2018年4月12日 ピリ辛でご飯が進む麻婆豆腐。 私も大好きで家で作るだけでなく、中華料理屋さんに行くと思わず頼んでしまうものの一つです。 麻婆豆腐を出す献立の時はメインが麻婆豆腐になりますが、やはり副菜として一緒にもう一品か二品おかずをつけたいところ。 そこで今回は麻婆豆腐に合うおかずを独断と偏見でいくつか紹介します! (一応、辛さがマイルドな広東風と山椒などを多めに入れる四川風、どちらでも美味しいおかずを紹介していきますが、私は広東風を良く食べるので、それも含めてみてくれると嬉しいです) スポンサードリンク 麻婆豆腐に合うおかずは? 春雨サラダ やっぱり麻婆豆腐であれば、ちょっとさっぱりとしたおかずを食卓に入れたいですよね。 同じ中華系ということもあり、春雨サラダはとても相性がいい一品になります。 私は麻婆豆腐で春雨サラダを出す時はきくらげとかも入れちゃいますねえ。 きゅうりとタコの酢の物 酢の物もとっても食べ合わせがいいですね。 私のオススメはきゅうりとタコの酢の物。 食べごたえも合って最高に美味しいです。お酒のアテにもなりますね。 野菜たっぷりバンバンジー 麻婆豆腐がこってり系なので、もしお肉系でもう一品合わせるとしたらさっぱり系のお肉を合わせたいです。 そういった意味でバンバンジーはまさにうってつけのおかず。 今回はメインの座を麻婆豆腐に譲るので、バンバンジーは野菜を多めに入れてサラダ感覚で食べるといいですね。 まぁ「蒸し鶏のサラダ」って言い換えてもいいですね。 アスパラのベーコン巻き お肉系でもう1つ、麻婆豆腐を出す時の私のお気に入りはアスパラのベーコン巻き。 カリカリのベーコンでアスパラを巻けば、もういくらでも食べられちゃいますね! 肉豆腐の献立の人気レシピ17選！もう一品ほしいときの副菜も！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. スパニッシュオムレツ 麻婆豆腐って卵料理が結構合うんですよ。 スクランブルエッグとか卵いりサラダとか色々合うおかずがあるんですが、私が特にオススメなのはスパニッシュオムレツ。 要するに「じゃがいもやその他いろいろ入ったオムレツ」です(笑) 私はじゃがいもの他に、ハムとかちょこっと冷蔵庫で余っている野菜とかも入れちゃったりしますね。 ビーフン 満腹感を得たいときはビーフンがオススメ! 麺系なのでとても食べごたえがあるんです。 もちろん麻婆豆腐との相性も抜群で、麻婆豆腐⇒ビーフン⇒麻婆豆腐⇒ビーフン…と永遠にやれます(笑) 餃子 やっぱり餃子はとても食べ合わせのいいおかずの一つとして外せませんね。 麻婆豆腐のピリ辛さと絡まってより一層餃子の美味しさも引き立ちます。 個数を調整できるので、食べ盛りの子供がいたりしてもお腹一杯になりますね。 魚の竜田揚げ 揚げ物系も麻婆豆腐とよく合います。 春巻きやコロッケなどもいいんですが、中でも私がよく出すのは魚の竜田揚げ。 食べごたえがあるし、ご飯も良く進むしで最高の麻婆豆腐の相棒です!
辛い麻婆の合間に優しい味のお味噌汁を飲むとホッとします^^ マーボーナスの献立5 ・マーボーナス ・肉野菜炒め ・水餃子と野菜のスープ ・ごはん ガッツリ&野菜もたくさん食べられる献立です! 白菜や大根、ニンジンなどの野菜を煮た中華スープに水餃子をプラスすると、スープもさらにガッツリ食べられて満足度が高くなります! まとめ マーボーナスは味付けがしっかりとしているので、副菜はあっさりしたものや酸味のあるものがおすすめです。 ボリュームが足りない時は、炒め物や中華料理などを合わせると間違いなし! ご飯もたくさん進む満足のいく献立になりますよ。
マーボー春雨に合う付け合わせ&定番献立です。マーボー春雨に、もう1品の人気おかず特集です。マーボー春雨を使った付け合わせ、副菜の献立レシピの特集です。おすすめ!麻婆春雨を使った定番・簡単な料理!マーボー春雨に合う料理&おかず、麻婆春雨が、美味しくなる副菜レシピの特集!たまごスープ、中華風サラダが定番の献立!?おすすめは、餃子、揚げ餃子、春巻き、カニ玉など!!マーボー春雨にひき肉を使うなら!シュウマイは海老シュウマイにしよう! !マーボー春雨の付け合わせ、麻婆春雨の1番人気の献立、マーボー春雨に、もう1品です マーボー春雨に合う付け合わせ&麻婆春雨の献立は? 麻婆豆腐に合うおかずやスープは？もう一品ほしいときの献立例！ | つけあわせ.COM. マーボー春雨の献立、付け合わせと夕飯のおかずは? マーボー春雨に合う付け合わせ&定番献立 麻婆春雨を美味しく食べる付け合わせは? マーボー春雨に合う付け合わせ&定番献立についてです。中華料理の他のおかずは、何を献立にしたら良いのか悩む女子も多いです。家庭でも、献立に盛り込みやすくなっている麻婆春雨。大人から子供まで、人気です。昔はあまり打っていませんでしたが、今では麻婆春雨の素も、スーパーにたくさん種類があります。比較的簡単に作れて、短期時間でささっとできちゃうのが、麻婆春雨の魅力です。ここでは、麻婆春雨に合う料理、おかずの付け合わせを紹介しています マーボー春雨の基本メニュー「たまごスープ」 マーボー春雨の基本メニュー「生野菜サラダ(中華風でもOK)」 アレンジ編「箸休めに、ザーサイがあるとなおよし!なければ、キュウリの漬物でもOK」 まずは、麻婆春雨の基本的な献立メニューです。スープやサラダで、献立のおかずを増やしましょう。マーボー春雨は、少しピリ辛な場合が多いですよね。味も濃いこともあって、箸休めがあるのがベストです。箸休めなら、ザーサイが、おすすめ。でも、ザーサイは、冷蔵庫に置いてない場合も多いですよね。そんな時は、キュウリの漬物で代用してもOKです。基本的に、たくわん等の漬物とも相性が良いです マーボー春雨に、もう1品!他に、どんなおかずを付け合わせるのが、おすすめ? 定番!マーボー春雨の付け合わせ、もう1品なら「餃子、揚げ餃子」 定番!マーボー春雨の付け合わせ、もう1品なら「春巻き」 定番!マーボー春雨の付け合わせ、もう1品なら「カニ玉」 定番!マーボー春雨の付け合わせ、もう1品なら「マーボー春雨にひき肉を使うなら!シュウマイは海老シュウマイにしよう!
【東京・原宿駅】老舗四川料理店、伝統の麻婆豆腐!『原宿 龍の子』 原宿の竹下通りを抜けるとすぐに見つかる『龍の子』。 1977年創業、老舗の四川料理店なんです! 自慢の「麻婆豆腐」(1, 800円)は、花椒を利かせた自慢の逸品。 ピリ辛で香り豊かな、本格四川風麻婆豆腐をお楽しみください! ■営業時間 11:30~15:00(L. O. 14:30)/17:30~21:30(L. 20:30) ※定休日:木曜・日曜 【東京・淡路町駅】ランチタイムに激辛麻婆豆腐を楽しむ!『神田 雲林』 グルメ情報誌などでも高評価を得ている『神田 雲林』。 麻婆豆腐は、ランチメニューの目玉となっています! 「激辛マーボー豆腐セット」は1, 050円。 辛さの秘訣は、たっぷりと入った鷹の爪と山椒が香る自家製辣油! ランチタイムに麻婆豆腐を食べたいとき、是非おすすめしたい一軒です。 ■営業時間 [月~金]11:30~14:30(L. 13:30)/17:30~22:30(L. 21:00) [土・祝]11:30~14:30(L. 麻婆豆腐に合うおかずともう一品の副菜を入れた献立案を紹介！ | かめねず！. 13:30)/17:30~22:00(L. 21:00) ※定休日:日曜 【東京・赤塚駅】地元の人に愛され続ける隠れ家的なお店『赤塚 芝蘭』 出典: 赤塚の閑静な住宅街にひっそりと佇むこのお店、実はテレビや雑誌で有名なシェフが料理を手がけているんです! アットホームで、気軽に入りやすい雰囲気が魅力。 通常の麻婆豆腐に+200円追加で、山椒がしっかりと効いた「陳麻婆豆腐」へグレードアップすることができます! 山椒ガッツリ効いた麻婆豆腐を食べたい方は、ぜひ「陳麻婆豆腐」をオーダーしてみてくださいね。 ■営業時間 11:00~15:00(L. 14:30)/17:00~22:00(L. 21:30) ※定休日:月曜 【東京・四谷三丁目駅】ついついご飯が欲しくなっちゃう四川流麻婆!『蜀郷香』 東京・四谷三丁目駅から徒歩3分の『蜀郷香』。 「麻婆豆腐」は、爽やかな風味の四川山椒と、ピリッと辛い唐辛子をバランスよく使用しているのが特徴! 刺激的な風味と、挽肉の旨味が組み合わさった味わいに、ついついご飯をオーダーしたくなっちゃうかも! ■営業時間 [平日]18:00~22:00 [土・日・祝日]12:00~14:00(L. 13:30) ※不定休 【東京・明治神宮前駅】器から零れそうな激辛麻婆豆腐!『原宿 東坡』 本格四川料理のお店『東破(トンポー)』。 こちらのお店の麻婆豆腐は、「日本一辛い」という噂が立つ程の一品!
質問日時: 2006/02/09 13:23 回答数: 6 件 こんにちは。 麻婆豆腐に合うおかずって何がありますか? 出来れば・・・簡単、又はあらかじめ作って置ける物(食べる時にレンジでチン! )がいいのですが・・・。 お願いします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: sakusesu7 回答日時: 2006/02/09 13:45 野菜サラダ、あるいはなますをうちではよく作ります。 野菜サラダ・・・家にある材料(きゅうり、レタス、わかめ、にんじん、大根など)を細く切り、ドレッシングであえるだけ。ツナ、かつお節、カリカリベーコン、炒り卵、ゆで卵、水にさらした玉ねぎ、もどした春雨など加えても美味しいですよ。 なます・・・もどしたわかめ、春雨、塩もみしたきゅうり、かつお節などをポン酢(「味ぽん」や「香りの蔵」がオススメ)であえるだけ。夏向きのレシピですね。 他には中華味のスープとか。卵とにら、卵とわかめ、わかめと豆腐なんかが簡単でいいですね。 10 件 この回答へのお礼 早速の回答ありがとうございます。 なるほど!私の頭は「サラダ」=レタス、トマト、きゅうりにマヨネーズをかける!だけでした・・・。(汗)考えただけでもおいしそうなサラダですね~。 大食いの旦那に料理が下手な妻・・・。困ります。 参考にさせていただきますね。ありがとうございました。 お礼日時:2006/02/09 14:02 No. 6 松岡裕里子 職業:料理講師 回答日時: 2017/05/24 15:54 麻婆豆腐は中華なので、春雨サラダや、かきたまスープはいかがでしょう? 春雨サラダは、湯で戻した春雨、千切りにしたハム、きゅうり、キクラゲ、カニかまぼこを、ごま油、酢、砂糖、醤油を1:1:1:1の割合で混ぜたドレッシングで和え、最後にいりごまをちらして出来上がりです。 かきたまスープは、沸騰したお湯に鶏がらスープの素を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたところに、溶いた卵を、渦巻きを描くように入れ、ひと混ぜしたら出来上がりです。 1 専門家紹介 フードコーディネーター、料理講師の松岡裕里子です。 宜しくお願い致します。 instagram: yuriko49 詳しくはこちら 専門家 No.
麻婆豆腐って最近では学校の給食にも出るんですね! なので、うちの子どもたちも小さい頃から知ってて大好きなメニューの一つなんです。 我が家では子どものために麻婆豆腐を作るときは辛みのある調味料は入れずに、大人は後で七味唐辛子をかけたりして調整します。 ところで、麻婆豆腐の付け合わせにはどんな料理が合うでしょうか? 麻婆豆腐は美味しくてどんどん進んじゃうけど、栄養面やボリュームを考えるともう一品~二品ほしいですよね。 ここでは、麻婆豆腐の付け合わせに合うおかずやスープ、もう一品ほしいときの献立例をご紹介します。 麻婆豆腐の付け合わせ思い浮かばないわ~という方へ、ぜひ最後まで読んで参考にしてくださいね。 また、麻婆豆腐の賞味期限や保存方法についてはこちらにまとめているのであわせて参考にしてくださいね。 麻婆豆腐に合うおかず①春巻き 豚肉、シイタケ、ニンジン、ニラなど好きな野菜を炒める(もやしを入れるとかさましになる) 戻した春雨を加えウエイパー、酒、醤油で味付け 水溶き片栗粉でとろみをつける 冷めたら春巻きの皮に巻いていく 油で揚げる 同じ中華料理なので相性はバッチリ! 麻婆豆腐が簡単にできるので、少し手間はかかりますが春巻きをプラスすると豪華な夕食になります。 麻婆豆腐と春巻きでは全体的に茶色くなってしまうので、春巻きと一緒にレタスやトマトなど野菜を添えて盛り付けると色も鮮やかになり栄養のバランスも良くなりますね。 がっつり食べたい日にはお勧めの組み合わせです。 麻婆豆腐に合うおかず②大根餅 大根をすりおろすしたものに、片栗粉、顆粒の中華スープのもと、ネギのみじん切り、桜えび、塩少々を入れて混ぜる。 まとまったら食べやすい大きさに分けて平たく成形する。 少し多めにサラダ油をひいたフライパンで片面ずつ焼いていく。 ポン酢とごま油を混ぜたタレを用意して、完成。 麻婆豆腐と餃子はよくある組み合わせだけど、少しヘルシーにするために野菜を使った中華おかずを組み合わせたいときに作ります。 大根餅は混ぜて焼くだけで簡単にできるし、麻婆豆腐と同系統の中華風味付けだから合いますよ~!
相方の旅立ち 日本中に釣り好きはいるけれど、本にのったのはそんなにいない!! (その時の写真ですよ) 何故なのか?ここのコーヒー屋さんが好きで・・・ 「何でここが好きなの?」 と聞くと・・・ 「コーヒー屋さんらしいコーヒー屋さんだからって」 今日からは陰膳です ・・・ 楽しい日々に感謝です 以前の家の前 で → 大病後でしたがお出かけする意欲が有った頃ですね ディナーの出て来る速さについて行けなくなってから・・・以後断念 クモ膜下発症後は、10㌔痩せましたね それでも着物することはいとわなかったから、木村拓哉さんの着物CMの ような長着と羽織の色違いを体型に合わせてこさえましたね。 その着物で故郷に戻り、古希の同窓会に参加しましたねー そうそう、NHKの取材を受けましたよねー その後、何度も大病を患って・・・・・お洒落に関心が無くなって・・・・ 楽しく自分が生きる!!ことだけに舵取りをしたように思います!! よく解らなかったけれど、トイレの紙を出すのが好きでしたよね? (空になったビニール袋がそのまま・・・は、 元気な時も片付けたりは何にもしませんでしたもんねー(笑)) 酸素をしていることを人に見られるのが嫌で・・・・車に積むどころか、車の外に ほかってあります!! 病気であることを認めたくなかった!! あなたのプライドだったんだとおもいます・・・・が、容赦無い捨て方に笑う。 男の沽券?? (古いタイプの義理、人情型の人間でしたもんねー) 大好きな 果物 を頂いて ・・・・ モモ事件?? 間質性肺炎で入院するなんって思ってもいなかった頃ー (この後は入退院を繰り返し気味でしたもんねー) (出張中に立ち寄って息子が、このスタイルを見て 「親父!!何ちゅう恰好だよ! でも・・満喫しとるなぁー」って言われてました) もう戻ることの無い場所ですよ!! どんな時も不快を出さずに ・・・ 見習いたいが、婆サマには無理 ←ポチお願いします にほんブログ村 P. S. 終の棲家の庭にて 「お父さんは、ここで私を見守っていてくれてるかしら 」 「多分! もうここには居ないとおもうよ!! どっか好きなところに飛んで行ってるんじゃあないかなぁーー 」 「えーっつ 」 「じっとしているような親父じゃぁないよなーー」 「そーーだなぁー」 そんなぁーー 時々は私の所に帰って来て下さいよ 昔の紋紗?
0km) ■バス停からのアクセス 京都市バス 205号系統 七条西洞院 徒歩1分(75m) 京都市バス 16号系統 下京区総合庁舎前 徒歩2分(160m) 西日本JRバス 高雄・京北線 三哲 徒歩3分(180m) 店名 京都 瓢斗 京都駅前本店 ひょうと 予約・問い合わせ 050-5303-2801 オンライン予約 備考 Paypay、Alipay お店のホームページ FacebookのURL 電話番号 075-342-2338 衛生対策と予防の取り組み 店内 店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置 客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保 定期的な換気 従業員 勤務時の健康チェック及び検温など 従業員のマスク・手袋着用 手洗い・うがいの徹底 お客様 入店時の手指消毒 入店時の検温 席・設備 座席 128席 (1階 54席、2階74席) 個室 有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 カウンター 喫煙 不可 (室内喫煙所あり) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
mobile コース 飲み放題、食べ放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | デート 接待 こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、お子様メニューあり ミルク用のお湯のご用意、授乳・おむつ替えに別室のご案内も承ります。 ドレスコード スマートカジュアル ホームページ 公式アカウント オープン日 2018年10月 電話番号 075-342-2338 備考 Paypay、Alipayお使いいただけます。 初投稿者 くろにゃん (2113) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム お店のキーワード 和牛 近江牛 顔合わせ 歓迎会 送別会 関連リンク ランチのお店を探す
店舗情報 店名 キョウト ヒョウト キョウトエキマエホンテン ジャンル 和食/すき焼き・しゃぶしゃぶ、京料理、懐石・会席料理 予算 ランチ 3, 000円〜3, 999円 / ディナー 4, 000円〜4, 999円 予約専用 075-342-2338 お問い合わせ ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。 ※このレストランは一休.