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Thu, 01 Aug 2024 16:03:05 +0000

2006年ドイツW杯 画像:football uniform 代表監督は、ジーコ 2006年ドイツW杯に選出された日本代表メンバー は以下の通り。 2006年ドイツW杯・グループリーグ初戦のフォーメーション テツ " 歴代最強"の豪華メンバー と言われて挑んだドイツ大会でしたが、結果はまさかの3戦未勝利の予選敗退。 大会前に優勝候補のドイツと互角の戦いをしていて、テレビの前で興奮していたのを思い出します。(笑) たとえ世界レベルのドリームチームであっても、「過信は禁物である」という事を痛いほどに教えてくれた大会と言えるでしょう... 2008年北京五輪 代表監督は、反町康治 2008年北京五輪に選出された日本代表メンバー は以下の通り。 2008年北京五輪・グループリーグ初戦のフォーメーション テツ 後のA代表の主力でもある 本田、香川、長友などと タレント豊富なメンバー でしたが、結果は3戦全敗の惨敗。 まだ国際経験の浅い選手が多く、 「五輪の場でフワフワしていた選手が多かった。」 と反町監督が後日談で話していましたね。 あの長友選手も北京五輪がほぼ初めての国際舞台だったようです!

ビーチサッカー日本代表 Fifaビーチサッカーワールドカップロシア2021(8.19-29@ロシア/モスクワ)メンバー|Jfa|公益財団法人日本サッカー協会

8歳) 川島永嗣 川口能活(出場なし) 田中マルクス闘莉王 長友佑都 今野泰幸 岩政大樹(出場なし) 内田篤人(出場なし) ★本田圭佑 (2得点・1アシスト) ★松井大輔 (1アシスト) ★長谷部誠(主将) 遠藤保仁 (1得点) 阿部勇樹 稲本潤一 中村俊輔 中村憲剛 大久保嘉人 岡崎慎司 (1得点) 玉田圭司 矢野貴章 ★森本貴幸(出場なし) 大木武(コーチ) 大熊清(コーチ) 小倉勉(コーチ) 加藤好男(GKコーチ) 全23選手(海外組12人・平均年齢26. 8歳) ★川島永嗣 西川周作(出場なし) 権田修一(出場なし) ★吉田麻也 森重真人 ★内田篤人 ★長友佑都 (1アシスト) ★酒井宏樹(出場なし) ★酒井高徳(出場なし) 伊野波雅彦(出場なし) 山口蛍 遠藤保仁 青山敏弘 ★本田圭佑 (1得点・1アシスト) ★香川真司 ★岡崎慎司 (1得点) ★大迫勇也 柿谷曜一朗 ★清武弘嗣 齋藤学(出場なし) アルベルト・ザッケローニ(監督) ステファノ・アグレスティ (コーチ) 和田一郎 (アシスタントコーチ) エウジェニオ・アルバレッラ (フィジカルコーチ) 早川直樹 (コンディショニングコーチ) マウリツィオ・グイード(GKコーチ) 全23選手(海外組15人・平均年齢28. 3歳) 東口順昭 中村航輔 昌子源 槙野智章 ★酒井宏樹 ★酒井高徳 植田直通(出場なし) 遠藤航(出場なし) ★柴崎岳 (1アシスト) ★香川真司 (1得点・1アシスト) ★乾貴士 (2得点・1アシスト) ★原口元気 (1得点) ★宇佐美貴史 大島僚太(出場なし) ★大迫勇也 (1得点) ★岡崎慎司 ★武藤嘉紀 西野朗 (監督) 手倉森誠 (コーチ) 森保一 (コーチ) 浜野征哉 (GKコーチ) 下田崇 (GKコーチ) 小粥智浩 (コンディショニングコーチ) 大会通算ゴール数・アシスト数ランキング ゴール数 ■4得点 本田圭佑 ■2得点 乾貴士 岡崎慎司 ■1得点 原口元気 大迫勇也 香川真司(PK) 鈴木隆行 アシスト数 ■3アシスト ■2アシスト ■1アシスト 柴崎岳 香川真司 松井大輔 市川大祐 呂比須ワグナー

日本代表の成績 GLの成績をまとめる。 カッコ内は決勝トーナメントも含めた成績。 1998年フランスW杯 3試合0勝0分3敗:1得点4失点 2002年日韓W杯 3試合2勝1分0敗:5得点2失点 (4試合2勝1分1敗:5得点3失点) 2006年ドイツW杯 3試合0勝1分2敗:2得点7失点 2010年南アフリカW杯 3試合2勝0分1敗:4得点2失点 (4試合2勝1分1敗:4得点2失点) 2014年ブラジルW杯 3試合0勝1分2敗:2得点6失点 2018年ロシアW杯 3試合1勝1分1敗:4得点4失点 (4試合1勝1分2敗:6得点7失点) 歴代の大会登録メンバー一覧および出場状況 全22選手(海外組0人・平均年齢25. Sports movies – スポーツ動画をわかりやすくをまとめた国内最大級のサイトです。. 3歳) ■GK 川口能活 小島伸幸(出場なし) 楢崎正剛(出場なし) ■DF 井原正巳(主将) 秋田豊 相馬直樹 名良橋晃 中西永輔 小村徳男 斉藤俊秀(出場なし) ■MF 中田英寿 名波浩 山口素弘 平野孝 森島寛晃 小野伸二 伊東輝悦(出場なし) 服部年宏(出場なし) ■FW 城彰二 中山雅史 (1得点) 呂比須ワグナー (1アシスト) 岡野雅行 ■スタッフ 岡田武史(監督) 小野剛(コーチ) マリオ(GKコーチ) フラビオ(フィジカルコーチ) 全23選手(海外組4人・平均年齢25. 3歳) 楢崎正剛 ★川口能活(出場なし) 曽ヶ端準(出場なし) 宮本恒靖 松田直樹 中田浩二 森岡隆三(主将) 秋田豊(出場なし) ★中田英寿 (1得点) ★稲本潤一 (2得点) ★小野伸二 (1アシスト) 戸田和幸 明神智和 小笠原満男 市川大祐 (1アシスト) 三都主アレサンドロ 森島寛晃 (1得点) 服部年宏 福西崇史 鈴木隆行 (1得点) 柳沢敦 (2アシスト) 中山雅史 西澤明訓 フィリップ・トルシエ(監督) 山本昌邦(コーチ) アジャム・ブジャラリ・モハメッド(コーチ) 川俣則幸(GKコーチ) 全23選手(海外組6人・平均年齢27. 2歳) 土肥洋一(出場なし) 宮本恒靖(主将) 中澤佑二 茂庭照幸 坪井慶介 加地亮 駒野友一 ★中田浩二 ★中田英寿 ★中村俊輔 (1得点) ★稲本潤一 三都主アレサンドロ (1アシスト) 遠藤保仁(出場なし) ★高原直泰 柳沢敦 ★大黒将志 玉田圭司 (1得点) 巻誠一郎 ジーコ(監督) エドゥー(テクニカルアドバイザー) 里内猛(フィジカルコーチ) カンタレリ(GKコーチ) 全23選手(海外組4人・平均年齢27.

歴代の日本代表のワールドカップでの成績・大会登録メンバーまとめ | サッカーブログ@Foot

ドイツの地で未だに一線級の活躍!顔だけでなく性格も高評価!2位は長谷部誠(フランクフルト/ドイツ)! <投票者のコメント> 「顔も性格もイケメンだと思う」 「俳優でも活躍できそう~」 「とても誠実で真面目で素敵。日本を率いる立派なキャプテンだった!」 2位はブンデスリーガ・フランクフルトに所属するMF・長谷部誠選手。主に守備的ミッドフィールダーをメインポジションとしますが、それ以外にもセンターバック、サイドバックを高いレベルでこなすユーティリティ性の高さでクラブ・代表共に重宝されます。代表戦ではキャプテンとしてリーダーシップを発揮することも多く、周囲が熱くなっても冷静沈着。真面目かつ知的な言動は人々を惹きつけ、ルックスだけでなく人柄の良さもあってイケメンと推されるのは誰もが納得でしょう。37歳にして未だにハイパフォーマンスを見せ、ドイツでは「皇帝」と称されるなど、衰えを感じさせないスーパープレイヤーです! 輝きを放つ甘いルックスと高い攻撃センス!3位は柴崎岳(CDレガネス/スペイン)! <投票者のコメント> 「笑顔が好き!ワールドカップ中めっちゃハマって試合全部見てました!」 「甘めなイケメンフェイス!アイドル系!」 「地元でもイケメンで有名だったと聞いた」 3位はラ・リーガ2部・CDレガネスに所属するMF・柴崎岳選手。2017年に鹿島アントラーズからラ・リーガ2部・CDテネリフェに移籍を果たし、以降は現在のCDレガネスまでスペインのクラブに所属となっています。鹿島時代から「イケメンJリーガー」としてサッカーファンには知られた選手でしたが、その存在がクローズアップされ、一般層にも知られるようになったのが2018年ロシアワールドカップでの活躍。日本の司令塔として、中盤から効果的な縦パスをズバンズバンと通し、攻撃に躍動する姿で視聴者の心をガッチリと掴みました!2018年には女優・真野恵里菜さんと結婚し、才色兼備な美男美女夫婦としても話題となりましたね! 4位以下は川口能活さん、宮本恒靖さん、長友佑都さんなどがランクイン! 4位以下のランキング結果もぜひご覧ください! 【関連記事】 【記事の4位以下はこちら】歴代サッカー日本代表選手イケメンランキング プロ野球選手イケメンランキングTOP20【2021年版】 Jリーグ日本人サッカー選手イケメンランキングTOP20 女子プロゴルファー美人ランキング【黄金世代・プラチナ世代】 スポーツ選手×美人妻!お似合い夫婦ランキング【女優・アイドル】

SeniorWorldRankingWomen ". 2020年7月26日 閲覧。 ^ バレー女子代表がW杯で体現を狙う「超高速化」。~半永久的な課題を克服するために~ Sports Graphic Number 790号 ^ サオリン東レ、完全V「よかった」/バレー (2/2ページ) - 、2011年3月25日 ^ 全日本女子、新ユニホームはニックネーム入り! 2006年5月9日 ^ 手を振る日本選手ら - 日刊スポーツ、2008年5月24日 ^ 第32回 ワールドグランプリ2009大阪大会 メダルへの道① - バボChannet(バボちゃんネット) - フジテレビ 2009年8月7日 ^ 五輪へ夢つなぐブラジル撃破/W杯バレー 2011年11月14日 ^ 古賀、被災者を勇気づける覚悟「こころはひとつ」 - サンスポ、2016年5月9日 ^ 火の鳥ニッポンのエース古賀 五輪切符で故郷・熊本に「元気を」 - スポニチ、 2016年5月10日 ^ "サオリン涙の大逆転劇…最終セット6―12から8連続得点でリオへ前進". スポーツ報知. (2016年5月19日). オリジナル の2016年5月19日時点におけるアーカイブ。 ^ "「おしゃれ番長」奮起の6発/W杯バレー". 日刊スポーツ. (2011年11月18日) 2020年7月16日 閲覧。 ^ "全日本女子バレーボール オフィシャルユニフォーム" (プレスリリース), ミズノ, (2013年5月13日) 2020年7月16日 閲覧。 ^ スポーツ報知、2013年11月6日6面 ^ "全日本女子バレーボールチーム 新ユニフォーム完成" (プレスリリース), ミズノ, (2013年11月5日) 2020年7月16日 閲覧。 ^ 火の鳥NIPPON、いざ出陣!注目は「新戦術」 グラチャンバレー2013に向けて全日本女子チーム・火の鳥NIPPONが記者会見 - 日本バレーボール協会 ^ シューズ一覧|全日本女子バレーボール ミズノ ^ 「火の鳥」カラーのシューズが続々登場! ミズノ 2015. 07. 13 ^ "火の鳥 NIPPON 青い炎をまとう 全日本女子バレーボールチーム使用 新ユニフォーム/シューズについて" (プレスリリース), ミズノ, (2016年3月18日) 2020年7月16日 閲覧。 ^ 全日本女子チームの愛称決定 日本バレーボール協会プレスリリース 2009年5月18日閲覧 ^ 火の鳥NIPPON 日本バレーボール協会プレスリリース ^ " Asian Volleyball Confederation (AVC) ".

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FIVB. 2010年5月28日時点の オリジナル [ リンク切れ] よりアーカイブ。 2010年8月7日 閲覧。 ^ オリンピック全記録ハイライト&マル珍エピソード600連発: ロンドン五輪が100倍楽しくなる!! p. 150 菅原悦子 ^ 日本バレーボール協会. " ファイナル東京大会前日監督記者会見を開催 火の鳥NIPPONの新戦術名は「Hybrid 6」!! FIVBワールドグランプリ2014 ". 2014年8月22日 閲覧。 ^ 日本バレーボール協会. " ベルギーに勝利!火の鳥NIPPONの銀メダル以上が確定!! FIVBワールドグランプリ2014ファイナル東京大会 ". 2014年8月23日 閲覧。 ^ 【バレーボール】 目指せ東京五輪!

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この献立の栄養情報 (1人分) ・エネルギー 386 kcal ・塩分 5. 4 g ・たんぱく質 25. 8 g ・野菜摂取量※ 170 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く なすとゴーヤのみそ炒め 20分 このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1 なすはタテ2つ割りにし、2cm厚さの斜め切りにする。 2 ゴーヤはタテ2つ割りにし、タネを取り、5~7mm幅に切る。 3 豚肉はひと口大に切る。 4 フライパンに油を熱し、にんにくを入れて香りを出し、(3)の豚肉を炒める。 豚肉に火が通ったら、(1)のなす、(2)のゴーヤを加えて炒める。 5 なすがしんなりしたら、混ぜ合わせたAを加え炒める。 「なすとゴーヤのみそ炒め」 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 329kcal ・塩分 2. 7 g ・たんぱく質 19. 4 g ・野菜摂取量※ 84 g わかめときゅうりの梅あえ 5分 1 わかめはひと口大に切る。きゅうりは3mm幅くらいの輪切りにして塩をふり、 しんなりしたら水気をしぼる。 2 ツナは汁気をきり、ほぐす。梅干しは種を取り除き、こまかくたたいて酢と合わせる。 3 (1)のわかめ・きゅうり、(2)のツナ・梅干しを混ぜ合わせる。 「わかめときゅうりの梅あえ」 ・エネルギー 32kcal ・塩分 1. 2 g ・たんぱく質 4. こってりコクうま!なすの味噌炒め☆人気レシピ12選 | moguna(モグナ). 6 g ・野菜摂取量※ 69 g オクラのみそ汁 1 オクラはヘタを取り、1cm長さの斜め切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のオクラを加えてサッと煮る。 3 オクラに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 「オクラのみそ汁」 ・エネルギー 25kcal ・塩分 1. 5 g ・たんぱく質 1. 8 g ・野菜摂取量※ 17 g ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる その他の組み合わせ 副菜 汁物 ・オクラとミニトマトのごま酢和え ・けんちん汁<塩分控えめ> 主食 ・まいたけとにんじんののっけご飯 ・ちくわコーンの冷やしみそ汁 ・たことわかめの酢のもの ・にんじんといんげんのごま油風味味噌汁 ・ゆず香るたまごスープかけごはん ・にんじんとしらたきの甘酢きんぴら おすすめの献立 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ 最近チェックしたページ 閲覧履歴はありません。 保存したページはありません。 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

【秋の一汁一菜献立レシピ(1)】木曜日「豚肉とナスのみそ炒め 他」 | 東京ガス ウチコト

なすとしそのみそ炒め なすの大人気メニューに香り高い旬のしそをたっぷりと加えます。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (2人分) なす 4個 青じその葉 10枚 A みそ、酒 各大さじ1と1/2 砂糖、しょうゆ 各小さじ2 ごま油 熱量 193kcal(1人分) 塩分 2. 6g(1人分) 作り方 なすはがくをむき、一個を4つ~5つの乱切りにする。青じそは軸を切り、縦半分に切る。Aは混ぜ合わせる。 フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、なすを皮目から入れて炒める。ごま油がたりなければ適宜加えながら、全体がこんがりとするまで炒める。Aを回し入れて全体にからめ、最後に青じそを加えてひと混ぜする。 レシピ掲載日: 2008. 6. 【秋の一汁一菜献立レシピ(1)】木曜日「豚肉とナスのみそ炒め 他」 | 東京ガス ウチコト. 2 関連キーワード なす 大葉 味噌 なすを使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月04日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

我が家の定番!ピーマンとなすの味噌炒め 作り方・レシピ | クラシル

きょうの料理ビギナーズレシピ 甘辛いみそ味が、柔らかいなすやエリンギによくなじみ、鶏肉のうまみも倍増します。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ。 撮影: 野口 健志 エネルギー /270 kcal *1人分 調理時間 /20分 (2~3人分) ・なす 3コ(270~300g) ・鶏もも肉 1枚(250g) ・エリンギ 1パック(100g) ・赤とうがらし 1本 【A】 ・みそ 大さじ2 ・酒 ・砂糖 大さじ1 ・サラダ油 下ごしらえをする 1 エリンギは根元を少し切り落とし、縦半分に切って3cm 長さに切る。赤とうがらしは斜め半分に切って種を除く。なすはヘタを切り落とし、皮むき器で縦にしま目に3か所皮をむき、2cm 厚さの輪切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除き、3cm角に切る。【A】を混ぜ合わせておく。! ポイント みそに酒、砂糖を加えてよく混ぜておくと、柔らかくなって混ざりやすくなる。 炒める 2 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。なす、エリンギ、赤とうがらしを加えてサッと炒め、油が回ったら、ふたをして弱火で5~6分間加熱する。途中で2~3回上下を返す。 味つけをする 3 なすが柔らかくなったら、混ぜておいた【A】を加え、全体にからめながら炒める。! ポイント 火が通ったら、混ぜておいた調味料をところどころにかけ、混ぜてからめる。 2015/06/08 おいしさアップ! ごはんがすすむ!なすとピーマンの味噌炒めの基本レシピ&献立10選の画像 - macaroni[マカロニ]【2021】 | レシピ, なす ピーマン レシピ, 料理 レシピ. 和の味つけ このレシピをつくった人 大庭 英子さん 素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介

なす豚肉ピーマンの味噌炒めに「もう一品」副菜献立

TOP 豚肉とナスとピーマンの味噌炒めのレシピ概要 甘辛でご飯に合う! 甘辛な味噌味でご飯がすすむおかずです。ピーマンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。 By 材料 1人分 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 412kcal たんぱく質 19. 7g 脂質 20. 6g 糖質 24. 6g β-カロテン 390μg ビタミンE 1. 3mg ビタミンC 44mg 食物繊維 4. 9g 食塩相当量 2. 4g EPA 0. 7mg DHA 9. 9mg 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

ごはんがすすむ!なすとピーマンの味噌炒めの基本レシピ&献立10選の画像 - Macaroni[マカロニ]【2021】 | レシピ, なす ピーマン レシピ, 料理 レシピ

おはようございます。 お立ち寄り頂いてありがとうございます。 訪問 とっても嬉しいです。 良かったらゆっくりしていって下さい^^ 霧雨の雨の音で目が覚めました。 朝7時くらいからは 雨の音の中に蝉の声も。 雨と蝉との音が 重なる瞬間を聞けて 不思議な感覚。 とても気持ちのいいBGMです。 茄子とかきのことか、ますます食べたくなる季節だなあと 茄子としめじを 炒めた夕ご飯です^^ スーパーでこんなのを見つけてしまい 思わず(茄子、まだあったんだけど)買ってしまいました♪ サントリーフラワーズの 本気野菜。 本気野菜は 毎年 苗で買って 育ててたけど お野菜になったものも売ってるんだ!

こってりコクうま!なすの味噌炒め☆人気レシピ12選 | Moguna(モグナ)

せん切りにした青じそをトッピングして爽やかな香りと共にいただきましょう。 《なす味噌炒めのレシピ》お肉を入れて食べごたえアップ♪主菜におすすめのボリューム満足レシピ 【主菜☆なす味噌炒めのレシピ#1】柚子香る 豚バラとなすの味噌炒め 柚子こしょうがピリリと香る、あとを引く味わいの味噌炒めです。豚バラ肉のとなすのコンビはやっぱりおいしい! ご飯との相性もばっちりなので、丼物にしてもよいですね。仕上げに白ごまをふってお召し上がりください。 【主菜☆なす味噌炒めのレシピ#2】なすとピーマンの中華風甘辛味噌炒め なすとピーマン、豚肉。鉄板の組み合わせの味噌炒めレシピです。調味料はあらかじめ合わせておき、肉と野菜を順に炒めたらジャッと加えて手早く炒め合わせましょう。サラダ油をごま油に替えたり、調味料に生姜やにんにく、豆板醤を加えるなど、アレンジの幅が広いところも魅力です♪ 【主菜☆なす味噌炒めのレシピ#3】豚こま団子のピリ辛味噌ダレ ボリューム満点! 豚こま肉を丸く成型した肉団子を、ピリ辛の中華風味噌ダレでいただきます。なすと玉ねぎ、それぞれの食感も楽しい満足感の高いひと皿です。にんにくと豆板醤の香りで食が進みます。ビールのおつまみにしても◎。 【主菜☆なす味噌炒めのレシピ#4】鶏肉となすとピーマンの味噌炒め なす&ピーマンの味噌炒めの、鶏肉入りバージョンです。リーズナブル食材の王道ともいえるむね肉は、ひと口大に切って片栗粉をまぶし、フライパンで表面がこんがりとするまで焼きましょう。ふっくらジューシーに仕上がりますよ。甘めの味噌ダレがしっかり絡んだ、ボリューム満点のひと品です。 【主菜☆なす味噌炒めのレシピ#5】厚揚げの変わり麻婆なす 冷凍なすと厚揚げで作る、辛味噌仕立ての時短麻婆なすです。下ごしらえの要らない冷凍野菜と厚揚げは、常備しておくと何かと役立つ時短食材。そんな便利食材を上手に利用したこのレシピは、時間のないときや手早くメインのおかずを作りたいときにきっと重宝しますよ。簡単でもちゃんとおいしい、優秀おかずです☆ まろやかジューシーななす味噌炒めは、甘辛味でどんどんお箸がすすんじゃう! 主菜や副菜、お弁当やおつまみにも使える、みんな大好きなす味噌炒め♪ アレンジレシピをマスターして、なすと味噌の相性抜群コンビを極めよう! ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

なすとえびのみそ炒め こくのあるみその風味を、なすにしっかりとしみ込ませて。 きぬさやが彩りと食感のアクセントになります。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (2人分) なす 3個 むきえび 120g きぬさや 10枚 ねぎ 1/4本 しょうが 1/2かけ 酒 片栗粉 みそ 砂糖 サラダ油 調理時間 15分 熱量 307kcal(1人分) 塩分 2. 5g(1人分) 下準備 へたのつけ根についている、とげのある堅い部分が「がく」。上手に取り除かないと、手を傷つけてしまうことがあるので注意して。まずへたを包丁で切り落とし、それからがくをそっとつまんでぐるりと身からはずします。 作り方 なすはへたとがくを取る。縦にところどころ皮をむき、一口大の乱切りにする。きぬさやはへたと筋を取る。えびは背わたがあれば竹串で取り、ボールに入れて酒小さじ1をふる。全体にからめ、さらに片栗粉小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ねぎは粗みじんに切る。しょうがは皮をむいて、みじん切りにする。小さめの器に、みそ、砂糖、酒各大さじ2を入れてよく混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1のえびを入れて色が変わるまで炒め、皿などに取り出す。 フライパンの汚れをペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ1と1/2を中火で熱して、しょうが、なすを加えてさっと炒める。ふたをして火を弱め、フライパンをときどき揺すりながら2~3分蒸し焼きにする。きぬさやを加え、2のえびを戻し入れて、1のみそを加える。なすがしんなりするまで炒め合わせて器に盛り、ねぎを散らす。 レシピ掲載日: 2006. 6. 2 えびを使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月04日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!