こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 ダイエット中の主食は白米と玄米どちらを選んでいますか? "白米は太る! "というイメージが強い ですよね。 中には、玄米をわざわざ買うのも面倒だなと、"白米を食べているけど半分の量にしている"という方も多いかもしれませんね。 実際はどこが違うのか、白米と玄米の特徴をご紹介したいと思います。 ごはんのカロリー:100g当たりの比較 白米 :168kcal 玄米 :165kcal 発芽玄米:167kcal 玄米と白米では白米の方が太りやすいイメージがありますが、 カロリーで比べると実は大差ありません 。 では何が違うのでしょう? 白米・玄米の特徴 白米 白米は精米されているため、 消化が良く 重要なエネルギー源となります。 しかし、取ってしまった胚芽や外皮にビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれているため 玄米より栄養価は低い です。 さらに 玄米に比べて血糖値が急激に上がりやすいため体内で脂肪としてため込まれやすい という特徴があります。 このため白米は太ると言われてしまいます。 玄米 玄米は精米せず、ぬかや胚芽を残すので 白米より栄養価が高い のが特徴です。 特に多いのがビタミンB群で、その中でも 玄米に含まれるビタミンB1は糖質を効率良くエネルギーに変え、肥満や疲労回復に有効 です。 また食物繊維が多いため 血糖値の上昇がゆるやか になります。 噛み応えがあり、苦手な方もいますが 満腹感は得られやすい です。 ただし、 一つ注意が必要なのは玄米に含まれるアブシジン酸という物質は体内で働く酵素を阻害してしまいます。 アブシジン酸を取り除くため玄米は最低12時間浸水させ、水を変えてから炊くことをオススメします。 発芽玄米 発芽玄米は玄米を水に漬け0. 玄米と発芽玄米の違いは?ダイエットにはどちらが良い?食物繊維や消化は? | て・て・ての発見♪. 5~1㎜ほど発芽させ加熱殺菌したものです。 そのため、 玄米の弱点であるアブシジン酸のことも気にしなくて良い です。 また、発芽することにより、 玄米に比べ酵素が活性化して炭水化物やたんぱく質が分解され旨味が増え、消化性も向上し栄養素が吸収されやすく なります。 さらにダイエットの敵ともいえるイライラを解消すると言われている栄養素のGABAの含有量も増加しています。 発芽玄米がベスト? それぞれの特徴を見るともっとも栄養価が高くアブシジン酸のことも気にしなくてよい発芽玄米が一番良いと言えます。 しかし、家族は白米を食べているのに、わざわざ自分のためだけに発芽玄米を買うのはと思ったり、まだ白米がいっぱいあるから白米がなくなってからにしようと思ったりしている方もいますよね。 主食は白米だけど食物繊維が豊富なおかずを先に食べたり、豚肉を一緒に食べたりすることでビタミンB1を摂るなど工夫をしてみることも一つの方法ですよ。 あわせて読もう!カロリー計算を始めるなら!
5~1mm以上になると栄養分が損なわれ、味も落ちてしまうので注意。 このように、生きた玄米さえ手に入れば、発芽玄米を作るのはそんなに難しくはないようです。 発芽玄米の美味しい炊き方は? 発芽玄米は白米と同じように柔らかいので、 基本的には白米と同じような方法 で炊けます。 ・炊飯器の場合 ①炊飯器用の計量カップで測る。(1合は180g) ②水で軽くすすぐ。(白米のように何度も研がなくても良い) ③30分くらい炊飯器の中で浸水させる。 ④メモリよりも少し多めの水位にし、白米モードで炊飯。 ・土鍋の場合 ①発芽玄米を軽くすすぎ、鍋に入れる。 ②発芽玄米2合に対し水3合の割合で、30分ほど浸水させる。 ③土鍋の蓋をして中火で炊き、沸騰してきたら弱火にする。 ④25分ほど加熱して土鍋の底がパチパチ鳴り始めたら火を止める。 ⑤15分蒸らして完成。 ・電子レンジの場合 ①発芽玄米を軽くすすぎ、直径20cm以上のボウルに入れて、そこに水を1. 7号弱を入れ30分浸水させる。 ②20分ほどしたら、ラップをして500wのレンジで10~15分加熱、取り出して一度ざっくり混ぜたら再びラップをして10~15分加熱。 ③熱湯100ccほどを全体にかけ、再びラップをして5~6分加熱。 ④10分蒸らして出来上がり。 玄米と発芽玄米、ダイエット効果に違いはある? 玄米も発芽玄米も、白米に比べて カロリーが若干低く 、 食物繊維が多い ため便秘予防にもなります。 また玄米は発芽玄米よりも硬く、よりよく噛んで食べる事になるので、その分満腹感は得られるかもしれません。 しかし、先ほど述べたように、栄養価は発芽玄米の方が高く、特にストレス抑制に利くギャバは玄米の倍以上なので、発芽玄米の方がダイエットによるストレス軽減に一役買ってくれそうです。 さらに、発芽玄米には 中性脂肪を減らす 効果や 血糖値の上昇を抑える 効果も期待できます。 健康を考えながらダイエットをしたいという方は発芽玄米を選ぶと良いかもしれませんね。 クチコミなどでも、玄米と発芽玄米のダイエット効果や健康効果については評判になっているそうです。 即効性はあるわけではありませんが、健康や美容に興味のある方は、栄養たっぷりの玄米や発芽玄米に是非チャレンジしてみてくださいね!
皆さんは「胚芽米」をご存知ですか?なんとなく健康に良さそうというイメージはありますが、玄米との違いや、白米との違い、実は明確にわからないという方も多いのではないでしょうか。そこで 胚芽米の特徴や、栄養素などのメリット、おいしい炊き方のコツなどについて詳しくご紹介 します。 胚芽米ってなに? 出典:写真AC 胚芽米とは、 お米の「胚芽」部分を残して精米したもの です。白米では失われてしまう、栄養価の高い胚芽部分をそのままにすることで、より栄養に優れた状態で食べることができます。似ているものとして玄米が挙げられますが、胚芽米の方が味・食感ともにより食べやすいとう特徴があります。 白米、玄米、胚芽米、発芽玄米との違いとは? 胚芽米以外にも、お米の種類はたくさんありますよね。どれも健康的なイメージがありますが、その違いについて比較してみましょう。 白米 白米はお米の胚乳部分にあたり、 炊くとふっくらと柔らかいのが特徴 です。炊き上がり100gあたりのカロリーは168kcalで、糖質は36. 8gになります。パンやパスタなどに比べ食物繊維も多く、腹持ちが良いのが特徴です。 玄米 玄米はお米のモミを取り除いた部分全て、つまり 胚乳・胚芽・ぬか層を含んだ状態 です。白米に比べ健康的なイメージがありますが、炊き上がり100gあたりでカロリーは165kcal、糖質は34. 2gと実はカロリーと糖質に大きな差がありません。最大の特徴は、胚芽とぬか層を含む事による栄養価の高さです。特に 食物繊維・ミネラルが豊富で、他の炭水化物に比べても圧倒的健康食 と言えるでしょう。 発芽玄米 玄米にお水を加え、適温で管理することで胚芽から発芽された状態のものを発芽玄米 と言います。発芽の環境を作ることで、発芽に必要な栄養素がさらにお米の中に蓄えられるので、発芽していない状態のものよりも、特にアミノ酸などに高い栄養価がみられます。 胚芽米の気になるカロリーと驚くほどの栄養価! 胚芽米はどんな栄養素が高いのでしょうか。白米と比較して見てみましょう。 胚芽米のメリット!豊富なミネラルと食物繊維 胚芽米は炊き上がり100gで167kcal、糖質は36. 4gと、ほぼ白米とその数字は変わりません。しかし胚芽米の魅力は、ほぼ同じカロリーにして、とても高い栄養価を含んでいるところにあります。特に ミネラルは白米よりも多く含まれており、カルシウムやリン、鉄、カリウムは白米のほぼ2倍。 体の代謝や、神経、内臓などの働きをサポートするミネラルは、健康体に欠かせない栄養素です。また 食物繊維も白米の約2倍 含まれています。緩やかな消化は血糖値の急激な上昇も抑えてくれるほか腹持ちも良いので、ダイエット中の食事に取り入れても効果的です。 胚芽米を毎日の食卓に取り入れるデメリット 胚芽米は精米に時間がかかるといわれており、そのため白米や玄米に比べても出荷量が少ないことから、非常に高価です。また胚芽部分はとてもデリケートなため、がしゃがしゃと勢いよく洗ってしまうと取れてしまうことがあります。ゆっくりと丁寧に洗う手間もかかるので、なかなか時間をかけられない人は無洗米を選ぶなど、選び方に工夫をしましょう。 →明日から食べたい、おすすめの胚芽米
フーパ 良かったなー!と気持ちが盛り上がり、明るく元気な フーパ のエンディングにピッタリの曲です。 5位 「ONE」 Crystal Kay 2008年公開 「 ポケットモンスターダイヤモンド &パール ギラティナと氷空の花束 シェイミ 」主題歌 クリスタルケイ さんの透んだ綺麗な歌声がたまりません。というか クリスタルケイ さんの歌はハズレが無いと思ってます。 個人的に大好きなアーティストの1人です。「You are the one かけがえない友達で それ以上の存在で 前を向く力をそっとくれる 」歌詞もとてもいいんです! !歌もすごく聴きやすく耳に残りやすいこの歌、是非一度歌詞も意識してしっかり聞いてみていただきたいです。このCDジャケットの ピカチュウ バックにウィンクの クリスタルケイ も可愛い♡ 4位 「笑顔」 いきものがかり 2016年公開 「 ポケットモンスター ベストウィッシュ 神速のゲノセクト 」主題歌 安定の いきものがかり 水野良樹 さん作詞作曲。当然のように曲も歌詞も良い! !そして吉岡さんの澄み渡る歌声。この曲嫌いな人あんまりいないんじゃないかな?と思うくらい、幅広い人の心にスッと入っていける曲だと思います。 ポケモン 世代新旧に関わらず、幅広い客層の ポケモン 映画にぴったりの主題歌だと思いました。むしろ「 ポケモン らしい」って言っても過言ではないと思います。 3位 「風といっしょに」 小林幸子 1998年公開 「 ポケットモンスター ミューツーの逆襲」主題歌 『頂点にして原点』とも言われる ポケモン 一作目にして超大作。主題歌についてもこの映画を観ればきっと納得すると思います。むしろこの歌がないとこの映画は完成してないと思うくらい!この歌だから感動したって人が多いのではないでしょうか?私は間違いなくこの歌だから超感動して超号泣しました。 今はラスボスとか言われている程活躍の幅も広い 小林幸子 さんの名曲です。子供達の歌声と 小林幸子 さんの歌声と両方が映画の感動に拍車をかけてきます。 サビ聞くだけで20年経った今でも泣けます。 2位 「小さきもの」 林明日香 2003年公開 「 ポケットモンスターアドバンスジェネレーション 七夜の願い星 ジラーチ 」主題歌 ポケモン × 林明日香 さんはヤバイ。 ジラーチ のエンディングは号泣でした。更にエンドロールでこの主題歌流れたおかげで超号泣でした!!!
「夏は ポケモン ! !」 毎年夏休みの風物詩となっている ポケモン 映画。今年で21年続いていることが本当に素敵で嬉しいですし、これからもずっと続いて欲しいアニメの1つです。 子供向けと思いきや、大人でも毎回かなり感動させられる深いストーリー展開も魅力の ポケモン 映画。 テレビのアニメ ポケットモンスター と同じと思ってみるとその壮大なストーリー展開に驚くと思います!もちろん子供にも理解出来るようにはなっていても、大人の心をもグッと掴んで離しません。毎年沢山の方に愛されています。私も毎年楽しみにしている1人です。 登場人物やストーリー展開もさることながら、映画主題歌がどんな曲なのかによって、感動レベルをかなり左右されると思ったことはありませんか? 感極まっている時にその時にピッタリな主題歌が流れたら、大人でも涙腺崩壊です。 毎回号泣の私はこのパターンはかなり多いです!またエンドロールが流れている時に主題歌が良いと映画の感動にとても浸れます。「いやー良かった!!」という気持ちを盛り上げてくれるエンディングテーマは超重要です!! ポケモン映画主題歌おすすめランキングTOP10！ファンが選ぶ神曲に感動必至！名映画に名曲あり - 音楽メディアOTOKAKE（オトカケ）. 今回は大人を涙腺崩壊させるほど、映画にピッタリな感動名曲を ポケモン 映画20作全作から厳選してご紹介したいと思います。 7位 「アイスクリームシンド ローム 」 スキマスイッチ 2010年公開 「 ポケットモンスターダイヤモンド &パール 幻影の覇者 ゾロアーク 」主題歌 ゾロア の親子愛が感動的な 幻影の覇者 ゾロアーク 。エンディングで流れるアイスクリームシンド ローム の歌詞は、映画の内容とは異なり片思いの恋愛のじれったさを書いているものではありますが、静かに優しく大橋さんの綺麗な歌い出しがスッと耳に入ってきて心地いいです。大橋さんの歌声とエンドロールの映像で映画をあーよかったなという思いで気持ちよく観終えることが出来ます。個人的に大橋さんの裏声が凄く好きです。ハッピーエンドを穏やかに気持ちよく噛み締められる優しい歌です。CDジャケットも可愛いです。 6位 「tweedia」安田レイ 安田 レイ SME 2015-07-15 2015年公開 「 ポケモン ・ザ・ムービーXY光輪の超魔神 フーパ 」主題歌 歌い出しから安田レイさんの伸びのある綺麗な声が響き渡ります。歌詞は「愛」や「絆」を唄ったもので ポケモン 映画のテーマにピッタリな感じがしました。サビの「ありがとう。隣に居てくれてー」が本当に綺麗なメロディで心に響いてきます。いい映画だったなー!
子どもから大人まで楽しめる人気ゲーム・ポケットモンスター。ゲームのみならずアニメも世界中で愛されていますが、劇場版も名作揃いとして知られています。映画作品に華をそえる主題歌も名曲ばかり。安室奈美恵の超レア曲から、日本一売れたあの曲まで、厳選した10曲を紹介します! 国民的人気アニメ! いまや国内外問わず 人気 があり、 日本を代表する アニメ となったポケットモンスター。 ほとんどの人が、一度は子どもの頃に見ていたのではないでしょうか。 2016年には アプリ ゲームのPokémon GOが社会現象にまでなりました。 関連ゲームの累計販売数はなんと 3億本 を超えているのだとか。 文字通りワールドワイドな超 人気 コンテンツですが、毎年公開される 映画 も話題になっています。 今回はその 映画 から、 オススメの 主題歌 トップ10を紹介します! 【10位】みてみて☆こっちっち/ももいろクローバーZ ももクロがポケモン 主題歌 を手がけたイメージはあまりないかもしれません。 こちらは同時上映された短編 映画 『メロエッタのキラキラリサイタル(2012年公開)』の 主題歌 です。 短編映画はポケモン目線でストーリーが進みます。 主人公のサトシなど人間のキャラクターも登場しますが、ほとんど首から下のみ。 メインの長編映画や アニメ 本編とはまた違った切り口で、ほのぼのとしたストーリーになっています。 可愛いポケモンたちに出会える短編作品と、 元気一杯のももクロがとてもマッチしています! 【9位】toi et moi/安室奈美恵 超レア曲! これまで数々の 人気 ミュージシャンがポケモン主題歌を手がけてきましたが‥‥‥。 2018年9月16日をもって芸能界から引退した 安室奈美恵 も、 映画主題歌 を担当していました! 2作目となる『幻のポケモン ルギア爆誕( 19 99年)』の主題歌です。 その年の邦画興行 ランキング で1位に輝いたヒット作なので、記憶に残っている方も多いでしょう。 タイトルの読み方は「トワ・エ・モア」です。 これはフランス語で「あなたと私」を意味します。 実はこの 楽曲 、CDではポケモン関連製品にしか収録されていません。 安室奈美恵 名義のCDには一切収録されていない 上、コンサートでもほとんど演奏されなかった 超レア曲 なのです。 ほかの主題歌とはひと味違った、 安室奈美恵 の魅力が満載の一曲です!
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