シロさんは最初、 鶏もも肉で水炊きを作ろうとしていましたが よく煮込むと、鶏がとろとろ になって、 するりと骨からはがれて、案外食べやすい! 鶏の手羽先 :1パック 白菜:適量 水菜:適量 ねぎ:適量 しいたけ:適量 豆腐:一丁 鶏の 手羽先に塩を振り、もみこみます。 そのまま 1、2分おいて、塩を水で洗い流し ます。 シロさんはやっていませんでしたが、 これをやると、 鶏から出る アクが、ぐっと少なく なります! 「きのう何食べた？」レシピ6話 手羽先の水炊き、レンコンのきんぴら. 鍋に水をたっぷり入れ、 だし昆布と酒 を入れます。 そこに手羽先をいれ、 水から煮ます。 白菜と水菜はざく切り 長ネギは斜め切り 豆腐は一丁を8等分 しいたけは半分に切っておく 白菜の固いとこだけ先に 入れ、 あとは具材を入れて煮るだけ。 出来上がり! 溶いた卵を流し入れる。 フタをして、 卵が半熟になれば出来上がり 。 ドラマの6話は3月の設定。 今の時期だと水炊きはちょっと暑苦しいかな? では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました! !
こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ 「きのう何食べた?」 の第6話で作られたレシピを作ってみました! 『鶏(手羽先)の水炊き』 シロさんは鶏もも肉で作る予定だった水炊き。 でも鶏もも肉は特売品だったため売り切れ…半額のシールを張って貰った手羽先で作ったんですよ! 骨付き肉で作った水炊きは骨から鶏の旨味が出て美味しさアップ! も手羽先で水炊きを作るのは初めて。 でも 「きのう何食べた?」 を観ていたら気になって…暑い陽気だけど水炊き鍋が食べたくなっちゃった♪ 汗をかきながら食べる温かい鍋ってのも美味しいですよね! 【きのう何食べた?鶏の水炊き】手羽先で〆の雑炊も旨みたっぷり作ってみた | アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和. では早速、料理を作るのが面倒な時にオススメの簡単レシピ 『鶏(手羽先)の水炊き』 作ってみたいと思います♪ 鶏(手羽先)の水炊きに使った材料 材料 分量(2人分) 手羽先 5本 白菜 5枚 水菜 1袋 しいたけ 6個 長ネギ 1本 豆腐 1丁 酒 100㏄ 水 1ℓ 昆布 1枚 「柚子こしょう」で料理にアクセント 我が家の冷蔵庫には常に柚子こしょうがストックしてあります! 鍋の薬味としてはもちろんの事、普段の料理の隠し味としても使えます。 は福岡&大分県産の「柚子こしょう」がお気に入り!! 産地指定で取り寄せています ↓ 九州の友達が送ってくれた 「YUZUSCO(ゆずすこ)」 液体のゆずこしょうで、数滴垂らすだけで色々な料理に香りと辛味のアクセントを加えることが出来ます。 分かりやすくいうと柚子風味のタバスコって感じ 〆の雑炊に数滴垂らしたら、ピリッと辛みを感じ鶏の旨味を引き出してくれました!
こんにちは、ゆろぽんです。 話題のドラマ 『きのう何食べた?』 第6話(2019. 5/10放送)の「鶏の手羽先の水炊き」と「レンコンきんぴら」のレシピをまとめました。 シロさんの献立 鶏の手羽先の水炊き 〆の雑炊 レンコンのきんぴら 「きのう何食べた?」原作コミック3巻に登場するレシピです。 鶏の手羽先の水炊きと〆の雑炊 水炊きのつくり方 材料(2 人分) 鶏の手羽先 1パック(5本くらい) 白菜 1/4カットくらい 水菜 1袋 しいたけ 4~6個 長ねぎ 1本 豆腐 1丁 だし昆布 1枚 酒 100㏄ ポン酢しょうゆ 適量 柚子胡椒 好みの量 土鍋にたっぷりの水と手羽先を入れ、だし昆布と酒を入れて、水から火をつけて煮ます。 アクをすくいながら、弱火で40分くらい煮ていきます。 白菜と水菜はざく切りにし、長ねぎは斜め切りに。豆腐1丁は8等分、しいたけは半分に切っておく 白菜の固いところを先に入れて煮ます。 残りの具材を入れて煮て、やわらかくなったらできあがり。 ポン酢しょうゆと、お好みで柚子胡椒を合わせたタレで食べます。※土鍋はふたをしたまま火をとめると吹きこぼれることがあるので要注意。 〆の雑炊のつくり方 ごはん お茶碗1杯くらい 溶き卵 1個 雑炊用に鶏肉を1本残してほぐし入れたり、三つ葉を足してもいいですね! 冷ごはんはざるに入れ、水で洗って粘り気を取る。(とろっとしたのが好みなら洗わなくてもOK!) 鍋の残りのだし汁を沸かし、ごはんを入れる。 沸騰したら溶き卵をぐるりとまわし入れ、ふわりと半熟になったら火をとめ、塩少々で味を調えたらできあがり。 レンコン 1個(250gくらい) 鷹の爪 ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 めんつゆ 大さじ1くらい みりん 酢 小さじ1くらい レンコンは皮をむき、いちょう切りにする。 鷹の爪は半分に切り、種を出し(辛いのが好きな人は種を入れてもいいです)薄い輪切りにします。 フライパンに鷹の爪、レンコン、ごま油を熱し、油をなじませる。 酒、砂糖、めんつゆ、みりんを入れて味を付ける。 さいごに酢を少々入れてできあがり。 今回のエピソードは原作 コミック3巻 のお話です。 リンク 第6話に出てきた素敵なレストランは? きのう何食べた？[6話]レシピ！シロさんの鶏手羽先の水炊きと雑炊. 『きのう何食べた?』第6話のロケ地はこちら マイハンブルハウス トウキョウ 閉店 小日向さんから航くん(ジルベール)を紹介されたお洒落なレストラン。銀座または有楽町から徒歩1分くらいです。 かしを食堂 史朗と修習生・長森夕未が食事をした食堂。釣りバカ日誌でも登場したお店です。 銀座のレストラン、素敵なので行ってみたくなりました。ランチ営業はしていないのですよね、残念。 公式ガイド&レシピ本が好評発売中 さらに詳しく原作のレシピを知りたい方は「公式ガイドレシピ きのう何食べた?
2019/5/11 ドラマ 2019年春ドラマ, きのう何食べた? 自分が口説かれると自意識過剰になっちゃうシロさん、心の声面白かった~(笑) 6話は、疲れちゃった夜に少ない材料で簡単にできる鍋レシピでした! 鍋なのに1品で終わらせずに、れんこんのきんぴらを作っちゃうところがさすがシロさんなんだけど…。 こちらではドラマ「きのう何食べた?」6話で紹介された、手羽先の水炊き、れんこんのきんぴらのレシピをご紹介します。 6話で紹介された料理は 手羽先の水炊き れんこんのきんぴら の2品でした! ※シロさんがやっていた手順通りに書いています。この順番通りに作ったら効率がいいです! ドラマ「きのう何食べた?」6話レシピ①!手羽先の水炊き 土鍋に水をたっぷり入れて、出汁昆布と酒を入れる 手羽先を放り込んで水から煮る アクをすくいながら弱火で40分くらい煮る ドラマ「きのう何食べた?」6話レシピ②!れんこんのきんぴら 手羽先を似ている間に、もう一品作っちゃいましょう! レンコンの皮をむいて 鷹の爪(赤唐辛子)を小さな輪切りに レンコン、鷹の爪をフライパンに入れて、ごま油をフライパンに2周くらいかける 少しかき混ぜて材料に油が回ったら 酒、砂糖、めんつゆ、みりん、酢を少々入れて味をつける シロさん れんこんのきんぴらは、酢を入れると味が締まるような気がするんだよな! 出来上がり! ドラマ「きのう何食べた?」6話レシピ①-2!手羽先の水炊きの続き 白菜と水菜はざく切り 長ネギは斜め切り 豆腐は一丁を8等分 しいたけは石づきを切り落としてから、半分に切っておく 椎茸に十文字の切れ目を入れるのもめんどくさいので省く。※シロさんは今日お疲れです。 またアクを取りながら 白菜の固いところだけ先に煮ておく あとは食べる直前になったら野菜を入れ始め 他の具材も投入して 蓋を閉めて煮る タレはポン酢醤油と柚子胡椒を用意して、出来上がり! ドラマ「きのう何食べた?」6話レシピ①-3!締めの雑炊(おじや) 最後はやっぱり 締めの雑炊 ですね! 雑炊のご飯はザルにあけて 水で洗って粘り気を取る 鍋の残った出汁に入れ、火にかける 塩少々と溶き卵を入れる 蓋をして火を止めて まだグツグツしています!おいしそ~! 出汁は骨から出る と言うので、骨付き肉で鍋を作るのは正解かもしれませんね! ついに 待望のBlu-ray BOXが発売 されました!
西島秀俊さんがにこやかに料理している姿は、ウットリと見惚れてしまいま... 第3話のレシピ『チキントマト煮込み』 鶏肉×トマトは相性抜群のレシピ! ご飯だけでなく、パンにも合う絶品レシピでした♪ 【きのう何食べた? チキントマト煮込み作ってみた】鶏肉で簡単ドラマレシピ! こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 本日も、、4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」のドラマ内で作られたレシピを作ってみました! 西島秀俊さんが料理している姿は、何度見ても絵になりカッコ良すぎて惚... 第4話のレシピ『鶏肉の香草パン粉焼き』 ドラマの中では副菜的な感じで作られていたレシピ。 トースターで焼くだけなので、料理初心者でも作れる簡単レシピです♪ ジューシーなチキンとカリカリに焼けた香草パン粉の食感がかなり美味しいです。 【きのう何食べた? 鶏肉の香草パン粉焼き】トースターで焼くだけ簡単チキンレシピ こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」のドラマ内で作られたレシピをまたまた作ってみました! きのう何食べた? (1) (モーニングKC) po... 第4話のレシピ『絶品ラザニア』 タイトルに "絶品" と付くだけあるほど激ウマ! 作るのは少し大変でしたが…疲れが吹き飛ぶほどの美味しさに大満足♪ 【きのう何食べた? 絶品ラザニア作ってみた】万能トマトソースの激うまレシピ こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」の第4話で作られたレシピを作ってみました! 『絶品ラザニア』 食べた事は何回もあるんですが…は人生初のラザニア作りです!... 第4話のレシピ『明太子サワークリームディップ』 サワークリームと明太子を混ぜるだけで作れちゃうお手軽メニュー。 フランスパンにたっぷり塗って食べるのがオススメですが、食パンに塗って軽くトーストしても美味しいです♪ 【きのう何食べた? 明太子サワークリームディップ】まぜれば完成! 簡単レシピ こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ「きのう何食べた?」の第4話で作られたレシピが忘れられず…作ってみました! 『明太子サワークリームディップ』 クリスマスの夜に食べる特別な料... 第5話のレシピ『サッポロ一番 濃厚バターみそラーメン』 今回のレシピは、シロさんではなく、内野聖陽さん演じるケンジが作ったレシピ。 定番のインスタントラーメン「サッポロ一番」に豚肉・野菜を加えて作った濃厚バターのみそラーメン♪ 隠し味のにんにくがアクセントとなり箸が止まらないラーメンが出来ました!
伊豆半島一周 まとめ 伊豆半島を一周するときは大きく東と西にコースを分けることができますが、東西で全く特色が違います。 東側は比較的アップダウンが少ない(といっても2000mは登ります…)ですが、西はその倍の4000mは登ります。基本的にメインは国道を走りますが、国道といっても西側は酷道(国道だけに)で自転車で走っている方はあまり見かけません。結構ガチな方がまれに走っているようです。 私も頑張って走りましたが、正直二度と西伊豆は走りたくはないですね…。自分の実力を試したい方、精神修行をしたい方はぜひ挑戦してみてください!
8km/目安1. 5時間) 山伏峠を下りきったら、次は伊豆半島屈指の温泉街、修善寺です。修善寺に向かう前に山伏峠を下った先にあるセブンイレブンで休憩。スタートから約2時間ながら、疲労困憊状態になります。 休息ポイント:セブン-イレブン 大仁田原野店 修善寺に向かう道中は、比較的、坂は少なく平坦な道や下り坂が多めの印象です。 あたり一面、田んぼに囲まれており長閑な雰囲気の街並みを横目にサイクリングを楽しみます。 観光スポット:独鈷の湯 修善寺に到着後は、温泉街を散歩して伊豆七不思議の1つ「独鈷(とっこ)の湯」を撮影したり、付近のお寺を巡るのも良いでしょう。 ▼独鈷の湯についてはこちら 観光スポット:福地山 修善寺 温泉街の中心にある風情ある神社です。鎌倉時代が主な舞台になっています。金剛力士像も見ることができます。 ▼福地山 修善寺についてはこちら また、修善寺付近はお食事処も栄えているので、早めにランチをするのもおすすめです。 修善寺から船原峠(走行距離17. 2km/目安2時間) 修善寺を巡ったら、狩野川サイクリングロードを通り、再び峠に向かいます。 観光スポット:狩野川サイクリングロード 狩野川は、一級河川で鮎の友釣り発祥の地といわれています。付近は田んぼが多く緑があたり一面に広がっています。 ヒルクライム:船原峠(標高574m) 船原峠は、国道414号線から右に逸れ、国道136号線に入っていきます。ここから再びヒルクライムの始まりです。船原峠は標高574mでこちらも難関です。船原峠を登る時間帯は11時頃のため気温も高くなるので、水分補給には注意。国道414号線から右に曲がり船原峠に向かう前に、スーパーマーケットで水分を調達しましょう。 休息ポイント:マックスバリュエクスプレス天城湯ケ島店 ヒルクライム:大曲橋 船原峠は、先ほどの山伏峠よりかは急勾配ではない印象でしたが、比較的交通量が多いので車には注意が必要です。道幅も狭く走りづらいところがあるので、安全運転で。 船原峠から堂ヶ島(30.
<余談> 自転車旅の1年後、自転車ではなく車で西伊豆に来ました。 西伊豆町観光案内所と堂ヶ島食堂に立ち寄ったところ、自転車旅の出来事を覚えていてくださっていました。 そんな伊豆半島は僕にとって思い出に残る地です。 伊豆半島にはおすすめスポットがたくさんあるので、自転車旅の参考にしてみてください。 まとめ 伊豆半島の自転車旅は危険な点もありますが、事前に計画を立て、注意点を頭に入れておくと楽しい自転車旅になります。ご紹介した注意点やポイントを踏まえて伊豆半島の自転車旅を楽しんでみてください。
▲沼津は海鮮丼など新鮮で安くてうまいランチスポットも もし箱根を輪行して回避したい場合にも、沼津駅は便利です。お隣の三島駅~沼津駅の間は自転車で走ると交通量が多い区間。東海道本線の熱海~沼津の直通電車があるので、三島は通過してしまうのが無難でしょう。 沼津~戸田 コースのポイント 距離:37km 峠:標高200m弱の峠×2 はじめはフラットな海沿いの区間が続きます。道幅はそれほど広くありませんが、嬉しいことに 自転車専用道もきちんと整備されている ので比較的走りやすい区間です!静かな月夜に、港の匂いを感じながら走るのもオススメ! 戸田に入るラスト10kmの間が注意箇所で、小さな峠が2つ待ち受けています。峠自体はさほどきつくありませんが、道幅が狭く、ブラインドコーナーも多いです。街灯がない区間もあるので、夜間は明るいライトが必須となります。振り返ると富士山がきれいに見えるポイントがあるので、記念写真もお忘れなく! 戸田(へだ) ▲西伊豆は海の青が濃い 西伊豆最初の町は戸田。思わず「とだ」と呼んでしまいそうですが、正しい読み方は「へだ」なのでご注意を。 ここには地元の海鮮料理店のほかに「 道の駅 くるら戸田 」があります。地元のメニューが頂ける他、温泉・足湯があるので休憩にぴったり。施設が新しく綺麗で、サイクルラックもあるので要チェックです! 伊豆半島一周の自転車旅の距離はどれくらい？おすすめ観光サイクリングコースを紹介 | 自転車旅の記録. ▲新鮮なイカ料理(C)Hisanori Tanaka 戸田~松崎 コースのポイント 距離:40km 峠:250m×1、100m×2 途中には土肥(とい)、西伊豆町という小さな町が2つあります。交通量が少ない反面、補給ポイントがほとんどありません。また コース中、駅から最も遠い区間で 、最寄り駅まで50kmなんてことも。トラブルにはくれぐれも注意してくださいね。 ▲碧の丘から駿河湾を一望する 峠の付近には「碧の丘」や「恋人岬」というスポットも。ちょっとした広場のようになっていて、疲れたら景色を眺めながら休憩出来ます!後半はトンネルが多いので、さほど峠を登らずに済むのが嬉しいところです。 松崎 箱根越えルートの場合、ここ松崎がおおよその折り返し地点になります。大きな町ではありませんが、セブンイレブンやファミリーマートなど大手コンビニが立ち並んでおり心強い補給ポイントです。松崎を過ぎてしまうと、 この先40kmはコンビニ等の補給ポイントが全くありません。多めに補給しておきましょう!
松崎~下田 コースのポイント 距離:50km 峠 :250m×1、100m×3 松崎から下田までの間には、待ちに待った伊豆半島の最南端があります!この間は 絶景スポットばかり で、天気の良い日は感動すること間違いなし。その中でもオススメは「あいあい岬」で、伊豆の入り組んだ地形や青い海を一望できます!この岬からの夕日も有名なので、一度ならず二度三度と訪れたい場所です。 ▲晴れているとこんな素晴らしい景色に出会える 交通量も少ないのも、自転車にとっては嬉しいポイントです。しかし、 この区間は斜度が急な坂が多い のでペース配分に注意。絶景にテンションを上げて踏んでしまうと、この先脚が辛くなってしまいます。 下田 ▲下田駅近く、黒船のモニュメント前にて ここまでくれば一安心、下田は伊豆半島でも有数の港町で、非常に活気があります。有名な白浜海岸や温泉街、海の幸など目白押しです。金目鯛の漁獲量が日本一で、町としてのイチ押しだそう。観光をしつつ休憩するのもよいですし、伊豆急下田駅があるので、輪行の拠点にするのもオススメですよ! ▲名物、金目鯛の煮付け(C)Takashi Nakazawa 下田~伊東 コースのポイント 峠 :250m×1(その他細かなアップダウン多し) この区間には稲取温泉や熱川温泉などの温泉街が立ち並びます。ここも非常に綺麗な景色ですが、下田を過ぎると一気に交通量が増えます。反時計回りに伊豆半島を回る場合、自転車は道路の左端(山側)を走行するため、交通量が多いと残念ながら景色がよく見えません。それを考慮して時計回りに走ってもよいのですが、私はよそ見運転が増えてかえって危険と感じました。 昼間は走りづらい区間ですが、交通量の少ない夜間や早朝に走ると、海岸線に浮かぶ月や朝日を見ながら快適に走ることが出来ます!伊豆の断崖から望むそれは、あなたの心を掴んでやまないはず。絶景が好きな方は、時間帯をずらして走りましょう。 伊東 伊東を過ぎると、伊豆半島一周の旅も終盤です。熱海までは20kmほどですが、交通量が多く休める場所がありません。飲食店やコンビニもあるので、十分に休息や補給を取りましょう! ◎伊藤~熱海~小田原 距離:20km+20km 峠 :なし(細かなアップダウン多し) 伊東・熱海間は20kmで、そこからさらに20km走ると小田原に到着します。コースについて特筆することはありませんが、この伊豆半島一周の中で、この区間は最も交通量が多いと思われるため一層の安全への配慮が求められます。 熱海・小田原間は、主要な道路である国道135号線は特に道幅が狭く、まるで自動車専用道路のようになっています。この区間は湯河原を少し過ぎたあたりから、県道740号線に入り迂回することを強くオススメします!
7km/目安6時間) 次に向かう場所は、伊東マリンタウンです。 グルメスポット:道の駅開国下田みなと(金目亭/ラマール) 道中で、道の駅開国下田みなとを通ります。そこには海鮮市場の「金目亭」や金目鯛がトッピングされている下田バーガー「ラマール」など絶品グルメがあります。 ▲金目亭 ▲ラマール(下田バーガー) 観光スポット:白浜 道の駅開国下田みなとの先の135号線ルートを進むと、日本の快水浴場100選に選ばれた「白浜」があります。 観光スポット:城ヶ崎海岸 伊豆七島を一望できる景勝地で有名な絶壁がそびえる「城ヶ崎海岸」もあり、伊豆半島屈指の絶景スポットもあるので、時間に余裕がある場合は訪れてみるとよいでしょう。 グルメ・温泉スポット:伊東マリンタウン 伊東マリンタウンに着いたらサイクリングの疲れを取るために少し休憩しましょう。 伊東マリンタウンは、1日中滞在できるほどのグルメや温泉施設が整っているおすすめのスポットです。 伊東マリンタウンから熱海(走行距離18. 6km/目安2時間) いよいよ伊豆半島一周の自転車旅ラストスパートです。熱海へ向かうルートでは18時以降になることが予想されるため、暗闇を走ることになるので注意。ただ夜のサイクリングも熱海市内の夜景を望めるので、自転車旅の締めくくりにぴったしです。 宿泊スポット:伊東園ホテル熱海館 熱海についたら伊東園ホテル熱海館でもう一拍して自転車旅の終了です。 まとめ いかがでしたでしょうか。伊豆半島一周サイクリングのモデルコースをご紹介しました。伊豆半島のサイクリングは見どころ満載で2日間では足りないくらいです。今回のルート以外にも他に気になるスポットがある場合は伊豆半島を2泊3日で周ると良いでしょう。ぜひ参考に伊豆半島の自転車旅を楽しんでみてください!