最近話題の「キャンディス」ご存知ですか?? ドイツのお店、「ミヒェルゼン」から発売されています。 ネットでも人気の、お砂糖代わりに使える氷砂糖です。キラキラ可愛いんですー。 お値段は、アールグレイ・ラム・レモン・ローズが 税込1080円 、チャイが 税込1177円 です。 最近ローズも仲間入りしました。 使い方・飲み方・何に入れる? カルディオンラインショップで取り扱っているフレーバーは5種類。店舗に行くと、たま他のフレーバーも見かけたりします。 ・アールグレイ・キャンディス :ベルガモットと洋ナシのシロップに漬けた氷砂糖。 紅茶と合わせると◎! ・ラム・キャンディス :ジャマイカの最高級ラム酒に漬けこんだ氷砂糖。 紅茶・コーヒー、ミルクや豆乳、アイスにも。 アルコール分5% コーヒーは銘柄によって合う合わないありそうだなと思いましたー! ・チャイ・キャンディス :ホットワインから抽出されたスパイスやアロマ、 キャラメルシロップに漬けた氷砂糖。 (紅茶、シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブ)ホットミルクがオススメ!! ・レモン・キャンディス :レモンリキュールに漬け込んだ氷砂糖。 レモンもそのまま食べられます。使い方は、炭酸ドリンクに入れたり、 レモンティーのように紅茶に入れるのがオススメ! アルコール分5% ・ローズ・キャンディス :2018年は見かけなかったのですが2019年冬から見かけるように。ピンク色が綺麗です♪ ジンジャーエールや紅茶にオススメ。 入れる量はお好みで。私はスプーン1杯(氷砂糖3つ+シロップくらい)入れています。 カルディで見つけたので買ってまいりました。 どこだろう・・・と探していると、 コーヒーや紅茶に入れるシロップがある場所の棚に、 モナンなどと一緒に置いてありました。 店舗によっては、はちみつやジャム売り場で一緒に置いてあるところもありました! カルディの幻「キャンディス」を入手！極上のアレンジレシピを伝授 - macaroni. 人気商品のようで、チャイがぽつんと一本あったのみ。 瓶もお洒落で可愛いですよね。 私はミルクに入れてみました! ほんのりチャイの香り。 全然スパイシーというよりは、味はほんわか甘かったので 苦手..... という方も飲めますよ! あくまで主役は紅茶などの入れる飲み物なので、主張しない優しい香りです。 次はラムキャンディスが欲しいな..... と思っていたので、再入荷のチャンスで買ってまいりました。 なんだか瓶の形が違います。 いつも使っているスプーンが入らなくなっていました..... 内容量は250gで一緒なので、瓶の形が変わっただけですね。 コーヒーに入れてみました。(今回はカルディの「ノエル」) ラムの香りが入って、簡単に上品な味になりました!
・ベルガモットの香りに癒される。 ・氷砂糖がとけるまでの時間を楽しむのもいい。 カルディの『クランベリーキャンディス』 さわやかでフルーティーな香り 甘酸っぱいクランベリーリキュールに、氷砂糖を浸したクランベリーキャンディス。 ベリーの甘酸っぱい香りと甘みを楽しむことができます。 クランベリーキャンディスには、 アルコールが5. 4%含まれているので、そのまま食べるとリキュールのような味わいです。 アルコールが含まれているので、 子供や車などを運転する前の摂取には気を付けたほうがいいでしょう 。 紅茶に入れるとさわやかなフルーティーな香りが加わります。 また、甘みと同時に酸味も足されるので、一度ホットで氷砂糖をとかしてから、アイスティーにしてもおいしいでしょう。 カルディの『ラムキャンディス』 洋酒のような香りにアルコールも ラムキャンディスは、氷砂糖をジャマイカ産のラム酒に浸けている大人の味。 クランベリーキャンディスよりも アルコール分は低いながらも、5%もあります 。こちらも飲食するタイミングには気を付けたほうがいいでしょう。 ラム酒のような香りを強く感じるので、酒が苦手な人はそのまま食べないほうがよさそうです。 ただ、紅茶に入れるとほどよいラム酒の香りになり、アルコールっぽさも感じなくなるので飲みやすくなりますよ。 ティータイムの紅茶に混ぜて、ちょっと大人の時間を味わうのに向いているかもしれませんね。 ラムキャンディスの口コミには、このようなものがありました。 ・ラム酒好きにはたまらない、いい香り! ・ラム酒を使ったスイーツが好きなので、重宝している。 ・甘い香りの飲み物に入れても合う。 カルディのキャンディスの使い方 紅茶に入れるだけでなく… 筆者は紅茶に入れて楽しんでみましたが、カルディのキャンディスにはさまざまな使い方があるようです。 紅茶以外にも コーヒーやホットミルク、炭酸水に入れてもおいしい のだとか。 また、 ホットケーキにかけたり、アイスクリームにかけたり している人もいました。 ちなみに、筆者も炭酸水に入れてみましたが、 冷たい飲み物だと氷砂糖はとけない のでシロップだけを入れるようにするといいでしょう。 ほかにもちょっとした料理の味付けに使っても面白いかもしれませんね。 見た目も味も楽しい、カルディのキャンディス。いつもの休憩の時間をより上質なものにしてくれますよ。 カルディの商品には、紅茶などに合うスイーツもあります。最近、話題のマリトッツォについては、こちらの記事を参考にしてくださいね。 [文・構成/grape編集部]
1. 注目度満点 「たことマッシュルームのアヒージョ」 たこ、にんにく、マッシュルームをオリーブオイルに入れて魚焼きグリルで焼くだけ! 人気なのに簡単にできるアヒージョは、おつまみのレパートリーに是非加えておきましょう。 出典: たことマッシュルームのアヒージョ [みんなの投稿レシピ] All About 2. ワインに良く合う 「クリーミーアボカドグラタン」 クリームと相性の良いアボカドは、グラタンにするといっそうおいしさアップ。中身をくりぬいた皮を器に使っておしゃれに仕上げれば、ワインパーティーの名脇役になります。 クリーミーでとろとろのアボカドグラタン [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About 3. 生のかぶでヘルシーに 「かぶとレモンの爽やかサラダ」 お肌にいいビタミンCや胃腸の働きを助けるジアスターゼを効率よく摂れる上に低カロリーのかぶサラダは、女子会にうってつけです。白×ビタミンカラーで見た目も美しい! おしゃれで美味しい!かぶとレモンの爽やかサラダ [ダイエットレシピ] All About 4. 見た目もかわいい最強オードブル 「ズッキーニオムレツのピンチョス」 牛乳、卵、ズッキーニと生ハムで作るかわいいピック刺しのオードブル「ピンチョス」は、テーブルにあるだけでパーティー気分が盛り上がるオードブルです。食べやすいのも高ポイントで、大人気間違いなし。 ズッキーニオムレツのピンチョス [簡単スピード料理] All About 5. さっと作れる野菜のおつまみ15レシピ！ついついお酒が進んじゃう♪ - macaroni. ストック食材が大変身 「サーモンテリーヌ」 お料理上級者を感じさせるお魚を使ったオードブルが、何と瓶詰の鮭を使って簡単に作れちゃいます。ゼラチンの量を加減してお好みのフルフル感でどうぞ。 パーティーにどうぞ! サーモンテリーヌ [みんなの投稿レシピ] All About 6. きゅうりとワインが合うなんて! 「きゅうりのマリネ ディル風味」 ごま油とゆず胡椒できゅうりをマリネすると、ワインに良く合うおつまみになります。30分ほど冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなりますので、時間に余裕をもって準備しましょう。 きゅうりのマリネ ディル風味 [お酒と楽しむレシピ] All About 7. ボリュームがあるから飲めない人にも◎ 「チキンミルフィーユ」 ライスペーパーと鶏肉をミルフィーユのように重ねて焼いたおしゃれなおつまみは、ビールにぴったりなのはもちろんおかずにもなりますので、飲めない人がいるパーティーにもおすすめです。 ビールにぴったり!チキンミルフィーユ [毎日のお助けレシピ] All About 8.
お酒のつまみと一緒にキーンと冷えたビールをぐいっと飲み干すのは至福の時。ダンナが「うまい、絶品!」と喜んでくれる味付おつまみを紹介します。簡単で安い、お財布に優しくて美味しいレシピを厳選しました。旦那さんの食べたいおつまみランキングにきっと入ってくるはずです。 All About 編集部 前菜・サラダ系のお酒のおつまみ 焼き物系のお酒のおつまみ 揚げ物系のお酒のおつまみ 炒め物系のお酒のおつまみ ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2020年06月23日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧
フライパンにバターと鷹の爪をいれて熱し、溶けてきたらパドロンを入れて炒める。 2. パドロンがしんなりしてきたらめんつゆと水を加えてさらに炒める。 3. 汁気がとんだらごまを振って完成。 遠野パドロンは、お肉との相性もばっちり。豚肉と一緒に炒めれば食べ応えもアップし、おつまみはもちろん、夕ごはんのおかずとしてもおすすめです。たっぷりのにんにく、生姜に加えてクミンを入れることで、スパイシーな味付けで白いご飯もすすむ一品に仕上がりました。 ・こま切れ、または薄切りの豚肉……100g ・遠野パドロン……8個 ・にんにく(みじん切り)……1かけ ・生姜(みじん切り)……1かけ ・クミンシード……小さじ1/2 ・サラダ油……大さじ1 ・塩……小さじ1/4 ・ブラックペッパー……適量 1. フライパンに油とにんにく、生姜、クミンシードを入れて加熱する。 2. 香りが出てきたら豚肉を入れて炒め、大体火が通ったらパドロンを加えて炒める。 3. 安い＆簡単美味しい酒のつまみレシピ18選｜All About（オールアバウト）. 塩こしょうで味を調えて完成。 遠野パドロンとにんにくの相性の良さも抜群でした。遠野パドロンのシャキッとした食感を楽しむために少し大きめに刻み、火入れ時間も短めにして香味ソースに。今回は茹で鶏にかけていただきましたが、パスタと絡めたり、お豆腐や唐揚げにかけても美味しい! 色々な料理にかけたくなるソースです。 材料(1~2人分) ・遠野パドロン……3~4本 ・にんにく……1かけ ・オリーブオイル……大さじ1 ・塩、こしょう……適量 1. にんにくとパドロンはみじん切りにする。パドロンは大きめに刻むと、食感をしっかりと楽しむことができます。 2. にんにくとオリーブオイルを入れたフライパンを熱し、香りが立ってきたらパドロンを入れる。塩こしょうで味を調え、さっと炒めたら完成。 甘辛な味付けで、これまたお酒のおつまみにぴったりな一品に。ポン酢のほどよい酸味も加わって、お箸が止まりません(笑)。辛すぎることはなく食べやすいので、お子さんにもおすすめ。お弁当のおかずにもぜひ! ・遠野パドロン……8~10本 ・鶏手羽中……10本 ・片栗粉……大さじ2 ・塩……適量 ・こしょう……適量 ・ごま油……大さじ2 【A】 ・ポン酢……大さじ2 ・コチュジャン……大さじ1 ・砂糖……小さじ1と1/2 ・にんにくチューブ……5cm 1. 塩こしょうをまぶした鶏手羽中とパドロンに片栗粉をまぶす。 2.
※最終記事更新日:2021/1/27 そのままでもOK!調理をしてもおいしい!万能野菜のきゅうりは調理方法も多様で、さらにビールとの相性も抜群!食卓にあと一品というときにも万能な、きゅうりのおつまみレシピをお届けします! 1. 冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け 蒸し暑い日に食べたい 暑くなると食べたくなるビールのおつまみタコとキュウリのご紹介です。ヒンヤリパリパリしたキュウリを使い、 ニンニク風味で和えるだけ の簡単2ステップ。蒸し暑い夜のビールタイムにどうぞ。 つくり方を見る! 2. パリパリきゅうりの肉味噌がけ ピリ辛きゅうりに箸が止まらない 夏はさっぱりとしたきゅうりがおいしいですよね。 ピリ辛でしっかり味の肉味噌 を、ヒンヤリでパリッパリのきゅうりにのせたらビールがすすむおつまみの完成です。手順も簡単なのでパパッと準備してくつろぎビールタイムはいかが? つくり方を見る! ADVERTISEMENT 3. ピリ辛梅きゅうり 梅×ごま油の黄金コラボ ピリ辛のきゅうりにさっぱりとした梅が合わさって、ぽりぽり箸が止まらない! ごま油の香り がさらに食欲をそそります。 つくり方を見る! 4. ヒンヤリきゅうりの水餃子 喉越しつるん 夏バテはしていない?夏本番は終息に向かってもジメジメ残暑は当分続きそう…そんな時にはヒンヤリとしたおつまみをどうぞ♪茹でた後に氷でしめて冷やせば涼も感じられ、つるんとしたのどごしです。中の具には きゅうりを使っているのでカロリーも低く抑えられる し、パリパリとした食感も小気味良いですよ。 つくり方を見る! 5. ポテトフライに!ヨーグルトスパイシーディップ 暑い日に食べたいさわやかディップ 知っておきたいディップのバリエーション! ヨーグルトのさわやかな酸味にスパイスの香りと辛み が混ざりあい、暑い季節のビールのお供にももってこいのさっぱりとしたディップです。アクセントに入れたキュウリもサクッといい感じ。 つくり方を見る! ビール が おいしい 野菜 の おつまみ レシピ. 6. ピリ辛くるみみそきゅう くるみとコチュジャンがアクセント 日頃忙しいビール女子の皆さん、梅雨休みのじりじりした暑さに既に疲れが増幅しちゃいますね。おうちに帰ってさっぱりとしたおつまみと冷えたビールがうれしい時期でもあります。今日は新鮮なきゅうりに簡単ピリ辛くるみみそを合わせたおつまみ、くるみみそきゅうはいかがですか?
おろしにんにくと醤油、そして砂糖で下味をつけ片栗粉をまぶして揚げるだけ。 簡単に居酒屋のようなおつまみのできあがりです。 イカ焼きもじゃがバターも美味しいおつまみですね。 その2つが合体して最強タッグが完成しています! トッピングに青のりとかつお節をかけて風味アップをすれば、箸もビールも止まらない絶品のおつまみに! 彼氏を家に呼んだ時には、身近な食材を使ったこんなおつまみがガシッと胃袋を掴めるでしょう♪ 材料(2人分) イカ 1杯 じゃがいも 1個 バター 10g 青のり・かつお節 適量 1、イカ 骨を取り1㎝ほどの輪切り 足は数本ずつに分け一口大に切る 2、じゃがいも 皮を剥き1㎝ほどの輪切り 3、フライパンに半量のバターを入れ、イカを焼く 4、イカの色が変わってきたところでじゃがいもを加え、醤油を回し入れて炒めあわせる 5、お皿に盛り付け、バター、青のり、かつお節をかけて完成 ちくわを使えば魚が手軽に食べられます お手軽な材料のちくわをおつまみにしませんか? こちらは、ちくわと切干大根をマヨネーズとポン酢で味付けしています。 ポン酢のさっぱりした風味とマヨネーズのコクがマッチした、ビールに合うおつまみですよ。 こちらはちくわのマツカサ焼きをガーリックバターで味付けした、おつまみにもおかずにもぴったりのメニューです。 ガーリックで風味も増して食欲も出ますね。 ビールが進むこと間違い無し! ｢ビールに合う、おつまみのレシピ｣. 揚げてもOK! ちくわの天ぷらをちょっとアレンジ。 紅しょうがと青のり、小口切りにしたねぎを衣に加えたちくわの天ぷらです。 紅しょうがのピリッとする味がたまらなく、くせになるおつまみです。 ビールもハイボールもガンガンいけちゃいますね♪ 生でもOK! ちくわは加熱しなくても食べられるので手軽です。 ちくわを縦に2つに切り、大葉と練り梅とチーズを巻いています。 さっぱりと食べられるのが特徴で見た目も可愛らしいので、お弁当にも便利なおつまみですよ♪ 中華の定番チリソース 牡蠣のチリソース。 ビール以外にも、どんなお酒にも合わない訳がありませんね! チリソースはアツアツはもちろん、冷めても美味しいですよね。 白いご飯が恋しくなるおつまみです。 ビールに合うおつまみ・おかず④卵 簡単で彩りきれい 緑と黄色がきれいな、エビとブロッコリーの卵炒め。 野菜をたくさん使った噛みごたえのあるメニューで、お腹もいっぱいになれますよ!
レンジで簡単♡揚げない野菜チップス ノンフライだからとってもヘルシー! カロリーを気にせず食べられますね。 シメはやっぱり!スイーツレシピ 砂糖さえあれば。単純簡単キャラメルナッツ キャラメルの濃い味とビールは意外にもマッチ。 お好みで塩を入れれば塩キャラメル味に。 ふるふる☆グレープフルーツゼリー ビールと柑橘系は相性がバッチリ! 絶妙なふるふる加減がやみつきになりそう。 オレンジシャーベット。 生クリーム入りの、マイルドなシャーベットです。 ビールのあとにさっぱり味をお楽しみください。 おわりに 気になるレシピはありましたか? 時間を気にせずゆっくり飲めるのが宅飲みの利点。居心地の良い空間でおいしい料理に囲まれて、心ゆくまでビールを味わってくださいね。
ホットプレートを使って食卓で串焼きを焼けば、子供には夕食で大人にはおつまみになります。 お好みの野菜や肉を串に刺して準備しておくだけで、楽ちんアイディア料理のできあがり♪ ピリッとワサビ味のおつまみ 女性におすすめのビールに合うおつまみです。 アボカドとチーズは女性に人気の食材。 その2つをふんだんに使った簡単なおつまみですね。 ほうれん草も使っているので足りない栄養を補えるのもポイント! わさびを抜かしたらお子様でも食べられるおかずになるので、おすすめです。 ほうれん草 半把 アボカド 1個 めんつゆ (3倍濃縮)小さじ2 わさび 1センチくらい パルミジャーノレジャーノ 適量 1、めんつゆにわさびを良く溶きます 2、ほうれん草は茹でて適当な長さに切る 3、アボカドは食べやすい大きさに切る 4、お皿にほうれん草とアボカドを盛り付け、めんつゆをかけてパルミジャーノレジャーノをたっぷりと振りかける 5、最後にオリーブオイルをたらしてできあがり ナスの中華風 ナスの中華風マリネは一見地味な見た目なのですが、味はとても美味しくてビールによく合うおつまみです。 中国の調味料を使って、本場の味も再現しているところもニクイですね。 ある野菜だけラタトゥイユ ラタトゥイユもビールによく合いますね。 こちらのラタトゥイユは、ズッキーニとナスしか入っていません。 たくさんの野菜が入っている印象のラタトゥイユですが、あり物の野菜だけでも気軽に作れるのが嬉しいですね。 カレー味のサモサはくせになる味 サクッと食べられる料理のサモサは、ビールのおつまみに最高です! インドの料理で餃子の皮のような小麦粉の生地に、さまざまな具材を包んで揚げたものがサモサです。 こちらのサモサはこふき芋にキーマカレーとモッツァレラチーズと、女子の大好きな具材が詰まっています。 エスニックな味付けで 見た目だけでは分からないですが、激辛のおつまみソムタムです。 にんじん・いんげん・きゅうり・トマトといったたくさんの野菜で作ります。 味の決め手はやはりナンプラー! ビールに合わない訳がありませんね。 こちらもナンプラーを使った焼きビーフン。 パクチーもトッピングすれば、エスニックのうまみバツグンのおつまみになります。 お好みのおつまみがあれば、家飲みがもっと幸せな時間になりますよね。 インドの漬物で飲むビール インドでは漬物にあたるアチャール。 さまざまな野菜を使って作ることができるアチャールは、保存期間も長いのが特徴です。 暑いインドで生まれた料理は爽やかなさっぱり味で美味しく、夏にもビールにもぴったりなおつまみに変身します。 ビールに合うおつまみ・おかず②肉 ちょっとリッチに肉のおつまみ スペアリブのバルサミコ煮。 家飲みでちょっぴりリッチなこんな料理が出せたら株が上がりますね♪ おしゃれな雰囲気でビールもスペアリブもより一層美味しく感じそうです。 たまにはおしゃれなおつまみもいかがですか?