Yuka ymst Takahiro K. にしの まさひこ Hideki Nachi ジャズが流れていて、黒を基調としたおしゃれな感じのラーメン屋 店内はジャズが流れていて、黒を基調としたお洒落な感じ。女性一人でも入りやすいですね。この店のメニューの海老ポタらぁめんは、見た目味噌ラーメン風。スープは海老がほどよく香ります!海老ミソ?を溶かしながら食べるとさらに海老が香ります。 口コミ(98) このお店に行った人のオススメ度:75% 行った 175人 オススメ度 Excellent 71 Good 87 Average 17 以前に、御徒町に来た時から気になってました! ようやく来れました! (気になってたシリーズ) 普段は、ラーメンあまり食べないのですが…w つけ麺ですが、よくあるのが「とんこつ」系で あの匂いがどーしても苦手だったので 魚介スープで食べられるこちらに♪ つけ麺以外のラーメンもあります。 食券購入で、お気軽な雰囲気…(ラーメンですしね…) 店内は、割とこだわりありそうな空間♪ つけ麺ですが、サッパリ食べられて良かったです。 女性にも是非オススメです♪ 海老ポタらぁめんを注文。780円。「特製」だと930円なのですが何が違うのかは不明です笑 店内は半分以上がカウンター席で、一人でも入りやすい雰囲気です。テーブル席もおしゃれな見た目で、壁には日本酒が並んであり、料亭のような内装です。 カウンター席には塩コショウに並んでふりかけがありました。(写真の緑のフタのやつ) 濃厚な味に飽きてしまっても、これで味を変えるとまた新鮮な気持ちでいただけます。 麺は太いちぢれ麺で海老風味のスープが絡み合います。 海老の香りがほのかに漂うのですが、決してしつこくないです。 スープを飲んでみると、濃厚ですが上品で、いくらでも飲めてしまいそうです。 次行ったら「特製」海老ポタらぁめんを食べてみたいですね〜。 読んでいただきありがとうございました! ⏰今回の投稿は 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店 さんです⚽️ 前回は塩らぁめんだったので 今回は醤油らぁめんにしました 個人的にはこのお店の塩らぁめんは ダブルスープの特に魚介系の 風味が強く出ていて 悪くはないけどって感じでしたが 醤油らぁめんは味のまとまりが良くて 自分は醤油の方が好みでした このお店は海老ポタージュという ラーメンもあって そしたら今回はそれでも 試してみようかな?
他具材は極太メンマ、ベビーリーフ、ネギ。 麺は中太縮れ麺... 続きを見る 月曜日23時39分 初突撃です! 店に入ると既に甲殻類の良い香りがします! 店内広く7割ほどの入り あと客4名 一番の売りと思われる標題メニューをポチっと! カウンターがまだ空いていますがテーブルに通していただきました テーブルの横には3階立ての棚が設けられて調味料類やレンゲな... 続きを見る 前々から気になっていた海老ポタらぁめん。 ネーミングだけでも惹かれる感じです。 ランチタイムは大盛り同額でさらにゆで卵食べ放題とサービスも良い。 せっかくなのでとりあえず卵を3つ乗せてみました。 スープはその名の通り海老が前面に出ていて、 嫌味にならない程度のエグミやら甲殻類の独特のザラツキなどを感じる。... 続きを見る こちらも初めての訪問です! 海老ポタがオススメということで、今回は特製海老ポタらぁめんを注文。どうやら上野店のみの限定メニューだそうです。 ランチタイムだったのでライスか麺大盛りが無料、しかも卓上のゆで卵は食べ放題とのことだったので、塩をかけながらゆっくりゆで卵を食べてました(笑)なんというサービス精神! スープは名前の通り濃厚な海老スープ。特... 続きを見る 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店のお店情報掲示板 まだお店情報掲示板に投稿されておりません。
「俺の創作らぁめん 極や」で海老ポタらぁめんを食す。 ども~、アークのラーメン王子で~す。 王子は蟹座のキャンサーゆえにカニが大好きなのでよく食べ放題に行ったりするんですが、実は甲殻アレルギー持ちなのでいつも死と隣り合わせのギリギリの戦いを強いられているんですよね。 まぁそんな今回はこの界隈では珍しい海老出汁のお店「 俺の創作らぁめん 極や 」にやってきました。 場所は上野広小路の交差点の角にありますので非常に分かりやすいところかと思います。 ここの一番人気はやはりエビがメインの"海老ポタらぁめん"になります。 他には揚げネギ風味の"香味らぁめん"とか美味しそうですね。 やはりここは"特製海老ポタらぁめん"でキマリでしょう! 何とさらに全部のせってものあるんですね。気づきませんでした。 こちらが" 特製海老ポタ "になりま~す さらにランチタイムと言う事もあり、ご飯にゆで卵まで頂けちゃいました。なんだかフルセットになりましたね。 どれどれ、まずはここのキモでもありますスープから味わってみましょ~ おぉ、濃厚な海老の旨味がハンパねぇ~、海老味噌系のラーメンはあまり得意ではなかったんですがこのスープはなかなか旨いっすねぇ 麺は中太でなかなかの食べ応え、濃厚なスープにもよく絡みマッチしております。 そしてトッピングのチャーシューは肉厚なのに柔らかくとても美味しいですね。海老出汁に豚の組み合わせがなかなか良い! 総評:海老味噌系は際物かと思い避けていただがなかなか美味しい事が分かった一杯でした。 ラーメン王子オリジナルチェックシート 店名 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店 住所 〒110-0005 東京都台東区上野4-4-3 ハトヤビル1号館 1F 営業時間 11:00~翌6:00 [日・祝 11:00~24:00] 定休日 無休 アークから徒歩 11分 オススメラーメン 特製海老ポタらぁめん お会計方法 券売機で先にお会計 お水は? カウンターに給水ポットあり。 お箸は? リサイクル箸 ティッシュは? 紙ナプキン常設。 テーブル席は? テーブル席・カウンター両方あり ラーメン王子来店日 2020年11月24日(火) おう! ワイや! ワイやでぇ、アークのマン太郎じゃ 今回のレビューはワイの大好きなカップヌードルの新製品"濃厚豚骨"だぜぇ、楽しみやなぁ いっちょやってみっかぁ どれどれ今までの豚骨と比べてドロッとした感じやなぁ、ほいでなかなか旨いやないか、これはえぇでぇ さすがNISSINのカップヌードルにハズレなしやなぁ そいじゃワイはそろそろいかなあかんので帰るでぇ ちなみに王子はワイのTシャツ着てラーメン食いに行ってるんかのぉ、だいぶ寒くなってきたけどよぉ そいじゃな~ 関連記事
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店 (キワミヤ) ジャンル ラーメン、つけ麺、担々麺 お問い合わせ 03-3834-3271 予約可否 予約不可 住所 東京都 台東区 上野 4-4-3 ハトヤビル1号館 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩1分 東京メトロ銀座線【上野広小路駅】徒歩1分 ※地下通路A5地上口すぐ JR山手線・京浜東北線【御徒町駅】北口 徒歩2分 上野御徒町駅から23m 営業時間 [月~土・祝前日] 11:00~翌6:00(L. O. 翌5:50) [日・祝] 11:00~24:00(L. 23:50) 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 39席 (カウンター12席・テーブル27席) 個室 無 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank 特徴・関連情報 利用シーン 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ホームページ オープン日 2015年2月12日 備考 ●「極や」神保町店が本店。 初投稿者 4門 (1823) 最近の編集者 ヒロ0826 (0)... 店舗情報 ('21/06/26 18:09) 編集履歴を詳しく見る 「俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
喫煙・禁煙情報について 特徴 利用シーン おひとりさまOK 禁煙 PayPayが使える 更新情報 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
俺の創作ラーメン極や 上野広小路 料理 俺の創作ラーメン極や 上野広小路 おすすめ料理 特製海老ポタらぁめん 1年間試作を繰り返し甘海老等、数種類の海老から極や独自製法で海老油・タレを開発。海老の余分な雑味を取り除き、旨味だけを抽出。深く優しい味わいのらぁめんに仕上がりました。特に海老油は風味を損なわないよう1日数回に分けて繰り返し作成しております。極やの海老ポタらぁめんを是非ご賞味下さい 900円 炙りチャーシューらぁめん 赤みと脂身のバランスが絶妙な豚バラ肉を、毎日注ぎ足しで使用する『極や』秘伝のタレに一晩寝かせ、まろやかな旨味濃縮チャ-シュ-に仕上げました。その旨味濃縮チャ―チューを使用した炙りチャ-シュ-らぁめんは、1枚1枚お出しする直前に炙りますので、より一層 旨みが増しお客様に満足して頂ける一品に仕上げております 980円 つけ麺 とても上品で濃厚な魚介豚骨味。麺は丸山製麺様と試作を何度も繰り返し、ようやく完成したつけ麺専用プリプリもちもちの、ちぢれ太麺を使用!麺の旨味を出す為に全粒粉を加えました。『極や』のこだわりを是非お試し下さいませ。 880円 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 最終更新日:
3% でした。 なお、各試験ともに 成績上位になると成績優秀者の称号が与えられます。 上記の上級試験では11名が成績優秀者に認定されました。
中級バイオ技術者認定試験とは 数少ないバイオテクノロジー分野の資格に2年間の総まとめとして全員が挑戦 バイオテクノロジーは新しい学問領域のため、医師や薬剤師のように技術者の知識やスキルを客観的に評価できる資格がありませんでした、そこで、1994年に始まった日本で最も歴史のある民間資格がバイオ技術者認定試験です。試験はレベルによって3種類に分かれていて、初級は農業高校の学生、中級は専門学校または大学2年次修了見込みの学生、上級は専門学校の3年生および大学3年次修了見込みの学生が対象になっています。 日本工学院八王子専門学校に設置する応用生物学科では学びの総まとめとして、2年生全員が中級バイオ技術者認定試験を受験しています。中級で認定を受けるのはバイオテクノロジーの基盤となる化学や生物学の知識を持ち、実験を適切・安全に行う能力です。試験は生化学や分子生物学など5科目で150点満点。全体の平均点は毎年85点くらいで、これが確実な合格ラインといえるでしょう。応用生物学科では目標を高めに設定しており、学生たちの努力の成果により平均点は常に100点を超えています。2018年度の全体合格率は75. 7%、当学科の合格率は94.
平成7年に設立。「バイオはHappiness Technology!
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