2015/3/13(過去記事で~~すw) 雪の中w、明宝までやってきちゃいました。 ハルタン、大の方もらしちゃって…ww まぁそんなこともあるわな(^^;) 道の駅明宝のトイレで寒々と全身お着替えw …ついでに顔出しもしとこw それだけもなんなので、ちょっとなんかつまもうか。 おかねもちが気になる… でも、せっかく明宝来たんやん! 明宝ハムのん食べようぜ! てなわけで明宝ハムフライってのを買い食い⭐︎ 明宝ハム自体が高級でめっちゃ美味しいからな… それをフライにして味を閉じ込めてる感じ。まずいわけないw んで100円!コスパ高いし余計に満足♪ つまみ食いしたけど、本当は鶏チャン食べに来たんやんかぁww てなわけで、それ食べさせてくれるお店に行きましょう。 料理旅館みずかみ という、情緒のあるお店にイーン! ようわからんけど鶏チャンって看板ついてるお店に到着。 はしゃぐハルタンと遊びつつ料理を待ちます。 出てきた料理は… 想像してた、鶏ちゃんガッツーーーン!! !…ではなかった(^^;) どっちかといえば、大ぶりの鉄板に2人分の鶏ちゃんをがさっと 焼いてくれるようなん期待してたから、ちょっと違うかったのと、 ちょっと個人的には量が足りんかったぁぁ…w これはあくまで個人的にw 小腹を満たし、明宝といえば!! 『明宝ハム』地元の人が手間ひまかけて手づくりした安心安全の美味しいハム【TABITABI郡上】. !という場所へ… 先ほどもちらっと紹介したけど 明宝ハム !の、明宝特産物加工株式会社さん⭐︎ なんとっ!! 工場見学 ができるのでありんす~~~~♡ もちろん、ガラスごしにね⭐︎ この部屋はお肉を解体しています! 熟練した技で毎日約2トンのお肉を捌いていってるの、 スピードがすごかったよ~! もー、よう切れる包丁でドキドキ!熟練の腕に感心⭐︎ 国産豚のフレッシュなモモ肉の脂やスジをきれいに切り分けて、 細かく解体されてるの⭐︎ 日本全国には約1, 500社のハム工場があるといわれているけど ここまで丁寧に細かい作業をしている工場はあまりないそう。 すごい…こういうのを間近でみれるなんて! 解体、熟成されたお肉を充填機で1本1本丁寧に充填しているお部屋。 1本1本、人の手で充填されていることに めっちゃ驚いたっ!! 左の人が充填、真ん中の人が型に入れ、右の人が充填したハムの袋の口を ギュウウ~って熟練の腕で締めていた感じやったと思う、 分担でめっちゃスピーディーに作っていたよ!
お中元やお歳暮など、贈答品でも重宝されるハムですが、地元のハムとして多くの方に愛されている「明宝ハム」。みなさん、お好きですか? 今回はこの「明宝ハム」がどのように作られているのかを見学できる、工場見学についてご紹介したいと思います。 明宝ハム工場見学 岐阜県郡上市にある明宝ハムの工場では、無料で工場見学が可能です。 美しい自然に囲まれ、おいしい水に恵まれた郡上の地で製造される明宝ハム。 おいしいことになんら変わりはありませんが、製造工程を知ればより明宝ハムが好きになるはず!
工場案内 本工場は、昭和28年創業の「明方ハム」の製造販売を中心に行い、国産豚肉のみを使用し、水を使用しない乾塩法にこだわり、昔ながらの味を大切に、「安全、安心」で「体にやさしい」食肉製品をお届けすることを心がけております。 本年からは、「明方ハム」姉妹品のソーセージの製造販売も始めました。 また、気良工場では、国産豚肉を天然の豚腸に詰め、スモークをかけた、和風醤油味の「醤油フランク」や、「ウインナーソーセージ」、直火焼きの「焼豚」、こだわりの「味の極み・限定ギフト」、農産加工所では、地元産の梅を使用した、天日干しの「郡上の梅干し」の製造販売も行っております。 明方ハムはどのようにして作られるのか 整形・カッティング Cutting 国産の豚もも肉を切り分け、15mm角にカットします。 乾塩漬 Salted 肉に塩を混ぜて、冷蔵室でじっくり熟成させます。 充填 Filling 肉に白コショウなどのスパイスを混ぜ合わせ、包装材に詰め込みます。 殺菌・ボイル Boyle 78℃のお湯で70分間過熱して、殺菌すれば出来上がりです。 検品・印字 Inspection 包装材が破れていないか、金属などの異物の混入がないかなどをチェック。 出荷 Shipping 箱に詰めた後、小売店や通信販売などの注文に応じて出荷します。
設計図を持つのはお内裏様! そこ!しっかり飾って! 他にも、いろんなお店にたくさん!! ここは写真館。 証明写真やらカップル写真やら…好き放題撮っとりますなあw めちゃわろたw マフラー編みすぎぐるぐるり~ん⭐︎ めっちゃたくさん飾ってる会館もあったよ~⭐︎ 郡上には伝統工芸の「郡上本染め」という郡上特産の染物がありんす。 それを、お内裏さんたちが作っています! 地味にこの本染め、ちゃんとしたミニチュアやんっ! 本物はこれのこいのぼりサイズホ⭐︎ ガラスマジックリンを持ってる… おお!ガラスの雑巾がけしてるのか、キュッキュ⭐︎ 内側からキレイにしてね~♪ わぁ…やだなあ…こんなやつ… …ん?? MIB??トムクルーズ爺さん発見っ! なんとこんなところでアビーロードをみることができるとはっ! 前からジョン、リンゴ、ポール、ジョージですかい? 文具店ではなにかクラフトをしているもよう♪ 左のメガネじいさんがかわいいなあ~。 恥ずかしがり屋さんと、超毛糸マニア。 女子会やろけどさ、食べてるもんちゃんぽんすぎるやろ~w 「ボクはガラス拭きがうまいんだ~!」やって(^^) なんだか楽しそうな集まりしてますなあ。 あ~、ラーメンこぼしちゃった~~~! ヘタこいた~~~!!! たい焼きをビンに入れて愛でてるのもワロタw たこ焼き肴に酒盛りですか~!w 顔、真っ赤やんやばいやん! 幻のハムと呼ばれる理由は、手作業へのこだわりと誇り！明宝ハム | しゃかいか！. よっぱらっただ~~♪ こっちではお弁当持ってお花見やあ♡ フランフルトいいねえ~! 柿の種原寸大すぎるやろw 後ろからこっそりエビフライ釣ってるやつ! 家電製品店のショーウインドウには、 冷蔵庫から夜食を盗もうとこっそり様子を見るお雛様がいるw 他の二人は懐かしカセットテープや豆電球持ってるw 普通のひな壇も珍しく発見⭐︎ 古くて歴史のある雛人形やった~! こんな山を掘ったような神社もあったよん⭐︎ 小さいエリアながらも楽しめたよ~、郡上八幡♪ またひな祭り時期にじっくりきちゃおかな⭐︎ 次回はもうハルタンおしゃべりしてるやろな♪ ブログランキング参加いたします~~ ぽちっと押していただければ嬉しきことになりんす~ うちのままんのブログです~。 結構おもろいから読んでみてね~! cacoの Choy joy day
郡上市の魅力たっぷりの返礼品をお届けします! 郡上市のふるさと納税で、明宝ハムの詰め合わせがもらえる!郡上市では、ふるさと納税で1万円以上の寄付をされた方への返礼品として「明宝ハム」の詰め合わせなどをお届けしています。 そのほか、郡上市内はもちろん、東海地区を中心とした多くのスーパーや百貨店、サービスエリア、パーキングエリア、道の駅などで販売しています。 ふるさと納税サイト
ハム工場の移転に歯向かった!ハムかった!当時の村長の高田三郎さん。 「明宝」という名は、スキー場や温泉、トマトケチャップといった他の施設や商品にブランド名として生きています。 そして、明宝ハムは地域の工場として、雇用の創出、Uターン就職の受け皿、人口減ストップにも貢献しています。 明宝ハムの理念は「作る人も食べる人も幸せでありたい。」 明宝ハムの担当の方いわく「他の地方の素材も使っているし第三セクターだから厳密な意味では『六次産業』とはいえないんですよね」。しかし、地元の素材を見つけ、その場所で加工して売る、そして、働く人もその地域の力を借りる、ということを戦後から高度経済成長の時代を経て続けている明宝ハムの工場で、地方発の商品づくりの原点に触れることができたような気がしました。 工場長の森さん!今日はたくさんのお話をきかせていただいて有難うございました! 明宝特産物加工株式会社 電話番号: 0575-87-2454 住所:岐阜県郡上市明宝気良47-3 URL:
番外編としての投稿。 先日ずっと気になっていた モテ髪診断を受けて来ました! ネットより画像お借り致しました。 コロナウィルスの影響で 4ヶ月ほど髪の毛を切ることを遠慮していたわたし… だがもう我慢の限界じゃ、 髪の毛が悲鳴をあげたため、 良い機会と思ってずっと行ってみたかった peace omotesando 【ピース オモテサンドウ】へ行って来ました! モテ髪診断は骨格や顔型などを取り入れていて面白い - あかりとつき. 明治神宮前駅徒歩1分のところにあります。 迷わず行けました。 早速本題へ。 席に着き美容師さんに下記を見てもらいモテ髪を作ってもらいました! 薬指と人差し指の長さ 顔型 骨格タイプ 魅せ顔 早速チェックスタート! 左手の薬指と人差し指の長さチェック ノギスという本格的なものさしで測ってもらいました。 私は薬指の方が微妙に長かったです。 お 母さんのおなかの中にいる間に、男性ホルモンと女性ホルモンのどちらを多く浴びて生まれてきたかがわかるとのこと。 ちなみに… 薬指が長い人 男性ホルモン優位。 「セクシー&アクティブ」なイメージ。 人差し指が長い人 女性ホルモン優位。 「癒し&清楚」なイメージ。 顔の形チェック 私は診断されなくても分かってましたが、 面長でした。 顔の形は丸顔・エラ張り・たまご・面長・逆三角の5タイプにわかれるそうです。それらの顔の形を下記のように2つに 分けます。 丸顔、エラ張り顔 「かわいい系」 たまご・面長・逆三角顔 「オトナ系」 そしてチェック した人差し指、薬指のどちらが長いか+顔の形で4つのタイプに分けられます。 私の結果や如何に… ロングタイトドレスタイプでした!! 薬指 が長い+たまご・面長・逆三角 「ロングタイトドレスタイプ」とは… ・大人の色気で男性受けはNO.
大悟さんが実際に髪を切るときは、指の長さや顔の形でのタイプ診断だけでなく、鎖骨をはじめ、指・手首、膝、腰骨などを見てさらに似合うスタイルを綿密に分析するのだとか。 鎖骨で似合う長さやデザインを判断 鎖骨や肩甲骨に触れて骨格や体の厚みを診断。上半身にボリュームがある人はショートやレイヤーロング、下半身にボリュームがある人は毛先重めのボブやロングが似合うのが一般的。 ちなみに、上半身と下半身の全身バランスがとれている人はどんなデザインや長さでもこなせる場合が多い。 目や口角のバランスで 魅せ顔=分け目を決める 目尻・口角・頬骨の高さなどを見て左右どちらの顔が"魅せ顔"かを診断。魅せ顔のほうを出すように前髪に分け目をつけたり、サイドを耳にかけるとよりチャーミングに見えます! 薬指が長い×卵型 セクシー大人 「太巻きカールで 思い切りグラマラスに 攻めるのが正解」 マキアブロガー ごんちゃんさん ロングヘアが似合うごんちゃんさん。でも、少し大人っぽさに欠け、真面目に見える印象。重く見えがちなのも惜しい。 DAIGO VOICE 「ごんちゃんさんはストレートでもセクシーさを感じられる人。でも、ふんわりとした質感を加えたほうがより大人感が増します」 カットは… レイヤーを入れて動きをプラス 「毛量が多く重たい印象なので、頬骨下から表面に少しレイヤーを入れました。これが、巻いても重くならず、いい感じの動きの演出に」 巻きはこう! 大きくうねる 巻きで色気を 「ヘアアイロンは太めの38mmを使用。高めの位置から毛束にねじりを加えつつスパイラル状に巻きます。これでより女っぽい表情のカールに」 魅せ顔はこっち 中村アンさん風な大胆分けに! 「ごんちゃんさんの魅せ顔は左! モテ髪師 大悟「究極のモテメソッド『モテ髪診断』」【第3回】 モテ髪師 大悟のモテ格言 - with online - 講談社公式 - | 恋も仕事もわたしらしく. 前髪は、大胆に8:2のサイドパートにして立ち上がりを持たせることで、色っぽさ倍増」 MAQUIA3月号 撮影/向山裕信〈vale. 〉 ヘア/義永大悟〈PEACE〉 メイク/榛沢麻衣 スタイリスト/立石和代 モデル/石上智恵子 イラスト/miya 取材・文/靏田由香 構成/髙橋美智子(MAQUIA) 【MAQUIA3月号☆好評発売中】
モテ髪師 大悟のモテ格言 4.モテメソッド「顔の形」 じゅんちゃんは、顎に向かって逆三角形。 顔の形が逆三角形で薬指が長い人は・・・4つのタイプに分けると、このロングドレスタイプ。美人キレイ系のセクシータイプ。セクシーで大人の色気があるので、一番男性ウケがいいんです。 このタイプの人は他にも・・・ ・可愛いよりキレイの方がしっくりくる ・内面が男っぽい ・サバサバしているのに寂しがり屋 ・カリスマ性がある ・我が強い ・ヒールのある靴が好き ・自立している、またはその願望が高い あとは、経営者やモデルさんが多い傾向にあります。一番の難点は、自分の好きなタイプの男性から好かれにくいということ! ここは自分の弱いところを見せたり、男性に頼ってみることで解決できるのでご安心を。 タレントでいうと、米倉涼子さん、篠原涼子さん、小嶋陽菜さん、峰不二子、黒木メイサさん、中村アンさんがこのタイプ。 5.モテメソッド「骨格診断」 ここからは骨格から似合うニュアンスや髪の長さ、質感を見ていきます。 これは通称まじめなセクハラと言われています(笑)。鎖骨、膝、筋肉の付き方、指や手の厚みを実際に触れて診断していきます。 大悟 「じゅんちゃんは、下半身が横に広がりやすいウエーブ型。これはその名の通り、ウエーブヘアが似合うんです。ウエーブタイプの方がストレートヘアにすると、マジメに見えたり、話しかけにくい雰囲気になってしまうんです! あっ、じゅんちゃん今日は完全にストレートヘアだね(笑) このタイプはデコルテ部分を巻いて曲線を持たせると華やかな女性らしいイメージになりますよ」 じゅん 「えーーー、自分ではストレートが似合うと思っていて、いつもストレートヘアでした…。ヘアアイロンが苦手であんまり巻いたことないんですよ……衝撃的です!」 大悟 「今まで巻いてこなかったんだったら、これからアイロンを覚えたら、ものすごいモテるようになっちゃうねー!」 このウエーブタイプは基本的にデコルテの厚みが出にくいんです。デコルテ部分が寂しく感じると、疲れて見えたり、老けて見えたりしてしまうんですよ! 今日はミディアムでバストラインくらいの長さを目安に女性らしいヘアを作っていきましょう。 6.モテメソッド「見せ顔診断で分け目を決定」 最後に目の位置、耳、頬骨の高さ、顎のシャープさでも診断していきます。 大悟 「じゅんちゃんは、全体的に右の方が上に上がっていますよね。顔の上がっている方を見せた方が若々しく美人に見えるんですよ!
「MAQUIA」3月号で、モテ髪師・大悟さんが、人気の巻き髪スタイルでモテ度がアップするヘアを提案。今回は大人セクシータイプの色っぽさを引き出してグラマラスな印象に変身させます。 ヘアスタイリスト 義永大悟さん PEACEグループ総代表。独自で考案した診断法による髪型作りが話題を呼び、女性雑誌やTV、講演、セミナー講師などでも活躍。 peace omotesando ●東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビルBタワー202 ☎03(6433)5844 ※他、福岡に3店舗あり 指の長さ×顔型 で、私に似合うモテ髪をLet's診断 清楚可愛い 少女のようなピュアな可愛さと清楚さを併せ持つタイプ。素直な性格の人が多く、男女ともに好感が持たれるはず。恋愛は一途で受け身傾向では? 似合うヘアスタイルは… キュートかつ上品なふわっとうねる巻きやパーマなどがフィット。厚めのバングもお手のもの。 おすすめファッションは… ウエストからふんわり広がるギャザースカートやワンピなど、女子度の高い装いも嫌みなくハマる。 清楚大人 清楚で大人っぽいこのタイプは、親しみやすい雰囲気のいわゆる隣のキレイなお姉さん的存在。男性には一途な反面、意外に小悪魔的要素もチラリ。 似合うヘアスタイルは… ストレートより、顔まわりに動きがありつつ毛先がきちんと内に入った上品なデザインがよく似合う。 おすすめファッションは… ジャケット×スカートなど、女性らしくて気品を感じる、シンプルなデザインの装いが映える。 セクシー可愛い 可愛さとセクシーさが混在するこのタイプは年齢不詳に見られる人が多い。一見、肉食系に思われやすいけれど内面は母性にあふれ、明るく幸せ体質。 似合うヘアスタイルは… レングスを問わず、アクティブさとエレガントをミックスしたパーマなど甘辛なデザインがハマる。 おすすめファッションは… 大人っぽいタイトスカートに合わせるなら、少し可愛さを感じさせるトップスを合わせるのが正解。 セクシー大人 大人の色気がダントツなこのタイプは男性ウケNo. 1! 自立心が強くサバサバした雰囲気に見られますが、寂しがりやな一面も。実は恋愛下手? 似合うヘアスタイルは… 顔まわりを華やかに彩るゴージャスな巻きやパーマも難なくハマる。長め前髪ならさらにセクシー。 おすすめファッションは… ニットのセットアップやフィット感のあるワンピなど、タイトなデザインの装いでさらにモテ度UP。 より深く分析するためにパーツをCHECK!