食育アドバイザーの講座カリキュラムは? リズ 食育アドバイザーの講座ではどのように学習していくのでしょうか? 食育指導について幅広く学ぶ まずはじめに、 食育の目的 や 食事習慣 、 マナーや食分野 など 食に関わる幅広い知識 ・ 栄養学 や バランスの良い食生活を送るための実践方法 を学ぶことができます。 これらの内容を学ぶことで、幅広い世代に 栄養バランスの良い食事 を提供することができるでしょう。 食品の選び方を学ぶ 次のステップとして、 食品添加物 や 有害物質 、 遺伝子組み換え食品など が多く含まれている食品の安全な選び方を学んでいきます。 実際に販売されているお菓子や調味料、加工食品などを想定して、選ぶときのポイントや注意点を具体的に理解していくことが、次のステップになります。 新鮮な食品の選び方など、普段の食生活にすぐに役立ち、子供たちにも伝えたい実践力を身につけていくことも目標です。 食育アドバイザーとしての実践を学ぶ 最後に、食育アドバイザーとして役立つ 実践的な活動方法 を学びます。 食育の実践方法を参加者に伝えていく 食育セミナー や調理体験を通じて職への理解を深めていく 料理教室の開催 など、多くの食育活動の事例を知ることができるのです。 これで、食育について初めて学ぶという人でも、活動のイメージを持つことができます。 リズ 多くの事例の中から、自分が行いたい食育活動を発見することができます。 ここがポイント! ・食の知識を幅広い範囲で学ぶ ・食品・食材選びを学ぶ ・実践的なことを学ぶ 資料請求ページ お申込みをする前に! >>「食育アドバイザー」の通信講座を資料請求する(無料) 5. 食育アドバイザーの教材・テキストは? 教材・テキストの内容は? リズ 食育アドバイザーの教材・テキストは、 子供からお年寄りまで全ての世代に合わせた食の知識 を網羅しています。 これにより、 それぞれの世代に必要なエネルギー量や栄養バランス が理解できるようになるでしょう。 また、 着色料 酸化防止剤 膨張剤 などの添加物についても学べるので、食品表示の意味や食の安全性の理解を深めることもできます。 そして、食育活動の準備や集客方法の詳しい解説を記載しており、実践的なスキルを身につけることも可能です。 分かりやすい工夫をしてくれている リズ また、内容面での充実だけでなく、 分かりやすいテキストにするため に様々な工夫をしています。 まず、難しい専門用語は 理解しやすい言葉を用いた文章で解説 してくれるので、初学者の人も安心です。 そして専門的な理論も、 フルカラーのイラストや図解を使って いるので、目で見て理解することができます。 さらに、それぞれの食材に対して、写真を用いての説明や注意点、Q&Aなどを掲載しているので、学習したい内容を的確に学べるでしょう。 他にも、栄養バランスが整った献立を詳しいレシピと写真付きで紹介するなど、分かりにくい食育の情報を日常生活に関連づけて解説しています。 6.
食育アドバイザーの基本情報 食育アドバイザーの資格とは? 食育アドバイザーの資格とは、 食育に関する基礎知識を備え、食育活動がおこなえることを証明するものです。 近年、食生活を取り巻く環境は多様で、さまざまな問題が起きています。過剰な添加物、アレルギー、生活習慣病など挙げれば枚挙に暇がありません。そこで、正しい食の基礎知識を持ち、食を通したコミュニケーション能力を備える食育のスペシャリストを育成し、社会に輩出していくことを目的に作られたのが、食育アドバイザーです。 家族の食の安全を担う方はもちろん、教育、医療、福祉関係、飲食業界、食品業界の方のプラスαの資格として取得すれば、食に関する知識が幅広く深まり、スキルアップにつながるでしょう。 食育アドバイザーの受験資格は? どんな方でも受験できます。ただし、日本能率開発推進協会指定の認定教育機関などがおこなう教育訓練において、その全カリキュラムを修了した方です。 食育アドバイザーが誕生した背景 近年、食の安全が不安視されたり、また、栄養バランスの悪い食事、不規則な食事の影響で生活習慣病などの疾病、過度の痩身志向、「食」の海外への依存、伝統ある食文化の喪失など、食を取り巻く環境はさまざまな問題に溢れています。そこで、2005年7月 「食育基本法」 が制定され、 健康な体を作るための食生活をアドバイス・指導していく「食育」 を、国を挙げて推進していくことになりました。 その背景から、食育アドバイザーの資格を持つ方は、さまざまな場所から強く求められるようになり、その存在意義は年々高くなっています。 国は「食育基本法」に基づき、 第3次食育推進基本計画では次の7つの取組みを推進 しています。食育アドバイザーは、こちらの取組みを推進するための活躍が期待できます。 1. 家庭における食育の推進 たとえば、子どもが実際に自分で料理をつくるという体験を増やしていくとともに、親子料理教室など食事についての望ましい習慣を学びながら食を楽しむ機会を提供する活動を推進しています。 2. 学校、保育所などにおける食育の推進 たとえば、地場産物や国産食材の活用及び日本の伝統的な食文化についての理解を深める給食の普及・定着などに取組んでいます。 3. 地域における食生活の改善のための取組みの推進 栄養バランスに優れた「日本型食生活」の実践、幅広い世代に対する農林漁業体験の機会の提供などを推進していきます。 4.
「食育アドバイザー」の資格に興味があるけれど、どうすれば取得できるの? 「食育アドバイザー」を取得するとどんなメリットがあるの? 「食育アドバイザー」の資格は仕事にも活かせる?
>>「食育アドバイザー」の通信講座を資料請求する(無料) 2. 食育アドバイザーの資格を取得するには? リズ それでは食育アドバイザーになるには、どうすればいいのでしょうか? 食育アドバイザーの資格とは? 食育アドバイザーの資格は、 『一般財団法人日本能力開発推進協会』 によって認定されます。 受験資格は特になく、 食育に関心がある人 なら誰でも挑戦できます。 しかし、経験や知識が全く無い場合は、一般的には指定の通信講座で3ヶ月から4ヶ月程学習し、全カリキュラムを終了した後、認定試験を受ける流れになっています。 試験は特定日に行われるものではなく、 在宅で試験を受けることができる ので受験しやすいです。 試験内容は? 学習範囲は、 栄養学の基礎 、 体の仕組み 、 正しい食生活を実践する方法 、 肥満やアレルギーを持つ人への食育指導方法 、 生活習慣病予防の見地からの食育指導方法 などです。 リズ 知識や経験がなくても通信講座などの学習でしっかり学べば初心者でも資格取得が可能だと言われています。 他の食に関する資格試験を見てみると、調理師は経験年数や学習期間など受験資格が定められています。 食育アドバイザーの資格は在宅でも取得が可能 管理栄養士などの資格は食の中の特定の分野のプロフェッショナルですが、 食育アドバイザーの資格は食に関する幅広い知識を身につけることになる ので、活躍できる場も広がりそうです。 また、在宅受験がいつでも可能なことや受験資格がないことからもチャレンジしやすい資格と言えるでしょう。 初心者でも学習期間が比較的短いことなどから、すぐに専門スキルを短期間で身につけたい人にも資格取得が可能です。 リズ 食育アドバイザーは、 在宅でも資格取得が可能 なんですよ! ここがポイント! ・食育アドバイザーは民間資格 ・試験内容は栄養学の基礎から指導方法まで ・在宅でも資格受験が可能 3. 食育アドバイザーの資格を取得するメリットは?
日本では少子高齢化や人口減が進み、国内市場で十分な売上・利益や顧客確保が難しくなってきていることから、海外展開する企業が増加しています。世界の人口は2019年時点で77億人、2030年には85億人、2050年には100億人を超えると予想されています。 アフリカやアジアでも拡大は大きくなり、その中でも東南アジアでの経済発展や富裕層も増えてくるとして世界中で注目の進出国となっているのです。 しかし会社の規模を大きくできる可能性があるとしても、海外進出はやはりハードルが高く感じてしまうものです。実際に検討している企業でも「どのようなポイントを抑えていけば成功へと導いていけるのか」「どんな行動をとっていけばいいのか」と悩む方もいるのではないでしょうか。 そこで今回はこれから海外進出を検討している企業に向けて、「海外進出で成功するための行動や共通点」と「海外で成功した日本企業の事例」と合わせて紹介していきます。 具体的には、 「海外進出推移」と「成功率」とは? 海外進出で「成功する企業に共通する6つの特徴」 海外進出する前に「やっておくべき3つの行動」 海外進出で「成功した日本企業の事例」 について徹底解説していきます。既に海外進出を行っているがまだ成功していない企業の場合は、この記事を見て今一度確認してみるのもよいでしょう。 「海外進出での失敗理由や対策方法」について詳しく知りたい方はこちらの記事もぜひご覧下さい。 記事タイトル「なぜ海外進出で失敗する企業が多い?失敗理由とリスク減の対策方法」 まずはどれほどの日系企業が海外進出しているのか、区分別、国・地域別に推移を見ていきましょう。 日系企業数推移 出典:外務省「平成30年度要約版 海外在留邦人数調整統計」 外務省が発表しているデータによると、日系企業(拠点)数の推移は全体的に5. 17%の増加傾向にあります。特にアジアでの拡大は大きく、平成20年では38, 380拠点だったのが平成29年になると約1.
金融・保険業 インド タイ 就労ビザ申請代行 海外法務 海外税務・会計 世界の最有望保険市場アジアで、「フィンテック」×「保険」事業を展開 株式会社フィナンシャル・エージェンシー 2017年6月5日 製造業 アメリカ その他英語圏 タイ フィリピン ベトナム 中国 台湾 韓国 香港 海外会社設立・登記代行 海外市場調査・マーケティング 現地物流 販路拡大(営業代行・販売代理店探し) 通訳 世界のエコブームに「メイド・イン・ジャパン」で挑戦、変化し続ける創業100年企業の海外進出 服部製紙株式会社 2017年5月23日 卸売・小売業 中国 「情報の越境」が成功のカギ、中国向け越境EC「豌豆公主(ワンドウ)」 Inagora株式会社 2017年5月8日 サービス業 インドネシア カンボジア シンガポール タイ ベトナム マレーシア 海外人材採用・紹介 海外法務 海外視察 海外進出コンサルティング ASEAN攻略のカギは「柔軟性」と12ジャンルの「支援活用」、日本品質の商空間を提供 株式会社ラックランド 2017年4月28日 製造業 タイ ドイツ ベトナム 販路拡大(営業代行・販売代理店探し) 展示会が海外への知名度UPのカギ! 広島から世界へ金型技術を発信! ファミリーマート、味の素など、アジアで成功する企業の「独自戦略」とは : FUJITSU JOURNAL(富士通ジャーナル). 松本金型株式会社 2017年4月20日 飲食業 アメリカ 海外会社設立・登記代行 海外市場調査・マーケティング 海外店舗出店・FC展開 海外視察 日本酒も提供するラーメンBAR! ハワイで話題の豚骨ラーメン「GOLDEN PORK」 の成功秘話 株式会社 一家ダイニングプロジェクト 2017年4月7日 教育・学習業 フィリピン 海外商標・特許申請 海外法務 海外視察 現地物流 通訳 外国人労働者拡大の未来を見据え、「教育」×「活用」事業でフィリピンへ進出 ヒューマンアカデミー株式会社 2017年2月24日 アパレル・繊維業 タイ 現地のファッションアイコンを巻き込み、世界中で支持される『VANQUISH』 株式会社せーの 2017年2月7日 サービス業 マレーシア 見るまえに跳べ! マレーシア・ペナンの旅するサロン「nico」 株式会社mama said 2017年1月20日 卸売・小売業 インドネシア タイ マレーシア 台湾 香港 代理店と組んで5つの国と地域にスピード展開、ポーラ・オルビスグループの「THREE」 株式会社ACRO 2017年1月11日 国から探す
先人に学ぶ成功と失敗の分かれ目 2016. 01.
少子・高齢化が進み、人口減少社会が到来、国内市場が大きく縮小する中で、日本の外食チェーン各社が、海外進出を加速させている。日本食ブームの中、大成功しているところもあれば、失敗して撤退を余儀なくされたところもある。外食の海外進出を追った。 米国で今、受けている日本の外食チェーンはどこか?
この記事が役に立ったら友達にシェアしよう! 日本企業の海外進出は経営上非常に重要な要素となってきています。 日本市場が 少子化による人口減少フェーズ に陥っており、日本国内だけでは市場はどんどん縮小していく一方です。 しかしこうした 市場の縮小 といった理由以外にも、海外進出を事業戦略上考えた方が良いと言えるでしょう。 インターネットが広がった結果、あらゆるサービスがグローバル化し、国内のみのターゲットではビジネス自体成立しない業界も出てきました。 こうした状況を踏まえ、 日本企業も今後より積極的に海外進出を行う必要 があると言えます。 今回は日本企業の海外進出の必要性・ポイントから、企業の海外進出成功/失敗事例をご紹介します。 世界に名だたる日本企業であるユニクロやキリンはなぜ海外進出で敗北を喫したのでしょうか? これらの事例を踏まえ、海外進出の参考にして下さればと思います。 海外進出する日本企業はなぜ失敗しやすいのか?勝てない理由と勝つための戦略とは 海外進出に成功・失敗する日本企業の共通点とは!