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ご訪問ありがとうございます😊 料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。 簡単・時短・美味しいの三拍子 ワンポイントでちょっとおしゃれな みんなが笑顔になれるお料理を ご紹介しています。 【レンジで簡単お漬物】 【ご飯のお供🍚きゅうりのキューちゃん風ピリ辛醤油漬け】 7月18日 日曜日 こんばんは🌆 暑い1日でしたね💦 青空ゼリー💙☁️ 早速作ってくださった方 ありがとうございました。 きゅうり🥒の大量消費に きゅうりのキューちゃん風 家庭菜園で採れる方も 作っておけば10日くらい 保存可能です。 今回は生姜たっぷり レンジで簡単に作れるお漬物です。 出来立てのフレッシュも 2日目以降の味が染みた感じも お楽しみいただけます。 🆔417429 【材料】きゅうり3本分 ⏰5分 漬け込み時間を除く。 きゅうり…3本(350g) 塩…小さじ1/2 しょうが…1かけ(40g) 赤唐辛子…1本 A. しょうゆ…100ml A. みりん…30ml A. 酢…大さじ1 A. 砂糖…20g A. クックパッドニュース：何度でも作りたい！食感が楽しい「パリパリきゅうり」レシピ5選 | 毎日新聞. 味の素®︎…5ふり(0. 5g) 【下準備】 *きゅうりは1cmの輪切りにして塩をまぶしておく。 *しょうがはせん切り、赤唐辛子は種を取り、小口切りにする。 【作り方】 ⑴耐熱ボウルに【A】を合わせて、しょうが、赤唐辛子を入れて電子レンジ(600W)で1分加熱する。 ⑵ ⑴にきゅうりの水分を絞って加えて、落としラップをして、電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。そのまま2時間以上放置する。 ⑶ 器に盛り、漬け汁のしょうがを乗せる。 ★【きゅうりのピリ辛しょうゆ漬け】 みんなご存知きゅうりのお漬物です。しょうがたっぷり入れた《即席漬け》です。 待ち時間なしで、作ったそばから食べられますが、2時間から一晩おくとべっこう色に漬かったきゅうりになります。 ★ご飯のお供、お弁当にも、おつまみにも最適です。 ★漬け汁にうま味調味料の〈味の素®︎〉を加えました。 味を引き締めたい時に、塩ひとつまみを加えます。 〈塩ひとつまみ〉は3本指で掴んだ量=約1g=食塩相当量はおよそ1g 〈味の素®︎〉5ふり=0. 5g=食塩相当量0. 15g かなり減塩出来ることになります。 味の素®︎を上手に使えば 減塩にもなる❣️ ご紹介しましたが 昆布の代わりに 味の素®︎使っています。 昆布をそのままレンジすると 生臭みや粘りが出てしまう そんな時味の素®︎は グルタミン酸のうま味なので 便利です。 なす版🍆 【レンジで簡単!ご飯が進む!やみつき茄子】なすのなっちゃん🍆 🆔393767 なすもきゅうりもオススメです。 ぜひ作ってみてくださいね。 🍳つくれぽ大歓迎🍳 お待ちしています。 ♬……………………♬ アメトピ掲載記事 白雪姫のクラムチャウダー レシピブログ 気に入っていただけたら 応援クリックをお願いいたします ブログをお持ちでない方もここをポチ!っとしていただくと ポイントが入りランキングに反映されるしくみです。 応援よろしくお願いします!
暑い日に食べたいのは「パリパリきゅうり」 夏にはさっぱりした副菜が食べたくなりますね。パリパリ食感の冷たいきゅうり副菜が冷蔵庫にあれば、お酒もごはんも進むこと間違いなし! 白だしと塩昆布で簡単 簡単!子供も大好き!やみつきキュウリ by あやや. 簡単シリーズ1★ 不格好な胡瓜でもOK 10分で出来る作り置きおかず! おつまみにBBQに大量消費に! 夏に食べたい甘酢漬け 常備菜☆きゅうりの中華風甘酢漬け by rarararako 2017/5/28話題入り☆沢山作っていただいて感謝! 簡単に作れる常備菜です。お弁当やお酒のおつまみにもいいですよ! ラー油でピリ辛味 常備菜9☆中華きゅうり♪お弁当にも! by 管理栄養士かな きゅうりをピリ辛中華風に漬けました。常備菜としては勿論、箸休めの1品、またお弁当にも重宝します☆ 韓国のりとごま油が相性◎ きゅうりのごま油と韓国のりの和え物。 by Kanako7777 ほんとに簡単!箸休めに。他にも簡単レシピみてください! きゅうりの一本漬け レシピ・作り方 by chiegin｜楽天レシピ. 梅が爽やかに香る 梅めんつゆのパリパリきゅうり by 夢cooking 味がしっかりしていて、夏バテ気味でも端が進みます♪ パリパリ食感のきゅうりに梅干しがよく合います♪ 簡単なので、ぜひ! ピリ辛にしたければラー油、さっぱりにしたければ酢や梅など、組み合わせる調味料で無限のバリエーションが生まれます。きゅうりはクセがない食材なので、お好みの味付けを探してみてはいかがでしょうか? 食欲があまりないときでも、これならパクパク食べられそう。今の時期にぴったりの常備菜を作ってみてくださいね。 「作りおきおかず」保存のルール 冷蔵庫や冷凍庫で保存 …常温での保存は避ける 清潔な保存容器を使用する …水滴や汚れは腐敗の原因に 取り分け用の箸で取り出す …口に直接入れる箸や手でさわるのはNG 完全に冷めてからラップやフタをする …冷めないうちにフタをすると内側に水滴が付き、腐敗の原因に 3日1回は加熱して殺菌する(レンジ可) お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます 作った日付を記しておく 関連記事 あっという間にピンとなる!しわしわ「ミニトマト」の復活方法 朝の準備で間に合う!「なす×生姜」のさっぱりお弁当おかず 旨味たっぷり!パッと作れる「ツナ×1食材」の作りおきバリエ 夕飯にもお弁当にも!「ズッキーニ」の作りおき4選 【常備菜に加えたい】ごま油香る!「パリパリきゅうり」レシピ5選
材料(1~2人分) きゅうり 2本 塩昆布 2つまみ 鷹の爪の輪切り 1本分 ごま油 大さじ1 作り方 1 きゅうりを1口サイズに乱切りにします 2 袋にきゅうり、塩昆布、鷹の爪、ごま油を入れ軽く揉み混みます そのままでも美味しく食べられますが、冷蔵庫で1時間ほど寝かせれば完成です きっかけ いただいたキュウリの消費で作りました おいしくなるコツ 塩昆布の入れすぎ注意!少なめでもとても美味しいです レシピID:1400038051 公開日:2021/07/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピリ辛 きゅうり 5分以内の簡単料理 簡単おつまみ 簡単夕食 きゅうり 関連キーワード 簡単 鷹の爪 胡麻油 料理名 ピリ辛きゅうりの塩昆布漬け 簡単レシピ☆ 簡単料理/お酒/おつまみ つくレポ頂いた方、ありがとうございますm(_ _)m 作って頂けると、とても嬉しいです^^ 自分が美味しいと思ったものだけ載せるので、良かったらみて下さい☆ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) まあやん!! 2021/08/02 21:32 rila7998 2021/07/21 11:54 おすすめの公式レシピ PR ピリ辛 きゅうりの人気ランキング 位 きゅうりの中華風ピリ辛漬け 居酒屋の定番、やみつりきゅうり 3 パリポリうまい!きゅうりのきゅうちゃん♪ 4 簡単!ピリ辛きゅうり 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
しょっぱいものを食べると喉が渇くのはなぜですか? 生理 ・ 7, 181 閲覧 ・ xmlns="> 25 しょっぱいもの=塩分(塩化ナトリウムとします)が多い食べもの。 体の中の塩分の濃度は一定に保たれなくては体は正常に機能しません。食べものによって塩分が体に取り込まれると同時に尿で余分な塩分を排出しているのですが、そのときに排出する時にも決まった濃度の塩分でなくては排出できないため濃くなった塩分を薄めて出すために体は水分を要求するのです。喉が渇いたというのは水を補給せよというからだのサインなのです。 体の中の塩分濃度は0・9%です。0・9%の塩水を生理食塩水といいます。人間の体と等張になります。 11人 がナイス!しています
頭痛を感じる 原因不明の頭痛を経験したら、最後に食べたものを思い出してみるといいかも。エンライトさんいわく「塩分を摂りすぎると脳内血管の膨張を引き起こし、頭痛につながる恐れがあります」とのこと。 5 of 9 4.
塩の成分名は塩化ナトリウムであり、ナトリウムと塩素からなっています。ナトリウムという言葉は食品表示などで目にする機会も多いと思います。ナトリウムは塩以外にも、魚や肉、といったあらゆる食品に含まれています。意外なところでは薬にも含まれています。(10月の健康生活よもやま話参照) ・おいしく付き合っていく為には? 毎日の食事、また健康の為にも欠かせない塩。しかし摂りすぎてしまうと健康を損ねることにも繋がりかねません。健康で長生きするためにも、適切な量の塩とおいしく上手に付き合っていく方法を考えていきましょう。 1月の管理栄養士の健康生活よもやま話ではその方法についてお話していきます。 また、今期のさのハチだより(佐野薬局だより)でも塩をテーマとした情報を載せております。 ぜひご覧ください。 参考文献:「ヘルシーダイアリー2014」公益社団法人 日本栄養士会