私の母の実家では木のまな板を使っているんですが、 先日、私がキッチンに立つことがあって、 黒ずみが激しいまな板を発見したんです。 良かれと思って、 早速キッチンハイターで漂白していたんですが・・・、 めちゃくちゃ怒られました! なんで??? キッチンハイターでできるカビ退治方法。除菌や漂白だけじゃない。 | 家事 | オリーブオイルをひとまわし. その後、母に木のまな板の黒ずみの対処法を いろいろ教えてもらいました。 知ってたら、やれ!って感じですが 母もいろいろ忙しいみたいで 毎日お手入れはできてないみたいです。。。 今回は母から学んだ木のまな板の黒ずみの洗い方 正しいお手入れの仕方をシェアします。 木のまな板の黒ずみの原因はカビ 木のまな板は、使い続けていると段々傷が目立ってきて、 そこが黒ずんできてしまいますよね。 その黒ずみの正体は、ただの汚れではなくカビであることがほとんどです。 包丁によってついた傷へ食材などの汚れが染み込んでしまい、 そこからカビが発生し始めてしまうのです。 はじめは傷も少しでそこまで目立たないので気にせず使い続けていたら、 あっという間にカビは繁殖してしまうので、 気づけば黒ずみも結構ひどくなってしまっていたりします。 木のまな板が黒ずんでしまった時の4つの洗い方 それでは、カビが発生してしまったまな板を使い続けるのは衛生的に良くないので、この黒ずみを取り除いていきましょう。 その方法は4つあるので、順番にご紹介していきます。 熱湯消毒 まず1つ目が熱湯消毒をする方法です。 熱湯消毒を行うことで消毒、殺菌の効果が期待できますよ! 方法は、使用後食器用洗剤などで洗った後、 水でしっかり洗剤を洗い流します。 ここまではいつも通りかと思います。 その後に、まな板全体に熱湯をかけることで熱湯消毒が出来ます。 熱湯をかけることでまな板が早く乾くので カビが生えにくくなりますよ。 これを毎日する必要はありませんが、 肉や魚を切った後は野菜などに比べて雑菌が多いので、 熱湯消毒をした方が良いです。 ただし、 肉や魚を切った 後すぐに お湯をかけることはNGです! お湯をかけてしまうとタンパク質が固まってしまい、 まな板の油汚れが落ちないようになってしまうので、 まずは水で流すようにしましょう。 塩や重曹を振りかける 次は、塩や重曹を使用してお手入れする方法です。 先ほどと同様に肉や魚など、その他にも脂っこいものなどを切った後に、 塩や重曹をまな板に振りかけてから タワシや固めのスポンジで洗うと 簡単に汚れを落とすことが出来ますし、 黒ずみにも効果があると思われます!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年6月25日 カビ退治にはカビ専用ハイターが適していると考えている人が多い。しかし、実はキッチンハイターでもカビ退治ができることを知っているだろうか。取り扱う際には注意が必要だが、上手く使えばキッチンハイターは除菌や漂白以外にも使うことができる。今回はキッチンハイターを使ったカビ退治方法を紹介していこう。 1.
木のまな板はしっかり乾かすことが一番黒ずみ、カビの予防になるので 絶対濡らしたまま放置はやめましょう。 まとめ 木のまな板の黒ずみには ・熱湯消毒 ・塩や重曹 ・クレンザー ・ヤスリやサンドペーパー この4つを使って洗うことで 雑菌・消毒することが出来て 効果があるということでした。 また、木のまな板にNGなのは ・漂白剤 ・食洗器 ・日光消毒 この3つでした!注意してください。 きちんとお手入れすると 木のまな板は6、7年ほどは持つそうなので、 毎日少しでもお手入れすることを意識してみて下さいね。
こんにちは! 茂木和哉 です。 「カビ取り剤を使い続けていくうちに木部が傷んできた…」 というお悩みをよく耳にします。 本当にカビ取り剤で木部が傷むのか? 今回は、この問題について考えていきます。 カビ取り剤のタイプ この問題を考える前に整理しておかなければならないのが、カビ取り剤といってもいろんなタイプがあることです。 カビ取り剤は、大きく分けると、 ・塩素系 ・酸素系 ・その他 の3つに分けられます。 塩素系のカビ取り剤 塩素系といったら、 次亜塩素酸ナトリウムが主成分の液体タイプ が主流です。 このタイプが最もポピュラーなカビ取り剤。 一般向け、業務用ともにたくさん出回っています。 液性は、アルカリ性です。 酸素系のカビ取り剤 次に酸素系です。 酸素系はさらに、 ・過炭酸ナトリウムが主成分の粉末タイプ ・過酸化水素水が主成分の液体タイプ の2つに分けられます。 過炭酸ナトリウムが主成分の粉末タイプの液性は、弱アルカリ性です。 一方で、過酸化水素水が主成分の液体タイプは、酸性です。 その他のカビ取り剤 次にその他です。 塩素系、酸素系に該当しないカビ取り剤には、 ・乳酸系 ・塩化ベンザルコニウム ・メタノール などがあります。 どれも、プロの方や浴場施設で使うとしたら、洗浄力が弱すぎて使い物になりません。 そのため、 木部のカビ取り洗浄には塩素系か酸素系が使われます 。 木部が傷む原因 さて、話を戻します。 カビ取り剤で木部が傷むのか? 失敗！木のまな板の黒ずみカビにハイターはダメ。正しい手入れ・洗い方教えます！. その答えです。 実は、塩素系だから傷むとか、酸素系だから傷むということはありません。 傷む原因は、液性 です。 アルカリ度が強すぎると傷むわけです。 先に説明した中の「 次亜塩素酸ナトリウムが主成分の液体タイプ 」が、木部を傷めるということになります。 次亜塩素酸ナトリウムが主成分の粉末タイプは作れません。 つまり、 液体の塩素系=木部に適さない 、となります。 もちろん、薄めることでアルカリ度を弱めるなどの工夫をするれば、木部に対しての刺激は弱まるので傷みにくくなります。 でもその分洗浄力も弱まります。 酸素系のカビ取り剤がおすすめ では、もし木材にカビが生えたら何を使ってカビ取りしたらいいのか? まず、お試しいただきたいのが 酸素系 です。 過炭酸ナトリウムが主成分の粉末タイプ、過酸化水素水が主成分の液体タイプのどちらでもOK。 強いアルカリ性の液体タイプの塩素系と比べると、木材に対して刺激は弱いです。 ただし酸素系は、塩素系と比べ洗浄力が弱いので、ひどいカビには苦労するかもしれません。 そんな時は、 耐水ペーパーで擦る 方法との合わせ技を使います。 耐水ペーパーで擦ると、カビ以外にも繊維の毛羽立ちやアク、シミもとれ、非常にキレイに仕上がります。 注意点は、 木材が完全に乾ききっている時に使う ことです。 清掃業者さんでしたら、面積が広いところは電動サンダーで削り、サンダーでは届かない角や仕上げ用には耐水ペーパーを使うのが良いです。 耐水ペーパーで擦ってもカビが残るようでしたら、その後に酸素系で洗浄するという流れです。 もちろん状況を見ながら作業手順は変えることも必要になります。 しかし、削るとなると結構大変ですし、経験も必要です。 そうなるとやはり、洗浄力が高くて木材が傷まない塩素系が欲しくなりますよね?
家の中の内装にこだわりがある人は家具の清潔にもこだわるものだが、 対処が難しいのがカビである。 多くの方がカビ除去で思いつくのはカビキラーだが、カビキラーは使用できない。 木材のカビ除去には消毒液や専用洗剤が有効となる。 湿度を低く保てばカビ予防にもなるため、除湿剤の常備なども欠かせないのである。 『人、建物に優しいカビ取り専門業者による無料見積り/カビラボ』 木材にカビキラーが使えない理由とは?
2×26. 5×7. 6cm 価格 :11, 880円(税込) ⇒ 洋風オードブルの予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 2021年 北海道地区配送のホテルおせち 2021年ニューオータニイン札幌のおせち ニューオータニイン札幌のおせち。 おせち三段重「極匠」 サイズ:三段重 27. 6×27. 3cm 価格 :57, 672円(税込) ⇒ おせち三段重「極匠」の予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 ⇒ おせち三段重「極匠」のご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 おせち三段重「フォーシーズン」 サイズ:三段重 19. 4×19. 9cm 価格 :25, 488円(税込) ⇒ おせち三段重「フォーシーズン」の予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 ⇒ おせち三段重「フォーシーズン」のご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 洋中二段おせち サイズ:三段重 20. 0×28. 3cm 価格 :15, 660円(税込) ⇒ 洋中二段おせちの予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 ⇒ 洋中二段おせちのご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 2021年札幌グランドホテルのおせち 札幌グランドホテルのおせち。 寿膳和洋中 三段 サイズ:三段重 27. 3×27. 3×5. 5cm 価格 :43, 330円(税込) ⇒ 寿膳和洋中 三段の予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 ⇒ 寿膳和洋中 三段のご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 喜膳和洋中 三段 サイズ:三段重 23. 8×23. 0cm 価格 :32, 940円(税込) ⇒ 喜膳和洋中 三段の予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 ⇒ 喜膳和洋中 三段のご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 扇雅和洋中 三段 サイズ:三段重 20. 3×20. 0cm 価格 :22, 680円(税込) ⇒ 扇雅和洋中 三段の予約・詳細はこちら【大丸松坂屋】 ⇒ 扇雅和洋中 三段のご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 おせち「桂雅」 サイズ:三段重 16. 5×16. 5×3. 5cm 価格 :18, 360円(税込) ⇒ おせち「桂雅」のご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 和食洋食オードヴル サイズ:一段重 23. 5×34. 都ホテル 岐阜長良川 おせち料理. 5×4. 0cm ⇒ 和食洋食オードヴルのご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 洋食オードヴル サイズ:一段重 23. 7×29. 2cm 価格 :14, 990円(税込) ⇒ 洋食オードヴルのご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 中華オードヴル ⇒ 中華オードヴルのご予約・詳細はこちら【東急百貨店】 2021年京王プラザホテルのおせち 京王プラザホテルのおせち。 「恭賀」三段重 サイズ:三段重 23.
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