インスタントコーヒーに付いている白いカビのようなもの、これはカビではなく「コーヒーに含まれるカフェインの結晶」です。 一度振って粉がサラサラと戻れば、問題なく飲めますのでご安心を。 この蜘蛛の巣みたいな糸は、高温多湿の場所に置いていることが原因で粉の表面に付いてしまうんです。 保存場所を冷蔵庫にする、など検討した方がいいかもしれません。 今回は、「インスタントコーヒーについた白い糸の謎や保存方法」についてご紹介致します。 蜘蛛の巣みたいな白い糸が・・これはカビ? 蜘蛛の巣みたいな白い糸は、カビではありません。 「コーヒーに含まれるカフェインの結晶」です。 カフェインの結晶が出てくる原因は、「高温多湿の場所に置いている」から。 湿気てしまうと、粉の表面に針状の結晶(カフェインの結晶)が出てくることもあるそうです。 インスタントコーヒーは、基本的に高温多湿を避けて保存をするので、白い糸が付いてしまうのであれば、保存をする場所を変えた方がいいかもしれません。 飲めるかどうか確認をする方法は、「粉を振ること」。 粉を振って、元の粉の状態に戻れば問題なく飲めます。 元の粉の状態に戻らなかった場合、害はありませんがあまり美味しく飲めないのでお勧めはできません。 入れたコーヒーに黒いツブが浮いてるのは? 入れたコーヒーに黒い粒が浮いているのは、「コーヒーを抽出した時にコーヒー豆のツブが残ってしまったから」なんです。 インスタントコーヒーを作る工程で、コーヒーの抽出液から水分だけを除去している時に「コーヒー豆の黒いツブが残ってしまう」ことが稀にあるらしいのです。 「コーヒー豆のツブ」なので問題はありません。 害はありませんが、気になる場合は取り除きましょう。 インスタントコーヒーが固まる理由・保存は冷蔵庫?
コーヒーが大好きで、 「朝に必ずコーヒーを飲まないと1日が始まらない!」 という方も多いのではないでしょうか。 私もよくコーヒーを飲むのですが、私の両親は毎朝コーヒーを2、3杯飲むくらいにコーヒーが大好きなんですよ! ちょっと飲み過ぎで心配になりますが(笑) 最近ではボタン1つでコーヒーが飲める便利なコーヒーマシンが登場していますが、自分で豆を挽いて飲めるようにコーヒーミルを愛用している人もいますよね。 コーヒーミルはレトロな雰囲気がおしゃれでインテリアとしても魅力がありますが、皆さんはちゃんとコーヒーミルのお手入れはできていますか? 長く愛用している人の中には、 昔より粉の出が悪くなった と感じている人がいるかと思います。 そこで今回は、コーヒーミルの簡単なお手入れ方法をわかりやすくご紹介させていただきます! コーヒーミルの掃除頻度はどのくらい? コーヒーミルはどのくらいの頻度でお手入れをするのがベストなのでしょうか? お手入れの頻度はコーヒーミルの種類や部位によって変わってきます。 手動コーヒーミルの場合 使っているのが手動コーヒーミルの場合、できれば毎回お手入れしたい箇所と、定期的にお手入れが必要な箇所があります。 毎回お手入れをするべき箇所は、ホッパーと呼ばれるコーヒー豆を入れるお椀のような形の部分と、下の粉受け です。 定期的にお手入れが必要な箇所は、ミル刃 と呼ばれる部分です。 ミル刃はミルを分解しなければお手入れができない箇所なので、やる気があるときに挑戦してみましょう! 詳しいお手入れの仕方は目次3でご紹介します! 電動コーヒーミルの場合 使っているのが電動コーヒーミルの場合、手動のコーヒーミルと同じように「ホッパー・粉受け・ミル刃」の3箇所を定期的にお手入れする必要があります。 この3箇所に加えて、 電動コーヒーミルには粉の吹き出し口があるので、粉が詰まらないようにお手入れをしておくとミルの長持ちにつながります! 定期的に掃除をしないとダメな理由 ここまで読んで、 「使うたびにお手入れする必要なんてあるの?」 と感じた方もいるでしょう。 もし、定期的なお手入れをせずに使い続けたらどうなるのでしょうか? 古いコーヒー豆が混じり質が落ちる お手入れを怠ったときに生じる問題の1つとして、新しいコーヒー豆を挽いたときに古いコーヒー豆が混じってしまうことです。 一度挽いたコーヒー豆は、酸化のスピードがとても速い と言われています。 よく、コーヒー豆が真空パックのような袋に入れて売られているのをみたことはありませんか?
実は、JOCAの行っている業務は協力隊関係以外にもたくさんあります。 JICAの企画調査員の派遣なども行っています。 これはJOCAに所属しながら企画調査員として各国に派遣されるというもので、企画調査員の応募要件である「法人での勤務経験」を満たすためにJOCAに就職するという新卒の帰国隊員もいます。 こんな感じで、JOCAは 帰国後仕事が見つからないような隊員の受け入れ先 という側面も持っているかと思います。 職員もほとんどが協力隊OBなので、協力隊参加に理解がありますからね。 ですが、先ほどお話したようにJICAにおんぶにだっこという訳にはいかなくなってきているのが現状で、 自分たちでお金を稼ぐために新しい事を色々と始めているみたいです。 その一つが 「地方創生事業」 です。 地方の福祉法人と提携して、福祉を通じた「生涯活躍の町づくり」というような事業を各地で行っているようですね。 募集案件を見ると、看護士やサービス管理責任者など福祉系の職種で、地方勤務の案件がちらほらと見られます。 福祉系の職種以外にも募集をしていることがあるみたいなので、気になる方はチェックしてみるといいかもしれません。 JOCAの給料や待遇は?
電気が明るい! 水が透明!お湯が出る! コンビニって奇跡! 大戸屋まじうまいっ!
「青年海外協力隊から帰ってきたら、再就職はどうするんだ?
bonjour!! こんにちは 今回は帰国後のキャリアについて考えてみたいと思います。 任地に来てからというもの、急に予定していた活動が延期されるまたは無くなる。こんなのは日常茶飯事。赴任当初は「何かやらなきゃ」という焦りから、勝手にジタバタして勝手にイライラしたるすることもあったけど、今では 「ラッキー帰って洗濯できる」 とか 「近所のおっちゃん、おばちゃんと話ししてよ〜」 とかで今ではストレスフリーで、結構柔軟に対応できるようになりました。 現地の生活に少しづつ慣れてきたのかも。 まあそんなこんなで、協力隊員は不意に生まれる自由な時間がかなり多い笑 よく言われることではあったんですが、現地に来ると本当にそう!! そんな時間を活かすも殺すも私たち次第なわけですよ。 故にですよ!!