Home » ラク家事のススメ コストコの「鶏もも肉」と業務スーパーの「鶏モモ肉」を比較!用途別で使い分けがオススメ|ラク家事ブログ calendar 2020年05月19日 reload 2020年08月19日 folder ラク家事のススメ コストコの鶏肉と業務スーパーの鶏肉はどっちがいい? 実際に食べてみました。 コストコと業務スーパーの鶏もも肉を比較! 我が家ではコストコの鶏むね肉をしばらく購入していました。 理由:むね肉は安いから。 コロナの影響で家にいる機会が増え、ストレス発散に鶏もものステーキが食べたーい! コストコに行く予定がしばらくなかったので、近くの業務スーパーで「鶏モモ肉」を購入しました。 値段と味はどう違う? 気になったので比較しました(´▽`) 業務スーパーのもも肉 この日の業務スーパーの鶏もも肉は、 568gで483円でした。 業務スーパーには、冷凍庫コーナーにも鶏もも肉が販売されています。 この日は冷蔵の凍っていないもも肉を購入しました。 業務スーパーの鶏もも肉は79円/100gと表示はありますが、税抜きでの価格です。 税込みだと85円/100gとなります。 内容量は2枚と、家の冷蔵庫のスペースは少なくて済みます。 この時の賞味期限は、購入後3日でした。 コストコのもも肉 この日のコストコの値段表示は、税込み2. コストコ「さくらどりむね肉」の値段は？冷凍保存はできる？調理して食べてみた感想まとめ - ノマド的節約術. 4㎏ 2118円でした。 グラムで計算すると、88.
4kg) 78円/100g 原産国:日本(青森県) 私がいつも利用するコストコでは、日によって ささみ がないことも多いです。 ささみは筋がついたままなので、処理をする手間がかかるのが難点ですね。 さくらどり 手羽元 1, 329 ~ 1, 338円(2. 4kg) 55 ~ 56円/100g 手軽に骨付きの鶏肉が食べたいなら、手羽元が圧倒的におすすめ。 から揚げやグリルにはもちろんピッタリですし、酢としょうゆのさっぱり煮、チキンカレーなど、骨付き肉ならではのうまみが楽しめます。 さくらどり 手羽中 2, 038 ~ 2, 049円(2. コストコの「国産さくらどりもも肉」の特徴と食べた感想。唐揚げ・鍋・ステーキなどに使える便利な鶏肉 - ノマド的節約術. 4kg) 85円/100g 手羽元と同様、から揚げや塩焼きグリル、スペアリブ、大根との和風煮物など、こちらも骨付き肉のうまみを思う存分に感じられます。 コストコで売られている鶏肉(冷凍品) さくらどりを加工した冷凍食品が、コストコでは販売されています。 ・鶏ひき肉 (パラパラタイプなので、使いたい分だけ使える) ・焼き鳥 (もも肉が串にさしてあるので、解凍して焼くだけ) ・から揚げ (調理済み食品/レンジなどで温めるだけ) コストコのさくらどりはコスパよし! 2. 4キロと大パックであることから、安く買うことができるコストコの鶏肉「さくらどり」 部位によっては(むね肉など)、数年前から 10円/100g 以上、実は値上がりしていたりもします…… でもスーパーで売っている鶏肉と、さくらどりの味や食感を比較すると、同じような値段なら、さくらどりのほうが美味しくてコストパフォーマンスがいいと私は感じています。 食べ盛りの子供がいる家庭なら、2. 4キロという大容量でも冷凍しながら、苦労せず使い切れますね。 鶏肉はレシピも無限といっていいほどにあるので、これからもわが家ではさくらどりのお世話になっていきます。 参考:実売価格 2020年7月 皮なしむね肉 1, 788円(74円/100g) 2019年12月 皮なしむね肉 1, 778円(74円/100g) 2019年7月 もも肉 2, 108円(88円/100g) むね肉 1, 078円(45円/100g) 皮なしむね肉 1, 798円(75円/100g) ささみ 1, 868円(78円/100g) 手羽元 1, 338円(56円/100g) 手羽中 2, 038円(85円/100g) コストコの商品が冷凍庫に入らない!行く前の対策と冷凍庫のおすすめは コストコでたくさん買い物をすると、冷凍庫に入らないことがあります。買い物前は冷凍庫に余裕を作るなど、事前準備が必要です。それでも入りきらないなら、冷蔵庫とは別に冷凍庫(冷凍専用)を購入するのがおすすめ。実際にわが家で使っている冷凍庫も紹介します。... ABOUT ME
我が家でも、早速家でコストコの『さくらどり』を、店員さんの方法で焼いてみました! サラダスピナーは無いので、ペーパーで油を拭きながら焼きましたよ。 ちなみに、うちで使っているフライパンは、 ビタクラフト です。 福みみ そして、家族の反応は? 長男5歳 「今日のお肉!めっちゃおいしい!」 長女10歳 「ほんまや。 カリッ としてるけど、 ふっくら してる!」 次女8歳 「おかわりする人!」 子供達 「はーい! !」 と言う感じで、こちらも子供達に大好評でした。 ホイルを使って、余熱で火を通す方法は、我が家では定番になりそうです。 冷凍保存のところで紹介した、 塩麹 のお肉。 これは、おいしいけれど、 焦げやすい のがちょっとやりにくい。。。 でも、コストコの店員さんおすすめの、 ホイル を使った方法で、 解決! いい焼き色が付いたら ホイル を使って、 余熱 で火を通したら、これがめっちゃおいしかったです。 こちらが、塩麹で冷凍保存しておいたさくらどりを、解凍して焼いた時の20秒ほどの動画です。 塩麹ならではの、おこげが美味しそう♪ 福みみ 塩麹でつけたお肉は、こげやすいけど、ホイルで解決やな。 では、これまでのお話をまとめてみましょう。 まとめ 《コストコの『さくらどり』もも肉のお値段》 2. 4kg で ¥1, 998(税込み) ¥83. 25/100g この値段は、2019年8月現在のものです。 だいたい、 ¥2, 000~¥2, 500 くらいの間で売っています。 2. 4kgを4パックに分けて、 真空保存 されています。 コストコの『さくらどり』は、一度も冷凍されないままお店に並び、 賞味期限は6日 《コストコの『さくらどり』もも肉のおすすめの保存方法は、下味をつけて冷凍保存》 塩麹 照り焼き味 焼肉のたれ 福みみ どれも、食べやすい大きさに切って、調味料を揉みこんで冷凍するだけ! コストコで販売されているさくらどり肉の全9部位の紹介！. 《コストコの店員さんおすすめの『さくらどり』の焼き方》 片面、 2~3分 、綺麗な焼き色が付くまで焼く。 焼けた『さくらどり』を ホイル に包んで、 10分 置く 『さくらどり』を食べやすい大きさに切って、 もう一度焼く ポイント! サラダスピナーがあれば、もう一度焼く前にグルグル 10回 まわしてから焼きましょう。 カリッ と仕上がります。 いかがですか?あなたも コストコの『さくらどり』もも肉 を買いたくなったのでは^^ 2.
9円/g) 2, 000g(縦横40×30cmの大容量袋入) フレーク状に凍っていて、パラパラ。すぐに解けないので、ベタベタにならず使いやすい。 ふんわりとして程よい食感。ムネ肉同様さっぱりの中にも旨みがある味わいとても美味しい! とりそぼろ、つくねなど さくらどりのひき肉は冷凍コーナーで販売しています。 工場でひき肉にしたものを直に冷凍した挽肉だから、フレーク状になっていて調理しやすいのが特徴。 小分けにする必要がなく、保存袋のままで1ヶ月ほど保存可能!大容量だから、惜しみなく使えるのが嬉しいところ。 一度の調理にたっぷりと使えるので、意外にもすぐに使い切ってしまう便利な一品です。 鍋にそのまま入れると塊になりやすい挽肉も、フレーク状だからほぐす必要がなく楽チン。 1, 665円(55. 5円/g) 30本 1. 5cm角くらいのもも肉4個分を串に刺してあります もも肉を使っているので、柔らかさやジューシーさは抜群!小さめのお肉ですが身がしまって歯ごたえがあるので食べ応えもあり! 焼き鳥 さくらどりのもも肉を小さめにカットして串に刺した焼き鳥です。 加熱や調理はしていないものの、加工したものを冷凍してあるのでこのままグリルなどで焼くだけで焼き鳥が作れます。 一本一本がくっつかないように保存されているから取り出しやすく使いやすいのも嬉しいところ。 1本あたりが55. 5円と非常に安く、コスパ抜群!1箱分を存分に味わえる商品です。 準備中・・・今後更新していきます。 2, 038円(84. 9円/g) – 1239円(税抜) 大きさのばらつきもなく、見た目もつやつや。 肉厚でプリっとして弾力があります。 カレーやシチューなどの煮込み料理 大きさのばらつきはあまりなく、臭みを一切感じない手羽元です。お肉はプリっとしてうて、弾力があります! 下味をつけておくと料理に使いやすいです! にんにく醤油や市販の焼肉のタレに漬けこんでおくのがおすすめ。お酒や塩でもOK!味がしっかりとしみて、お肉のパサパサ感や乾燥を抑えることができます。 中抜き さくらどりの"中抜き"=内臓部分を取り除いた商品です。 1, 160円(58円/g) さくらどり一羽分 冷凍状態 丸ごと1羽なので食べごたえあり ローストチキン 大きさ・見た目の地味さからか購入する人はあまりいないですが、ロティサリーチキン並みのオリジナルローストチキンが自宅で手軽にできるお肉なのでぜひ試してみて欲しいですね!
コストコの『さくらどり』もも肉の保存は、下味冷凍がおすすめ! 2. 4kg ある、コストコの『さくらどり』もも肉! 国産で一度も冷凍されていないので、買ってきた日はたいてい『さくらどり』もも肉が夜ご飯に並びます。 でも、いくら4人の子供がいる我が家でも、全てその日に食べられるわけではありません^^; おすすめは、 下味 をつけて 冷凍保存 です! 福みみ ご飯の用意を助けてくれる 強い味方 になること、間違いなし~ 我が家で実際にしていて、良く使うものをご紹介しましょう。 ①塩麹に漬けて、冷凍保存! シンプルな調味料なので、 使い方の幅は広い です! 《材料》 もも肉 2枚 塩麹 適量 《作り方》 もも肉を食べやすい大きさに切り、 ジッパー付き保存袋 に入れる 1に塩麹を入れてもみ込む 平らにして冷凍保存 《使い方》 親子丼 カレー トマト煮 ソテー・・・焦げやすいので、 注意 が必要です。 福みみ ソテーは、後で出てくるコストコの店員さんお勧めの アレ を使うと、なかなか上手にできました! ②照り焼き味で、冷凍保存! 日本人の大好きな味! ご飯 との相性も バッチリ です。 《材料》 もも肉 2枚 砂糖、みりん、しょうゆ 各大さじ3 サラダ油 小さじ1 《作り方》 もも肉を食べやすい大きさに切り、ジッパー付き保存袋に入れる 1に調味料を全て入れ、もみ込む 平らにして冷凍保存 《使い方》 筑前煮 鶏じゃが フライパンで炒めて、ご飯にのっけて照り焼き丼←←←困ったときの丼メニュー 適当な野菜とフライパンで炒めて、塩コショウで味を整え、ハイ!一品! 福みみ 名前のない料理でごめんなさい ③焼肉のタレで、冷凍保存 焼肉のタレで下味つけたら完成! 福みみ 味付けまで、超簡単♪ 《材料》 もも肉 2枚 焼肉のたれ 大さじ4 《作り方》 もも肉を食べやすい大きさに切り、ジッパー付き保存袋に入れる 1に焼肉のたれを入れ、もみ込む 平らにして冷凍保存 《使い方》 我が家はもっぱら、 から揚げ にします。 福みみ にんにく が入っているし、 りんご や お酢 の効果でお肉も やわらかいよ! 塩麹も、照り焼き味も、焼肉のたれも全部家族に好評です。 どれも簡単なので、あなたも一度試してみてくださいね! 福みみ 味の濃さは、お好みで変えてください。 実はもう一つ、 コストコの店員さん に教えてもらったいい方法があるんです。 それは、 『さくらどり』の焼き方!
食べた感想については、後ほど紹介しますね。 次は蒸し鶏にいってみましょう。 ▼まずはさくらどりむね肉を準備します。 ▼そこにクレイジーソルトを適量ふりかけてから、電子レンジでチンすると。 ▼美味しそうな蒸し鶏の完成です。 やばい、美味しそうだ! 食べた感想:パサパサ感がゼロ!なんだこの美味しさは! コストコのさくらどりむね肉は、やっぱり美味しかったです。 何度食べても美味しいですね! ▼ホットプレートで焼いたものは、このようにタレにつけていただきました。 じっくり焼くと旨味が凝縮されるのでしょうか。 薄く切ったのに、めちゃくちゃジューシーでしたよ。 ▼蒸し鶏のほうも絶品でした。 安い鶏むね肉とは思えないほどジューシーで、パサパサ感はゼロ。 クレイジーソルトの味付けだけで十分でした。 やっぱりさくらどりむね肉は最高です! おまけ:おすすめの肉を紹介 最後に、コストコのお肉のおすすめを紹介しますね。 他にもいいものがたくさんありますよ。 ▼むね肉では物足らない方は、「さくらどりもも肉」をどうぞ。 同じさくらどりのシリーズなので、品質はお墨付きです。 ▼このようにシンプルに焼いても美味しいですし、唐揚げにしても抜群ですよ。 もちろんコストパフォーマンスも抜群です。 参考: コストコの「国産さくらどりもも肉」の特徴と食べた感想。唐揚げ・鍋・ステーキなどに使える便利な鶏肉 ▼もうひとつのおすすめは、この「三元豚ヒレ真空パック」。 豚肉なのに、超ヘルシーなんです。 ▼このようにシンプルにタレ焼きしても、お鍋にいれてもGood。 低脂質・高たんぱくなので、体作りにもいいですよ。 値段的には鶏もも肉とほぼ同じなので、コスパも抜群です。 参考: コストコの「三元豚ヒレ真空パック」の特徴と食べた感想。ダイエット中でも食べられる低カロリーヒレ肉 さいごに コストコのさくらどりむね肉を買いだしてから、他では買わなくなりました。 それくらい美味しいですし、安いですし、使い勝手も抜群です。 さぁ、次はどう調理しようかな〜!? 人気商品を厳選!コストコの美味しい肉・魚のおすすめランキングTOP15 おまけ:コストコに関連する記事 食品のおすすめ 調味料のおすすめ インスタント食品のおすすめ 冷凍食品のおすすめ 水のおすすめ お惣菜のおすすめ ピザのおすすめ 肉・魚のおすすめ お菓子のおすすめ スイーツのおすすめ チョコレートのおすすめ マフィンのおすすめ チーズケーキのおすすめ パンのおすすめ 雑貨のおすすめ 日用品のおすすめ フードコートの活用方法
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