TOP レシピ お肉のおかず 牛こま肉の絶品レシピ20選!調理別【炒・煮・汁】でご紹介します♪ やわらかくておいしいお肉って口の中でとろけちゃいますよね。でも、そんなお肉ってコストの面では使いづらいもの。でも大丈夫!牛こまを使えばこんなにもお料理がおいしくなりますよ。今回は調理別のメニューをたくさんご紹介します! ライター: tio 編集ライター ファッション・情報系の雑誌編集や広告制作などを経て、WEBディレクターに転身。さまざまなジャンルや媒体に携わった経験と株式投資の企業分析知識を生かし、金融・ビジネス関連の編集ラ… もっとみる 牛こま肉、買ったことありますか? 精肉コーナーにあるちょっといい国産牛のこま肉。いいだしが出てお料理次第でおいしくなるんだろうな……と思いませんか?でも、結構な量で売られていることもあって、使い切る自信がない方もいらっしゃるのではないでしょうか? 今回は余すことなく使い切ることができるレシピを調理別でご紹介します。お料理に大活用していけば、うまみやコクがぐんと増してうなるようなおいしさに仕上がりますよ♪ 牛こまのおすすめ炒め物7選 1. トマトが決め手!牛こまのガーリック炒め 牛こま、玉ねぎを炒めてあらびきガーリックと塩コショウなどで仕上げていくレシピです。あらびきガーリックがお肉にまんべんなくいきわたってとてもおいしそう。仕上げにトマトを入れて口の中に酸味もプラス。オイリーな食感を軽減させてくれてさっぱり食べられますよ。 2. 野菜がたっぷり♪スタミナ満点の野菜炒め 根菜と牛こまをにらと一緒に炒めて、オイスターソースなどの深みのある調味料で仕上げていくレシピです。根菜の歯ごたえとにらの香りがあとを引くひと皿に。いろいろな材料を組み合わせて見た目も華やかですね。育ち盛りのお子様へのメニューにいかがでしょうか。 3. 牛小間肉 レシピ 人気. 甘辛で箸が止まらない!お野菜たっぷりのチャプチェ 牛ひき肉とたっぷり野菜のチャプチェです。牛こま肉を使ってもおいしくできますよ。お野菜もたっぷりで栄養も満点!味が滲みているのでご飯も進みそうですね。 4. 車麩にまきまき♪ふんわりステーキ 車麩に牛こまをきれいに巻き付け、粉をつけてステーキにしていきます。甘味のあるしょうゆだれを絡めて完成です。ボリューム満点の仕上がりですが、麩のふわふわな食感で女性でもペロリと食べられます。見栄えもよいので、かさ増しレシピとしてもおすすめですよ。 5.
この記事ではクックパッドからつくれぽ1000以上の牛こま人気レシピを全て集めました。 牛こまのレシピをお探しの方はぜひ一度ご覧になってください! ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 1位【つくれぽ3, 764件】れぽ3500件!ルー要らずのハヤシライス つくれぽ3000件!ルー要らずの簡単ハヤシライスです。仕上げのしょうゆが隠し味。 二日目のオムハヤシにも好評です!
一口食べたら止まらない♪ ガッツリ食べたい時にもオススメの一品!豚肉や鶏肉にアレンジしてもおいしくいただけます。ぜひお試し下さい♪ 調理時間 約20分 カロリー 704kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. にんにくは薄切りにする。 2. 牛肉は塩こしょうをふる。 3. フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがカリカリになったら取り出す。 4. 3のフライパンに2の牛肉を入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。 5. 器にごはんを盛り、ベビーリーフ、4をのせて3のにんにくをちらす。 ポイント お好みでミニトマトを添えるのもおすすめです! ※レビューはアプリから行えます。
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