29 その後もポット苗からはツルがいっぱい出てくるので、同じ方法でいたるところに定植してみたよ。 定植した場所は、いずれも擁壁のきわで、肥料分があまりなくて、日当たり水はけが良い場所を選んで植えてみた。 擁壁のきわに定植する理由は、葉が伸びても擁壁に垂らしていけば、伸びたツルから必要のない根が生えるのを防げるし、他の植物の邪魔にならないからね。 伸びたツルが地面に接していると、そこから必要のない根が生えて、芋は育たないのにツルばかりが伸びる、いわゆる「ツルぼけ」になってしまうので、時々ツルを引っ張って根っこを張らせないように注意しなければならない。 ⑥ツルを取り終えた後のポット苗について ポット苗のまま定植したものは、根っこがねじれて良いサツマイモが育たないらしいが、今回は実験を兼ねて、このまま育てて結果を検証することにしたよ。
お芋の苗って結構高かったんじゃないですか?(私は値段見て止めました。)せっかく購入されたのだからあきらめるのは、嫌ですよね~! 私は、芋のつるを買ってきて植えました。一雨降って、元気になり始めました。 要するにその前の時点って事ですよね。確かに薩摩芋(スーパーで売ってるもの)を土に埋めて芽だしして伸びてきたらそれをさしても出来るって本で読みました。 知人も芋を食べきれないときそのまま埋めたらおいもが出来るんだよ。芽だしなんて面倒くさいことやらなくていのよ~!と言っていました。但しこれは畑での事ですけど・・・。 あとは、ツルを刺しさらに伸びたツルを切って刺しても出来るそうです。必ず2~3本の葉っぱの元が土に入るように斜めに挿します。 だから、そのままで植えて、延びてきたツルをきってお隣に刺すってのはいかがですか?でも、プランターでは、2本が限界でしょうね・・・。 肥料も上げ過ぎはつるボケ(ツルばかり伸びて芋が出来ない)します。お水も控えめに・・・。意外とツルが延びると乾燥しにくいですからね! 何でもチャレンジするのは、良いことだと思いますよ。頑張ってください。 苗は高かったです~(涙)なのであきらめませんっ! サツマイモ栽培☆苗選びと、ツル苗（さし苗・ポット苗）の植え付け方法 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. 日当たりは良過ぎるくらいなのですが、水をやり過ぎていたかもしれません。 あとは深めのプランターに植え替えて、様子を見ることにします。 ありがとうございました! お礼日時:2008/06/01 12:19 No. 2 nitto3 回答日時: 2008/05/31 19:44 さつまいもの苗は2種類有って、30Cmくらいに切って売っているのが普通です。 もう一つはメリクロン苗といってたぶんあなたが買ってきたのがそれじゃないかな。 この場合は蔓を伸ばして30Cmくらいに切って植えます。 このところ冷え込んでいますから生長しないのでしょう。 陽をたっぷり当て夜間冷えないように養生してやるといいです。 もう少し深いプランターならいいですがその深さではあまり大きく育ちませんね。 東海地方ですが確かに最近寒いですね! 夜冷えないように気をつけます。 野菜用の深いプランターを買ってきて植え替えることにします。 ありがとうございました。 お礼日時:2008/06/01 12:15 No. 1 zorro 回答日時: 2008/05/31 19:07 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
5. 4 ポット苗定植6週間後、生えてきたツルをカットしてすぐ植えてみた ポット苗を定植してから、6週間ぐらいすると、予想どおりたくさんのツルが枝分かれして伸びてきた。 その中の1ツルを根元の分岐部分でカットして、土に埋める部分の葉っぱを落として、寝かせた状態で、ポット苗の隣に埋めた。 (後で詳しく解説するが、ここで葉っぱを落としたのは間違いであった。) ↑ 右 紅はるか 左 カットしたツル 2019. 6. 15 2019. 15 カットしたツルをすぐに土に埋めたところ ↑ 通常、サツマイモのツル苗は、根を生えやすくするために少ししおれさせたツルが売られているが、今回植えたツルは、カットしたての新鮮なツルである。 果たして、うまくいくのだろうか? まだツルがたくさん生えているので、ついでにもう一本カットして別の場所にも植えてみた。 サツマイモは暑い程よく育つので、土の温度が一番高温になりやすいコン クリート 擁壁の角で、他の植物には高温になり過ぎて、雑草しか生えないような条件の場所に植えてみる。 コン クリート 擁壁の角にもツルを埋めた ↑ 2019. さつまいもの芽出し、苗の作り方は簡単！さつまいもの苗作りに必要な日数を逆算してはじめよう！ | Balcofarm ベランダガーデニングのブログ. 15 カットしてすぐに植えたツルの様子 カットしたツルを植えて、水やりもちゃんとしていたが、5日ほど経って片方のつるは完全枯れてしまった。 失敗である。 擁壁の角に植えたもう片方も元気がないが、こちらは数日後何とか少し復活してきた。 ↑もやは枯れかけ 2019. 22 ↑こっちはかろうじて数日後復活するが、、、、 2019. 22 カットして直ぐにツルを埋める方法はうまくいかないようだ。 正しいサツマイモのツルの植え方 苗から採取したツルを植える方法がうまくいかなかったのは何故だろう? そこで、いろいろ調べてみることにした。 結論としては、今回のようにポット苗を早春に植え、気温が暖かくなった時期に、生えてきたつるをカットして定植するア イデア 自体は間違っていなかった。 間違っていたのはやり方で、正しい手順を勉強してから、再度挑戦してみることにしたよ。 幸いツルはまだまだ枝分かれしているので、10本以上はツルが取れそうだ。 手順 ①ツルの採取 主幹から分岐したツルで、長さが 25~30cm 、本葉が 6~8 枚ついてるもの を根元からカットする。 ツルについてる葉は、ツルの根元の方に生えている小さい葉以外は、定植の際に土に埋める部分であっても、そのまま生やしておく。(前回は誤って切り落とした) 土に埋まる部分は、下の写真の赤で囲った部分だよ。 ↑ つるを採取 2019.
皆さま、こんにちは! 代表理事の橋本です。 今年の春、蔓を伸ばして観葉植物のような感じにしようと思って、ポットにサツマイモをそのまま挿して育ててみてました。 ある日、水やりをしようとポットを見てみると、酷暑のせいか、サツマイモと土の間に隙間ができていました。 隙間をよくのぞいてみると…土の中にイモらしきものが見えています。 ということで、急遽、ポットから出してみると、新しいイモができていました。 まさかできるとは思っていなかったので、びっくりです。 いわゆるトンボ栽培(苗ではなく種芋を植え付ける)という手法にあたると思いますが、「 学校や家庭で楽しむ甘藷の植え方 」というサイトに載っている図のように、てっきり地上に伸びた蔓が土に定着して、そこから出た不定根が塊根化すると思ってました。 実際には土中の種芋から出た根がそのまま肥大化することがわかって、思わぬ発見でした。 そんなわけで、イモはできないと思い込んでいたので、小さな鉢を使ってしまったのが悔やまれます。 前に ベランダ栽培の紹介 をしましたが、苗をわざわざ買う必要はなく、スーパーで売られているイモをそのまま植えても良いかもしれませんね。
もし次回リベンジできるチャンスがあれば、ぜひ4月ごろにはポット苗をゲットして、ポット苗から育てるさつまいもにチャレンジしてみたいです♫ \ 趣味の園芸 が月360円で購読できる/ 「 NHK 趣味の園芸 」「野菜だより」「園芸ガイド」など読み放題! ★スーパーのさつまいもから挿し苗が作れるって本当? !
結局、ポット苗から採取したつる苗7株分の芋を掘り、これだけサツマイモが収穫できたよ。 ↑2019. 2 300円ぐらいのたった1個のポット苗から、こんなにサツマイモが収穫でき、かなり得した気分。 もっと畑が大きければ、ポット苗1個でも20株ぐらいは収穫できると思いますよ。 サツマイモの天日干し 収穫した芋は、土をあらかた軍手で落とした後(水で洗ってはダメ)、雨の当たらない場所で天日干しするよ。 掘ったばかりのサツマイモは水分が多く、このまま保存するとカビが生えて腐ってしまうので、晴天で3日以上放置して、芋の水分を減らしていくんだ。 サツマイモの保存方法 サツマイモの最適保存温度は10~13度、最適湿度85~90%で通気があるところ。 保管期間は3ヶ月ぐらいまでだ。 じゃあ実際どこに保存すればいいだろうか?
ただの葉っぱ? <良い苗の選ぶポイント> 本葉が7枚以上あって、節間が詰まっていて枯れた葉が少ないもを選びましょう。 *サツマイモは、節からでる根が大きくなりイモになるので、 できるだけ節の部分が多ければ~たくさんお芋が収穫できる可能性もup♪ <入手した苗> 購入したさし苗は、風のない日陰に置いて、水に2時間以上浸して水を吸わせておきましょう。 風がある場合は、新聞紙にくるんで苗を風から守ります。 ☆~苗を植え付けてみよう~☆ 根を確実に出させるために、ちょっとしたコツをご紹介! プランターに普段使用の培養土+「牛ふん堆肥」を混ぜあわせ~ その上に、「小粒赤玉土」を3~5センチほど上に敷き詰めます。 サツマイモの植え付け方法には~ 水平植え・斜め植え・船底植え・直立植えなどありますが~ プランター栽培では、水平植え・斜め植えがオススメ♪ さし苗を3~4本斜めに置く。または水平に置きます。(株間は15~20センチが目安) *サツマイモは土に埋める節の数が多いほど、節から出る根が増えるため 芋の収穫できる確率もUPすることになります。 さらに、その上から再度「小粒赤玉土」を3~4センチほど被せ、 葉のつけ根と土が着くようにします。 最後に、水をたっぷりあげましょう。 *小粒赤玉土や川砂などを使うことによって、 水はけ良く酸素をよく取り込めるようになる発芽しやすくなります。 ☆~補足~☆ サツマイモ苗は、こんなポット苗の状態のものも販売されています。 普段の野菜苗なら、このままポットから外して植え付けるのですが・・ このサツマイモのポット苗は、このまま植え付けても芋はできません! w(゜o゜*)wマジ!? ポット苗を購入したら少し大きめのプランターに植え替えて ツルを長く育て長さが30センチほどになったら、株元から切り取り 通常の「挿し苗」と同じように植え付けます。 ちょっと面倒ですが~品質の良い芋を収穫できる可能性がupしますよ♪ どちらで栽培するかは、お好みで☆ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
青い空と眩しい太陽の夏が来ました。晴れた空を見ると明るい気持ちになります。 でも日中は暑すぎます。暑い季節の食事作りは大変です。なるべく簡単に。そして火の前に立つ時間を短くしたい。 でも とっても美味しい!がいいな、の私が今回ご紹介したいのは暑い夏におすすめのお料理は、炊飯器の保温で作るしっとり鶏ハムです。 味をなじませた鶏むね肉をラップでくるくる巻いて炊飯器にお任せするだけ! その間にハーブと夏野菜を刻んでオリーブオイルソースと合わせるだけのソース。 こちらも火を使わず夏にぴったりの爽やかなソースです。 ハーブの楽しみ方 おうち時間の長い今年はキッチンやテラスでハーブや夏野菜を育ててみました。 バジルやローズマリーやミントなど。 ハーブといえば 歴史は古く、古代ギリシャの時代には薬としても使われていたそうです。 香りも良くリラックスした気持ちになります。自宅で育てていると新鮮なまますぐにお料理に使えて便利です。ハーブは虫除けにもなるんです。夏には嬉しいですよね。 ※ハーブの注意点 様々な効能があると言われていますが、妊娠中の方、アレルギー、持病のある方は専門家のアドバイスを聞いた上で使用してください。 しっとり鶏ハムの作り方 準備するもの 湯煎調理に使えるポリパック ラップ(30cm幅のものが、あると巻きやすいです。) 材料(2人分) 鶏むね肉:300g 塩:5g 砂糖:5g ローズマリー:3cmくらいにカットしたもの2本 作り方 1. むね肉の皮をとります。 2. むね肉をそぎ切りにしながら厚みが同じになるようにひらきます。 3. フォークで全体に穴をあけます 。 4. 砂糖と塩を手で揉みこむようになじませます。ローズマリーを乗せます。 5. 1時間くらい冷蔵庫に入れておきます。 6. むね肉を端からしっかり巻いていきます。 表面にローズマリーを並べます。 7. 炊飯器で鶏ハムを作る. ラップでキャンディー状になるように固く巻きます。 ラップは60cmくらい長さを出すと結ぶときにやりやすいです。 8. 湯煎調理用ポリパックに入れ、空気を抜いて結び、密封します。 9. 炊飯器に80℃くらいのお湯を入れ、ポリパックごと入れます。 (温度計がない場合の80℃のお湯の作り方は沸騰したお湯1Lに対して水道水300ccをいれます。) ポリパックが浮いてきてしまう場合はお皿などを上に置き、重しをします。 10.
鶏ハムは家計や身体に優しい料理ですが、ラップで巻くことを面倒に感じて作ることを諦めている人も多いことでしょう。しかし、鶏肉を巻かなくても美味しく鶏ハムを作ることができます。簡単に作れる巻かない鶏ハムにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
保温設定にして1時間半置きます。時間がきたらお肉を取り出し冷まします。 11. 冷めたらローズマリーも取り出し、お好みの厚さに切って盛り付けます。 ハーブと夏野菜のオリーブオイルオイルソースの作り方 材料 ルイーザ有機EXVオリーブオイル:大さじ5 岩塩:小さじ 1 はちみつ:小さじ 1 お好みでブラックペッパー:適量 バジル パセリ イタリアンパセリ(ハーブ類は片手にふんわり乗るぐらい。) きゅうり:1/2本 ミニトマト:5個 ラディッシュ:2個 1. ハーブ類を刻みます。トマト、きゅうり、ラディッシュは5mm角くらいの大きさに切ります。 2. ボールにオリーブオイル、岩塩、はちみつをいれよく混ぜます。 刻んだ野菜も入れ合わせます。 3. 炊飯器で鶏ハムの作り方. お皿にむね肉を並べオリーブオイルソースをかけます。 4. 完成。 オリーブオイルとハーブの合わせ方 今回使用した ルイーザは、フレッシュな香りと濃厚な旨味が特徴です。後から辛味も感じ大人な味。 早摘みオリーブを収穫したその日のうちに搾ったオイルです。 近年オリーブオイルは美容や健康のために注目されています。上質なオイルを選びたいですね。 今回は鶏肉やハーブと合わせました。 さっぱりとしたむね肉にフレッシュなルイーザとハーブの組み合わせが夏にぴったりの爽やかな味。食欲のない時にも、たんぱく質やビタミン類もしっかりとって暑い夏も元気に過ごしたいですね。 おうち時間の楽しみのひとつにオリーブオイルを使ったお料理もぜひ加えてみてください。 記事: オリーブノート公式アンバサダー rayさん cookray. a 子ども達に毎日ご飯を作っています。 料理日記としてInstagramをはじめました。 得意料理は麻婆豆腐です。 Instagramではみなさんの美味しそうなお料理を拝見させていただくのが1番の楽しみです。 オイルの紹介