医療従事者への新型コロナワクチン接種が始まりました。 岡山でも感染者を受け入れている病院では、関係者への接種が進んでいます。 今のところ一般の方への接種日程は未定ですが、今後は高齢者などから順に接種が進められます。 接種は任意ですので、正しい知識を身につけて判断しましょう。 ワクチン接種は1回?2回? 現在、日本ではファイザー社のワクチンが使用されています。 今後はアストラゼネカ社とモデルナ社のワクチンが使用される予定となっており、その後は別の会社や国産のワクチンが導入される可能性もあります。 接種回数などは刻々と変化していくと考えられますが、今、ワクチンを供給しているファイザー社は「2回接種」を原則としています。 「ワクチンの数が不足しているため、1回に減らすのではないか?」との議論も耳にしますが、2021年3月現在、厚生労働省は「ファイザー社のワクチンでは、通常、1回目の接種から3週間後に2回目の接種を受ける」ことを勧めています。 開発が進んでいるジョンソン・エンド・ジョンソン社のワクチンは1回接種と言われているので、今後1回の接種で済むワクチンが増える可能性はあります。 どのタイミングでどの製薬会社のワクチンを打つかによって変わってきますが、 必ず医師の指示に従い、定められた回数の接種を受けるようにしましょう。 メディアの情報だけを見て「接種をやめる」という判断をすることも、「1回で十分」という自己判断をすることもおすすめしません。 接種をするかしないかの判断は、医療関係者や専門家など、正しい知識を持つ人や主治医の意見を参考に慎重に行ってください。 今後はインフルエンザワクチンのように、毎年接種することになる? インフルエンザワクチンは「免疫がなくなるから毎年接種する」のではなく、流行するウイルスの種類がちがうため、新たな抗体を作ることを目的として毎年接種が行われています。 感染者の持つ抗体の減り方を研究している機関などによると、「新型コロナウイルスの免疫は数ヶ月から半年はもつのではないか」と言われていますが、インフルエンザのように毎年ワクチンを接種する必要があるかはまだ不明です。 新型コロナウイルスはあまり変化しないウイルスであるとも言われており、「はしか」のように一度の接種で十分であると判断される可能性は考えられます。 また2003年に流行したSARSのように、感染が抑えこまれたことでそれ以降の対策が必要なくなった例もあります。 今回の新型コロナウイルスについては、2019年末の流行開始から1年と数ヶ月で、明らかな効果が認められる薬が開発されるほど、医療は非常に進歩しています。 感染症の持つ特徴やワクチンの開発スピードはそれぞれ全くちがいますので、「絶対こうなる」という情報に惑わされず、日常的な予防を徹底してください。 今後はワクチンによる感染拡大の防止とともに、一人ひとりが手洗い・マスク・ソーシャルディスタンスを守り、感染予防を続けることでこの病気を押さえ込んでいくことが求められます。
「次回は1年後に受診してくださいね」 と言われ、私の1ヵ月にわたる「乳がん検診~再検査(細胞診)~検査結果」が終わりました。 今回はたまたま良性という形で終わったけれど、悪性だった場合の事もものすごく考えました。 子供の事、夫の事、将来の事‥などなど。 人間、いつどうなるかわからない。1日1日を大切に生きて行かないと後悔する。 「明日やろうはばかやろう」←ホントその通り! 今回の事は自分を見つめなおす、良いキッカケになりました。 あと大きな声で言いたいのが 1年に1回の検診って大切!! 先生が言うには1年に1回の検診を受けておけば、何かあっても早期だし前回の画像を見比べて読影もできる、とのことです。 あと、30代40代は乳腺が発達している為、マンモとエコーの両方で診察してもらう事をおすすめします。 市の検診補助ってマンモだけの事が多いので、エコーは少しお金がかかってしまうのですが、是非どちらも受けてみてください。 乳がん検診でかかった費用 最後に私が乳がん検診でかかった費用をご紹介します。 地域によって差はあると思うので、参考程度にみてくださいね^^ おわりに 私のように再検査通知が届いて悶々としている方がいるかもしれません。 ネットには情報が多すぎて、調べれば調べるほど不安が増していくだけだと実感しました。 (特に心配性の方は要注意★) 私も胃痛、腹痛、肋間神経痛‥色々と発症^^; 検査結果が出るまで不安だと思いますが、私のような例もあるよーという事で参考にしてみてくださいね。 外脛骨が痛くて病院へ!発症した原因と対処法とは? 足の内側の骨が出っ張り痛い!この部分の名前を知りたい! !
ーーなるほど(笑)わかりやすいです。私は50代なのでもう10回以上は受けていますが、以前よりずっと検査自体がスムーズに行われるようになったと感じています。15年くらい前は病院によっては男性のスタッフさんが担当だったり、検査着も無かったりしました。痛みについては、先月受けた時に時計を見ていましたが「本気で痛いな!」と思ったのは片方で4秒程度(笑)両方で8秒でした。 くま子:ああ、それくらいですよね。 両方で10秒もかからないです。あっという間ですものね。 ーーそれとですね……例が変ですけどブラジリアンワックスの脱毛とかもね、結構痛いんですよ(笑)意外とマンモグラフィーよりももっと痛いものってたくさんありそうな気がします。 くま子:ですよね……だから、 痛みを「検査を受けない理由」にしないで欲しいです。 ほんの数秒で「今年も異常なしでよかった」とホッとしたり、私のように不均一高濃度または高濃度だから、エコーも受けなきゃ、という知識も備わります。ぜひ受けてもらいたいです。 くま子さんプロフィール 出典: ショートヘア(ウィッグ! )が似合う、キュートな笑顔と真っすぐな瞳が印象的な1女のママ。 1980年生まれ 東京都出身 神奈川在住 2011年に結婚、2015年には長女を出産。 夫とともに鍼灸院を経営 趣味は朝ランニング、料理、食べる事。フットケアセラピスト、ネイリスト、食育アドバイザー、スポーツフードアドバイザーなどの資格を持つ傍ら、ヨガインストラクターになるべく現在勉強中! がん治療のあれこれを綴ったブログには、子育て中のエピソードや家族の話題、大好きな「おいしいもの」の写真がずらりと並ぶ。 著者 みやむらけいこ ライター歴20年。「あなたに逢いに行きます」取材ではなく出会い、インタビューではなく会話。わかりやすい言葉で丁寧に「ひと」を伝えます。好きなものは、サーフィンと歌舞伎、主食はチョコレート。#人生はチョコレート この著者の記事をみる
鶏そぼろ 鶏そぼろを作り置きした際に、冷めて固まった脂が気になりませんか?一手間をかけると、さっぱりとした鶏そぼろを作ることができます。そして、お箸で混ぜ続けるという手間が省けます。 子供が多い手巻き寿司パーティーには、ぜひ用意したい具です。 鶏そぼろと卵のそぼろなんかを用意しておけば、2色丼のような手巻き寿司ができるので魚が苦手な子供がいても食べられます。 のりだけじゃなく、レタスなんかで巻いて食べても美味しいですよ。 10. ピリ辛鶏そぼろ コチュジャンの辛味がピリリッと効いた、ごはんやお酒のお供にぴったりな鶏そぼろ!ぱぱっと簡単にできちゃうので、もう一品のおかず、お弁当にもオススメですよ。 大人向けにはちょっとピリ辛の鶏そぼろがおすすめ。 マンネリになりがちな手巻き寿司の間で、ちょっとパンチになるのでみんなの箸も進みますよ。 辛いのが好きな人がいれば、一味を一緒に用意しておくのもいいですね。 11. たくあんそぼろ 冷蔵庫に残りがちなたくあんを入れた豚そぼろを作ってみました♪ポリポリ感じる食感が楽しいですヨ。ほんのり生姜風味なのもポイント↑↑ご飯に乗せてどうぞ~♡もちろんお弁当にも◎ 鶏そぼろに細かく刻んだたくあんを入れれば、それだけでポリポリ食感が楽しくなります。 お寿司に巻いてもレタスに巻いても、そのまま食べても美味しいですよ。 手巻き寿司おすすめサイドメニュー3:サラダ系 やっぱりパーティーにはサラダもほしいですよね。 けれど普通に生野菜を盛っただけのサラダだと、取り分けるのが面倒だったり子供もなかなか食べてくれませんよね。 そんな時は生ハムやスモークサーモンに野菜を巻いて、ブーケ風のサラダにするのはいかがですか? 見た目も華やかで、しかもそのままでも手巻き寿司に巻いても美味しく食べられますよ。 12. 生ハムのサラダ 生ハムでクリームチーズを野菜と一緒に巻き込んでみました。おつまみにぴったりですよ。ヽ(^。^)ノ 生ハムにクリームチーズとレタスなどを巻いてお皿に並べるだけ。 そのままでもぱくっと一口で食べやすいし、おすしにもそのまま巻いて食べられます。 ちょっと作るのは手間がかかりますが、人数が多いパーティーには取り分けしやすいのでとってもおすすめです。 13. オクラチーズの生ハム巻き オクラのネバネバとかいわれ大根、生ハムとチーズの塩気が最高に合う♡ドレッシングはわさび風味で大人味!やみつきになること間違いなしです!機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
お寿司の献立4 ・お寿司 ・筑前煮 ・鶏の唐揚げ ・生春巻き ・さつまいもスティック ・しじみの味噌汁 食べすぎ注意のおなかいっぱいになる献立メニューです。 満足すぎて、最後動けなくなるかも? お寿司の献立5 ・お寿司 ・ひき肉とじゃがいもの重ね焼き ・ローストビーフ ・生ハムとトマトのサラダ ・コンソメスープ 和のお寿司に洋食をうまく組み込んだ献立メニューです。 クリスマスに食卓へだしたら、子供達が大喜びでペロっと完食でした。 まとめ 和テイストも洋テイストも、タレの使い方に工夫すればお寿司に合う献立になります。 お祝い事があってお寿司をオーダーするときは、ぜひこの献立やおかずを参考にしてくださいね!
野菜だけで1品作りたい時は、簡単にできるねばねば系がおすすめ。 切って和えるだけなので、あっという間にできてしまいます。 おかかと梅が味のアクセントになって、箸休めにもぴったりです! 小鉢で1人ずつに1皿用意してもいいですね。 22. カリポリ納豆 切って混ぜるだけの簡単和え物です。たくあんときゅうりの食感が楽しく、食欲がない時でもついご飯が進む美味しさです。 こちらも切って和えるだけの簡単な一品。 けれど子供も大好きなものしか入っていないので、たくさん食べてくれますよ。 手巻き寿司の具としてもぴったりなので、ぜひ用意しておきたいですね。 なるべく手巻きの具として用意する時は、巻きやすいようにきゅうりとたくあんを小さめにカットしておきましょうね。 手巻き寿司サイドメニュー まとめ 作って食べるのがとっても楽しい手巻き寿司パーティー。 すべて前もって具材を用意しておけば、ゲストと一緒に楽しめるのもいいですよね。 おかずにも具材にもなる1品をたくさん用意しておけば、みんな飽きることなく最後まで楽しめますよ。 たくさんのサイドメニューをご紹介したので、ぜひこの中からとっておきの一品を見つけて見てくださいね。 手巻き寿司パーティーのサイドメニューに悩んでいる方の参考になればうれしいです^^
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
料理でお客さまをおもてなしするときは、メインも大切ですが、サイドメニューにもこだわりたいですよね。 そこで今回は、お寿司がメインのときにぴったりのサイドメニューをご紹介します。 サラダ・おかず・スープと取り揃えましたので、たくさん作って食卓を盛り上げましょう!
みんな大好きな手巻き寿司! クリスマスやGWなど、大人数で集まるホームパーティーでも定番のメニューですよね。 そんな手巻き寿司パーティーの時に困るのが、サイドメニューやおかずじゃないでしょうか? お刺身やきゅうり、たまごなんかの具材を用意したはいいものの、もうちょっとサイドメニューで豪華にしたい!って思いますよね。 手巻き寿司パーティーのおすすめは、 具材にしてもそのままでも美味しいおかずをサイドメニューとして用意することです。 そうすれば、変わり種の具材も増えて楽しめる&サイドメニューを改めて用意しなくてもいいので一石二鳥ですよ。 今回はそんな手巻き寿司パーティーの時に用意したい、サイドメニューのおすすめレシピをご紹介します。 大人から子供まで喜べるようなメニューを集めたので、ぜひ参考にしてくださいね。 目次 手巻き寿司おすすめサイドメニュー1:揚げ物系 お刺身が定番の手巻き寿司ですが、魚ばっかりだとちょっと飽きてしまいますよね。 それに小さな子供はお刺身が苦手な子も多いので、子供も楽しめる具材を用意したいところ。 そんな時に助かるのが、揚げ物系のメニューです。 から揚げやポテトをそのまま出すのもいいですが、せっかくなので手巻き寿司にできるような揚げ物を作ってみましょう。 細長くして巻きやすくするのがコツです。 スティック状だと、そのままでも食べやすいのもうれしいですよね。 そんな手巻き寿司の具材にもなる揚げ物をご紹介しますね。 1. 和風チキンスティック Comment 下味の漬け込み不要!衣に味付けして揚げるので簡単です。 みんな大好きな鶏のから揚げ。 普通に作ると、手巻き寿司に巻くには少し巻きにくいんですよね。 なのでスティック上に作れば、そのまま食べるにも手巻き寿司の具にするにも食べやすくなります。 衣にしっかり味がついているので、下味をつけなくても美味しくできちゃいますよ。 2. スティックカレーチキンカツ 時短ズボラカツシリーズのカレーバージョンです。 から揚げの代わりにチキンカツを作っても、ちょっと豪華でうれしいですね。 カレー味にすることで、マンネリになりがちな手巻き寿司にパンチがでます。 マヨネーズをつけてパン粉をつけるだけの簡単レシピなので、時間がない時にもおすすめ。 3. 海老のスティック春巻き 海老とベーコンの食べやすい、スティックタイプの春巻きです。 えびのプリッとした食感が美味しいえび春巻き。 ベーコンも一緒にフードプロセッサーにかけることで、味にコクが出てさらに美味しくなります。 そのままでもパクパク食べてしまえますが、手巻き寿司に巻けばさくさく美味しい具になりますよ。 4.
カニとスクランブルエッグとアスパラの春巻き ミニ春巻きの皮でサラダスティック(カニ風味かまぼこ)、スクランブルエッグ、アスパラガスを巻きました。彩りもよくておいしい。お弁当のおかずにもいいですよ。 切った断面がとっても綺麗な春巻き。 春らしいので、GWにみんなが集まる手巻き寿司パーティーなんかにぴったりです。 具はカニカマ、アスパラ、スクランブルエッグと優しい味わい。 ちょっとほっこりするおかずになりますね。 5. アスパラとスモークサーモンのスティック春巻き アスパラは下茹での必要がありません。油を通すことでちょうどいい硬さになります。 アスパラとスモークサーモンを一緒にまいた春巻きも、おつまみにも手巻き寿司の具にもぴったりです。 クリームチーズをうすく塗っているので、さらにクリーミーさが増します。 スモークサーモンの塩気で、止まらない美味しさですよ。 6. チーズスティック焼き春巻き 揚げずにトースターでつくるチーズスティック春巻きですカリカリとろりの焼き立てをどうぞ! プロセスチーズとバジルを一緒に巻いた春巻きは、ちょっとイタリアン風で変わった具になります。 トマトソースを少し入れても、ピザ風になって美味しいですよ。 またバジルの代わりに大葉を巻けば、和風にも変身。 あと一品という時に、簡単にできるのでおすすめです。 手巻き寿司おすすめサイドメニュー2:お肉系 お肉系は揚げ物だけではありません。 手巻き寿司の具材として巻けるようなお肉料理を用意しておけば、子供も喜んで食べてくれます。 巻くものも海苔だけじゃなくって、サニーレタスや薄焼きたまごなんかを用意しておけばさらに楽しめますよ。 7. 豚の角煮 ごくごく弱火でゆっくりじっくり火を入れることで、柔らかくてパサつかない角煮の出来上がりです。 みんな大好きな豚の角煮。 ちょっと手間はかかりますが、あるととっても豪華になりますよ。 そのまま食べても美味しいけれど、手巻き寿司の具材にもぴったり。 ちょっと特別なパーティーの時には、腕をふるって作りたいメニューです。 8. 牛ごぼうのしぐれ煮 ごはんがすすむ簡単おかず。お弁当にはもちろん、お酒のおともにもおすすめです。 牛しぐれ煮って、本当に美味しいですよね。 ご飯にも合わないわけありません。 サイドメニューと言うよりは、手巻き寿司の変わり種として用意したい一品ですね。 9.