炊飯器のクオリティが低いのですが…美味しくお米が炊ける方法はありますか? 1人暮らし用の安い炊飯器のため、お米がふっくらと炊き上がりません。なんとかこのような炊飯器でも何かを足したり、お米の扱い方で美味しく炊ける方法はないでしょうか? 最新の発言20件 (全21件) おいしいご飯を炊くコツは大きく3つ おいしいご飯を炊くコツは大きく3つ。米を洗うではなく「研ぐ」、無洗米なら問題はありませ んが、普通精米の米はまだ表面に白ぬかと呼ばれるものが付いているので、てのひらで 押し付けるように研ぎながらしっかりすすぐ。水加減をきっちりする。十分吸水させる。 最近は機械で乾燥させるので、ほぼ1年中水分は一定ですが、メーカーや銘柄によって は多少のばらつきがあるので、新しい袋を開けたら1回目に標準水量で炊いて、次回から 調整するのが良いでしょう。 炊き上がったらすぐにほぐす。放っておくとだんごになります。すぐにほぐすと、余分な水分 が飛んでご飯が光ってきます。 米の匂いが気になるなら日本酒を大さじ1程度水に置き換えて炊くのも一つの方法です。 おいしいご飯を食べましょうっ!
3 welake 回答日時: 2010/07/17 17:30 1. 米3合(540ml)につき、サラダ油大さじ1を混ぜて炊く。 2. 米3合(540ml)につき、酢大さじ1を混ぜて炊く。 3. 米2合(360ml)につき、小さじ1ほどのハチミツを加えてよく溶かし、30分~1時間浸けこんでから炊く。 4. 大根のおろし汁を適量加えて炊く。 *水加減を変える必要はありません。お試しください。 6 食費を少しでも節約しようとして、安い米を買ってしまい、失敗したなと思っていたのです。 教えていただいたなかで、サラダ油大さじ1を加えて炊くというのが簡単そうですね。さっそくやってみます。 お礼日時:2010/07/17 18:53 No. 2 usokoku 回答日時: 2010/07/17 17:07 > 安くてまずいお米を 米はややこしい問題があります。 それは、 食べつけている米がもっともうまい と、判断する人が多い という問題です。 したがって、次の方法はうまくいくとは限りません。 1. 水量の加減。べちゃべちゃしているほうがうまいというのであれば水を多めに、ふんわりしているほうがうまいというのであれば水を少なめに。 2. もち米の添加(1割程度) 3. 酒の添加(主目的は、酒によるエタノール沸点温度保持による効果として、臭い成分の除去、糖類の添加による甘味の増加)。臭い除去の手段としては、炊き上がった後、保温にして放置。乾いてパサパサなご飯になるが、臭いも飛んで行く。 4. クオリティが低い炊飯器でもふっくら美味しく炊ける方法は？ | トクバイ みんなのカフェ. 調味料の添加。いの一番、0. 05-0. 001%添加、砂糖0. 5-1%添加(分量は、炊き込み御飯に含まれる調味料の分量とか、砂糖の分量を計算して決めてください) 5. アルファ米が多くて、ゴツゴツして食べられないというのであれば、一旦炊いて、味噌汁の中に炊いたご飯を放り込む。 平安末期、僧侶が弟子を引き連れて行き倒れの供養をしているときの様子を描いた(書名忘却)で、握り飯を鍋で沸かしたお湯の中に入れて弟子と共に食べる、というシーンがあったはず。米は高価な食品でしたので、かゆに再加工して食べるのが昔の食べ方です。 >毎日続けられないので 使っている調味料を代えてください。おそらく、同じ会社の同じ調味料を使いつづけているのであきがきているものと思います。 いろいろと試して、自分にあった方法を探してみたいと思います。 お礼日時:2010/07/17 18:54 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
2017/4/2 2017/8/31 料理 安いお米を買ってみようと思っていたり、古米を頂いたりした場合、 食べても安全なのか? まずいんじゃないか? くさいんじゃないか? パサパサしてるんじゃないか? 美味しいごはんを炊くコツとは？ 古米・安い米が“変身”するカンタン裏技（All About）お米を炊く方法、安いお米を美味しく変身さ…｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）. って思ってる人、多いと思います。 でも、そんな事はないんですよ? 広告 スポンサードリンク 安いお米や古米は安全なの?栄養は?においはある?白い粒は何? 安いお米や古米はなぜ安く売られているのか知ってますか? 安く売られている理由は、お米をブレンドしてあるからなんです。 産地・品質・年産が同一ではないお米を混ぜて安く販売されています。 古米は新米とは違い古いお米です。 においが多少気になるという人もいます。 安いから、古いからといって栄養がない!などという事はありません。 粒が小さかったり、白いお米も混ざっている事もありますが、食べることに問題もありません。 炊き方やちょっとひと手間加えるだけで、安いお米でも、古米でも美味しく・においも気にならず、・ふっくら炊けますよ! 安い、古いお米を美味しく炊くには? 今回は、安い、古いお米を美味しく炊く方法を紹介していきたいと思います。 是非、参考にしてみてくださいね。 粉寒天 お米2合に対して粉寒天を4g入れて炊くだけで、ツヤツヤのふっくらご飯が炊けます。 大根おろし お米2合に対して大根おろしの汁を大さじ1入れて炊くだけで、大根に含まれるアミラーゼ効果で甘味、旨味がアップします。 もち米 お米2合に対してもち米を0.
1時間以上 100円以下 材料(4人分) 米 4合 水(出来れば浄水器の水) 分量通り 日本酒 大1 作り方 1 ボウルにお米を計って入れる。 2 炊飯器の釜にあらかじめ水を入れておく。 3 釜にお米を移し、直ぐに水を捨てる。 4 水を入れ、かき混ぜずに直ぐ捨てる。 (×2回) 5 お米を研いだら、直ぐに水を注ぎ水を捨てる。 (×5回) 6 水を入れ、2回かき混ぜ、直ぐに水を捨てる。 (×2回) 7 分量通りの水を入れる。 ※浄水器の水が理想 8 日本酒を入れて、1時間置いて、炊飯のスイッチを押す。 9 炊けたら、10分蒸らしてからフタを開ける。 10 しゃもじで十字に切って、全体を切るようにふんわりと混ぜたら完成! きっかけ 古いお米で、入念に研いでもくさいお米のにおいを取りたくて。 おいしくなるコツ 我が家では、日本酒は5合くらいまでなら、大さじ1で炊いてます(*^▽^*) 1合につき日本酒大さじ1程度までなら増やしてもOK! ただ、入れ過ぎると、日本酒の香りがし過ぎるので苦手な人は控えめに♪ レシピID:1410006228 公開日:2012/10/11 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のごはん料理 関連キーワード くさい 炊き方 炊飯 料理名 くさいお米の炊き方 umenohanahana 余り物を使った料理作りにハマってます! つくレポ頂ければ励みになります(◎´∀`)ノ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 21 件 つくったよレポート(21件) ひゅうま3677 2021/05/25 10:12 naben 2021/05/13 22:57 iceflower4959 2021/03/31 01:01 2021/02/07 12:30 おすすめの公式レシピ PR その他のごはん料理の人気ランキング 位 昔ながらの「焼きめし」 本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 ステンレス鍋のご飯の炊き方(キャンプでも作れる!) あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯 あなたにおすすめの人気レシピ
米が格安で売ってたからつい買ってしまった。 それを食べてみたら不味くて食べれない・・・。 でもまだ10㎏もある>< 米売り場で米を選ぼうとするとついつい安いやつ買っちゃうんですよね。 それで食べてみたら不味くて後悔する結果に・・・。 そんなとき、 不味いお米をおいしくする方法 はないでしょうか? 不味くて食べれない安い米をおいしくする炊き方 実はあります。 安い米をおいしくする方法。 いくつかの裏技的なやつがあるのでそれぞれ紹介しますね^^ もち米を少し混ぜる 炊く米の5~10%程度のもち米を混ぜて炊きます。 するとお安い米がふっくらモチモチのお米に生まれ変わります。 例 2合炊くなら1. 8合の安い米 + 0. 2合のもち米で混ぜて炊く。 もち米が普通の米を柔らかくしてくれるんですね^^ はちみつを混ぜて炊く 米3合に対してはちみつを大さじ1杯入れて炊きます。 はちみつには唾液と同じで、ご飯を甘くする効果のあるアミラーゼが含まれています。 これで不味い米もおいしいご飯になります^^ にがりを入れて炊く にがりは大豆から豆腐を作るときに使われるもの。 これを入れてご飯を炊くと普通の米が高級米と間違えるほど味が変わります。 一度試してみるといいですよ^^ 酒を混ぜて炊く 米1合に対して酒大さじ1杯を混ぜて炊きます。 お酒にはご飯を柔らかくする効果、匂いを消す効果があります。 炊飯器のフタを開けたときに少しお酒の匂いがしますがアルコールは飛んでるので安心していいです。 不味くて食べれない安い米をおいしくする食べ方 以上解説した方法で米をおいしく炊くことができます。 でもすでに炊いちゃった米とか、間違えて普通に炊いちゃったときとかは仕方ないですよね。 そういうときは食べ方を工夫するといいです。 たとえば安い米は普通の米と違ってパサパサしていてタイ米に近いイメージだと思います。 ならタイ米料理にしてしまえばおいしく食べれるはず・・・! 私は一度タイカレーを食べたことがありますが正直パサパサのタイ米とカレーの相性は最悪でした。 日本料理にはやはり日本米特有のモチモチ感がないと合わないのです。 つまり、パサパサの安い米がタイ米に近いならタイ米に合わせたタイ料理や中華料理にしてしまえばいいのです。 チャーハンやピラフ、パエリアなどがおすすめです。 逆にカレーがダメだったようにもちもちの米のおかげでおいしい日本料理にはおすすめしません。 納豆ご飯とか、卵かけご飯とか、親子丼とか。 アジアの主婦になったつもりで献立考えるといいですよ。 まとめ 不味い米をおいしく炊く方法は実は結構あります。 これは不味い米だけでなく、普通の米もおいしくすることができる方法なのでぜひ、やってみてほしいです。 それでも不味い場合はチャーハンなどの中華料理やタイレシピを開拓してみるといいでしょう。
基本の作り方にちょっとプラスしたり、ご自宅に常備されている調味料を加えるだけでご飯がおいしくなるとは、試してみたくなりますよね。時間をかけられそうな時は、土鍋で炊いてみるというのもいいかもしれません。 せっかくのお米ですから、少しでもおいしくなるように色々と工夫してみてくださいね。
安いお米を見つけて思わず買ってしまったものの、食べてみると「う……美味しくない……」と思ったことはありませんか? 2kg程度なら我慢して食べることはできても、5kg、10kgとたくさん買ってしまった場合は、どうにか美味しく炊く方法は無いかと考えるはずです。 ブレンド米・古米でも、最新の高級炊飯器だと美味しく食べられるそうですが、我が家のように古い炊飯器を使っている家庭でも、美味しく炊く方法はあるんです!
1: 2021/07/23(金) 10:03:41. 16 ID:QOby87+w0 頭が割れそうや助けて おすすめ記事ピックアップ! 2: 2021/07/23(金) 10:04:18. 71 ID:6GeDbnvR0 ポカリガブ飲みか、迎え酒の二択や 3: 2021/07/23(金) 10:04:27. 68 ID:aSYOb/QW0 酒飲むときに2倍の量の水を飲むと二日酔いしなくなるで さっそく試してみ 8: 2021/07/23(金) 10:04:56. 94 ID:DQEKOrpxa >>3 それって酔えるんか? 9: 2021/07/23(金) 10:05:00. 47 ID:QOby87+w0 今から酒と水飲んでも効果ある? 10: 2021/07/23(金) 10:05:25. 20 ID:aSYOb/QW0 >>9 わからんけど試してみ 4: 2021/07/23(金) 10:04:30. 58 ID:DQEKOrpxa 痛いの痛いのとんでけーって言う 5: 2021/07/23(金) 10:04:38. 21 ID:LqMz5W4l0 水を無限に飲んで薄めりゃいい 6: 2021/07/23(金) 10:04:51. 09 ID:EkUoo/oh0 寝ゲロに気をつけて寝る 11: 2021/07/23(金) 10:05:34. 69 ID:UbxRNPt6d しじみ汁やろ 15: 2021/07/23(金) 10:06:08. 17 ID:eXzJUVH5M >>11 2箱!? 12: 2021/07/23(金) 10:05:46. 02 ID:rE7R/YWEa ポカリとウィダーがぶ飲みやでほんまに 13: 2021/07/23(金) 10:05:49. 84 ID:6pH3Nq0g0 治すだけ治したいなら迎え酒としか言いようがないな 14: 2021/07/23(金) 10:05:52. 寝すぎ 頭痛 治し方. 09 ID:CbkWtZ4Ea 迎え酒 16: 2021/07/23(金) 10:06:10. 28 ID:liIgqcLGr ワイも頭がガンガンするンゴねぇ… 17: 2021/07/23(金) 10:06:11. 18 ID:loTD6rIW0 ポカリ飲んで寝ろ 18: 2021/07/23(金) 10:06:14. 35 ID:fpSAx3EYd 大量の水としじみ汁 19: 2021/07/23(金) 10:06:16.
昼寝して頭痛?昼寝で頭痛いのは危険な兆候かもしれません。昼寝は睡眠不足を補えること、日中のリフレッシュのために必要ですが、実は眠り過ぎや寝不足でも頭痛が起きてしまいがち。その原因と対策、治し方などをまとめました … 今までの昼寝特集はこちらからどぞ。 第1回 昼寝 は英語でなんて言う?色んな国の昼寝事情! 第2回 昼寝が外資トップエリートに注目されるワケ 第3回 昼寝に最適な時間と昼寝の時間帯 + 昼寝の3箇条 第4回 昼寝の効果まとめ!仕事の効率から健康まで 第5回 午睡(ごすい)の本当の意味・厳密には昼寝とは少し違う使い方 第6回 昼寝の枕はこう選ぶ!寝る姿勢で選ぶ厳選5枕まとめ 第7回 昼寝して頭痛は危険のサイン?その原因と対策のすべて! 第8回 昼寝カフェ探してみた【全国版まとめ】主要8都市 総集編 世界が認めるパワーナップ(昼寝)のすべて 番外編 仮眠で人生を豊かに?休日のルーティンこれで決まり 寝不足が続くだけでなく、実は寝すぎることでも頭痛は起こってしまうものなんです。 昼寝だけでなく、朝起きた後になんだか違和感を感じる。じんじん頭が痛む。など、人によって症状の大小は様々ですが、寝た後の頭痛、特に昼寝の後に頭痛が起きようものなら、午後の仕事にも影響が出てしまいます。 えっ、昼寝の後に頭痛なんか起きるの? コロナワクチン2回目打った方いますか?副作用が結構出ると聞きましたが、どんな症状でしたか?ま… | ママリ. という人も要注意です。意外と多い、昼寝後の頭痛の謎を今日は紐解いてゆきましょう。 昼寝をすると頭痛をする原因 まず、昼寝をして頭痛が起きてしまう原因は大きく分けて3つです。 血管の拡張 昼寝のリラックス効果により脳への血行が良くなることで一時的に偏頭痛を引き起こしてしまいますが、あくまで一過性のものが多いようです。 血糖値低下による脳の混濁 食事量が少なかったり、食事の時間が遅れるなどの低血糖状態に昼寝をすると、脳の混濁により頭痛を引き起こしてしまいます。 自律神経の不調 昼寝というより時間の長い仮眠時に起こりやすい症状で、睡眠リズムを崩し頭痛に繋がってしまいます。(実はこっちの方が厄介なので詳しくは後日、記事にまとめます) 昼寝の頭痛を無くす対策 とてもシンプルです。 昼寝の時間を20分前後にする(最大でも30分未満) 食事を規則正しくとる 慢性的な頭痛持ちの人はその原因を解決する(そもそも昼寝が原因ではない場合) そもそも頭痛の直接的な原因は、昼寝出ない場合が多いので今回はその辺りを中心に紹介します。 なぜ、頭痛が起きるのかその仕組み 昼寝の頭痛のにはメカニズムがあります。 どちらかと言うと男性より女性の方が頭痛に悩まされることが多いのですが、昼寝に限らず日本人の2.
普段から健康であっても、疲れてしまってついつい寝すぎてしまう事ってありますよね? または逆に仕事が忙しくてなかなか睡眠がとれず、睡眠不足からくる頭痛もあるかもしれません。 今回は寝不足や寝すぎによって起こった頭痛の治し方についてを、簡単に説明していきたいと思います。 寝すぎと寝不足に頭痛なんてあるの? 普段から忙しくて慢性的に寝不足だったりすると、休日になると「寝だめ」をしようとする方がいるようです。 あまりにも寝すぎると起きた時に酷い頭痛になる事ってありますよね。 自分でも「寝すぎで頭痛がしている」とわかっている事が多いですが、どうして寝すぎると頭痛がするのかそのメカニズムについては知らない事が多いのではないでしょうか。 簡単に説明すると、寝すぎる事によってたっぷりと睡眠はとれるかもしれませんが、 あまりにも寝すぎると体に負担やストレスを与える事になるのだそうです。 すると、強いストレスを感じた脳は頭痛を引き起こしてしまうというわけなのです! では寝すぎの頭痛にはどんな治し方をすればいいのかを説明いたします。 寝すぎの頭痛の治し方 一般的に寝すぎた時の頭痛は片頭痛である事が多いので、片頭痛にピッタリな治し方をするしかありません。 片頭痛というのは頭を下に向けてふった時や、急に頭を動かしたりするとずきずきと痛みがひどくなる頭痛の事を言います。 この場合は脳の血管が拡張している事が原因なので、頭を温めてはいけません! よく寝起きに寝すぎて頭痛がするからシャワー浴びてくる!という人がいますね。 あれは余計に頭痛がひどくなるのでやめた方がいいでしょう。 ではどうすればいいのかというと、 寝すぎによる頭痛は冷やした方がいいのです!なので氷枕や冷たいタオルなどを当てる と自然と治っていきます。 [ad#ad-1] 寝不足による頭痛の治し方 一方で寝不足の時にも頭痛がしますよね? 重症化すると危険！夏風邪の対策と予防 | おにぎりまとめ. こちらの原因もストレスが関係しているのですが、寝不足でも寝すぎの時と同じようにストレスが原因なので、寝不足の場合も血管が拡張してしまっている事になります。 すると当然 治し方としては頭を冷やしてあげるのが一番 という事になります。 ですが早く治したいと思うのならば、頭痛薬を一時的に飲むのもいいかもしれません。 ただし根本的な解決にはならないので、できるだけ早く眠って脳の感じているストレスを軽減してあげるといいでしょう。 ストレスによって起こる頭痛を減らすには?
「腰痛」反響ツイート どんぐり2個☺︎2y3m+0m* @corocoro_huero そういえば、お子大きかったし3000g超えてると思ってたけど2854gだった( ´◡`) それであんな腰メキメキいわせられて、激痛なんやったら3000超えの子産んでる人凄いな・・・ この腰痛治るんかなぁ(;´༎ຶД༎ຶ`) 💖ないちゃん🎀 @Ih5fwx5nsp7cWaK 日曜日の朝から、腰痛で痛くて痛くて腰画まがらない😩 ネット配信見るのに、床に座って見てから、痛い…😩💦 これから、忙しくなるのに困る…😩 𝓶𝓲𝓬𝓬𝓱𝓲_ 40w @Fh4KJPlQhVLGekV @NaNA1228h 腰痛分かります😢 私は初期と中期は仕事で付けてるのが 邪魔ということがあり、 してませんでした!!