レシピ検索 絞り込み キーワード 合うお酒 ジャンル 和食 洋食 イタリアン 中華 アジア・エスニック 食材 肉 野菜 魚介類 卵・乳製品 豆・豆腐類 種類 調理ポイント 提供者名 閉じる 59 件 バーニャカウダ 牛肉の赤ワイン煮込み 骨つき鶏肉のパリパリオーブン焼き 魚介のトマトクリームパスタ 梨のコンポート かぼちゃプリン イタリア風タラのトマト煮込み 豚肉のバジル炒め エビカツ ミートボールのトマト煮 お手軽ポンデケージョ サーモンクリームグラタン やわらかミートローフ 2色のワインゼリー シャーベットトマト&ツナそうめん 魚介のトマトソースパスタ モッツァレラチーズのフリット サーモンパテ 塩辛生クリームパスタ 骨つきチキンのレモンハーブロースト next 1 2 3 このレシピもおすすめ 栗とパルミジャーノレッジャーノのパスタ えび&チーズのハーブコロッケ 芋きんとんと小豆のひと口スイーツ カリッとえびマヨネーズ 特集レシピ おうち居酒屋LIVE★~恵比寿名店の逸品レシピを学ぼう~ 「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」で受賞歴のある恵比寿の人気飲食店が紹介する「おうちおつまみ」レシピの特集です。手軽に作れるおつまみメニューで、ご自宅で居酒屋気分を味わってみてはいかがでしょうか? SAPPORO RECIPE GARDEN サッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」。あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。 家族みんなでおうちごはんを楽しもう!「うちレピ」が選んだレシピ特集 おうちの食材在庫から、つくれるレシピを提案する「うちレピ」が厳選!家族みんなで料理を楽しむことができるレシピを紹介します。 人気レシピランキング とん平焼き よだれ鶏~四川風鶏肉のピリ辛ダレ~ 鮭のちゃんちゃん焼き トンテキ レシピトップへ 特集・サービス レシピ
料理によって選択するワインよりも万能! スパークリングワインは、基本的にどんな料理とも相性抜群。白ワインの場合は、こってりした肉料理に合わせると味が負けてしまったり、赤ワインの場合は、魚料理に合わせると渋味や生臭さが気になったりといったことがあります。 ところが、スパークリングワインは、炭酸が料理との味わいのバランスをうまくとるため、肉料理とも魚料理ともマッチ。料理を選びません。 料理と合うワイン選びに悩んだときは、スパークリングワインを選べば、失敗なし! また、白ワインがベースであるスパークリングワインはミネラルを感じやすいため、魚介など、海の食材と特によく合います。 例えば、魚介のカルパッチョやパエリヤ、白身魚のクリーム煮など。酸味のあるスパークリングワインは、レモンなど酸味のある食材ともよくなじみます。 また、炭酸が口の中をさっぱりさせてくれるため、フリッターなどの揚げ物とも好相性。 さらに、スパークリングワインには、食欲を増進させる効果があるため、食前酒としてもぴったりです。 監修者:髙山かづえ先生
旬のワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ) 鰯のチーズハンバーグ 鰯の強い旨味とチーズのマイルドなコクが果実味のしっかりした赤ワインと良く合います。塩味のあ... 茄子と豚肉のバルサミコ酢炒め 豚肉と野菜に甘辛の味だけでなく、バルサミコ酢の酸味も加わる事で、ロゼや赤ワインとの相性も良... ピーマンの肉詰め トマトソース トマトソースの酸味と挽肉やチーズの旨味があるので、少し濃いロゼワインや、タンニンのある赤ワ... ヒラメのさくらんぼサルサ 果実味がありながらもミネラルも感じられるワインがおすすめです。さっぱりとしたロゼワインもお... 蒸しナスといちじくのバルサミコマリネ この料理には、ジューシーな果実の甘味があって、タンニンは控えめ、ボリューム感もほどほどの赤... もっと見る
私どもが運営しているFarmer's Market @ UNUでは、約8年続けておりますマーケットに加え、近年では青山パン祭りや COFFEE FESTIVAL、SAKE FLEA(日本酒イベント)などテーマを設けたさまざまなイベントを開催しております。そしてこの6月、はじめてワインのイベントを催すことになりました。 女子会におすすめ!ロゼワインと楽しみたいスペイン風おつまみ・マッシュルームの生ハム詰め焼き 先日、女子会をした際に好評だった簡単おつまみのレシピをご紹介します。 女子会といえばやっぱりピンク色のかわいいロゼワイン!ピンク色にあわせた生ハムと、マッシュルームを使ったスペイン風のおつまみで、オーブンまかせの簡単料理です。ロゼワイン以外にも合いますので、お好みのワインとあわせて楽しんでみて下さい! 初夏のおいしさをワインと楽しもう!赤ワインと合わせたいカツオのイタリアンポキ 初夏の風物詩といえば、初ガツオ!ということで、今回はカツオを使って、ワインにも合う簡単料理、ポキをご紹介します。 ポキはハワイ料理で、魚の切り身に醤油や油、香味野菜などを混ぜた料理で、最近では色々なバリエーションがあります。今回はオリーブオイルやミニトマト、ルッコラを使ってつくるイタリア風のポキです!初夏のおいしい食べ物をワインと一緒に楽しめます! スパークリングワインに合う レシピ一覧 | サッポロビール. ワインと味わいたい大人パンが充実! 一度は行く価値のある「パーラー江古田」 西武有楽町線「新桜台」駅から歩くこと4分。静かな住宅街の中に行列ができている民家があります。自由なワインとチーズも販売しているパン好きの人が足しげく通う人気のパン屋さん「パーラー江古田」です。 パーラー江古田のパンの特徴はとにかく固い!しっかりと焼きこまれたパンは、皮はパリッと固く、中の生地はもっちりしっとり、とってもシルキーでなめらかです。 子供が好きなふわふわで柔らかな甘いパンとは対照的で、粉の旨味と強さがしっかりと感じられ、苦み、甘み、酸味が複雑で濃厚な旨味が味わえる、大人のパン屋さんです。店内のカフェも人気で朝から満席になります。 8種類のパンの盛り合わせにチーズやはちみつ、自家製リエットがつくスペシャルパンセットは、パン好きなら一度は食べたい夢のようなプレート。お好みのパンと具材を選んで作るサンドイッチは、ボリュームも満点。自家製のサルシッチャやパテ、ハムなどもあり、ワイン好きにはたまりません。 「泡と焼肉」をコンセプトにした古民家ワインバル「mEat Esola(ミートエソラ)」 が田町と中目黒にそれぞれオープン!
餃子はごはんのおかずや、お酒のおつまみとして大人気ですね。 焼き餃子、揚げ餃子、水餃子などいろんな食べ方がありますが、今回はインパクト大!バラの形の餃子「薔薇ぎょうざ」の作り方をご紹介します。 餃子のタネと普通の大きさの皮を使って簡単にできるお花の形が可愛い餃子は、食卓を華やかにし、会話も弾ませてくれることでしょう。「これ、どうやって作ったの?」と、皆を驚かせてみませんか? ハーゲンダッツとワインで「自分へのご褒美」をより優雅に! SNSのハッシュタグ「自分へのご褒美」と言えば、真っ先にあがるのがハーゲンダッツのアイスクリーム。手軽にいつもより少し贅沢な気分を味わえるのが理由だそうですが、実は今、そのハーゲンダッツのアイスクリームとワインのペアリングが密かなブームになっているらしいのです。 そういう訳で、早速ハーゲンダッツの定番フレーバーとワインを合わせてテイスティングをしてみたので、結果をご報告したいと思います! 手軽なのにとびきり美味しい!料理とワインの品格を高める「チーズボール」マジック! 今週はいつもより頑張ったから、ご褒美にオフ呑みしたい!気の置けない仲間たちで集まって、部屋着のままで、すっぴんのままで、のんびり週末ワインを楽しみたい!そんな雰囲気の家呑みにピッタリのレシピをご紹介します。 リラックスした家呑みに、わずらわしさは×。アレコレ考えず、刻んで混ぜるだけのディップとクラッカーは、やっぱり便利な定番おつまみです。でも、手軽だからってガッカリはさせません。ワインなしでもとびきり美味しい!ワインと合わせると更に美味しい!料理もワインも、お互いの品格をぐっと高めてくれる不思議なマジックを実感できますよ。 お刺身を簡単3ステップで、アレンジ自在のカルパッチョに大変身! 陽射しの強い時期になりました。夏に向けて、これからますます暑くなりますね。 スパークリングワインや白ワイン、冷えたワインが美味しい時期です。 合わせるおつまみは、火を使わず簡単に調理ができて、見栄えもするお料理の「カルパッチョ」がオススメです。 カルパッチョは魚介のものが多いですが、もともとは生の牛フィレ肉の薄切りを使ったイタリア料理です。誕生には諸説ありますが、ベネツィアのハリーズ・バーの創業者が常連客の為に作ったメニューで、生牛肉の上にパルメザンチーズや、ルッコラ、マヨネーズベースのソースをかけたものでした。 牛薄切り肉の赤、皿の白が、カルパッチョという画家の描く絵画に似ていて、バーの創業者が画家の名を料理名にしたと言われています。 カルパッチョは色々な素材で作る事ができます。 今回は身近な魚のサクや、切り身で簡単にできるカルパッチョをご紹介します。今の時期、旬のカツオもオススメです。 ついに登場!人気のファーマーズマーケットでワインイベント開催決定!!
遠距離カップルはおたがいに会える頻度が少ないため、毎日電話で連絡していることが多いです。 遠距離カップルは、毎日長電話をすることが効果的なのでしょうか?
どうすることが正解だったのでしょうか?
「週1回連絡する場合」のメリット・デメリット 連絡の間隔が空いてしまうと「相手の気持ちを疑い出す」……なんてカップルが出てくるよね。 LINEが週に1回しかないと「もう、自分のことあまり好きじゃなくなったのかな」と自信をなくしてしまう人も。 相手から「今日は○○する」「どこに出かける」なんて報告がないせいで「もしかして浮気?」な~んて余計なことを考えてしまい、心がざわつくかもしれない。 誰でも好きな相手と連絡が取れないと不安になるもの。それが遠距離では愛情のバロメーターになるから……。 だから週1回LINEにするなら、お互い「相手に疑惑心を持たせてはダメ」ということを心に刻んで。 相手が「何してるんだろう」と待つことがないように、勝手に想像して不安が膨らまないよう事前に自分の予定を教えてあげるのが優しさでしょう。 遠距離ならなおさら、安心させてあげる必要があるよね。
遠距離恋愛のカップルにとって、とても大事なコミュニケーションツールは電話でしょう。電話をかけるタイミング、頻度はどのくらいが良いのでしょうか?毎日数時間かけるタイプ?要件がある時にちょっと話すタイプ?どっちが長続きしやすいかを解説します。参考にしてみてください。 遠距離恋愛でのコミュニケーションの取り方 遠距離恋愛は、簡単に会えないからこそどうやってコミュニケーションを取っていくかが大事なポイントです。 今は、電話だけでなく、LINEやSypeなどコミュニケーションを取る手段がたくさんあるので遠距離恋愛をするカップルも増えているようです。 遠距離恋愛にとっての、最大の不安材料は会いたい時に会えない事です。 近くても、仕事が忙しい人や、様々な都合で会えない事もあるかもしれません。 しかし、時間が取れれば、すぐに会えるという安心感はあります。 ところが、遠距離恋愛の場合は、会うために移動時間がどうしてもかかってしまうため、突然会いに行く事が出来ませんね。 頻繁に会えないからこそ、日頃のコミュニケーションが欠かせません。 どんなツールで、頻度はどのくらいが一番ベストなのかを解説します。 電話をする頻度はどれくらいがちょうどいい? 遠距離恋愛は、すぐに会えない距離だからこそ話をしたくなりますね。 寂しいでしょうし、相手が浮気をしないか気になりますよね。 だから毎日でも話をしたい!というのはよく分る心理です。 メールやLineでも会話はできますが、やっぱり声が聴きたい!と思いますよね。 しかし、それが逆効果になる事もあるので注意が必要ですよ。 毎日電話したい! その気持ちはよく分りますが、相手の状況を理解してあげましょう。 もしかしたら、仕事でヘトヘトになっているかもしれません。 仕事の付き合いで、飲んでいる最中かもしれません。 毎日電話する時間が取れるかどうかは、分からないのです。 遠距離恋愛がうまくいかなくなった理由の一つとして、電話をし過ぎた点を挙げる女性が多いです。 彼氏のことを考えて上げることが、電話をする以上に大切な事です。 電話を躊躇しすぎた!
遠距離恋愛だと、なかなか彼に会うことができず、寂しい気持ちになってしまいがちです。そこで毎日電話したいと思う人が多いのですが、実はこれ、別れを早めるNG行為だったんです! 今回は、遠距離恋愛で毎日電話しない方がいい理由をご紹介します! 遠距離恋愛で毎日電話したいけど… 遠距離恋愛で彼となかなか会えないのだから、せめて電話で声くらいは聞きたいと思うのは自然の心理です。できることなら毎日したいと思う人もいるでしょう。 確かに、彼の声を聞くと安心しますし、毎日楽しい時間があると思うと、つらい仕事も頑張れますよね。話したいという気持ちに罪はありません。 しかし、毎日電話をしていた遠距離カップルは、別れてしまうことが多いんです。毎日電話をすることは安心できる、楽しいというメリットもあるのですが、いくつかのデメリットもあるんです。 詳しくは次の項目でご紹介しますが、毎日電話で話すことが当たり前になったからこそ良くない感情が生じるということがあるんですね。プラスの行為のはずなのに、毎日続けることで二人にとってマイナスのものになってしまうんです。 もしも遠距離恋愛で毎日電話もしているのになんか最近彼とうまくいっていない気がする・・・という方がいたら、それは毎日電話をしていることが原因 なのかもしれませんよ! 遠距離恋愛だからこそ声が聞きたい!長続きする電話の頻度って? | KOIMEMO. 遠距離恋愛で毎日電話しない方がいい4つの理由 ここでは、遠距離恋愛で毎日電話しない方がいい理由を4つご紹介します。一体どんな理由なのか、一つずつ見ていきましょう!