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Sun, 14 Jul 2024 19:56:43 +0000

私は、筋金入りのズボラです。 数年前の話だが、給料日の直後に突然、口座の残高が0になり、確認してみたら区民税の滞納で口座凍結!差し押さえ!の憂き目に遭い、約100万円の滞納を分割で支払うことになり、差し押さえの月はもちろん、それから三年間苦しい生活を強いられてきた私は、お察しの通り、 差し押さえ られちゃうくらい、ズボラな人間である。 そんなズボラな人間が、この三年、ほぼ毎日自ら作成した弁当を持参し、無事に延滞金を完済し、どーにかこーにか毎月貯金も出来るようになった方法を書きます。 ※写真は、差し押さえに遭い、「商売道具だから、これも抑えとけ」と、自らの口に差し押さえの札を貼る初代・桂春団治。 まず最初に! まずこの、ズボラ弁当は 「毎日いろんな昼食を食べたい」 という人には向いていません。 「昼飯は五日間同じものでも構わない」 という人しか無理ですので、あらかじめご容赦ください。 弁当いろいろ さて、毎日弁当を作れば昼食代が大幅にカットされることぐらいはわかっているが、毎日弁当を作ることは、ズボラな私にはとてもじゃないけどできない。 何日か冷凍食品などを詰めて作ってみたが、食品によって温め時間が違ったりして面倒な上、以外に冷凍食品は高い。 作り置き そこで、調べてみると〝作り置き〟などというものがあって、日持ちのする色々なおかずを休日に作っておいて、朝とか夜とかに、それらを詰めるだけのレシピ集などの書籍もあったりするし 『これなら出来るかも!』 と、作り置きに切り替えてみたが、これも、めんどくさい。 休みの日に何品も作る手間がめんどくさい。 おかずが均等に減っていかず、且つ、冷蔵庫も小さいしそんなに置いとけない。 数日は出来たとしても習慣になるほどの根気は持ち合わせていない。 簡単弁当の極み(見てくれ無視) だったら簡単なら良いのかと、例えばパックご飯と、生卵、インスタント味噌汁などを持参して職場でレンチン&お湯で作成するなんて、健康的にもよくないし、毎日は続けられない。 第一、哀れすぎる。 夜ごはんの余りものを詰める弁当 毎日夜ご飯がある人はこれが一番のおすすめ! しかしながら一人暮らしの私は夜ご飯を作るわけではないので、そもそも余るものがない。 ズボラ弁当の条件 ここまで、考えて出てきた私の弁当の条件は、 ①ごく簡単に作れること。 ②冷蔵庫のスペースをとりすぎないこと。 ③見るも無残な弁当にならぬこと。 の三点。 たどり着いたら、一汁一菜 料理家の土井善晴さんが、台所に立つ人を楽にしたいと執筆された 『一汁一菜でよいという提案』 という本を知り、 「一汁一菜、ええことだらけですわ」 と言っているのを見て(いや、見たわけじゃないが)、 『これだ!』 というんで、この考え方を弁当に取り入れた。 一汁一菜とは、ごはんを中心として、汁(みそ汁)と菜(おかず)それぞれ1品を合わせた和食の原点ともいえる食スタイル。 土井さん曰く 昔の庶民の暮らしではおかずはつかないことも多かったから、実際には「みそ汁、ごはん、漬物」だけで一汁一菜の型を担ってきました。 だから、いまだって、おかずをわざわざ考えなくても、ごはんとみそ汁を作り、みそ汁を具だくさんにすれば、それで充分「一汁一菜」なんです。 とのこと。 飯は無洗米、一汁一菜の〝一菜〟は具だくさんの汁でいけると思ったのである。 汁をどう弁当にするか?

#スープジャー弁当 人気記事(芸能人)|アメーバブログ(アメブロ)

子どもが中学や高校に入学すると自動的に始まる弁当生活。毎日、愛情弁当を持たせたいのは山々ですが、共働きが多い現代、お父さんもお母さんも忙しく、仕事がたてこんで時間のない日もあれば、買い物に行けなくて冷蔵庫がカラッポの日も、疲労困憊して気力がゼロの朝もある! そんなピンチの時でも、必ず作れる、史上最ラク&最速の弁当本 「てんきち母ちゃんのらくべん!」 がこのたび発売に。「レンチン1回」「冷蔵庫にあるものだけ」「実働3分」でできるのに、見た目もよくて、もちろんおいしい、神レシピが満載です。レンジ調理だけで火も使わないので、子どもが自分ひとりで作ることもできそうです! 3人の子どもに10年以上弁当を作り続けてきた大人気料理ブロガーの井上かなえさんならではの、すごいテクとレシピを詰め込んだ本書から、一部を抜粋して紹介します。 寒い季節におすすめ、スープジャー弁当 「らくべん!」のレシピには、スープジャー弁当のレシピが15種も掲載されています。スープジャー弁当も、コンテナでレンチンし、それと一緒に熱湯をスープジャーに注ぐだけ。 ここではひき肉ポテトカレーのスープのレシピを紹介しましょう(レンジは600Wのもの、容器は15センチ四方の耐熱コンテナを使用しています)。 実働2分、レンジ加熱3分、ほぼ5分でできるひき肉ポテトカレーのスープ スパイシーでほかほかあったまる! #スープジャー弁当 人気記事(芸能人)|アメーバブログ(アメブロ). ひき肉ポテトカレーのスープ 【材料】 (1人分) 鶏ひき肉……50g じゃがいも……小1個(60g) A カレー粉……小さじ1 めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1 塩、胡椒……各少々 フライドオニオン……小さじ1 熱湯……150cc 【作り方】 1 じゃがいもは1センチ角に切って水にくぐらせる。 2 耐熱コンテナに、じゃがいも、鶏ひき肉、Aを入れて軽くからめて、蓋をのせ、3分加熱。 3 スープジャーに2とフライドオニオンを入れ、熱湯を注ぐ。 *気をつけるべきポイントは下記写真を参考に! ここに気をつければ、絶対においしくできる!

Thermosスープジャーを2つもちであったか弁当 - Tayorako Kitchen

こんにちは、寒い日は家にこもりっぱなしなヨムーノライターのソレールナです。 まだまだ寒いが続いていますね。 突然ですが、日々お弁当作りをしている方は、どんなものを持っていっていますか? この時期だとランチタイムにはかなり冷え切ってしまうお弁当。それが嫌で外食で済ませているという方も中にはいらっしゃるのではないでしょうか? でもスープジャーを使えば、ランチタイムにもあったか〜いお弁当が食べられるんです! そんなスープジャーにぴったりなメニューと使い方を紹介したいと思います。 スープジャーとは!? まず最初に、スープジャーとは?もうご存知の方も多いと思いますが、こういうものです。 いわゆる"食べ物用の魔法瓶"と思っていただければ良いかと思います。魔法瓶の水筒と同じように、保温効果があるので温かいものを入れれば一定時間温度をキープしてくれます。スープジャーと言うからには、中に入れるものはスープ?と思いがちですが実は色々なものを入れて楽しむことができるんです。 スープジャーの温度をなるべく保つには!? 温かいものを入れたのに昼時になるとあんまり温かくないな……そんな経験をしたかたいらっしゃいませんか?使い方に1つポイントがあるんです。 それは使う前に熱湯を注ぎ蓋をせずに5分くらい放置することです!これさえ怠らなければ、ランチタイムになってもかなりいい感じの温度で食事を楽しむことができます。 定番メニュー まずスープジャーで、カレーやシチュー、ハヤシライスなどをお弁当で、しかもあったかい状態で食べられます。 市販のとんかつや目玉焼なんかを焼いてご飯の上にどん!とのせた後、ここにカレーをかければ、もう立派なカツカレーランチになっちゃいます。 サンドイッチなどパン食にした日は温かいシチューなどがあると、食べ盛りの子どもでも満足してくれそうですよね。 ソースをスープジャーに入れれば"ワンランク上"のお弁当が食べられる! メインのおかずだけではなく、ソースを入れる手もあり。 我が家での1番人気はキノコのデミグラス。 ハンバーグやオムライス、チキンソテー・エビフライなど色々なおかずと相性抜群なんです!なんならご飯にかけたって美味しい。お弁当が冷えていてもソースが熱々なので程よい具合の温度でランチを楽しむことができます。ホワイトソースやだしの効いたみぞれソースなんかもおススメです。 天津飯やあんかけ焼きそばもアリ?

ひき肉の色が変わったらAを入れて、水分を飛ばしながら炒め合わせる。 ※ご飯にかけて、お好みで目玉焼きを乗せて。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【豚塩バターのもやしスープ】 (材料)300~400mlのジャー1個分 ◎豚こま切れ肉…100g ◎もやし…1/2袋 ◎しめじ(石づきを取る)…1/2房 ◎粗挽き黒胡椒…適量 A ◎水…200ml ◎酒…大さじ1 ◎鶏がらスープの素…小さじ1 ◎塩…小さじ1/4 ◎バター…10g (作り方) 1. 小鍋にAを入れて豚こま切れ肉、もやし、しめじの順に乗せてふたをし、中火で3分煮る。 2. 混ぜてジャーに入れ、粗挽き黒胡椒を振る。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【デミグラスキーマカレー】 (材料)300~400mlのジャー1個分 ◎合い挽き肉…200g ◎玉ねぎ(みじん切り)…1/2個 A ◎水…100ml ◎薄力粉…大さじ1 ◎ケチャップ…大さじ3 ◎ウスターソース…大さじ2 ◎カレー粉、コンソメ顆粒…各小さじ1 (作り方) 1. 小鍋にAを入れたら合い挽き肉、玉ねぎを加えて混ぜ、ふたをして中火で3分煮てよく混ぜる。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【牛肉とこんにゃくのぼっかけ】 (材料)300~400mlのジャー1個分 ◎牛こま切れ肉…150g ◎大根(さいの目切り)…1cm ◎こんにゃく(スプーンで小さくちぎる)…1/2枚 ◎万能ねぎ、七味唐辛子…適量 A ◎水…200ml ◎砂糖、みりん…各大さじ1 ◎醤油…大さじ2 (作り方) 1. 小鍋にAを入れ、牛肉、大根、こんにゃくの順にいれたらふたをして中火で2分煮る。 2. ふたを取って混ぜ、そのままふたをせずにさらに2分煮たらジャーに入れ、万能ねぎ、七味唐辛子を振る。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【スープジャーで*豆乳キムチ鍋】 (材料)300mlのスープジャー1個分 ◎キムチ…お箸でつまんだくらい ◎味噌…小さじ2 A ◎水…100ml ◎豚バラスライス…100g ◎白菜(ざく切り)…1枚分くらい ◎しめじ(石づきを取る)…1/2房 B ◎豆乳…100ml ◎麺つゆ…大さじ1 ◎ニラ(3cm幅に切る)…1本分くらい (作り方) 1. 小鍋にAを上から順に入れてふたをし、中火で2分ほど煮たら味噌を加えて溶かす。 2. Bを加えてひと煮立ちさせたらキムチを乗せ、ジャーに入れる。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【白玉風*ミルクあずき】 (材料)300ml~400mlのスープジャー1個分 ◎牛乳…150ml ◎茹であずき…150g ◎角餅(2cm角に切る)…1~2個(お好みで) ✡️スープジャーにはあらかじめ熱湯を入れ、蓋をして5分ほど温めてからお湯を捨てて下さい。 (作り方) 1.

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ボディクリームのプレゼントは定番外しで!誕生日やお祝いに喜ばれるおすすめブランド6選 | Anny アニー

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