ベトナム風ゴーヤの肉詰めスープ ベトナム料理として知られている、ゴーヤの肉詰めスープの作り方を紹介していく。 ゴーヤ、豚ひき肉、春雨、きくらげ、にんにく、ナンプラー、砂糖、塩コショウ ゴーヤは3cm幅程度の輪切りにして、種とわたをくり抜いておく。湯を沸かしてゴーヤをサッと茹でて、ザルにあげて粗熱をとる。春雨ときくらげは戻して粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく。 ボウルに豚ひき肉、春雨、きくらげ、にんにくを入れて、よく混ぜて肉ダネを作る。鍋に湯を沸かして、ゴーヤに肉ダネを詰めたものを茹でる。ナンプラー、砂糖、塩コショウを加え、ゴーヤが柔らかくなるまで煮たらスープが完成となる。 好みでスープにレモンを絞ると、より美味しく食べられる。 5. ゴーヤとトマトのさっぱりスープ ゴーヤとトマトを使って作るさっぱりスープを紹介していくので、試してみてもらいたい。 ゴーヤ、ミニトマト、鶏ガラスープの素、塩コショウ ゴーヤは縦半分に切って、中の種とわたを取り除いてから、薄切りにしておく。鍋に湯を沸かして鶏ガラスープの素を入れて、ゴーヤとミニトマトを加える。トマトの皮がはじけるまで煮たら、塩コショウで味を調えたらスープが完成する。 さらに、ハムを入れたり、卵でとじても美味しく食べられるだろう。 6. 栄養ギュッ!ゴーヤのわたのとろとろスープ 実は、ゴーヤのわたも具材となる。今回は、下処理時に捨ててしまうわたを使って作るスープを紹介しよう。 ゴーヤ、卵、たまねぎ、しょうが、顆粒コンソメ、水溶き片栗粉、塩コショウ ゴーヤを半分に切り、種を取り除いてから、わたをスプーンで取る。たまねぎは薄切りにして、しょうがは細切りにする。卵は溶きほぐしておく。鍋に湯を沸かして顆粒コンソメを入れて、たまねぎ、しょうが、ゴーヤのわたを加える。塩コショウで味を調えてから、溶き卵を入れて、軽くかき混ぜる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、スープの完成となる。 ほかに、出汁と味噌で味付けたゴーヤのわたの味噌スープもおすすめである。 本記事では、ゴーヤを使ったさまざまなスープについて紹介してきた。味付けも多数あるので、ぜひ好みのスープを見つけ出して、日々の食卓を盛り上げてもらいたい。おそらく、ゴーヤの使い道の幅の広さを知ってもらえたことだろう。 この記事もCheck! 味覚ステーション. 更新日: 2021年7月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
きょうは朝一に 自賠責保険の事で兄から電話があり バイクを買った次男から電話があり 東京に住む姉から電話がありました 普通はなんてないけど 重なる時は、重なるものですよね( *´艸`) ダーリンが、昼から車を使うと言うので カーブスはやめて、おうちで待機 何時ものように、2時間くらいで会社から帰って来たダーリンは 先月、ハローワークに務める義兄から貰って来た書類を 持って行きました 帰ってきて 「義兄が、なんでんパッパってしてやらすけん楽かぁ~」 と、言って 手続きを引き受けたあと、お仕事までいくつか探してくれてたみたいです イヤッ!! 自分で動けよ!!! と、思ってしまいます・・・・ (思うだけで、言えませんけどね ) 献立 ・豚スペアリブ炭酸煮(豚スペアリブ、炭酸水、ニンニク、生姜)大葉 ・ジャーマンポテト(じゃが芋、ベーコン) ・ひじきツナサラダ(ひじき、ツナ、枝豆、コーン) ・みそ汁(豆腐、わかめ、玉子) ・ごはん(マンナンヒカリ) 圧力鍋で、炭酸水で煮込んだ豚スペアリブは、ホロホロ柔らかでした・・・ 頂き物のじゃが芋で、一品・・・ お安く買って冷凍していたひじきを使って、ヘルシーなサラダ・・・ お豆腐のおみそ汁・・・ おごちそうさまぁ~ 三人分の夕食 きょうは、一人分230円くらいで出来ました (ご飯と調味料は入れてません) ダーリンの実家から、 健康卵が手に入ったからと電話があり ダーリンが、頂いて来ました(^O^)/ ありがとうございました~ マンゴーの種の変化を、毎日楽しんでいます 7/1 7/8 根っこが出てきた 7/9 芽が出てきた 7/11 細い葉っぱが出て、根っこにはトゲトゲ 7/12 葉っぱらしきものが増えて、根っこが長くトゲトゲも増えてる ワクワク、ドキドキ でも 次男や娘は、気持ち悪い・・・と、言います
4g ▼材料(2人分) キャベツ…1/8個(120〜130g) 白すりごま…大さじ2 ごま油…小さじ1/2 焼きのり…1/2枚 ▼作り方 ① キャベツは小さめのざく切りにしてボウルに入れ、塩少々(分量外)をふって手でもみ、水けを絞る。 ② ①を別のボウルに入れてすりごまを混ぜ、ごま油を加えてあえる。 ③ 焼きのりをちぎってざっと混ぜる。 ポン酢じょうゆとオリーブ油の組み合わせが新鮮 キャベツとツナのポン酢あえ ▼ 1人分43kcal 塩分1人分1. 3g ▼材料(2人分) キャベツ…1/8個(120〜130g) ツナ缶…小1/2缶 ポン酢じょうゆ…大さじ1 オリーブ油……小さじ1/2 ▼作り方 ① キャベツは小さめのざく切りにしてボウルに入れ、塩少々(分量外)をふって手でもみ、水けを絞る。 ② 別のボウルに①を入れ、ツナをほぐして混ぜる。 ③ ポン酢じょうゆとオリーブ油を混ぜ合わせ、②に加えてあえる。
自分の飽き性は病的ですな。反省… そしてコメントやメッセージを下さった方々にもお返事出来ず申し訳ないです… こうして実のない時間を過ごしたと思いきや、放置した事でいくつかわかった事があったので報告しようと思います。 まず1つ目 トリア1回の照射で1年放置した場合足の毛はどうなるのか? 結果… 前回の日記の通り、最後に照射したのが2014年1月6日。 左足にのみ照射、右足は未照射。 拡大 おわかり頂けるだろうか? 実物だと、右足と比較して左足の毛の密度は半分くらい、毛一本の長さも半分くらいと差がある。 密度が減ったのは単純にレーザーがクリティカルヒットした毛穴からは生えてこないって事なんだろうけど、毛の長さにも変化が出たというのは「レーザーが当たり殺しきれなかったものの毛根が弱った」という事だと思う。 そして打ち漏らした毛根は右足と同じように長く伸びてる訳ですな。 ヒゲの時は照射した毛が抜けてもまた別の個所から根強い毛が生えてきてなかなかしぶとかったけど、足の毛くらいなら1回の照射でも結構目に見えて効果があるんだなとわかった。 それと、全体的に薄くなった事で思ったんだけど、「足濃いの嫌だけど、男なのにツルツルなのも嫌だな…」って人は1~2回だけレーザー照射すれば調度良い濃さになるのではないだろうか…? トリアのデメリットは照射範囲が狭い事だけど、それを逆手に取って、打ち漏らした部分にだけ照射して全体の濃さを調整したり、ヒゲでもデザイン脱毛なんかもできなくもないと思う。 いい感じの濃さになったところで足編はこれにて終了! 【楽天市場】【期間限定でポイント5倍★】脱毛器 トリア パーソナルレーザー脱毛器 4X 男女兼用 メンズ レディース 30日間返金保証 送料無料 全身脱毛 サロンではできないプロレベルの脱毛力 憧れのレーザー脱毛をご家庭で トリア tria 直営店(TRIA（トリア）楽天市場店) | みんなのレビュー・口コミ. かーらーのー 再開!!!!!!!!!!! 自分でやると言い出したからには最後までがんばる!!!! という事で剃毛して久方振りにトリアを使用しようと思ったら……… 充電しなくても電池のこってたーーーーーーー!!!!!!
昨日がピークだったようだ・・・よかった(ノД`) ところどころ赤い部分はあるものの全体的に収まってきたし今のところヒゲも新規には生えてこない。痛い思いした甲斐があったというものだ。 このままの調子でいけばもう2~3日すれば元の肌色に戻ると思う。 というか戻ってくれなきゃ困る!! ちなみに普通、レーザー脱毛後の腫れは2~3日、長い人でも1週間くらいで引くみたいなので無茶な使い方さえしなければ今回のように腫れまくることはないと思います。 ただし、滅茶苦茶ヒゲが濃い人はそれなりに腫れると予想するので照射後のケアは怠らないよう気をつけてほしいです!肌の事なので後悔してからでは遅いので・・・(ノД`) ちなみに万が一色素沈着を起こしてしまっても、通常は新陳代謝で肌が入れ替わるので数ヶ月すれば治るみたいです。 そういえば高校生の頃にヘアアイロンで誤って頬を焼いてしまい、火傷が治った後もしばらく赤い跡がついていた時期があったけど数ヶ月で消えてなくなった事があったな。 でも将来突然シミになりそうな気もするので、やはり正しい使い方で地道にやるのが一番だな・・・・。 10/30日に1度撃っただけの鼻下。 レベル5で1照射しかしなかったから脱毛にはあまり期待せず6日・・・ 風呂上がり鏡をみたら・・・・・・ 左右で差があるものの右側の鼻下は明らかに薄くなっている!! 左も生えてない部分があるし、試しに毛抜きでつまんでみたら無痛でスルスルと抜ける毛が多数!!