クックパッド自由研究 編集部おすすめの自由研究ネタ集 夏においしい野菜の1つがトマトですよね。せっかくなら甘〜いトマトが食べたい!というわけで、ミニトマトを使ってトマトの甘さを見分ける実験にトライしてみよう! 2015年7月30日 15:42 勉強をしていると、甘いものが急に食べたくなりますよね。その理由は、 たくさん考えて脳が疲れる と、 甘いものがほしくなるから だそう。でも、お菓子ばかりでは、栄養が心配…。そこでオススメしたいのが、お菓子に負けないほど 甘いトマト です!赤色をした リコピン という栄養もたくさん入っているので、体によい 抗酸化作用 もあるのだとか。でも、困ったことに、トマトには 甘いもの と、 甘くないもの が隠れているんです…。 トマトの重さに秘密がある? トマトって、どれも同じに見えます。だから、どれが甘いのかわからないので、食べたけれど甘くないなんてことも…。でも、トマトを持ってみると、それぞれ重さが違うことに気づきます。もしかしたら、重さと甘さには、何か関係があるのかもしれません。 水に浮くものと浮かないものがあるはず 夏といえば海水浴ですが、海に浮かぶものと浮かないものがありますよね。では、トマトも水に入れてみれば、軽いものは浮かんで、重いトマトは沈むはず。そうすれば重さの違うトマトがわかり、食べてみたら味の違いも感じられるかも!では、さっそく実験してみましょう♪ クックパッド編集部 クックパッドへのご意見をお聞かせください
風船がみるみる膨らむ理由は、お酢と重曹を組み合わせることで、炭酸ガス(二酸化炭素)が発生するからです。 重曹が炭酸ガスを発生させることを応用して、重曹を使った料理をしてみてもおもしろいでしょう。 たとえば、「ホットケーキ」。 小麦粉や重曹などの材料を合わせてオリジナルのホットケーキミックスを作ってみましょう。 重曹あり、重曹なしで、ホットケーキの仕上がりの違いを比較してみると楽しいですよ。 重曹を使ったホットケーキに対して、重曹を入れずに同じ材料で作ったホットケーキには、膨らみ方や味にどのような違いがあるのかを確認してみましょう! ※食べ物に重曹を使う場合には、「食用」の重曹を用意しましょう。 【監修者紹介】 平松サリー(料理研究家 / 食・科学ライター) 京都大学大学院農学研究科修士課程修了。"科学"する料理研究家として「科学をわかりやすく楽しく、より身近に」をモットーに、執筆や企画・監修など幅広く手がける。近著に、身近な食材を使った科学実験やレシピなどを掲載した、小学生向けの『おもしろい! 水と油が混ざらない理由を実験で検証!自由研究のテーマにおすすめ | 自由研究の記事一覧 | 自由研究特集 | 部活トップ | バンダイによる無料で動画やコンテストが楽しめる投稿サイト. 料理の科学』(講談社)。人気ブログ『サリーの「おいしい」を科学する料理塾』でも、簡単レシピや食にまつわる科学の豆知識などを多数紹介。 【今回使ったお酢はこちら】ミツカン 穀物酢 編集:松崎祐子 / 撮影:中山英克 おすすめの自由研究の記事はここから ⇒ デザイン科学のチカラで究極映え!誰でも簡単「サイクロイド手巻き寿司」は自由研究にぴったり ⇒ お酢のチカラでじゃがいもが「まるでりんご!」シャキシャキ食感に!? ⇒ ペットボトルで風船が膨らむ!重曹とお酢の化学反応がスゴイ ⇒ 卵がお酢のチカラでゴムボールのように変身! ?「スケルトン卵 ⇒ あっという間に完成!牛乳とお酢でおいしい「カッテージチーズ」を作ろう ⇒ お酢のチカラで、ごはんがきれいな「ピンク色」に変身! ⇒ 科学の力でトロトロの絶品に!簡単「ポーチドエッグ」を作ろう
オレンジパワーの実験 いつも美味しく食べている柑橘類には、知られざるパワーが! オレンジやレモン・グレープフルーツなどの柑橘類、薄い発泡スチロール、油性マジック、皿 1. オレンジやレモンなど、柑橘類の皮を剥いておきます 2. 柑橘類の皮には 「リモネン」という油 が含まれていて、発泡スチロールを溶かす力があります。皮を搾り、発泡スチロールの上に垂らして溶ける様子を観察しましょう 3. 油性インクで文字を書いた皿を皮でこすると汚れが落ちるという実験も行ってみましょう 4. どの果実の皮がパワーが強かったかを比較してまとめてみましょう 9. 色々な素材で糸電話を作ろう パパ・ママが子供の頃に一度は作ったことがある 糸電話 。色々な素材で試してみましょう。 紙コップ、タコ糸、柔らかめの針金、毛糸、セロテープ、つまようじ 1. 紙コップの底につまようじで穴を開けて、糸を通し糸電話を作ります 2. 柔らかい針金を棒状のものに巻き付けてスプリングにした糸電話では、声にエコーがかかります 3. 自由研究のネタを見つけよう! | クックパッド自由研究. 毛糸を使った糸電話では、ほとんど声が聞こえません 4. 素材別の声の伝わり方を写真やイラストを使って、表にまとめてみましょう 10. バナナで紫外線の正体をあばく 日焼けの原因は、太陽光の紫外線が関係していることを知る実験です。 バナナ2本、アルミニウム、白と黒の紙、青・赤・緑のセロハン、紫外線カットフィルム、セロハンテープ 1. それぞれのバナナに、紙、セロハン、アルミなどの素材を張り付けます 2. 1本は直射日光が当たる場所に、もう1本は蛍光灯の下に置きます。どちらも3時間以上が目安です 3. 1~2日後、バナナの皮にどのような変化が起こったかを観察します 素材別、場所別の皮の変化を比較して、 太陽の光(紫外線)の伝わり方 を考える実験になります。 こんなに身近なもので簡単に実験ができちゃう! 大人にとっては拍子抜けしちゃうぐらい 簡単な実験 かもしれません。 でも、子供にとっては日ごろ 見慣れているはずの物 に 起きる変化 に興味津々なはず! 大人には当たり前の知識も、子供には 自然や化学に目を向けるきっかけ になるかもしれません。 夏休みの自由研究が、 理科好きっ子に変身するための手助け になるといいですよね! 簡単な実験ばかりですが、 思わぬ危険が発生する可能性 もあります。実験を行う時は、必ず 大人が見守る中で させてあげてくださいね。 理科を得意科目にしたいなら 毎年夏休みの自由研究のテーマに頭を抱えてしまう…という子どもにおすすめしたいのが、サイエンス教室やプログラミング教室などに通うこと。 それらの教室では、 レッスンの中で仮説を立て、実験し、結果を出すという研究のサイクルを自然と身につけることができます 。また、実験や製作をとおして「なんでだろう?」と考える力が着き、気になったことを自由に研究できる夏休みの自由研究が楽しみになるかもしれません。 気になるパパママは、近くの習い事教室を是非さがしてみてくださいね!
先ほどのマヨネーズはなぜ分離しないのかという話ですが、卵のレシチンが乳化剤の役割をしているから分離しないんですね。乳化剤なんていうとなんだか難しいイメージで、科学っぽい名前なのですが、マヨネーズ以外にもいろいろな食品で使われていて、水と油が分かれないようにしています。だんだんと食品の成分表示が自分で読めるようになってくると、いろいろな食品の成分表示のなかに乳化剤が入っていることがわかります。 また、乳化剤を別の言い方では、界面活性剤と言います。意味としてはほぼ一緒ですが、食べ物関係に使うときは乳化剤と呼び、洗剤や化粧品に使うときには界面活性剤と呼びます。油汚れが服についてしまったときに、水に油は溶けないので、そのまま水に浸しておいても油汚れはとれませんね。でも、洗剤のなかに入っている界面活性剤が水と油の間を取り持ってくれるため、油をくっつけて水に溶かして油汚れを浮かしてくれます。洗剤が汚れを落とす仕組みと、マヨネーズが分離しない仕組みの元をただすと一緒というか、同じところに結びついてくるんですね。1つの知識を身につけると、別のところにもどんどん広がっていき、応用が利くことが科学のおもしろいところだと思います。身近な科学を深めていくと、あの話とこの話って一緒だったんだ! とか、理科の授業で習ったことが家のなかにあるものに関係してるんだ!
料理の科学 (世の中への扉)』(講談社)などがある。
!』 こちらは平成30年度小学生の部で佳作を受賞した作品です。 内容もおもしろいですが、家族のなかのよさが伝わってきますね! (笑) 公式サイト: 子どもの詩と絵 天地の恵み 三重県の株式会社うおすけの公式サイトでは、子供に川や環境について興味を持って欲しいとの願いから天地の恵み会をつくり、小学生から詩と絵を公募 しています。 「さかな七ひき」 川でさかなとりだいすき さかなが七ひきずつ あつまっていたよ とったさかなは みてにがすよ さかながいると きもちよくなる さかながいると 川のいろがきれいになる こちらは小学1年生が作り、2018年の海賞(入選)を受賞した作品です。 魚を取ったあとは川へ返し、魚のいる川を大切にしたいという優しい気持ちが感じられますね(*^^*) 公式サイト: まとめ 小学生らしい詩の作り方 ① 楽しい体験や思い出をたくさん作る ② 詩にする内容(テーマ)を決める ③ テーマに合った言葉(キーワード)を選ぶ ④ キーワードを含んだ短い文章を作る ⑤ 作った文章をいい感じに並べ替え、まとめる ⑥ 完成! 夏休みに印象深かったできごとを思い浮かべあなたなりの言葉で表現すれば、それだけで立派な詩が完成します! 【夏休みの短歌 30選】中学生の宿題に最適!!夏らしいおすすめ短歌作品を紹介!. 充実した夏休みを過ごし、とっておきの詩を作ってみてくださいね(^^)/
1.両想いになりますように 2.長生きしますように 3.ステキな出会いがありますように チョウの柄には"長生きしますように"という意味が込められています。 他にもショウブの柄は"病気を払いのける"、金魚の柄は"幸運を呼び込む"など色んな意味が込められています。 浴衣を選ぶ時に、柄に込められた思いを知るとより選ぶのが楽しくなりますね。 第20問 しょうゆがない時代、そうめんは何につけて食べられていたでしょうか? 1.アズキ汁 2.抹茶 3.砂糖水 しょうゆがない時代、そうめんは塩味にしたアズキ汁につけて食べていました。 現在のようにかつお節としょうゆで味付けをしている"めんつゆ"で食べられるようになったのは、江戸時代に入ってからです。 王様 今回のクイズ問題は以上じゃ!君は何問解けたかな? 「 クイズ王国 」 ではいろんなクイズを紹介しているから、他のクイズにも挑戦してみるのじゃ!
1.金運アップ 2.魔除け 3.雨を止める 日本に風鈴が入ってきた頃、風鈴の音には魔除けの力があると言われていました。 昔は強風が吹くと病が流行すると考えられていたので、風鈴の音で病を追い払っていました。 第7問 夏はホタルが光りながら飛ぶ季節です。 では、ホタルが光るのはなぜでしょうか? 1.夜でも食料を見つけるため 2.ゆっくり眠るため 3.恋人を見つけるため ホタルは、夜中になり暗くなると光でコミュニケーションを取りながら恋人を探します。 ホタルが光るのはおしりに発光器(はっこうき)が付いているからです。 ずっと光っているイメージの強いホタルですが、休んでいる時は光りません。 第8問 夏といえばプール。 この中で昔アジア最大級のプールがあった場所はどこでしょうか? 1.東京ディズニーランド 2.東京タワー 3.羽田空港 羽田空港には昔巨大な施設があり、アジア最大級のプールがありました。 プールの大きさは長さ70m幅30m。プールに使われていたのは、海水でした。 現在はプールはなくなり、飛行機の滑走路となっています。 第9問 暑い日に欠かせない扇風機(せんぷうき)は、ある鳥を真似して作られました。 なんの鳥でしょうか? 1.フクロウ 2.カラス 3.インコ フクロウの羽は他の鳥と違って羽同士がこすれ合っても音が出る事はありません。 この音が出ないフクロウの羽を真似して扇風機の羽の部分が作られました。 扇風機を付けても音がせず涼しくなるのはフクロウの羽を真似して作ったからです。 第10問 ラムネは最初何という名前で売られていたでしょうか? 1.ビール 2.サイダー 3.レモン水 ラムネが売られるようになったのは江戸時代です。 最初は"レモン水"という商品名で売られていましたが、購入した外国人がレモネードと呼ぶようになり、聞き間違えで"ラムネ"と呼ばれるようになりました。 【夏に解きたいクイズ】子ども向け!簡単&面白い雑学3択問題【後半10問】 王様 前半10問はどうじゃったかのう?まだ物足りないという人は次の10問も挑戦してみるのじゃ! 簡単な、夏の詩を教えてください。今日中でお願いします!! - ... - Yahoo!知恵袋. 第11問 夏の風物詩であるヒマワリを最初に発見したのは誰でしょうか? 1.ピカソ 2.コロンブス 3.ナポレオン ヒマワリを最初に発見したのはイタリア出身の探検家・コロンブスです。 コロンブスはアメリカ大陸に上陸した時にヒマワリを発見したと言われています。 第12問 金魚はどのくらい記憶を保つ事ができるでしょうか?
俳句・短歌・詩 2019. 12. 22 夏休みの宿題に 「詩」 が出されたみなさん! 詩を書くなんてできない…。 授業でやったけど、意味がわからなかったし…。と悩むのは早いです。 ここでは 誰でも簡単に書ける「詩」の書き方 を紹介します。 このガイドを読めば、詩には色々な種類があって、楽しく書けることがわかりますよ! それでは、詩について一緒に探ってみましょう! 夏休みの詩の宿題!そもそも「詩」とは? 中学生学年別書き方ガイド!1年生の題材はどうする? 中学生学年別書き方ガイド!2年生の題材はどうする? 中学生学年別書き方ガイド!3年生の題材はどうする? 忙しい中学生が詩の宿題をやるタイミングは? 素晴らしい詩を書くには、「詩」を読もう! 詩は、 自分の考えや感じたことを言葉で表現するもの。 言葉で表現することは、小説などと同じですが、小説は物語になっています。 それに対して、詩は言葉だけで考えを表現していくもので、 言葉の音 や 言葉選び も大切な役割を持っています。 ここで紹介する 言葉の種類 、 詩の形式 、 内容の種類 は試験にも出てくる内容なので、ここでしっかりおさえておきましょう! 詩は時代と共に書き方が変わってきています。 現代もっとも書かれている種類がどれなのか把握することで、昔と今の書き方が分かりますよ! 言葉の種類 文語詩 – 昔の言葉で書かれていて、文が書き言葉になっているもの。 口語詩 – 現代の言葉で書かれていて、文が話し言葉になっているもの。 詩の形式 定型詩 – 音のリズムが均一で、文字数が決まっているもの。5音と7音を使うもの。 自由詩 – 音のリズムが不揃いで、文字数も自由に書かれているもの。 散文詩 – 改行をせず、文章のように書かれているもの。 内容の種類 叙情詩 – 書き手の感情や考えを表すもの。心情や感情が書かれている。 叙景詩 – 自然や風景を見たまま表すもの。鑑賞するものをそのまま表現する。 叙事詩 – 歴史上の出来事や人物などを表すもの。 参考 twitter 明治末期に起きた、文語定型詩から口語自由詩への転換。それを主導した当時の若い詩人たちにとって、それは古典・伝統への反旗だったのであろうが、今日から振り返れば、口語自由詩を書く/詠むプロセスにおいて、むしろ文語詩以前の〈古代性〉を、自らの内/情動に発見していったようにも見えてくる。 — 中島 智 (@nakashima001) May 7, 2018 中学生になって、数ヶ月。 中学一年生の皆さんはどのような新しい経験をしていますか?