わかめスープ さっぱりとコロッケに合わせたい時の献立に、わかめスープがよく合います。 たっぷりのネギと一緒に中華だしでいただきましょう。 カニ汁 カニが安く手に入ったら豪華にカニ汁はいかがですか? カニの旨味がスープに溶け込んで、味わい深い献立となります。 ふんわり団子のもやしスープ 好きな具材で作った団子に、もやしとふんわり卵を回し入れていただきます。 コンソメやだしでもOKですよ!たっぷりのネギを散らしてくださいね。 トマトと卵のスーラータンスープ お酢が効いたスープは夏の暑い日などにぴったりですね。 トマトの酸味も入っているので、味のバランスが良いです。 材料(4人分) トマト 1個 春雨 10g しめじ 1/2株 溶き卵 2個分 A酢 大さじ2〜2. 5 A醤油 大さじ2 A鶏がらスープの素 小さじ2.
5 ①ボウルにAを入れて冷凍庫でキンキンに冷やします。 ②うどんが茹で上がったら氷水で冷やしておきます。 ③食べる時に出汁をかけて完成です。 お好みでかつお節、ねぎ、おろし生姜、すだちをかけていただきましょう。 あんかけ焼きそば あんかけ焼そばはオイスターソースと醤油、鶏がらスープの素で味付けした簡単レシピです。 そばは少し焦げ目をつけても美味しいですよね。 たっぷり野菜とほうとう煮込み 手作りのほうとうはとても優しい味わいで、コロッケともよく合う献立になります。 人参や油揚げなどを入れて味噌を溶いていただきます。 塩こんぶでやみつきねぎ塩焼きそば 塩昆布で作った塩焼きそばは暑い季節でもさらりといただけます。 たっぷりのネギをかけていただきましょう。 塩ラーメン 鶏出汁でさっぱりいただくラーメンは、食欲がない日でもモリモリ食べられます。 コロッケの献立としてとても相性がいいですよ。 コロッケの献立はこれに決まり! コロッケに合う献立は、たくさんあることがわかりましたね!献立を考えるときは、まず栄養バランスを考えるようにしましょう。 コロッケと付け合わせのキャベツに副菜など、野菜を少し多めにするのもいいですね。 タンパク質を摂りたい人は魚介系を多くするなど、工夫をしてみてください。1ヶ月のうちで、コロッケをの献立を何回か考えるのはとても楽しいことですね♪ こちらもおすすめ☆
5本 サラダ油 小さじ1 A酒 大さじ1. 5 A砂糖 小さじ1/2 A醤油 小さじ1.
鯖の味噌缶竜田風 困った時の鯖缶ですよね。コロッケの献立に悩んだ時は鯖味噌缶を使って、衣をつけて揚げ焼きするだけで美味しく仕上がります。 ししゃもの南蛮漬け 南蛮漬けは色々なアレンジが効き、ししゃもでも活用できます。 多めに作ってお弁当のおかずの献立に役立ててもいいですね。 タコとブロッコリーのアーリオオーリオ タコと緑黄野菜をにんにくで炒めた簡単な料理です。 コロッケの献立として、少し塩辛くしていただきましょう。 海老とアスパラのチリソース エビチリはみんなが大好きな食べ物ですよね。ご飯がどんどんすすみます。 海老 12尾(殻を剥いた状態で150gくらい) アスパラ 4本 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1. 5 A長ネギみじん切り 1/3本 Aニンニク 1かけ A生姜 1かけ A豆板醤 小さじ1 B醤油 小さじ1 Bケチャップ 大さじ2. 5 B砂糖 小さじ2/3 B鶏ガラスープの素 小さじ2/3 Bお酢 小さじ1/2 B片栗粉 小さじ1/2 B水 80ml ①えびは殻と背わたを取り、アスパラは4等分の斜めに切って塩茹でします。長ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにしてください。 ②中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、片栗粉をまぶした海老を並べます。両面色が変わるまで焼いたら、Aを加えて炒め合わせましょう。 ③香りがたったらBとアスパラを加えて強火にし、とろみがついたら完成です。 材料が揃ったらあとは炒めるだけなので、一見難しそうですがとても簡単にできますよ。 海老の生春巻き コロッケとさっぱりした生春巻きはよく合う献立です。 好きな具材を詰め込んでスイートチリソースでいただきましょう。 コロッケの献立におすすめの《ご飯》 コロッケの献立に合うのはご飯も合いますね。白米ではなく、炊き込みご飯などにして味の献立を考えてみましょう。 和風仕立てにしてみたり、ご飯もたくさんのレパートリーが増えるので、ぜひ試してみてくださいね。 炊き込みご飯などは簡単にできるものなので、たくさん作ってお弁当のおにぎりにしてもいいですよ!
4g ・生姜 ・ごま油 2g ・鶏卵 ・しゅうまいの皮 14g (4枚)(5mm幅の短冊) 【作り方】 ① 玉ねぎはみじん切り、かに缶はほぐしておく。 ② しゅうまいの皮以外の材料をすべてボウルに入れよく混ぜ、4等分にして肉団子を作る。 ③ 乾いた包丁で、しゅうまいの皮を短冊状に切り、②の肉団子にまぶす。 ④ 蒸し器で10分程度蒸したら出来上がり。 ☆ポイント☆ 蒸し器が無い場合はフライパンに千切りキャベツを敷いて、キャベツの上にしゅうまいを並べ、しゅうまいにかからないように水(100㏄程度)を注ぎ蓋をして蒸すことも出来ます。 当院では2017年6月から日本全国の郷土汁の提供を開始し、2021年5月に47都道府県の郷土汁を全て制覇しました。エネルギーや食塩の調整が必要な方にも提供できるよう工夫したレシピとなっています。食塩量が気になる方は具沢山にして汁の量を減らすことで減塩できますので以下のレシピをぜひご活用下さい。 ▲TOP
一人暮らしの生活では、どうしても外食などで栄養やメニューが偏りがちになりますね。 休日に負担にならない程度に、野菜だけでなく肉や魚を使った美味しいレシピを作り置きして、忙しい日のおかずにぜひ役立ててください! こちらもおすすめ☆
デイサービス利用料金 (1割負担の場合)R3. 4現在 要介護度 サービス提供時間 6~7時間(送迎、入浴) 昼食代 (オヤツ含む) 1日の合計金額 要介護1 800円 600円 1,400円 要介護2 933円 1,533円 要介護3 1,067円 1,667円 要介護4 1,200円 1,800円 要介護5 1,334円 1,934円 ※要支援・総合事業の方もご利用できます ★ 苦情相談窓口を設置しております 些細なことでもご相談ください ~過去の苦情相談~ 介護のこと、デイサービスのこと、お気軽にお電話ください (楽ちんの家パンフレット印刷はこちら) 随時、相談及び見学を受け付けております。 お気軽にお問い合わせ下さい 担当 八木 電話・fax 0776-96-7033 メール 介護職員等特定処遇改善加算 取得状況(見える化要件)R2. 4
大阪府 大阪市住吉区 オオサカシスミヨシク 東粉浜 ヒガシコハマ
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