料理を作るときに面倒なのが野菜の種やワタを取る作業。物によっては取りづらかったり、散らばりやすく片付けが面倒だったりと何かと厄介なもの。そんな中、「 ピーマン の種とワタは取る必要がなかった!」という事実がネット上で話題になっています。 ■今までの手間は何だったの!? ピーマンの新事実に驚きの声 とあるTwitterユーザーが「ピーマンの種とわた、いつもわざわざ取って捨ててたけど、よく調べてみたら普通に食べられるし実は栄養満点らしい」「取らずに調理して食べてみたら種食べてる感ゼロで、いつもと同じく美味しく食べられた… 今まで苦労して栄養取り除いてたなんて」と投稿。実際ピーマンの種とワタは食べて体に害があるというわけではなく、それどころかカリウムやピラジンといった体に良い栄養があるようです。 この事実を知らなかった人は多かったようで「なんだってー! ピーマンの種をおいしくいただく！簡単「丸ごと焼きびたし」の作り方 - macaroni. ?」「親の仇のように1粒残らず種を取ってたのはなんだったの…」「ピーマンの種を取らないという選択肢があるとは衝撃!」「調理実習で取れと言われて、取るもんだという固定観念があったよ」と驚いた人が多かったようす。「渋かったりしないの?」という疑問の声も上がっていましたが、投稿者は「物によってはあるかもしれませんが、今日食べた限りでは渋みは全くありませんでした」と味にも問題なかったことをコメントしました。 ■ゴーヤやカボチャも!? 美味しくて栄養満点の種やワタ ピーマンだけでなく、他の野菜でも種やワタが食べられるものがあります。沖縄料理などでよく使うゴーヤも種やワタを捨てる人が多いと思いますが、実はビタミンCが豊富。実際に食べている人からは「種を塩で炒るとカリカリして美味しい!」「スクランブルエッグにワタを入れるとふわふわ食感がたまりません」と好評の声が上がっています。 またカボチャの種とワタも食べられる部分で、ビタミンやミネラルなど健康や美容に効果的な成分がたっぷり。実と一緒にミキサーにかけて スムージー にしたり、種だけ炒っておつまみにしている人も多いよう。 ただ、「種やワタって食べられるんだ!」と簡単に考えてしまうのは危険。果物の種は身体に毒のあるものが少なくありません。リンゴや青梅の種には毒性が含まれていると言われており、特に未熟な青梅の種は毒性が強いことで知られています。積極的に種を食べる人はあまりいないと思いますが、ネット上には「青梅の種が危険なんて!
野菜ソムリエ・ナチュラルフードコーディネーター 桜井さちえ
ピーマン種ごと炒め ピーマンは種ごとが美味い(๑>ᴗ<๑) 子どももパクパク食べてくれますよ〜♪ 材料: ピーマン、バター、麺つゆor白だし ピーマンの輪切り種ごとソテー by guzavie シシトウと同じで、種は気になりません。 気のせいかもしれないけれど、美味しく感じます... ピーマン、オイル、醤油、唐辛子or塩、胡椒等 種ごと食べる!無限ピーマン kiyo76 ピーマンにしっかり焼き目を付けると香ばしくて美味しいですよ。お弁当のおかずにも。 ピーマン、オイルオリーブオイル、醤油
ピーマンは丸ごと食べられるの? 鮮やかな緑色が目にとまりやすい夏野菜のピーマン。ハウス栽培されているので、最近では年中手に入りやすい野菜になっていますが、太陽の恵みをたくさん受けておいしく収穫される露地ものは初夏~夏(6月~9月頃まで)。そんな栄養いっぱいの時期に、ピーマンを丸ごと味わいたいですね。ところで、ピーマンの内側にある「わた」と「種」は食べられないからと取り除いていませんか? ピーマンの「わた」と呼ばれているのは、半分に切ったときに、内側についている白いふんわりした部分のこと。「種」はちょうどヘタの下あたりに丸くかたまって入っています。 ピーマンの「わた」と「種」は実は取り除かなくでも、ヘタだけ外しておけば丸ごと食べられます。わたも種も果肉部より栄養が豊富なので、捨てるのはもったいない部分なんです。 海外ではごく普通にピーマンは丸ごと食べられており、インドでは丸ごとザクザク切ってカレーに入れたりしています。唐辛子やシシトウを食べるように、ピーマンも丸ごと美味しく食べられます!
ピーマンには白いわたと小さくて白い種がたくさん付いています。口にしてみると意外に きゅうりのようなあまり主張のない味 のようです。特に独特の味があるわけでもないので、ピーマンと一緒に調理しても味や食感に変化はなさそうです。 特に新鮮なものはわたも種もやわらかくて、 料理に加えて食べるとほんのりとした苦みのアクセント にもなります。本体と一緒にじっくり煮込んでも味が染み込んで美味しく食べることができるでしょう。 ピーマンの種を食べると害はある? ピーマンの種やわたは食べることができて栄養が豊富な部分です。しかし今まで捨てていた種を食べても害はないのかどうか気になるところです。種やわたを食べる際にはどんな点に気を付けたほうが良いのでしょうか?
小梅なんか種まで飲み込めそうと思ってたから危なかった」といった声も。子供に食べさせる時などは気をつけた方が良さそうですね。 美味しく食べられて身体にもいい種やワタを覚えておけば、料理のレパートリーもきっと増えるはず。今度ピーマンやゴーヤなどを食べるときに試してみては? Information おすすめ読みもの(PR) プレゼント企画 プレゼント応募 読みものランキング レタスクラブ最新号のイチオシ情報
昨日はこの記事を書いている途中に、ぷち夫さんが帰宅。 更新できませんでしたー( ´△`;) さてさて本題。 人生初の株主総会に行ってきました! 千趣会 株主総会行ってきました この画像の通り。 人生初めての株主総会は大阪の会社の千趣会でした。 千趣会はベルメゾンという名前で有名なカタログ通販をしている会社です。 私は株主優待を目的にもっています。 ちょっと遠いけど頑張れば行けるかなーという場所だったので、思い切って行ってきました! 【株主総会】２０１９年３月千趣会、お土産あり！ - 金の鼓動. 会場までは看板持った人がいてました 会場は新大阪にあるメルパルクホールという所。 駅からは近いのですが、たどり着けるか不安・・・。 と思ってたら、最寄り出口を出たら 【千趣会 株主総会こちら】 という矢印付きの看板を持っている人が何人か立っていたので、迷うことなく行けました! ただ、同じ日の近くの会場で別の株主総会もやっていたようで、看板持っている人が混ざっていて、うっかり間違えそうになりましたw 株主総会は約一時間でした 質疑応答も含めて約一時間で終わりました。 議長は社長がされていて、質疑応答も全て社長がされていました。 しっかり把握している感じで好印象でした。 お土産も お土産も頂きましたー♡ スヌーピーのタオルと、すみっこぐらしのぬいぐるみ?
2019年03月29日 千趣会 株主総会 お土産あり 3/28(木)新大阪メルパルクホール10:00から お土産ありました。 昨年参加者さんの写真は豪華だったけど、 期待してきたほどのお土産ではなかったです。 使わないなあ。 すみっこくらしの マウスレスト? スヌーピーのタオル 以上 総会は、謝罪っぽいので始まりました。 ウーマンスマイルカンパニーらしいですが、 女性取締役はお一人。 全然スマイルでなかったよ。 「株主総会」カテゴリの最新記事 最新記事∩`・◇・)ハイッ!! 人気記事!
03 / 31 2016 昨日は千趣会とザパックの株主総会が重なったので、どちらに行こうか迷ってたんですが、ザパックの会場は東大阪の工場であり、お土産もよさそう、総会後に見学会があるらしいのでザパックがいいかなと思っていました。 しかし私の家からは交通の便が良くなくて、朝になって千趣会に変更しました。 出発しようと思っているところへboti2 さんから臨時オフ会をやらないかとのお誘いがあり、どうせ大阪へ出るのならと思い、昼過ぎ位に会う約束をしました。 京阪電車で天満橋駅で降りると、そこは大川、遊覧船の乗り場があります。 水都大阪を船で回るのも、風情がありそうです。 川べりに植えてある桜はちょっと早かったようです。 北の方へしばらく歩くと、帝国ホテルの堂々たる建物があります。 受け付けを済ませドリンクサービスがありますが、お茶と冷水だけでした。 お目当てのコーヒーは無し。 さすが帝国ホテルで素晴らしい会場です。 600人以上座れそうですが、空席が多かったので出席数は400人程度か。 定刻10時に総会が始まり議長の報告事項、動画による報告と続き恒例の質問の受付です。 この会社は社長が交代したばっかりなんですね。 前期は結構大きな赤字を出しているので、前社長が責任を取らされたのかな? 業績が良くないので、厳しい質問もいくつか出てましたが、掲載は省略します。 11時30分位に総会が終わってすぐにオフ会の場所、京橋旬鮮酒場に向かい、食事をしながらいろいろ話をさせていただきました。 私はいつも聞き役なのですが、参考になる話が出てくるので楽しかったです。 話の内容はboti2 さんのブログを見てください。 ぼちぼちの株主優待 総会のお土産は、タオル、吸い物とスープの素、ルームエアリフレッシュナーが入っていました。 スポンサーサイト
!HellowKitty(ハローキティ)ファスナーマスコット〔四葉〕 ☆那須ハイ限定!
千趣会の株主総会に行ってきました。 今年はお土産ないかな?と 思ってたのに、有りました。 なんて株主想いの会社なんでしょう✨ 千趣会 場所:メルパルクホール大阪 受付:9:00〜 総会10:00 お土産は、 ・フリーズドライのスープ6食 ・のびのび枕カバー(タオル地) このスープ、去年の総会土産に同じものが入ってましたが、とっても美味しいんです✨ でも¥660もするのね 自分では買 わ えないなぁ… 枕カバーは両あきタイプ 千趣会の株主優待も、 とても好きなので、去年、 安い時に多めに買い増しして、 優待分は残して利確しました。 株価はまた下がってきたので、 次の権利日までに、 家族名義でも増やす計画です。