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【前菜】 前菜3種のにぎやか盛り (芝海老の唐揚げ 刻み白葱のせ・桜島大根の味噌漬け・鹿児島 さつま揚げ ) 【お造】 3種鮮魚のお造り (濃厚胡麻カンパチ・鰆の炙り刺し・本日の鮮魚) 【菜物】 温泉玉子と生ハムの和風サラダ 【揚物】 もろこしの唐揚げ 【焼物】 茶美豚ロースステーキ 旬菜彩り添え ---------------- ◆鍋ありコース◆ 【鍋】 鶏塩鍋 or 博多水炊き or 博多もつ鍋(味噌・醤油) 【甘味】 クランベリーケーキ ----------------- ◆鍋なしコース◆ 【蒸物】 呼子名物いかしゅうまい 辛子ポン酢で 【揚物】 大分 中津唐揚げ レモンと彩り野菜 ※九州名物がかなり増えてきたコースになっています。肉と魚の両方が味わえる内容になっているのも嬉しいですね。鍋有りだと博多メインで鍋無しは大分・佐賀メインって感じですね。どちらにも入っている豚ロースステーキはチャーミートン仕様なので、ぜひ味わってみてください。鮮魚のお造りも豪華な仕様でお値段以上に楽しめること間違いなし。 ・鮮魚と馬刺しのお造りと茶味豚ステーキコース(鍋有無選択可)5000円(税込) コース内容(全11品) ◇2時間プレミアム飲み放題付き!
23:00、ドリンクL. 23:30) 月~木・日・祝日 ディナー 17:00~23:00 (L. 22:00、ドリンクL.
全席掘りごたつ式個室居酒屋【喫煙可能】 2名~大人数様まで個室でご案内可能です♪ 詳しく見る 幹事様にお得なクーポンもご用意してます! 全コース飲み放題付3000円~5000円! かこみ庵といえば九州名物! もつ鍋, チキン南蛮など各県のご当地料理をご堪能ください♪ ■博多口から徒歩3分!喫煙OK! ■2名様~最大100名様まで個室にご案内♪ ■もつ鍋など九州料理のコースやお料理をご用意! かこみ庵 博多筑紫口店（博多駅周辺 居酒屋）のお店までの地図 | ヒトサラ. ■3時間飲み放題付きコース3000円~ 【営業に関するお知らせ】 当店は行政の要請に伴い、8/2~要請解除までの間、一時休業させていただくこととなりました。 ご利用のお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 ◆九州一周を味わえる!九州にこだわり尽くした『新和風居酒屋』 ■九州各県の食材や郷土料理をかこみ庵流にアレンジ ♪3時間飲み放題付コース♪ ・チキン南蛮含む全10品『九州巡りコース』3500円 ・3種の鮮魚含む全12品『かこみ庵コース』4000円 ♪お得な飲み放題♪ 【日~木限定】≪55種類≫2時間単品飲み放題1650円⇒1100円 ⇒飲み会や誕生日等におすすめ!詳細はコースページへ!
博多口で全席全席個室♪心を込めたおもてなし… 駅近でアクセス良好◎博多口では珍しい全席完全個室居酒屋!2名~100名様まで個室にご案内致します★落ち着いた空間でまわりを気にせずにお愉しみください! !皆様にご満足いただけるようスタッフも精一杯頑張ります♪広々個室でごゆっくりとご宴会をお楽しみください 【完全個室】100名様までOK♪大宴会もおまかせ!! 幹事様必見★博多口最大級!!100名様までの宴会可能♪御接待や御宴会やプライベートに最適です◎コース内容も充実していますのでご予算やシーンに応じてお選びください!詳しくはコースページをご確認ください!! かこみで決まり飲み放題が2時間付いて1650円⇒1100円 仕事帰りの飲み会や二次会利用に◎クーポン利用で単品飲み放題がオトクに!名物の九州料理と一緒にお愉しみください♪料理と好相性のビールはもちろん、ハイボール各種にカクテル、焼酎など、豊富に取り揃えております! 宴会支持率NO. 1? !特別な宴会はかこみ庵におまかせ♪ 大切なひとときや特別な時間をお手伝い。 コースをご利用で特製サプライズプレート無料でご用意いたします!デザートプレートもご予算に合わせて♪上質な空間で大切な方の門出をお祝いしませんか。ご予約お待ちしております。 九州料理 かこみ庵 かこみあん 博多駅博多口店 詳細情報 お店情報 店名 全席個室居酒屋 九州料理 かこみ庵(かこみあん)博多駅博多口店 住所 福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館3F アクセス 電話 050-5877-2535 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 お問い合わせ時間 お電話でのお問い合わせは15時より承っております。お電話が繋がらない場合は【NET予約】をご利用ください! 全席個室 居酒屋 九州料理 かこみ庵 博多駅博多口店 - 博多/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ. このお店は営業時間外でも ネット予約 できます。 ネット予約受付時間 即予約 来店日の当日19時まで受付 ※曜日によって締切が異なります リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 定休日 お電話が繋がらない場合は【NET予約】をご利用ください! 平均予算 3000円 ネット予約のポイント利用 利用方法は こちら 利用可 クレジットカード :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 電子マネー 利用不可 QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) 料金備考 お通し代440円(税込) お店のホームページ: 感染症対策 お客様への取り組み 入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、連絡先の記入依頼あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 従業員の安全衛生管理 勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い 店舗の衛生管理 多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 ※各項目の詳細は こちら をご確認ください。 たばこ 禁煙・喫煙 全席喫煙可 当店は店内喫煙可能のため、20歳未満の方の入店をお断りさせていただいております。何卒ご了承下さい。 喫煙専用室 なし ※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 お席 総席数 100席(全席完全個室2名様から◎ 広い個室もご用意できます!)
O. 19:30 ドリンクL. 20:30) 【8月営業時間に関するお知らせ】 行政からの時短要請に伴い、8/1~29までの間、16:00~21:00の時短営業となります。 直接ご来店の際は、一度お電話にてお問合せいただければ幸いでございます。何卒よろしくお願い申し上げます。 定休日 お電話が繋がらない場合は【NET予約】をご利用ください! 関連ページ 詳細情報 お問い合わせ時間 お電話でのお問い合わせは15時より承っております。お電話が繋がらない場合は【NET予約】をご利用ください! 平均予算 夜:3001~4000円 クレジットカード 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯) 電子マネー 利用不可 QRコード決済 PayPay、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) 料金備考 お通し代440円(税込) 感染症対策 お客様への取り組み [ 入店時] 体調不良の方への自粛呼びかけあり 入店時の検温あり 店内に消毒液設置 連絡先の記入依頼あり [ テーブル/カウンターサービス] オーダー時にお客様と一定間隔保持 従業員の安全衛生管理 勤務時の検温 マスク着用 フェイスガード着用 頻繁な手洗い 店舗の衛生管理 多数の人が触れる箇所の消毒 備品/卓上設置物の消毒 トイレのハンドドライヤーの使用中止 たばこ 禁煙・喫煙 全席喫煙可 当店は店内喫煙可能のため、20歳未満の方の入店をお断りさせていただいております。何卒ご了承下さい。 喫煙専用室 なし ※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 お席情報 総席数 100席(全席完全個室2名様から◎ 広い個室もご用意できます!) 最大宴会収容人数 100人(大人数での宴会も完全個室でご案内いたします♪) 個室 あり(2名~100名まで全席完全個室にご案内~!) 座敷 なし 掘りごたつ あり(ゆったりくつろげる掘りごたつ席あります) カウンター なし ソファー なし テラス席 なし 貸切 貸切可(人数や予算など気軽に相談してください!) 夜景がきれいなお席 なし 設備 Wi-Fi あり バリアフリー なし 駐車場 なし(※近くにコインパーキングがございます。ご不明な点はお問合せ下さい!!) カラオケ設備 なし バンド演奏 不可 TV・プロジェクタ なし 英語メニュー あり その他設備 宴会・女子会・飲み会・送別会・歓迎会・ママ会・コンパ(合コン)など何でもOK!!
虹色ジーンの「にじいろ三ツ星キッチン」は簡単スピードレシピがテーマ! レシピ本で人気の主婦、てんきち母ちゃんこと井上かなえさんが教えてくれた ニラダレが美味しそうだったのでランチに作ってみました 画像 ←にらダレのレシピは下記 このニラだれは本当に万能だと思います。 豚しゃぶと豆腐に最高!
レシピ 2020. 03. 21 2020年3月21日(土)の「にじいろジーン」では京都のフレンチレストランとして初めてミシュランガイドに掲載されたという「MOTOI」のオーナーシェフ前田元さん(43歳)が登場。 そんな一つ星レストランのシェフが愛媛県・長浜地区でふるさとクッキングということで、本格フレンチソースを使った豚丼やブリの旨味をいかした料理などを紹介してくれます。 今回はその中でも「焼きブロッコリーのミカンソース添え」の作り方や前田元シェフのお店など気になる情報をまとめていきます。 フレンチとつくと家庭で作るには難しそうなイメージですが、簡単に美味しくできると嬉しいですね! にじいろジーン/焼きブロッコリーのミカンソース添えの作り方は? 「にじいろジーン」で紹介されたも前田シェフの「焼きブロッコリーのミカンソース添え」の作り方をまとめます。 ブロッコリーは茹でると香りが逃げてしまうので、焼くのがおすすめなんだそう。 野菜は茹でると栄養が抜けてしまうものもあると聞きますし、栄養面でも良さそうですね! 焼きブロッコリーの材料 ブロッコリー バター 日本酒 塩 【ミカンのさっぱりフレンチソース】 ミカン(カンペイ) マヨネーズ 黒コショウ 焼きブロッコリーの作り方手順 ブロッコリーを房と茎に分けて、一口大に切る。 ブロッコリーとバターを同時に入れて炒める。(バターが溶けるのを待たなくていい) 塩も加え、焼き色が付くまで焼く。 日本酒を入れて、30秒程度蓋をして蒸す。 【ミカンのさっぱりフレンチソースを作る】ミカンをぶつ切りにする ミカンをボウルへ移し、マヨネーズと合わせる。 黒コショウをまぶしソースの完成。 ブロッコリーにみかんソース、パプリカやプチトマトで彩りを添えてできあがりです。 ブロッコリーの風味を引き出すテクニック 日本酒を入れて蒸すことでブロッコリーの風味と食感がアップする!味も濃くなる! ミカンは愛媛の特産カンペイを使用していました。特徴としては糖度が高く、クエン酸の含量が低いので強い甘みを感じるそうです。 正直簡単すぎな面とミカンにマヨネーズという所で、大丈夫かな?と失礼ながら思ってしまいました。番組ではブロッコリーを育てた農家さんが美味しいと太鼓判を押されていました。 ブロッコリーの香りがいいのと、ミカンソースが合うそうです!! 【にじいろジーン】ふるさとクッキング「主婦が選んだ真似したいレシピ」ベスト4 | グレンの気になるレシピ. 前田シェフのお店情報 店名:MOTOI (モトイ) 電話番号:075-231-0709 住所:京都府京都市中京区富小路通二条下ル俵屋町186 営業時間:12:00~13:00/18:00~20:00 定休日:水曜日・木曜日 サービス料:10% 予約:完全予約制 予約はこちらから ※中学生(13歳)未満の子供は入店できない。 ※男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装は入店できない にじいろジーン/焼きブロッコリーのミカンソース添えの作り方まとめ 今回は焼きブロッコリーのミカンソース添えの作り方をまとめました。 ポイントはブロッコリーを焼くこととお酒で蒸すことでした。 香を損なわず、味が濃くなり野菜本来の美味しさを引き出す料理です!
だそうです。 確かに美味しいクネドリーキは 歯ごたえもあります でも、 このレシピで とっても美味しくできましたよ~ そして出来上がりは・・・ はらぺこ息子君と 抱っこムスメがいたため 撮影不可能 なもんで お父さんが帰ってきて 食べようとしたところを激写 こ~んな親父盛りの写真~~ 深め広めの丼にドカ~ン 素敵じゃないです・・・ しかもまさに食べようとしてるし・・・ ちなみに グラーシュには ピヴォ 、ビールが良く合いまする 母はもちろん飲めませんよ セゲディンスキー グラーシュ 是非お試しあれ! !
出張!ふるさとクッキング 2020. 03. 14 2020年3月14日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は、今まで紹介してきた一流シェフ考案の76品の料理の中から 主婦100人が選んだ「マネしたいレシピ」ベスト4 を紹介!ミシュランシェフの料理テクニックが満載!作り方や材料など詳しくい情報はこちら! スポンサーリンク 目次 出張!ふるさとクッキング「ベスト4」 紹介されたメニュー 第1位:ふわとろ卵の本格親子丼 第2位:かりかりサツマイモの生ハム巻き 豆乳ソース 第3位:水菜のフレンチ風 鶏白湯鍋 第4位:アジをたっぷり使ったパラパラチャーハン まとめ・感想 出張!ふるさとクッキング「ベスト4」 ミシュラン星付き店の一流シェフが"田舎"を訪れ、腕によりをかけた料理を即興で振る舞う「出張!ふるさとクッキング」。 今回は今まで紹介してきた一流シェフ考案の76品の料理の中から、厳選した珠玉のレシピを紹介!主婦がマネしたいと思った料理テクニックとは!? その他の『出張!ふるさとクッキング』の記事はこちら 紹介されたメニュー ※放送中に順次アップしていきます!時々「更新」してください。 第1位:ふわとろ卵の本格親子丼 ↓ 材料・作り方はこちら! 【にじいろジーン】ミシュランシェフ「ふわとろ玉子の本格親子丼」の作り方~ふるさとクッキング 2019年12月7日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は新潟県・山北地区でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「ふわとろ玉子の本格親子丼」についてまとめました。作り方や材... 2019. 12. 07 第2位:かりかりサツマイモの生ハム巻き 豆乳ソース ↓ 材料・作り方はこちら! 【にじいろジーン】ミシュランシェフ「かりかりサツマイモの生ハム巻き」の作り方~ふるさとクッキング 2019年11月16日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・井川地区でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「かりかりサツマイモの生ハム巻き 豆乳ソース」についてまと... 11. 3種のおかずが同時に作れる？！最近のレンジ調理器具は時短レベルが半端ない！ - Wow! magazine(ワウマガジン). 16 第3位:水菜のフレンチ風 鶏白湯鍋 ↓ 材料・作り方はこちら! 【にじいろジーン】ミシュランシェフ「水菜のフレンチ風鶏白湯鍋」の作り方~ふるさとクッキング 2019年11月23日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は京都府・伊根町でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「水菜のフレンチ風鶏白湯鍋」についてまとめました。作り方や材... 23 第4位:アジをたっぷり使ったパラパラチャーハン ↓ 材料・作り方はこちら!