4日に立春を迎えたが、まだまだ日照時間が短い"冬モード"。外出しないと日光にあたる時間は少なくなる。それによって不足する栄養素をご存じだろうか。「ビタミンD」である。ビタミンDが不足すると、骨のカルシウム吸収率が悪くなり、骨がもろくなる骨粗鬆(こつそしょう)症を後押しすることはよく知られている。さらに、大腸がんに関与することも明らかになってきた。 がん 「東北の日本海側で大腸がんが多いのですが、冬期の日照時間が短くビタミンDが不足していることが一因かもしれません。ビタミンDは健康に欠かせない栄養素なのです」 こう説明するのは、国立国際医療研究センター疫学・予防研究部の溝上哲也部長。溝上氏は疫学調査を駆使した予防医学や、ビタミンDの研究を長年行っている。その研究成果として、日照時間が短い地方に大腸がんが多いというデータや、食事や血中のビタミンDの量が低いと大腸がんや前がん病変である大腸腺腫が多いというデータを専門誌に発表している。 最近10年間で、国内外からビタミンDのがんに対する予防的作用を支持する疫学研究の報告も相次いだ。
最も身近な例としては、カビが生えた食品を食べることで引き起こされる「カビ毒中毒症」が挙げられます。 急性の場合は、下痢や嘔吐などを引き起こしますが、長期にわたって摂取するとガンや神経症状といった恐ろしい病気を引き起こす恐れもあると言われています。 また、カビの菌が皮膚から侵入することで「足白癬(あしはくせん)」、通称「水虫」も引き起こされ場合があります。 水虫は感染しやすく、一度かかるとなかなか治りにくいので、徹底的な治療が必要になります。 日当たりのいいお部屋に住むためには 引越しした時は日当たりが良好な部屋でも、引越し後に近隣に高いビルが建つなど、日当たりが悪くなってしまうこともあります。 だからといって、簡単に引越しをすることはできませんよね。 対策を立て改善することで少しでも明るくすることはできます。 たとえば、カーテンではなくシェードを利用したり、バルコニーの床に白いシートなどを敷いたりすると、光が反射することで部屋を明るくできます。 これは、昔から使われている知恵でもあります。 ほかにも、インテリアやファブリックなどを、白を基調としたものにすることで、部屋全体を明るくすることができます。 また、観葉植物を置くこともおすすめです。 部屋に入ってくる日光を少しでも有効活用できるように、いろいろな工夫をしてみましょう。 どうしても日当たりが悪い場合の対処法は?
7マイクログラムで、100gもまいたけを食べる人は少数派と思われ、30gのまいたけで2. 3マイクログラムです。 離乳食なら油漬けのツナ缶50gに2マイクログラム含まれます。 おすすめは「卵」と「鮭」です。 太陽の光を浴びることは子どもの成長に必要で、紫外線対策のやり過ぎはよくないことが改めてわかった。ただ、時間帯を選んだり食べ物でカバーしたりといった適度な対策であって、最近の異常な暑さの中で無理してでも日光浴をするということではないので注意してほしい。 伊藤明子(みつこ) 赤坂ファミリークリニック院長、NPO法人Healthy Children, Healthy Lives代表理事。 東京大学医学部附属病院小児科医師、東京大学大学院医学系研究科公衆衛生学教室非常勤講師。同時通訳者。著書に「小児科医がすすめる最高の子育て食」(講談社)ほか。
【効果抜群】日光浴がおすすめされる理由と正しい方法を徹底解説! 2020. 11.
おはようございます。医師の秋山です。 緊急事態宣言も延長され、外出自粛期間が長くなりました。ある程度予想はしていましたのでメンタル的にはまだ大丈夫です。 ただ、外出を控えていると、日光に当たる時間も少なくなります。私はクリニックへの通勤以外に外出することがありませんので、最近は肌が白いのを通り越して青くなってます笑。 さて、日光に当たらないことで懸念されるのが 「ビタミンD不足」 です。 人間は、日光(正確にはUVB)に当たることにより、コレステロールからビタミンDを作っています。 正確なデータはないのですが、 日本人の約7割が「ビタミンD不足」 と言われています。 このビタミンDですが、カルシウムの吸収を促し、骨を強くする作用があることで有名です。しかしながら、それ以外にも驚くべき効果があります。 ①細胞分化誘導→がん細胞になるのを防ぐ。つまりがん予防効果あり。 ②免疫担当細胞の調整→喘息やアトピー、花粉症などのアレルギー疾患を予防する。自己免疫疾患や糖尿病の予防にもなる。 ③血圧上昇ホルモンの調整→高血圧を予防する。 その他、 認知症、うつ病、発達障害の発症もビタミンD不足が関与しているのでないか と言われています。 厚生労働省は、2019年にビタミンDの1日必要摂取量を5. 5μgから8. 5μgに引き上げました。 体内のビタミンDの割合は、食べ物から1割、日光浴から9割ですので、日光に当たらない現在の状況はビタミンD不足となっている可能性が高いです。だいたい1日30分程度、日光に当たると十分と言われています。 日光に当たる時間が少ない方は、サプリメントでビタミンDを補充するのがお勧めです。ドラッグストアには1粒25~30μgのビタミンDサプリメントが売っています。 ツナにはビタミンDが豊富に含まれています。ただ、ツナ缶1缶に含まれるビタミンDは約4μgです。1日に必要なビタミンDをツナ缶だけで補おうとすると、2缶ちょっと食べなければなりません。。うーん、結構大変ですね。 それでは今週も頑張りましょう。クリニックでお待ちしております。 秋山 祖久 総院長 国立長崎大学医学部卒業。 長崎大学医学部付属病院・大分県立病院など多くの総合病院で多数の消化器内視鏡検査・治療を習得。2018年11月より福岡天神内視鏡クリニック勤務。
おいしい鴨肉を求めて高雄にやってきたおっくんです。 「リーズナブルな値段で鴨肉が食べれる店がある」という噂を聞き、ホテルでチャリを借りてお店に行ってきました。 リーズナブルな値段で鴨肉が食べれる鴨肉珍... 続きを見る 台湾でおいしいグルメ食べるならこちらの記事を参考に おすすめの台湾グルメ 台湾旅行に行ったら食べてほしい10選【2018年】
「"蘇さんの"小籠包」。 ローカル感溢れるお店かと思っていましたが、日本人向け? まさに究極のオープンキッチン! 現在は9個で60元なので時代の流れに合わせて値上がりした模様。 お店の人が日本語しゃべれるってわけではないみたいです。 テーブルに座って注文。 スープいらない場合は数だけ伝えれば小籠包が来ますよ。 小籠包きた〜ヽ(=´▽`=)ノ 生姜大好きなのでたっぷりなのが嬉しい。 これが200円ちょいで食べれるってすごくないですか? 小籠包が大きいんではなく、レンゲが小さいのです! 小籠包は小ぶりですよ。 肉汁がもうでちゃってますね。 具はお肉とネギ?がはいっています。 皮はちょっとかためかな?よくいえばもっちりな感じ。 味付けはしっかりめで、肉汁はやや少なめでしょうか。 口コミにあった極上とかを鵜呑みにしてしまったかもしれません。 上品な小籠包を安く食べれると思って来るとちょっと違うかも! あくまで屋台の小籠包って感じです。 ファーストタッチ(笑)の印象がイメージと違ったものの、これはこれで屋台感があって美味しいですよ! 軒下で食べるという雰囲気も込みで、日本では味わえない小籠包だと思います(*´∀`*) とにかく安くたらふく小籠包を食べたい方にはおすすめです! 永和小籠湯包 屋台で食べる小籠包!ローカル感満載(高雄) | ぷちち台湾 台湾旅行. たしかに コスパは最強 でした。 お会計は最後でOKです。 永和小籠湯包について 場所はオレンジライン・ 鹽埕埔駅 の 2番出口 か 3番出口 から徒歩5分くらいです。 行き方は最初に載せた写真を参考にしてください。 営業時間は 11:00~20:00 と夜までやってるので、小腹が空いたらふらっと寄るのもよいですね。 永和小籠湯包については以上になります! ちなみに永和小籠湯包の周辺には他にも美味しいグルメがたくさんあります! 私は アヒル肉が食べれる鴨肉珍 と食後に マンゴーかき氷の高雄婆婆氷 へハシゴ(・∀・) こちらもぜひ一緒に立ち寄ってみてください。 高雄の旅行記 その他の台湾・高雄の旅行記もぜひご覧ください(*^_^*) 台湾の高雄空港に到着したらやること5つ 台湾・高雄で悠遊カードを使ってわかった注意点 六合夜市で食いだおれ!毎日通ってわかったおすすめ高雄グルメ&残念グルメ 肉汁がすごい!高雄の朝食は興隆居の肉まんを食べなきゃ 高雄の旗津半島はフェリーですぐ!海鮮グルメ・海産土産を満喫できる細長い島 高雄85ビルの展望台でまったり〜入り口がわかりにくいので注意 【最新】高雄ライトレールの乗り方・切符の買い方。悠遊カードが使えるようになりました!
※ 2018/04/18 最終更新 ども、ホクホク( @hkhksan )です。 台湾・高雄旅行2日目! 午前中は 高雄85ビルの展望台 でまったりしたのでお腹がすきました。 本日のお昼ごはんは何件かハシゴする予定です(*´ω`*) まずは高雄で 激安の小籠包 が食べれる 永和小籠湯包 へ行ってみます!! 値段と美味しさからコスパ最強という口コミが多いので気になってました。 高雄の小籠包を食べれるお店を調べると以外に少ないんですよね。 小籠包だと台北の方がしのぎを削っていて美味しいらしい。 でもせっかくの台湾旅行ですし小籠包も食べたいですもんね〜。 高級店の小籠包もあるようでしたが、日本でも食べれそうなので、今回はあえてローカル感満載の永和小籠湯包に行くことにしました。 お腹もすいたのでさっそく行ってみましょう! まずは最寄りの鹽埕埔駅へ 永和小籠湯包は、地下鉄のオレンジライン・鹽埕埔駅の2番か3番出口から徒歩5分くらいです。 一番下に地図や営業時間などお店の詳細も記載しています。 2番出口の場合はそのまままっすぐ、3番出口の場合は左の路地に入ってください。 たくさん商店が並ぶ道を通って行きますー。 この通りにある金記温州餛飩大王というワンタンが美味しいらしいお店もチェックしていたのですが、今回はお腹の都合で断念。 建物と上の看板のレトロ感がたまらないですね。 ひとつ目の交差点を右に曲がります。 少し歩くと突如現れる永和小籠湯包! 高雄の永和小籠湯包はイメージと違ったけど小籠包が激安ですごい | おくびょう女の一人旅. 右手にこんな小さい看板があります。 メニューは3つのみで全部激安です!! 小籠包と湯(スープ)が2種類。 小籠湯包 60元(約219円) 酸辣湯 25元(約91円) 猪血湯 25元(約91円) 小籠湯包(シャオロンタンバオ)は文字に湯がはいっている通り、肉汁を売りにした小籠包です。 酸辣湯(サンラータン)は酸味のある日本でも最近よく見かけるスープ。 猪血湯(ヂューシュエタン)は豚の血に塩を入れて蒸して固めたものが入っている台湾でポピュラーなスープです。 かなりゲテモノ感ありますが、レバー好きなので試してみてもよかったな〜と。 次回の課題グルメとします! ちなみに飲み物はないので、近くのコンビニで買って持ち込んでも大丈夫です。 上の看板を見ると日本語が! イラストのタッチが懐かしさに溢れています。 「蘇さの」は「蘇さんの」という意味か? 永和小籠湯包で激安小籠包をほおばる 建物に面しているまさしくこの軒下がお店です!笑 手前がチューボー、奥がテーブルになってます。 雨だとちょっとしんどいかも。 写真にうつっていませんが、老夫婦が営んでいます。 高雄の美味処という日本語のマンガまで(゚д゚)!
ニーハオ!ショウロンポーです。 台湾の高雄には美味しくて、安い、小籠包があるとの噂を聞きつけて高雄の鹽埕埔駅近くの「 永和小籠湯包 」という小籠包のお店に行ってきました。 永和小籠湯包の場所は地図ではこの辺のはずなんだけどな。 永和小籠湯包、どこだろう。 あ! 永和小籠湯包、ここじゃ〜い。 あれ、お客さんいない。 お昼の3時なのでしょうがないか。 そもそも営業時間なのだろうか。 営業時間はどこだろう。 永和小籠湯包のメニューは豬血湯と小籠湯包と酸辣湯だけのこだわりの感じられるラインナップ。 とりあえず、小籠包を注文してみる。 酸辣湯(サンラータンスープ)もあるみたい。 千切りの生姜だけ速攻でおばちゃんが持ってきてくれた。 出来上がるまで少々待ちます。 待っていると地元っぽい台湾人のギャル二人組が横の席にきました。 台湾ギャルも誘い込む永和小籠湯包、恐るべし。 キタコレ。 小籠包おいしそう。 早速、醤油と酢をしょうがの小皿にぶちこむ。 お前は真珠か。 いただかさせていただきます。 小籠包、うめぇ〜。 これがひと籠たったの 55元 か、鼎泰豐の 四分の一 やでぇ。 これだから人生は楽しい。 永和小籠湯包の場所・地図・行き方 住所:高雄市鹽埕區鹽埕街33號 営業時間:11:00〜21:00 鹽埕埔駅の2番か3番出口から歩いて3分ぐらいかな。
高雄の永和小籠湯包はイメージと違ったけど小籠包が激安ですごい 高雄に来たら鴨肉珍!地元でも人気の老舗はアヒル肉が間違いなく美味い 高雄婆婆氷で昔ながらのマンゴーかき氷!注文方法やメニューの紹介も 高雄の公共レンタル自転車が30分無料で便利すぎる!借り方と返し方を写真付きで解説 高雄の龍虎塔への行き方はいろいろある!私はレンタル自転車で行ってみた。ライトアップもおすすめ。 高雄で人気の瑞豊夜市は大盛況!食べ歩きはもちろん座って食べれる屋台もおすすめ 高雄の小林鶏肉飯が美味しい!地元民に人気の小籠包とも出会えて幸せ 高雄の正忠排骨飯でがっつり骨付き肉!お弁当なのでテイクアウトもおすすめ 高雄の三民市場は地元民で賑わっていた!だから市場っておもしろい 高雄の三鳳宮は装飾が美しい!おもてなしもすごかった! 高雄の三鳳中街でお土産探し!自分用のお土産は問屋街で安く買おう 高雄の駁二芸術特区でアートに触れながらゆったり散歩 汁なし牛肉麺が美味しくてびっくり!高雄の港園牛肉麵でぜひ食べてみて 高雄のカラフルな写真映えスポット、KUBICを偶然発見! 高雄の台湾土産は巨大スーパーのカルフールで揃えよう! では、また! こちらも合わせてご覧ください
どうも、「 鴨肉珍 」で腹ごしらえしたあとに「永和小籠湯包」で小籠包を食べに行ったおっくんです。 「永和小籠湯包」の口コミをみていたら 「高雄に行ったら絶対行くべき」 という書き込みがあったので行ってみることにしました。お店にいったときのこと、小籠包の感想を書きたいと思います。 永和小籠湯包はお店というより屋台 「永和小籠湯包」の場所を調べて自転車でお店の周辺までやってきました。お店の看板らしきもの発見! 看板のどアップ!看板には小籠包のイラスト、日本語での説明がされているので、ここらへんにお店があるのは間違いありません。(なんか日本人が作ったような看板) 「あれ?お店どこやろ…」 と辺りをキョロキョロしてもどこにも見当たりません。 「看板あるのになぁ〜」と路地の奥のほうをよーく見てみると、お店(? )らしきものが見えてきました。。。 「あったーーーーー!! !」 、こ、これだよね?。 簡易のテーブルとイスがあるだけのシンプルな作り、お店というより屋台ですね。お店感がゼロなので、 知らなかったら絶対見落としてしまうレベル です。 店主さんらしき人が、僕らに気がついたみたいで、自転車を駐車場に置くようジェチャー。自転車を奥の道に置かせてもらい入店(? )しました。 路上にお店がある感じは、台北の「阿娥水餃攤」に近い感じですね。 永和小籠湯包では小籠包の他に酸辣湯、猪血湯が楽しめます 永和小籠湯包のメニューは小籠湯包(60元)、酸辣湯(25元)、猪血湯(25元)だけ!さっそく小籠包を注文してみました。 注文するとすぐに、お店のご主人がせっせと作業をはじめました。 小籠包が蒸しあがるまでの時間に調味料の準備です。 醤油と酢とショウガ。ピンクの器がアクセント効いてる! そうこうする間に、小籠包きたよ。 いただきまーす。 では、さっそく、 ウ、ウマイ!!! すごくシンプルな味付けだけど、おいしいですよ。 あ、ちなみに お店には飲み物がないのでコンビニなどで買っておきましょう ね。ちなみネット上の口コミを見ていると、「店主にビールを頼むと"近くにコンビニがあるから買ってきて"と言われた。」なんていうエピソードも台湾のお店らしい感じですね。※台湾の飲食店は持ち物や食べ物を持ち込んでもOKなお店が多いんです。 永和小籠湯包(ツーカン・ダンザイミィエン)は路地裏にひっそりあるお店 路地裏にあるお店(というより屋台)の伝言板には、 「このお店のためだけに高雄に来ました!」「日本の人にもっと知ってほしい(お店)」 などたくさんの書き込みがありました。こんなにファンが多いのも納得でした。おいしくて安いコスパ最強ですからね。 永和小籠湯包(ツーカン・ダンザイミィエン) 住所:高雄市鹽埕區鹽埕街33號 電話:8860912436908 営業時間:11時00分~21時00分 定休日:なし アクセス:MRT鹽埕埔駅の3番出口より徒歩5分 鴨肉珍 高雄で65年続く人気食堂のアヒル料理が絶品でした!