言いました。 「私も寝ようっと。お風呂入ってくれば?」と私は、旦那の手を願いを込めて握りながら言いました。 その後私が寝室で先に横になっていると、旦那は一糸もまとわず入ってきました。 「まさか香水のおかげ?
!」とね。 旦那さんは、はじめは狐につままれたような様子でしたが、事態を判断し、冷静にA子さんに説明しました。彼女は会社の部下で、仕事の相談に乗っていることなどを。しかし、気が動転しているA子さんは、聞く耳を持たず、浮気と決め付けて旦那さんを責め続けました。 すると、その日を境に旦那さんの様子は一変しました。口数が減り、笑顔が減り、家にいる時間も減りました。休日は出かけることが増えました。 そしてある晩、あまりにも頻繁にラインをやっている様子に、またまた切れてしまったA子さんは、再び旦那さんを問い詰めました。以前にも増して大喧嘩です。 この時点では旦那さんは浮気をしていたわけではありませんでした。しかし、自分を頼りにしてくれていて、やさしい笑顔で自分のアドバイスを聞いてくれる部下の女性に、心惹かれていたのは事実です。 だからといって体の関係を持ったわけではありません。 じつは、この2回目の喧嘩がきっかけで、「浮気をしてはいけない」という旦那さんの心のストッパーが、見事に外れてしまったのです。こんな風に、A子さんは自分自身が旦那さんの不倫を本気にさせてしまいました。そして、私のところに相談に来ました。 ご安心ください。A子さんは、今ではちゃんと仲のいい夫婦になっていますよ。 本気だと解決しないの? 解決できないのはこんなやり方 「浮気が本気だと解決しないのではないか?」とお考えですか? この疑問の答えは「NO!」です。たとえ本気でもちゃんと解決しますよ。さきほども申し上げましたが、「夫の浮気相談室」にいらっしゃる相談者の場合、99%の旦那さんが本気の不倫をしています。でも、仲のいい夫婦になって卒業していきます。 あなたがなぜ「浮気が本気だと解決しないのではないか?」と感じるかというと、多くの人がやってしまいがちな解決方法を頭に浮かべているからです。 たとえばこんな方法です。 ・泣きわめいて、自分の気持ちを分かってもらう ・悪いことをしていると責めて、反省させる ・浮気相手に制裁を加えて、責任をとらせる 本気の浮気をしていて、あなたにこれらのことをされた旦那さんは、あなたと仲のいい夫婦になりたいとは思いません。本気の浮気を解決したかったら、やり方が違います。 解決できるのはこんなやり方 では、どんなやり方をしたらいいのでしょうか?
旦那が求めくれない理由と旦那を積極的にさせた経緯とは? 『最近、旦那に求められない。。。』 このページを見ている方は私と同じ悩みを持っているのではないでしょうか? 旦那が求めてくれないことに焦って、私が毎日のように誘ってみては失敗の繰り返しで、毎日悲しかったのを覚えています。 ☝ 旦那がメロメロ?私がリビドローゼをオススメする理由とは!
いったい何が夫に離婚を決意させるのか? 「嫌みや文句が積み重なって、妻の愛情を感じられないと、男は『俺はここにいなくていいな』となるんです。妻からすれば『言えばいいのに』と思う毎日の不満も、夫からすれば『愛があれば、俺の不満に気づくはずだ』というのが言い分。面倒ですけど、これが男の本音ですね。 自分の母親と比べて『結婚した君は、どうして愛してくれないの?』と思う男性も少なくない。自分に愛情を注いでくれる浮気相手に走る男性が多いのもそういうことです」 まるで子どもと同じ! でも、そんなこと言ってられません。離婚されない妻になるにはどうすれば? 「一番は喜んであげること。妻がニコニコして喜んでくれたら、『俺がいると妻はうれしいんだな』と、男は自分の存在意義を感じて、家庭が大好きになるんです。喜べるところがないと思う場合は、事実をきちんと認めてあげることから始めましょう。 夫たちの告白「離婚を考えた瞬間─妻のここが嫌!! 」 例えば夫が仕事をして経済的に家計を支えているなら、その事実に対し「雨の日も風の日も、頑張って働いているわね」と、ねぎらいの言葉を。「ありがとう」だけでは夫は気づきません。恥ずかしくても笑顔で言葉にするのが大切です」 "男はつねに妻のヒーローでいたいと思っている"と女には若干理解しがたい夫の願望を教えてくれた下木さん。そんな夢見る夫の気持ちを萎えさせる瞬間とは!? 次は、赤裸々な夫たちの告白「離婚を考えた瞬間──妻のここが嫌!! 」をご紹介します。 ■「毎月、生理のたびに離婚のふた文字が」(東京都・42歳・自営業) ズバリ、妻の生理中です。これは結婚する前からなんですが、生理になる3〜4日前からだんだんイライラしだし、そこから1週間は最悪。もちろん最初は、女性って大変なんだと理解したつもりだし、家事全般を手伝ってきました。腰のマッサージだってしました。 それがいけなかったのか、 どんどん妻の態度はエスカレート。妻が生理中の私はもはや奴隷状態です。 ソファーにドカッと寝転がり、腰が痛いんだからコーヒーいれろだの、起き上がれないからリモコン取れだの、生理中の最低4日間は腰を揉めだの……。最初はしぶしぶ応じるのですが、 「それくらい自分でやってよ」と言ったら最後、決まって「男に生理のツラさはわからない! 」とブチ切れられます。 実際、なったことないので、そりゃ、わかりませんよ(開き直りじゃないです)。でも、それを言ったら本当におしまいなので、グッとこらえるしかありません。 つまり月に1度、といっても10日以上は、家事もしなければ当然、飯もなし。私からしたら、ただのサボリにしか見えません。 毎月、生理のたびに離婚のふた文字が頭をよぎります。 ■「まるでストーカー。すべてを把握したがる妻に嫌気」(千葉県・37歳・会社員) 結婚して13年。毎日、妻からの監視にウンザリしています。ラブラブだった新婚当初は、お互いの"帰るコール"のメールはハートマークなんてつけていましたが、 今は仕事が終わったらなぜか「今、終わりました。帰ります」と敬語でLINE。 それだけならまだしも、飲み会はもちろん、残業するときまで、誰とどんな内容の仕事で遅くなるか報告しなければなりません。 報告が少しでも遅いと「何してるの?」と、大量のLINEが。だからといって、報告しても既読無視だし、早く帰っても喜ばれるわけでもないんですけどね。