作り方 1 キャベツは千切りにする。 豚ロース肉(トンカツ用)は、脂身のある方から深く切り目を入れ、グローブのような形に切ります。 塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。 2 フライパンに油とにんにくスライス、豚肉を入れて中火にかける。にんにくは色づいたら取り出しておく。 肉に焼き色が付き、縁の色が下から白く変わって上面まで来たら上下を返す。 3 一旦火を弱め、 A ウスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ2 を加える。 再び中火にし、たれにとろみと照りが出るまで煮詰め、にんにくも戻し入れる。 お皿に盛り付け、千切りにしたキャベツを添える。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「トンテキ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
TOP レシピ お肉のおかず タレにこだわる!「トンテキ」の基本レシピ&アレンジ6品 豚ロース肉に、濃厚なタレを絡めた「トンテキ」は、ごはんが進む最高のおとも!トンテキのおいしい作り方を、macaroni動画で丁寧にご紹介します。甘酢や味噌などを使ったアレンジレシピもあるので、定番の味付けに飽きてしまった方も、新しいおいしさに出会えますよ♪ ライター: kii 調理師 製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeでは… もっとみる 甘辛タレの「トンテキ」レシピ(調理時間:15分) ※漬け込み時間はのぞく。 ・豚ロース肉厚切り……2枚(220g) ・玉ねぎ……1個 ・にんにく……3片 ・ごま油……大さじ1杯(フライパン用) ・塩こしょう……少々 ・みりん……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ1杯 ・ウスターソース……大さじ3杯 にんにくは包丁の背で潰して芯を取り除き、縦半分に切ります。 Photo by macaroni 1. キッチンバサミを使い、豚ロース肉の脂身側から1. 5cm間隔で切り込みを入れてグローブ状にします。 2. 玉ねぎをすりおろし、 1 のお肉と合わせてなじませ、そのまま30分置きます。 3. 冷たいフライパンにごま油を引き、玉ねぎをぬぐって 2 とにんにくを入れます。中火で加熱して塩こしょうをふり、両面を焼きます。 4. 焼き色が付いたら調味料を加えて煮立たせ、焼き絡めて肉を取り出します。 5. タレにこだわる！「トンテキ」の基本レシピ＆アレンジ6品 - macaroni. フライパンに残った調味料に玉ねぎを加えて煮詰め、ソースを作ります。 6. 4 を皿に盛り付け、ソースをかけて完成です♪ 作るときのコツ・ポイント 玉ねぎにはお肉をやわらかくする酵素が含まれており、漬け込むことでパサつきがちな豚ロース肉をやわらかく仕上げることができます。また、グローブ状に切り込みを入れておくと、お肉の焼き縮みを防ぎ、火の通りを均一にできます。 フライパンが冷たい状態から焼き始め、少しずつ温度を上げていくと肉汁が流れ出ず、しっとりと仕上がりますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
【トンテキの作り方】ご飯が止まらない最強のタレの作り方 ポークステーキ - YouTube
更新日: 2021年2月 2日 この記事をシェアする ランキング ランキング
「あと少しだけ」 弥音は言った。どんな花だって咲けば散るものだ。 とりとめのない会話の最後に、もう一度彼女の願いを叶えてあげることにした。 「ねえ」 もはや羽織るだけになっていた浴衣を脱いで、被せて前を合わせる。少し焦げた腰紐を千切れないように祈りながら片結びにして、最後に帯を締める。 人にしてもらったことも、自分でしたこともあったけれど、誰かにしてあげるのは初めてだった。 「名前は?」 ぎゅっと帯を詰めながら、背中に問いかける。 「名前?
拙者が英語学習のモチベーション維持のために翻訳した漢詩などをまとめて掲載するでござる。 掲載の都合上、漢詩は全て左上から横読みなのでご注意くだされ。翻訳する毎に追加していくでござる。 于武陵「勸酒」 勸君金屈巵 滿酌不須辭 花發多風雨 人生足別離 井伏鱒二の和訳 この杯を受けてくれ どうぞなみなみつがしておくれ 花に嵐のたとえもあるぞ さよならだけが人生だ 拙者の和訳・英訳 何も言わずこの杯を飲み干して欲しい 酒で満たされたこの杯は僕からの手向けだ ようやく花が咲いたと思えば嵐が来るように 良き友だけが去っていく I want you to dry up this cup silently. The cup filled with sake is farewell to you. Like the storm which comes when flowers bloom, The good friend goes away. 王維「送元二使安西」 渭城朝雨浥輕塵 客舍青青柳色新 勸君更盡一杯酒 西出陽關無故人 渭城の朝の雨が道の埃を落ち着かせ 旅館の柳も青々と生き返ったようだ さあ君、もう一杯やりたまえ 西方の陽関を出てしまえばもう酒を交わす友もいないだろう Thanks to the rain at the morning, It is fine humidity. And the willow near the guest house is vivid green. 「花に嵐のたとえもあるぞさよならだけが人生だ」 - 井伏鱒二のこの和... - Yahoo!知恵袋. Take one more cup of sake, You will be lonely after you leave the barrier. 荘子 斉物論篇 胡蝶の夢 原文 昔者、荘周夢為胡蝶。栩栩然胡蝶也。自喩適志与。不知周也。俄然覚、則蘧蘧然周也。不知、周之夢為胡蝶与、胡蝶之夢為周与。周与胡蝶、則必有分矣。此之謂物化。 書き下し文 昔者(むかし)、荘周(そうしゅう)は夢に胡蝶(こちょう)と為(な)る。栩栩然(くくぜん)として胡蝶なり。自ら喩(たの)しみて志に適するかな。周たるを知らざるなり。俄然(がぜん)として覚むれば、則(すなわ)ち蘧蘧然(きょきょぜん)として周なり。知らず、周の夢に胡蝶と為れるか、胡蝶の夢に周と為れるかを。周と胡蝶とは、則ち必ず分有り。此(こ)れを之(これ)物化(ぶっか)と謂(い)う。 英訳文 Once I, Zhuang Zhou, was a butterfly in my dream.
トップ > レファレンス事例詳細 レファレンス事例詳細(Detail of reference example) 提供館 (Library) 小野市立図書館 (2300029) 管理番号 (Control number) 小野27-023 事例作成日 (Creation date) 2015年06月08日 登録日時 (Registration date) 2015年06月08日 10時46分 更新日時 (Last update) 2015年07月04日 10時01分 質問 (Question) 「花に嵐のたとえもあるぞさよならだけが人生だ」の出典はどこからか。 回答 (Answer) 唐詩人 于武陵「勧酒」の後半。「花に嵐の~」は井伏鱒二の訳。 回答プロセス (Answering process) 事前調査事項 (Preliminary research) NDC 人生訓.教訓 (159) 参考資料 (Reference materials) 尚学図書 編, 尚学図書. 中国名言名句の辞典. 小学館, 1989., ISBN 4095011610 キーワード (Keywords) 花に嵐 照会先 (Institution or person inquired for advice) 寄与者 (Contributor) 備考 (Notes) 調査種別 (Type of search) 文献紹介 事実調査 内容種別 (Type of subject) 言葉 質問者区分 (Category of questioner) 社会人 登録番号 (Registration number) 1000175565 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) 解決
)の合間の時間つぶしで近所の書店をウロウロした。今の勉強に役立つ本はないか、探すともなく探していて、まあ、面白そうな生態学の本も見つけたのだが、それより子ども本のコーナーで目が吸い付けられたのが 小学館の『図鑑NEO植物』 だった。分厚い表紙を開き中身を一瞥して、これこれ!この内容!これを全部理解し覚えて話せたら十分じゃん! で、早速購入。ん~、ずっしり重い。まだ6才か7才だったと思うが子どもの頃、はじめて『恐竜の図鑑』を買ってもらって、最初にページを開いたときの興奮がありありと蘇ってくる感じだった。あの図鑑はボロボロになるまで毎日読んで、隅から隅まで完璧に暗記していたものだ。 あの子どもの時の恐るべき記憶力が今残っていたら、受験勉強もさぞかし楽なんだろうけどなあ・・・ 関連記事 大分県九重町に行く、・・・勉強で! (^_^)v (2013/04/15) タイワンリスと遭遇 (2013/04/04) 花に嵐のたとえもあるぞ、サヨナラだけが人生だ・・・ (2013/04/03) 今年の桜は早い (2013/03/29) ジョギング再開 (2013/03/28)