もうすぐやってくるクリスマス。ケーキ屋さんのショーケースにはさまざまなスイーツが並び、選ぶのも迷ってしまうが、たまには自分で作ってみるのもいいのでは? 生クリームが上手に塗れない、スポンジケーキが上手に焼けない……そんな経験を持つあなたでも大丈夫、炊飯器でクリスマスケーキを作る方法を紹介しよう。 炊飯器で簡単にクリスマスケーキを作ろう 炊飯器で作るクリスマスケーキ 材料(5合炊き炊飯器1台分) 卵(M) 4個 / 砂糖 80g / ホットケーキミックス 100g / サラダ油 大さじ1 / お好みのフルーツ・クリスマスオーナメント・粉砂糖等 適量 / サラダ油(炊飯釜に塗る用) 適量 A【生クリーム(植物性可) 200ml / 砂糖 大さじ3 / バニラエッセンス 適量】 作り方 1. ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、白くもったりするまで泡立てる。ホットケーキミックスを加えてへらで切るように混ぜ、サラダ油を加えてさらに混ぜる。 2. 炊飯釜にサラダ油を塗り、1を流し込み炊飯する。出来上がっていない場合は、再度炊飯する。 3. 2が出来上がったら粗熱が取れるまでそのまま置く。時間が経つにつれて周りがはがれてくるので、はがれてきたら釜から出す。 スポンジケーキがきれいに焼きあがります 4. ホット ケーキ ミックス 炊飯 器 ケーキ 作り方. ボウルにAを入れてよく泡立て、8分立てにする(8分立てとは、泡立て器をすくいあげるとホイップの先端が曲がる状態)。 5. 3のスポンジを横半分にスライスし、1枚に4のクリームを塗り、お好みのフルーツをのせてさらにクリームを塗り、残り1枚のスポンジでサンドする。残りのクリームで周りを塗り、フルーツやクリスマスオーナメントで飾る。仕上げに粉砂糖を振ると、クリスマスらしくなりきれいです。 生クリームを塗った後、スプーンなどで模様をつければおしゃれに仕上がります ※クリームを全体に塗った後は、スプーンやスパチュラ、パレットナイフなどでペタペタと模様をつけてみましょう。絞り出し袋を使ってきれいに塗らなくても、おしゃれに仕上がります ※仕上げ用の粉砂糖は、時間が経っても溶けないタイプ(ノンウエットタイプ)を使用しています みやちゃん フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「 四万十住人の簡単料理ブログ!
レシピブログ レシピカテゴリ お菓子のレシピ・作り方 チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 チョコレートケーキのレシピ・作り方 ホットケーキミックスで簡単ふわふわケーキ 炊飯器使用 さん いつものホットケーキじゃないみたいでふわふわのケーキに感激してくれました。 調理時間: 30分 〜 1時間 人数: 4人分 料理紹介 ケーキが食べたいけど買いに行くのは面倒。 どうにかして家にあるものでふわふわケーキが食べたいと思ったときに簡単に作れちゃうケーキです。 アレンジも色々できるけど何にもしなくてもおしいです。 子供の食わず嫌いに対抗できるかもしれません。 材料 ★ホットケーキミックス 150g ★卵黄 1個分 ★牛乳 140ml ★マーガリン 大さじ1/2 ★バニラエッセンス(なくてもよい) 3~4滴 卵白 1個分 砂糖(あればグラニュー糖) 8~10g サラダ油(オリーブオイル) 少々 作り方 1. ボールに★を入れ混ぜる。 マーガリンはレンジで溶かす。10~20秒程度でとけます。 2. 卵白を別のボールに入れてメレンゲを作ります。 砂糖を数回に分けて入れ、メレンゲが角が立つくらいしっかり目に作ります。 3. メレンゲを1.のボールに2回に分けて入れ混ぜます。 ボールの底の方からサックリと切るように全体に混ぜます。 混ぜすぎないようにしてください。 4. 炊飯 器 ケーキ 膨らま ない ホット ケーキ ミックス. 炊飯器の釜に薄く油を塗ります。 生地を流し込みます。 ※塗らなくてもできるのでこびりつきが心配なときは塗って ください。 今回は塗りませんでした。 ※炊飯器の蒸気が出るところが取れる場合は外したほう がふたを開けたときに蓋から水滴が落ちてきません。 5. 炊飯器にセットしたら炊飯ボタンを押して出来上がりを待ちます。 炊きあがったら串を刺して生地がついてこなければ完成です。 もし、生地がついてくるようならもう一度炊飯ボタンで炊き上がりを待ちます。 ※今回生焼けだったのでもう一度火を通しましたが、 子供が早く食べたいと愚図っていたのでパン焼き 機能の焼きで10分追加焼きました。 6. 焼きあがったらすばやく釜を取り出して3~4回ほどトントンと落とした後、ひっくり返して切り分けます。 温かいうちにお召し上がりください。お好みでケーキシロップ、蜂蜜、生クリーム、アイスなどをトッピングしてもおいしいです。 もちろん冷めてもおいしいですが、温かいほうが個人的には好きです。 ワンポイントアドバイス メレンゲはしっかりめにつくるとふわふわ感が出ます。 混ぜすぎは注意してください。 生地にココアやレーズンなどを入れてもおいしいです。 牛乳の変わりに野菜ジュースを入れたりすると切ったときの 色もきれいだと思います。 記事のURL: (ID: r607233) 2013/06/19 UP!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器で大きなホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 材料を混ぜ合わせ、炊飯釜に入れて炊くだけで簡単にお作りいただけるホットケーキのご紹介です。ホットプレートだと作るのが難しい分厚いホットケーキも炊飯器ならとっても簡単にお作りいただけますよ。ふんわりとした仕上がりでとても美味しいので是非作ってみてくださいね。 調理時間:90分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1台分) ホットケーキミックス 400g 牛乳 300ml 卵 2個 サラダ油 (塗る用) 大さじ1 有塩バター 20g メープルシロップ 50ml 作り方 1. ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐします。牛乳を入れて更に混ぜます。 2. 炊飯器でHM桃缶ケーキ by taitoma 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ホットケーキミックスを加えて粉気が無くなるまでホイッパーで混ぜます。 3. 炊飯釜にサラダ油を塗ります。 4. 3に2を流し入れ、炊飯スイッチを入れます。竹串を刺して生地が付いてこなければ粗熱を取り、生地を取り出します。生地が付いてくる場合はもう一度炊飯スイッチを入れ、様子を見ながら加熱します。 5. 器に盛り付け、有塩バターを乗せ、メープルシロップをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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