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Sat, 03 Aug 2024 10:15:28 +0000
54 >>861 ええ? 過去のオリンピックと比較して気の毒な程盛り上がってないよ コロナでうるさい人の標的にされちゃった感じ 869 : 可愛い奥様 :2021/07/24(土) 05:05:11. 46 >>867 どうして小山田のいじめが恥晒し? 小山田の恥で終わりだと思う 騒ぎは恥ずかしかったけど世界はそんなふうに気にしてないよ ニコライ二世が襲われた大津事件で、事件に無関係なのに謝罪して自殺した畠山勇子の化身かしら 870 : 可愛い奥様 :2021/07/24(土) 05:48:13. 56 記事読んできたけど、記事に起こすためにわざと面白おかしく話を盛ってると思う 必要以上に叩かれてるとは思うけど、ずっとサブカルで生息しててそこから離れずにいたら性格悪かろうが自称ワルを吹いていようが別になんでもなかったのに、日の目を見るような仕事を受けるから身から出た錆だよね 鬼束ちひろなんかもウケるためにわざと自分の設定を凶暴にして、異常者ぶってるんだと思う だからいつまで経っても胡散臭さは消えないし、メジャーな場には不似合い 小沢真珠とかも少しその気があるよね 社長令嬢モデルの設定でお笑い番組で奇抜な発言を繰り返してたデコウトミリはいつの間にか消えてしまったしね 大沢アリーが消えたのもかなり早かったしね 871 : 可愛い奥様 :2021/07/24(土) 06:09:26. 15 >>869 同意 小山田さんがしたことが許されないからって、日本全体の恥にまで拡大して騒ぐ人の神経こそ恥 悪事とそれを誇ったことが恥なので 小山田さんが作った曲に恥もないし、まして日本の恥じゃない ワルぶっていじめを自慢したのは自業自得 872 : 可愛い奥様 :2021/07/24(土) 07:12:17. 溺れた犬は棒で叩け【韓国】「死ぬ」と言って腹立ちまぎれに川に飛び込んだ妻を救助しようとした夫が死亡・・・妻は無事[07/25] [ハニィみるく(17歳)★] : まるっとニュー速. 65 ワルぶって、って 障害者にあそこまでの虐待をしたなら人でなし 女に男が襲われる時代が来た 心は男だけど身体は女だから力はない、合意の上だったと 言い張るのか ややこしいね 873 : 可愛い奥様 :2021/07/24(土) 08:20:28. 92 小山田ってそこまでの度胸ないよ 口だけ番長の根暗 当時はワルがカッコいいとされたから、ちょっと盛りに盛って恥ずかしいことを書いていい気分に酔ったんだろうな そんな気がする 5ちゃんで吊ったりわざと人の気を惹くレスして荒らすやついるじゃんあれと同じで、若くて調子こいてて面白いことや気の利いたことを発信しようとしてそれが和光学園時代の武勇伝を書けばいいんだ、って思いつき、単なるシカトとかだったかもしれないけど、尾鰭をつけて面白おかしく書いただけ それが数十年経って忘れた頃に掘り起こされてどん底に突き落とされた感じ そういうやついるよ 私はいいとは思わないけど 874 : 可愛い奥様 :2021/07/24(土) 08:23:21.

嫌いだけど人に言えない(Idなし)Part124

1 オシキャット (シンガポール) [EU] 2021/07/21(水) 04:40:13. 83 ID:dzuYuYND0●?

溺れた犬は棒で叩け【韓国】「死ぬ」と言って腹立ちまぎれに川に飛び込んだ妻を救助しようとした夫が死亡・・・妻は無事[07/25] [ハニィみるく(17歳)★] : まるっとニュー速

97 ID:Eiv25XTn まぁ結局馬鹿ムン達の軍 ただ単に見てただけなんだろ もう完全に馬鹿ムン達の軍は北と戦争になったら 完全に全滅するだけで逃げ回って終わりだろ 要するに全く戦争が出来ない軍隊そのもので全く役立たず 昔の馬鹿チョン戦争と結局何も変わってないってことだろ 結局のところ最初から最後全て日本やアメリカに防衛任せっきりで 軍事訓練自体 ウンコ被って我慢比べするだけのボンクラ軍 所詮馬鹿チョン達軍は素人の軍隊そのもの 83 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:10:59. 87 ID:xkGKw8XA こいつら都合が悪くなったら国家外交を個人の人間関係に例えて逃げるよなw 日本と韓国は兄弟だ!とかw 84 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:11:43. 02 ID:M5QNRaLW おい おまエラの教えは溺れた奴は棒で叩けだろwww 86 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:13:42. 溺れた犬は棒で叩け 意味. 85 ID:Eiv25XTn まぁ要するに冷静に考えても 馬鹿ムンの自演だろ 大体自分の身が危なくなると 好き勝手に誤魔化してばかり 選挙の時や コロナ蔓延の時 そして今度は北に自国の公務員が殺されて何もせず 国内から反発 誤魔化してコロナ支援で金ばら撒いたり 今回のような北の豚が謝罪してるように見せかけたり 北の謝罪文も自演だろきっと 結局のところ最初から最後全て嘘 馬鹿ムンが反発くらって暗殺されるのが怖いからこんな誤魔化ししてるとしか思えんが 87 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:13:46. 17 ID:chIyfJ+F >>83 試し腹という奇習が全てを物語っている 血は水より濃い二ダよ❤ 88 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:14:12. 83 ID:v0hW4AS0 ところで俺の棍棒見てくれ こいつをどう思う? 金が謝ったから文は許すんだろうな 90 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:14:38. 11 ID:+EfHFmwy >おぼれている人を見たらひとまず助けようとするのが人情 朝鮮人以外の普通の人間はそうだよなw エベンキ土人は違う。 韓国では人情とは相手を非難するときに使う言葉だからこれで合ってんだよ 奴等もどういう意味か知ってるし持つべきものだと思ってるし持ってると思い込んでるぞ 強姦されたら警察や医者はナニをしますかニダ 93 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2020/09/26(土) 18:15:10.

溺れている犬は叩け -『溺れている犬は叩け』 中国の諺にあるそうです | 教えて!Goo

邪道なのかもしれないけど、まったくいないよりはましかも? 散々こちらの弱点を責めて周りに言いふらした挙げ句 「私に相談して役に立ちましたか?」と聞いてきたおばさんのことは今でも憎んでいる。 本部にクレーム入れてやった。 どこへなりとも歩き出せばいい、ようこそ増田へ。次はどこへ行く。 ただ忘れないでいて欲しいのは、みんな基本的に死にたがってるということ、でもそれは今じゃないということ。 そ... こういうときに一番に電話すべきはじゃあどこなんだろう 警察?救急? 精神科の医師だって自分の都合のいい回答や声掛けなんてしてくれないよ 増田の悩みは宗教案件ではないか 近所の教会にでも通ったら たまに駅前で自殺を減らそうキャンペーンとかしてるよな 幸福の科学が べつに抑えなくていいんじゃない? 潰せば?知らんけど プリントアウトして病院へ 辛くなったら誰かが助けてくれると思ってるクソ甘えた根性はおそらくこいつが女という無敵の属性を持っているからこそ抱けるのだろう 男にそんな救いはないのでこんなクソのような... 自殺でビジネスチャンス発見!!! いのちの電話なんてかけたことないから知らなかった。 肝心なときに全然つながらなくて、オペレーターもアホで話にならんと。 他の人も言って... 他人に攻撃性をぶつけてすっきりしたいだけの人なんだから、怒鳴ればよかったのにね。 いのちの電話ロールプレイ なるほど、増田の報告でいのちの電話のオペレーターが使えないことは分かった。 でも、それだけだと改善に結び付かない。 増田だったら、どう返事すれば... 感情フラット系の鬱薬が効きそうなキャラだとは思った メンヘラOKのナンパ師が対応 いのちの電話と出会い系サービスを融合すれば、すぐに電話がつながって応答率は改善できるw 時間制限3分「... いのちの電話のオペレーターってボランティアなの? 宗教団体の勧誘とかに利用されないの? <出典探してます> 「溺れた犬を棒で叩く」という諺を調べてま… - 人力検索はてな. 個人情報は安全なの?

<出典探してます> 「溺れた犬を棒で叩く」という諺を調べてま… - 人力検索はてな

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。! extend:none:none! extend:none:none IDが表示されませんのでお気軽にどうぞ。 ※ただしエロはローカルルールで禁止されています。 次スレは浪人をお持ちの方が >>980 辺りで立ててください。 スレ立ては、スレ本文の1行目に! extend:none:none を入れてIDのみ非表示にしてください。 ※前スレ 【チラシより】カレンダーの裏(IDなし)921【大きめ】 VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:: EXT was configured まあ誰応援するかはその人の好きな人でいいじゃん >>945 百合子をずっと叩いてた人じゃない? 入院したときはめっちゃハイだった人 安倍ちゃんのことも応援してたよ 枝野寝ろには参加しなかったけど 政治家の入院は全て都合の良いが悪いことからの雲隠れだって思い込んでる人いるよね 思い込んでるだけならまだいいけどしたり顔で周りに言うの >>950 安倍であろうと百合子であろうと 病気でやつれちゃった人を仮病とか演技してるとか叩かないわ 支持政党とか関係あるの? 溺れた犬は棒で叩け. 百合子仮病じゃないと思うけど アピールあざといなって思うわ まだ復調してないんなら週明け復帰でいいじゃん こんなんでも叩かれそう 老人は病人正義だから >>955 いるいる 百合子の入院も都議選云々言ってる人がリアルにいた 百合子、大変だねとは思うけど応援してるかというと微妙 都民じゃないし 安倍元のことも大変だねと思ったけど応援も非難もしてないな >>957 やることいっぱい溜まってるんじゃない 海千山千でカイロ大学の件も乗り越えてきたから入院は愛犬の死のせいじゃないと思うわ コロナか何かにかかって体調崩したかコロナワクチンで当たっちゃったんだと思う >>960 そういう時のために副都知事がいるんじゃないの? 金曜の定例会見だから出たんじゃん >>962 人に任せるの苦手なんじゃない 戦国時代ならあれは百合子の影武者がやってるだろうに 本人が病み上がりなのに出ててエライわ 金曜は定例会見なのに コロナの始めの頃にアピールするために会見すんなってキレてた人いたな >>959 なぜこの流れでそれ言おうと思った 公人叩き好きねー何様?としか 公人批判したらダメなの?びっくりw 休めば叩かれ戻っても叩かれ大変ね >>970 その批判の中身よ 溺れた犬は棒で叩けとばかりに >>948 あんな山のすぐ近くに民家があるのね 遭遇せずに生活できるのが不思議なレベル >>968 横だけどただの流れにそった感想でしょ >>974 普段は民家のとこまで降りてこないんだと思う なんか気候が安定してないから木の実が成らなくて 人里迄降りてきてるとかじゃないかな 仕事ぶりを批判されるなら分かるけど入院を叩くんだもんね 安倍さんは元気になったならもりかけ桜を解決しておかないと >>975 横だけど ふーん横なんだふーん 会社でも病み上がり無理してゲホゲホ出社したら もうちょっと休んどけって言われること珍しくないじゃん 普通の会社員と都知事を一緒のレベルで語られても >>981 休んだら休んだで知事なのに!って言われるし… >>977 入院叩いてる人どこにいるの?

91 ID:wiF/qSE40 世の中には「川に落ちた犬は、棒で叩け」って精神の奴が一定数いる。 28 アクルックス (東京都) [US] 2021/06/22(火) 21:09:28. 98 ID:8FammEuz0 誰? 何で叩かれてんのこの人? こういうクズには個人情報開示させて被害届と訴訟、 示談には一切応じず前科付けさせて、民事で金足らなきゃ自己破産させろ 31 アケルナル (静岡県) [PK] 2021/06/22(火) 21:14:06. 44 ID:kZ6Jq1vj0 嫌われるような人じゃないのに わざわざそんなことしに行くとかおかしいよ >>28 これと >>29 これ 誰か説明してくれ事情がさっぱりわからん >>24 そういう人ですら弱ったとみるや総攻撃するのが韓国人 34 シリウス (神奈川県) [US] 2021/06/22(火) 21:17:40. 97 ID:09N+v3mg0 >>3 (光) >>7 (大阪府) あっ… >>34 何があだよバカか 中傷してるやつ日本人なのかわかんねーだろ 37 スピカ (兵庫県) [SE] 2021/06/22(火) 21:19:14. 溺れている犬は叩け -『溺れている犬は叩け』 中国の諺にあるそうです | 教えて!goo. 21 ID:uP6GG9wO0 何があって叩かれてるのかは知らんがもし本人に非があるなら弱ってても関係なく叩くよ 意味不明すぎるスレ 【逆流性食道炎予防の八箇条】 食の欧米化やストレス社会により新たな国民病となりつつある逆流性食道炎をみんなで予防しましょう 其の1:食べすぎないよう腹八分目 其の2:消化のよい食事を心がける 其の3:ゆっくりよく噛んで食べる 其の4:就寝前の食事は避ける(就寝前2~3時間) 其の5:食後すぐに横にならない(逆流を防ぐ) 其の6:逆流を起こしやすい食品(※)は控えめに 其の7:肥満に気をつける 其の8:喫煙を控える ※…アルコール、コーヒー、チョコレート、炭酸飲料、香辛料などの刺激物、高脂肪食、甘いもの、酸味の強い食品 等 「逆流性食道炎」の予防・対処法を解説 | ロート製薬: 商品情報サイト 食事と生活習慣に気をつけて逆流性食道炎を予防|おとなの安心倶楽部|セコム 41 ダークマター (愛知県) [US] 2021/06/22(火) 21:24:23. 68 ID:boekXuos0 経緯が分からんから誹謗中傷がなんで行われているのかも分からん… ネットやめればいいじゃん オリックスの大島かと思ったら違ってた 44 赤色矮星 (大阪府) [GB] 2021/06/22(火) 21:31:37.

1: 昆虫図鑑 ★ :2020/12/25(金) 22:15:44.

1 牛肉は酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、下側1/3の皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。玉ねぎは細めのくし形に切る。ピーマンは種を除き、玉ねぎと同じくらいの幅に切る。トマトは一口大のくし形に切る。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、牛肉を炒めてとり出す。油大さじ1を足して熱し、アスパラガス、玉ねぎ、ピーマン、トマトの順に加えて強火で手早く炒める。 5 牛肉を戻し入れ、合わせ調味料を加えて炒め合わせ、香りづけにごま油をまわし入れる。

コクと旨味がたまらない♡オイスターソースの人気レシピ11選 | Moguna(モグナ)

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年6月16日 中華料理を代表する調味料、オイスターソース。皆さんは、どんな風にお使いだろうか?牡蠣の旨味がぎっしり詰まったその味は多くの料理に活用できる万能選手。基本の使い方とその黄金比、あっと驚くアレンジ方法まで、幅広くお届けする。 1. オイスターソースってなに 原材料はオイスター オイスターとは英語で牡蠣の意味。オイスターソースは、その名の通り、牡蠣を原料にしたソースのことだ。その発祥は広東省珠海の南水鎮。料理屋を営んでいた男が偶然作り上げたソースと言われている。現在では広東料理だけでなく、広く世界で使われている。 牡蠣のエキス オイスターソースは、牡蠣を煮込んでエキスを凝縮したものに砂糖やそのほかの調味料を加えて仕上げたソースだ。牡蠣独特の風味とアミノ酸、核酸と呼ばれる旨味やコクが料理を美味しく仕上げてくれる。とろみのあるテクスチャーが特徴で、ブランドごとに味わいは異なるが、近頃では添加物不使用のものも売られている。 アジア料理にマスト 現在では、広東料理以外にもタイやベトナム、カンボジア料理にも欠かすことのできない存在。日本の家庭でも定番の調味料となりつつある。ちなみに日本には、牡蠣醤油なるものも存在する。牡蠣の名産地、広島近郊ではとてもポピュラーな調味料だそうでこちらもオイスターソース同様、牡蠣のエキスに醤油を合わせた調味料だ。 2. 炒め物の黄金比 やや少なめが吉 オイスターソースを使った炒め物を成功に導く秘訣は、オイスターソースの個性と塩分を弁えることにある。というのもオイスターソースは、牡蠣のエキスを凝縮しているので、味のインパクトが強く塩辛い。入れすぎると素材の味を消してしまうのだ。やや少なめ、に徹することでよりプロっぽい仕上がりになる。 炒め物にぴったりな黄金比 酒3:醤油3:オイスターソース1:砂糖1。これが炒め物にぴったりな黄金比。酒と醤油が大さじ1であれば、オイスターソースと砂糖は小さじ1の割合だ。この黄金比さえ覚えれば、あとは具材を炒めて、最後にざっと合わせ調味料を加えるだけ。水分の多い野菜を使う場合は、この合わせ調味料に片栗粉を少し混ぜ合わせよう。とろみがつき、さらに美味しく食べやすくなる。 3.

TOP レシピ 野菜のおかず 野菜炒め 野菜炒めに感涙⁉︎ プロに聞く黄金比は鶏ガラとソースで深みある味に♪ 冷蔵庫の残り物でパパッとできちゃう野菜炒めですが、上手に作るのは意外にむずかしいですよね。味付けの黄金比をプロにきき毎日のお料理の底上げを目指す連載企画、第6回のテーマは野菜炒めです。おもわず「おいしい!」と声がでてしまう味付けのコツとは? ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 ジューシーでコク深いがポイント Photo by maacaroni 野菜炒めの味に感動したことがありますか?味気ないイメージを持たれがちなお料理ですが、実はコツを抑えれば目からウロコ級のおいしさにグレードアップするんです。定番料理の味付けの黄金比を紹介する企画、第6回のテーマは 野菜炒め 。野菜本来の甘みを引き立たせる鉄板黄金比を、料理研究家・こんどうしょうたさんに教えてもらいました♪ 「1:1:1:1」で食べ応え十分!

牛肉と野菜のオイスターソース炒め|キユーピー3分クッキング|日本テレビ

素早くからめることが出来て、マヨネーズの香りが生かせます☆ オイスターソースでコク旨☆人気の煮物レシピ 【オイスターソースの人気煮物レシピ1】チンゲン菜と豆腐の煮物 オイスターソースは炒め物だけでなく、煮物でもその実力を発揮します! 水切りした絹ごし豆腐を1㎝厚に切り、フライパンでこんがり焼きます。 炒めておいたチンゲン菜を加え、オイスターソースや鶏ガラスープの素のなどを合わせた煮汁で煮込みます。煮汁には片栗粉も入っているので、トロトロの仕上がりに。ご飯にかけてもおいしいですよ♡ 【オイスターソースの人気煮物レシピ2】里芋と牛肉のオイスターソース煮 ねっとりホクホクの里芋と旨味たっぷりの牛肉で、中華風の煮物にチャレンジしませんか? 里芋は皮をむいて塩もみし、ぬめりをとってからフライパンで炒めます。牛肉を加えて軽く表面を焼いたら、オイスターソースを入れた煮汁を注いで煮込めば出来上がりです。 【オイスターソースの人気煮物レシピ3】豚ロースのミルフィーユ角煮 手間暇かかる豚の角煮も、豚ロース肉とオイスターソースを使えば簡単に作れますよ。 豚ロース肉は棒状に巻いてひと口大に切り、片栗粉をまぶしてフライパン焼きます。パプリカを加えて炒め、料理酒や水・オイスターソースなどを入れて煮込んだら、仕上げにチンゲン菜を加えてサッと火を通せば完成です。 オイスターソース加えることで、じっくり煮込んだようなコクと旨味が簡単に味わえます。 オイスターソースで味がきまる☆人気の麺&ご飯レシピ 【オイスターソースの人気主食レシピ1】帆立とサニーレタスの焼きそば 炒め物で活躍するオイスターソース。焼きそばにももちろん使えます♪ 豚肉などでもおいしく作れますが、相性がいいのはやっぱりシーフード! ご紹介するのはホタテを使った焼きそばです。 しかもこちらのレシピはフライパン不要! 牛肉と野菜のオイスターソース炒め|キユーピー3分クッキング|日本テレビ. 電子レンジで簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 【オイスターソースの人気主食レシピ2】ニラと卵の簡単チャーハン ニラと卵のシンプルなチャーハンも、オイスターソースを使えば本格的な味になりますよ。 チャーハンおいしく作るには手際が肝心! すべての材料を用意してから炒め始めましょう。ニラとにんにくが香るパンチの利いた味は、クセになりますよ! 【オイスターソースの人気主食レシピ3】フライパンで中華ちまき 蒸し器や竹の皮がなくたって、中華ちまきが作れちゃいます♪ フライパンで具材ともち米を炒め、オイスターソースなどの調味料やしいたけの戻し汁を加えて加熱します。三角形の袋状にしたオーブンシートで包んで、フライパンで蒸せば完成です。 本格的な味わいともっちもちの食感に、家族みんな驚きますよ!

【オイスターソースの人気主食レシピ4】やみつき油そば 最後にご紹介するのは、こってり味がたまらない油そばです。 ゆでた中華麺に、オイスターソースやねぎ油を混ぜた合わせ調味料を絡め、メンマや煮卵をトッピングしていただきます。 酢やラー油は最初から混ぜずに途中から加え、自分好みに味を変えながら食べるのもオススメです。 オイスターソースの人気レシピを今夜のおかずにご利用ください♪ オイスターソースは炒め物だけでなく、煮物などにも使える万能調味料♪ その便利さを感じていただけましたか? 料理にコクと旨味を与えてくれるオイスターソースを、毎日の料理にどうぞお役立てください。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

たこといかのオイスターソース焼きそばの献立(副菜:2色ピーマンのピリ辛炒め、汁物:たっぷり野菜の中華風ピリ辛スープ)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

材料 [ 2人分] 冷凍いかリング 120g パプリカ(赤・黄) 各1/2個 にんにくの芽 40g にんじん 40g きくらげ(乾燥) 4g ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 A オイスターソース 小さじ2 めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2 作り方 パプリカ・にんにくの芽・にんじんは食べやすい大きさに切り、きくらげは水で戻しておきます。 フライパンにごま油を熱し、弱火でおろしにんにくを炒め、香りが出たら強火で一気に凍ったままのいかと野菜を約2~3分間炒めます。 (2)に水気を切ったきくらげ・【A】(オイスターソース・めんつゆ)を加えさらに約1分間炒め、器に盛り付けます。 \ POINT / 野菜の水分が出ないよう手早く強火で一気に炒めましょう。 ほかのレシピを探す 条件から探す 同じ食材を使ったレシピ いかコーンメンチ いかのペペロンチーノ ほたるいかのリゾット 海鮮手巻き寿司 同じタイプのレシピ 活ちくわの中華風炒め おさかなのソーセージとトマトのゴーヤチャンプル 海からサラダフレークのピリ辛野菜炒め ほたての塩中華炒め 最近見たレシピ ニッスイいいね! 世界中の人々の健康のために、世界中の海がキラキラと輝くために、 ニッスイができること。 中性脂肪のEPA×記憶力のDHA スペシャル対談 健康応援宣言 価値を高める高度な技術で、魚をムダなく使い切る! フードロス削減 今すぐ自由研究を始めよう!テーマは「海とさかな」 魚のことならニッスイ レシピ特集 オンラインショップ ニッスイフードパーク 公式サイト・SNSアカウント

1 牛肉は大きいものは一口大に切り、しょうゆ、酒をもみ込む。片栗粉を炒める直前にまぶす。 2 しめじは石づきを除き、1~2本ずつに分ける。生椎茸は石づきを除き、2~3等分に切る。長ねぎは粗みじんに切り、しょうがはみじん切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 チンゲンサイは縦4~6つ割りにし、塩、油各少々を入れた熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 5 フライパンに油大さじ1を熱してしめじ、椎茸を炒め、薄く色づいたら塩少々をふってとり出す。 6 (5)のフライパンに油大さじ1を足して熱し、しょうが、長ねぎを炒め、香りが立ったら片栗粉をまぶした肉を加え、ほぐしながら炒める。肉に火が通ってほぐれたらきのこを戻し、合わせ調味料をまわし入れて手早く炒め合わせ香りづけにごま油少々を加える。 7 器にチンゲンサイをのせ、真ん中に(6)を盛る。