所在地 茅ヶ崎市美住町6-14(学園通り沿い・松浪小向かい) MAP 電話番号 0467-82-1293 営業時間 8時半~18時半 定休日 火曜定休 駐車場 近隣にコインパーキング有り 特徴 テイクアウト 贈り物 配送あり ラッピングOK 備考 市内配達OK・地方発送可 茅ヶ崎で創業60余年。季節の和菓子を毎日手作り 松浪小学校のまん前に位置する現在の地で、茅ヶ崎に根付いていく和菓子の変遷を支えてきた。「お菓子は生もの。だから心を込めて作り、対面で販売してその日のうちに召し上がっていただきたい」。その思いは2代目現店主の今も変わることはなく、茶道師範らの御用達店としても知られている。 様々な受賞歴を誇る銘菓も多数 様々な受賞歴を誇る献上銘菓「茅の月」(200円)、「浜降最中」(189円)、「渚の華」(98円)などが看板商品。2016年1月には「栗まんじゅう」も神奈川県名菓展会・奨励賞を受賞した。"茅ヶ崎市特別観光大使"「えぼし麻呂」にちなんだ新商品「どら麻呂」(=左写真)も、たっぷり使ったオーガニックのメープルシロップがおいしさを引き立て、人気を呼んでいる。 学園通り・松浪小学校のまん前です 大きな栗と深い小豆色が上品な「栗蒸し羊羹」 うれしい席&おいしい席には「三色だんご」 定番!
掲載号:2021年8月6日号 井戸水による水洗を試す佐藤市長(左)と、綾社長 市内遠藤の井戸づくり専門事業者(株)井戸屋(三和工業(株)内・本社茅ヶ崎市)は先月29日、市の避難所となっている茅ヶ崎市中央公園に、独自開発した災害用の水洗トイレ4基を寄贈した。 避難所のトイレは汲み取り式や下水に落とすだけのものが多く、衛生面で課題があるという。同社のトイレは掘った井戸の水を使って下水へ流す水洗式で、停電時でもポンプを使って流すことができる。また、プライバシー確保のための専用テントなども付属。費用は4基でおよそ500万円になるという。 綾久社長は「過去の震災では避難所のトイレが使えなくて、体調が悪くなったり、亡くなった人もいると聞いた。創業の地の茅ヶ崎は、防災の意識も高く、貢献したいと思った」と話した。 佐藤光茅ヶ崎市長は取材に対し「災害がないのが一番だが、備えは大変重要。衛生面でも優れたこのトイレの寄贈は大変ありがたい」と述べた。 藤沢版のローカルニュース最新 6 件
有限会社 大豆屋 大豆屋は、昭和61年(1986)年に神奈川県茅ヶ崎市にて創業した豆腐屋です。 創業当初から国産大豆100%にこだわり豆腐作りを行ってきました。日本人に馴染みの深い豆腐の文化を美味しく安全に楽しんでいただけるように、 「豆腐作り【5つの原則】」 を作り豆腐を作り続けています。 都心にほど近い湘南という土地で作られる素材にこだわった豆腐をぜひお楽しみください。 お得なセール情報! 月に一度の豆腐の日(毎月12日)は、豆腐・揚げ物が 15%OFF 毎週土曜日は、定休日前のセールで、豆腐・揚げ物が 10%OFF 祝日セールで、豆腐・揚げ物が 8%OFF 大豆屋ブログ お得なセール情報、新商品やギフト商品のご案内、営業日などの情報を発信中! 小田原漁港直送！鮮度抜群地魚にこだわった - 海鮮丼屋 小田原 海舟. 大豆屋の豆腐作り 安心・安全かつ美味しい豆腐をお届けするために、大豆屋ではこの「豆腐作り【5つの原則】」を創業以来守り通しています。 昭和61年(1986)年の創業以来 国産大豆100%使用 の豆腐作り。 製造工程で 消泡剤(石油由来のものが主)は使用せず 。 揚げ物の油は稀少な 100%国産菜種が原料の圧搾法国産菜種油 を100%使用。 伊豆大島の「海精にがり」を100%使用し、 化学的に合成された凝固剤は使用せず 。 その他、がんもどきに使用する野菜なども 国産品に限定し、生産者履歴が分かるもの を使用。 詳しくはこちら 材料へのこだわり 大豆屋SELECTION 大豆屋では、全国選りすぐりの「在来種大豆」を原料に、日本古来のおいしさを蘇らせようと主に下記の5種類の大豆を使用して、在来種大豆シリーズの豆腐作りを行っています。 津久井在来(神奈川) 肴豆(新潟) 水くぐり(滋賀) 赤大豆、茶大豆(広島) 夢さよう(兵庫) 週替わりで製造していますので、詳しくは、お電話か、こちらの お問い合わせフォーム からお気軽にお問い合わせください。 それぞれの大豆については、「大豆屋SELECTION」のページで詳しく紹介しています。こちらもチェックしてみてください! SNS Instagramで最新情報や日々のつぶやきなどを配信しています。
画像: 心地よい潮風と打ち寄せる波。夏に行きたいおでかけといえば、海水浴ですよね。 海の中でも、湘南の海はビーチスポーツや子ども向け遊具を楽しめるスポットもあり、子連れにぴったりです! そこで、湘南でぜひ訪れたい子連れにおすすめな海の家10選をご紹介します。 藤沢・茅ヶ崎・平塚にある、子連れでも使いやすい座敷のある海の家や、子どもの遊びスポットに近い海の家などをまとめました。 子連れに優しい海の家で、海水浴をより満喫しましょう。 ※鎌倉・大磯エリアの海水浴場は、2021年は閉鎖との発表です。 逗子の海の家まとめ →詳しくはこちら 藤沢(江の島)エリア 藤沢市の江の島エリアには、2つの海水浴場があります。西側にある「片瀬西浜・鵠沼海水浴場」と東側にある「江の島東浜海水浴場」です。 「片瀬西浜・鵠沼海水浴場」は、サーフィンなどマリンスポーツを楽しむ人に人気のビーチで、 「江の島東浜海水浴場」は、ゆっくり海を満喫したい人におすすめです。 海での過ごし方に合わせて、海水浴場を選んでみましょう! 湘南ちがさき屋本舗. 笹岡亭 笹岡亭は、江の島東浜海水浴場随一の広さが魅力の海の家です。 座敷があるので、子連れでもゆっくりと過ごせますよ。 子ども用プールが用意されていて、海に入るのはまだ不安な小さいお子さんでも、水遊びを楽しめます。 駐車場は最大80台あり、車で海に行きたい場合も利用しやすいです。 営業期間:2021年7月1日(木曜日)~8月31日(火曜日) 住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸1-15 電話番号:090-2645-3309 アクセス:小田急江ノ島線「片瀬江ノ島駅」から徒歩5分 江ノ島電鉄「江ノ島駅」から徒歩5分 ホームページはこちら: 海の家かもめ&ボサノバ 海の家かもめ&ボサノバは、江の島東浜海水浴場にある、ピンクの外観が目印のかわいらしい海の家です。 広くて席数が多いので、子連れで利用しやすいですよ。 バナナスムージーのブースもあり、子どももおいしいドリンクでひと休みできます。 また、お店の近くには、子連れでぜひ行きたいスポット「ちびっこBEACH SAVERパーク2021」があります。子どもが海に親しめるように作られた船のアスレチックがあり、体を思いきり動かして遊べるのでおすすめです! 営業期間:2021年7月3日(土曜日)~9月3日(金曜日) 住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸1-15-1 片瀬東浜海水浴場内 アクセス:小田急線「片瀬江ノ島駅」から徒歩3分 Instagramはこちら: ちょっとヨットビーチハウス ヨットやサップ、サーフィンなどのマリンスポーツのスクールを開催している、ちょっとヨットビーチマリーナ江の島による海の家です。 ちょっとヨットビーチには、12歳以上の子どもが参加できる、サップ体験コースもありますよ。 ビーチハウスでは、広々としたスペースでバーベキューを満喫できます。マリンスポーツを楽しんだあとは、新鮮な海鮮バーベキューでお腹を満たしてはいかがでしょうか?
営業期間:通年 住所:神奈川県平塚市高浜台33-1 電話番号:0463-23-4781 アクセス:JR東海道線「平塚駅」から徒歩約20分 湘南エリアの子連れにおすすめな海の家10選をご紹介しました。湘南には、子連れで楽しめるビーチがいろいろあるので、家族で利用しやすい海の家も多いです。 子どもと思いきり遊べる夏の海へ、家族ででかけてみてはいかがでしょうか?
ティーバッグの場合は「カップにティーバッグをスプーンで押しつぶす」「ティーバッグを揺らして短時間で抽出する」という淹れかたをする方も少なくありませんが、それでは苦味やえぐみの原因になってしまいます。 基本的に、ティーバッグタイプは短時間でしっかりと成分を抽出できるようにと、細かな茶葉が使用されていたりCTC製法のものが使用されたりする傾向がありますが、淹れかたによっては雑味が出てしまうことも。 そこでおすすめなのが、カップの上にお皿などで蓋をして蒸らす方法! この方法では紅茶の香りを逃がさずしっかりと蒸らせ、ティーバッグ紅茶にありがちな「香りの逃げ」「苦味やエグ味などの雑味」の予防にもつながります。 また、カップに蓋をすることで紅茶の温度が急激に低下してしまうのも防げるため、寒い季節にもおすすめの蒸らしかたです。 各メーカー推奨の蒸らし時間の後はティーバッグを取り出して再び蓋をし、飲みごろ(60〜70度程度 )になるまで待ってみましょう。 淹れるときは100度・飲むときは70度!紅茶の温度を意識しよう お湯の温度によって紅茶の仕上がりに大きな差が生まれ、飲む際の温度によって紅茶の美味しさに差が生まれます。 私はいつも沸騰食後の熱湯を使用するのですが、急いでいたときに「沸騰前のぬるま湯」を使用した経験があります。 そのときの紅茶は水色がとても薄く、味わいも香りもあまり感じられないほど弱々しい淹れ上がりになったのを今でもよく思い出します。 茶葉の魅力を十分に引き出し、紅茶本来の風味を堪能したいという方は、ぜひお湯の温度や飲む際の温度を意識してみてください。 【サイト限定】 linkteaオリジナル 11種類から選べる紅茶セット Linkteaはネパール紅茶をベースにした自然派ブランドになります。 Linkteaの紅茶を11種類から4つ選べる!よくばりセット(4種類)を 公式サイトの方限定 でご提供いたします! 『紅茶の旨味が良く分かった。』 『いろんな種類を試せて楽しい。』 『香料臭くなく、素材の味がよくわかった。』 リピーターの多い紅茶セットを是非ご堪能ください。 ご購入はこちら→
ティーバッグ紅茶は簡単?