■関東では定食が多めだが、関西ではお酒のつまみが主流だった! 関東ではわりとポピュラーなおでん定食 それでは、全国のおでんの名店では、おでんを主食として提供しているのでしょうか? それとも、おかずとして提供しているのでしょうか?
寒い季節に食べたくなるものと言えば「おでん」ですね。 大きい鍋で煮込むだけなので簡単だし、いろいろな具材が楽しめるし、あったまるし、主婦として助かるメニューでもありますね! でも、育ち盛りの子供たちや、たくさん食べるパパからは 「これだけ! ?」 「おでんはおかずにならない」 なんて声もあるのが現実です。 おでんだけではなく、あと1品加えたら、みんなが満足の献立になる はずです! おでんの時のもう 1 品のおかず おでんを夕飯で出すときは、ご飯もありますよね。 おでんの味付けは家庭や地域によって違いますが、だいたいやさしいお味だと思います。 やさしいお味のおかずだけだと、ご飯が進まないようです。 なので、 もう1品加えるときは、味が濃い目のおかずのほうが喜ばれますよ。 がっつり系で、簡単なレシピをご紹介します。 焼き鳥 買ってきてももちろんOKです。 自宅で作る場合は、串に刺さなくても良いでしょう。 鶏モモ肉を一口大に切り、皮目からフライパンで焼きます。 両面焼き色がついたら蓋をして、中まで火を通します。 醤油、酒、みりんを大さじ1ずつ 混ぜておきます。 中まで火が通ったら、火を強めて一気にタレを入れて絡めれば出来上がりです! おでんの時に食べるその他のおかずは？ -我が家の今晩のメインおかずはおでん- | OKWAVE. おでんと焼き鳥なんて居酒屋メニューみたいですが、子供にももちろん大人気です! 野菜の肉巻き 野菜はなんでもOKです。 アスパラ、にんじん、エノキ、いんげん、などがオススメです。 適当な大きさに切った野菜を、薄切りの豚バラ肉にクルクル巻きます。 巻き終わったら、フライパンに油をひいて、巻き終わりを下にして並べます。 焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋をして、野菜まで火を通します。 ここでなんと、先ほどの焼き鳥と同じタレを使いますよ! 醤油、酒、みりん大さじ1ずつ を混ぜておきます。 野菜が柔らかくなったら、火を強めて、一気にタレをからめて完成です! 野菜によっては中まで柔らかくなるのに時間がかかるので、お肉に巻く前に電子レンジで柔らかくしておくと時短になりますよ。 野菜を巻くところまで前もって準備しておけば、あとは焼くだけなので、手間もかかりません。 彩りもよく、野菜も取れて、完璧です! スポンサーリンク おでんに合う炊き込みご飯 ご飯がすすめば満足するわけなので、炊き込みご飯もオススメですよ! おでんと炊き込みごはんなら、昼間のうちに準備しておけるので、夕飯前に用事があるときなどにもとっても便利です。 ツナときのこの炊き込みご飯 ・米 2合 ・ツナ缶 1缶 ・ きのこ(しめじ、えのきなど) 適量 ・醤油、酒 各大さじ2 お米をといだら、醤油と酒を先に入れ、そのあとに水を通常の分量まで入れます。 その上にきのこと、ツナ缶を油も一緒に入れます。 スイッチオンで完成です!
寒い冬は、熱いおでんを食べたくなる季節。コンビニ各社でもレジ横でおでんを販売しており、そのおいしさと手軽さでつい、買ってしまうことも少なくないですよね。そんなおでんですが、主食として食べますか? それとも、ご飯のおかずとしていただきますか? おでんにはつくね串や卵など、ご飯に合いそうなおかず系の具材が多いですが、ちくわぶやもち巾着など、主食としてもよさそうな炭水化物の具材も入っているので、判断に迷うところですよね。 そこで今回調査してみたところ、意外な事実がわかったので、お伝えしたいと思います。 おでんは主食か? おかずか? 各データを調べてわかった新事実 ■ 紀文の「鍋白書」アンケートでは、わずかにおかず派が優勢! おかずの一品として出されるおでん おでん種メーカーの紀文が1994年から毎年発表している「紀文・鍋白書」では、鍋やおでんの最新情報やアンケートの結果がまとめられています。 こちらの2018年の調査結果を見てみると、実は おでんを「主食として食べる」が47. 0% 、 「おかずとして食べる」が53. 0%と、わずながらおかず派が優勢 。 ただし、2016年では主食派が23. 6%、2017年では42. 6%ときて2018年と47. 0%と上昇傾向。そのため、今後もこのままいけば主食派が増えていくことが予想されます。 そしてこのデータを年代別で見てみると、主食派が最も多いのは20代(57. おでんの時のもう 1 品のおかずで物足りないを解消！献立例も！ | お出かけやおしゃれ好きmisaのブログ. 5%)。年代が上がるにつれて減っています。 つまり、若い人ほどおでんを主食としてとらえている様子。これは、糖質制限の流行も影響していると言えます。よって今後は、「おでんは主食」という流れが加速していく可能性が、非常に高いです! ■インターネット上には「おやつやお酒のつまみ」として食べるという人も おでんはおつまみにとしても最高のメニュー Twitterや掲示板サイトなどで調べてみると、さまざまなおでんの楽しみ方があることが判明。 「ごはんにおでんで時々、味噌汁つき」という完全におかず扱いの人、「もち巾着やじゃがいもから炭水化物を摂取するから、ごはんはいらない」と完全に主食扱いの人と、やはり意見が分かれています。 中には、「うどんの上に、好みの具だけトッピング」「おでんの汁をご飯にかけるとおいしい」と、おかずなのか主食なのか、微妙なラインの意見も。 さらに「つくねとかソーセージとかの肉系が入ってたらメインのおかずになるけど、大根、卵、はんぺんとかだけなら副菜」など、具材によっておかずの中でも意味合いが変わってくる、という意見もありました。 「子どものころはおでんはおやつだった」「大人になってからは、お酒のつまみ」など、その年代によっておでんの楽しみ方が変わるケースもあるようです。 ■関西風のおでんは「だしが薄味」なので、ご飯が食べられない!?
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前回、 連立方程式の2つの解き方(代入法・加減法) について解説しました。 今回は連立方程式の文章問題の解き方について解説していきます。 文字の置き換えや方程式の立て方などいくつかつまずきやすいポイントがありますが、ひとつひとつ抑えていきましょう。 連立方程式の文章問題のポイント 連立方程式の文章問題を解く流れは、 一次方程式の文章問題 と変わりません。 具体的には以下の通り。 連立方程式の文章題を解く手順 未知の値の2つを文字に置き換える 等しい関係のものに着目して文字を使って2つの方程式を立てる 立てた連立方程式を解く では具体的な例で見ていきましょう。 例題 1個120円のりんごと1個70円のみかんを合わせて14個買うと1380円の値段になった。購入したりんごとみかんの個数をそれぞれ求めよ。 これは「 鶴亀算 」と言われる問題です。 小学校算数では面積図や図表などを利用して解き、中学1年では一次方程式で解きます。 しかし実は連立方程式を使うとより簡単に解くことができるのです。 1. 未知の値の2つを文字に置き換える まず何を文字に置き換えるかですが、基本的に問われているものを文字として置くのが良い場合が多いです。 今回の場合は問われているのはりんごとみかんの個数なので、りんごの個数を\(x\)個、みかんの個数を\(y\)個とします。 2. 連立方程式の文章問題を解くポイント(十の位一の位の数を入れかえる). 等しい関係のものに着目して文字を使って2つの方程式を立てる 問題文ではりんごとみかんの個数と金額についてそれぞれ 「合わせて14個」「合計金額1380円」 という情報が与えられているので、これらについて関係式を立てましょう。 りんご\(x\)個とみかん\(y\)個を合わせて14個:\(x+y=14\) 120円のりんご\(x\)個と70円のみかん\(y\)個で1380円:\(120x+70y=1380\) つまり連立方程式はこのようになります。 \(\begin{eqnarray} \left\{ \begin{array}{l} x + y=14・・・① \\ 120x+70y=1380・・・② \end{array} \right. \end{eqnarray}\) 3. 連立方程式を解く 加減法で解きましょう。 ①×70より \(70x+70y=980\) ②からこれを引いて\(y\)を消去します。 \(\begin{eqnarray} &120x&+70y&=&1380 \\ -) & 70x&+70y&=&980 \\ \hline &50x&&=&400 \end{eqnarray}\) \(x=8\) ①に代入して\(y\)について解くと、 \(y=6\) \(\begin{eqnarray} \left\{ \begin{array}{l} x=8 \\ y=6 \end{array} \right.
\end{eqnarray}\) ※時速10kmは分速\(\dfrac{10}{60}\)kmなので、\(x\)分で\(\dfrac{10x}{60}\)km移動する 加減法で解きましょう。 ①×4より \(4x+4y=720\) ②×60より \(10x+4y=1200\) \(y\)を消去します。 \(\begin{eqnarray} &4x&+4y&=&720 \\ -) & 10x&+4y&=&1200 \\ \hline &-6x&&=&-480 \end{eqnarray}\) \(x=80\) \(x\)を①に代入して\(y\)について解くと、 \(80+y=180\) \(y=100\) よって、 走った時間は80分、歩いた時間は100分。 自由に印刷できる連立方程式の文章問題集も用意しました。数値はランダムで変わり無数に問題を作ることができるので、ぜひご活用ください。 連立方程式の文章問題【計算ドリル/問題集】 中学校2年の数学で習う「連立方程式」の文章問題集です。 問題の数値はランダムで生成することができ、答えの表示・非表示も切り替えられま... 中学校数学の目次