食べ方を少し変えるだけで、「病気にならない!」「好きなものを食べ続ける!」をかなえる本 ●発売日:2021年6月25日(金) ●著者:梶山静夫/今井佐恵子 ●定価:1, 430円(本体1, 300円+税10%) ●ISBN:978-4-391-15555-6 ●発行所:株式会社主婦と生活社 〈主婦と生活社HP〉 [Amazon] [楽天ブックス] 企業プレスリリース詳細へ PR TIMESトップへ (2021/06/24 08:30) データ提供 本コーナーの内容に関するお問い合わせ、または掲載についてのお問い合わせは株式会社 PR TIMES ( )までご連絡ください。製品、サービスなどに関するお問い合わせは、それぞれの発表企業・団体にご連絡ください。 関連記事(PRTIMES) PRTIMES記事一覧へ トピックス一覧へ
「トマトジュース」 は美容効果や健康効果があるとして注目されている野菜ジュースですが、飲み過ぎって体に悪いのでしょうか?糖尿病や下痢になる、なんて噂もあるようですが、実際のところはどうなのでしょうか?そこで今回は、 トマトジュースにまつわる疑問特集 にお答えします。 トマトジュースの栄養と効能は? トマトジュースの飲み過ぎは体に悪い? 飲むなら無塩?加塩? 飲むなら朝?夜? 1日に飲むのは何杯まで? これらの疑問について紹介いたします。 スポンサードリンク トマトジュースの栄養は?
6g(ともに1人分) ・ 材料 (1人分):オートミール30g、牛乳(豆乳でも可)100ml、プレーンヨーグルト100g ・ 作り方 : 【1】深めの器にオートミール、牛乳、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。 【2】【1】にラップをかけて冷蔵庫に入れ、一晩おく。 【3】翌朝になったら冷蔵庫から取り出し、お好みのものをトッピングする。 ・ ポイント : そのままだと物足りない場合は、少量のはちみつやメープルシロップ、フルーツなどをトッピングして下さい。 まとめ オートミールがダイエットをしたい人に人気の理由や、ダイエット向きのとりいれ方、おすすめのレシピについて解説しました。アレンジするときには、材料やトッピングの選び方によっては糖分や脂質が多くなりカロリーも高くなるので注意が必要です。今回紹介したレシピはどれもとっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。 (文:寺内麻美) ※画像はイメージです ※本記事は子育て中に役立つ情報の提供を目的としているものであり、診療行為ではありません。必要な場合はご自身の判断により適切な医療機関を受診し、主治医に相談、確認してください。本記事により生じたいかなる損害に関しても、当社は責任を負いかねます
「トマトジュース」 はスーパーやコンビニでも手に入れることのできる野菜ジュースですが、健康効果についてご存知ですか?近年、健康ブームとなっていますが、トマトジュースを飲むとどのような効果を得られるのでしょうか? トマトジュースの栄養効率(コラム)｜【公式】世田谷自然食品. 私はアンチエイジングのため時々トマトジュースを飲んでいるのですが、コレステロールや血圧との関係についてご紹介したいと思います。今回は、 トマトジュースの健康効果 トマトジュースの副作用 トマトジュースを飲むオススメのタイミング トマトジュースのアレンジレシピ これらの4つのテーマに沿ってご紹介いたします。 スポンサードリンク トマトジュースの効果 トマトジュースは基本的に100%のものが多く、その中に 加塩・無塩 といった種類があります。加塩は塩が入っているのでしょっぱく、無塩がトマトをそのままかじったような自然な味わいです。 まずは、トマトジュースの 「栄養」「カロリー・糖質」「メリット・デメリット」 の3テーマを見てみましょう。 トマトジュースの栄養は何がある? トマトジュースには、トマトの成分として有名な リコピン や、 ビタミンC・カリウム が含まれています。 リコピンには強い抗酸化作用 があり、美肌効果や免疫力アップなどの効果が期待できます。 リコピン :リコピンは、トマトやスイカに含まれている赤色の色素です。強力な抗酸化力で美肌効果があるだけではなくて、主に悪玉コレステロールの数値を下げる作用があります。また、アンチエイジング効果やがん予防も期待されているビタミンです。 ビタミンC :ビタミンCは、抗酸化効果が高く活性酸素を除去し、過酸化脂質の生成を押さえや動脈硬化含む血管疾患、免疫力を上げるため風邪の予防効果があります。コラーゲンの生成やメラニン生成を抑えるため美肌効果が高いのも大きな特徴です。また、脳を落ち着かせる働きの脳内物質の生成や、ホルモン合成にも関わっています。 カリウム :カリウムは、細胞の水分量及び、体内の水分の排出に関わるミネラルで、細胞の中に主に存在しています。ナトリウムとセットで、体内の水分量を調整し、体内にある過剰な水分の排出を促進させます。むくみや冷え性と言った不調の改善効果があります。 トマトジュースのカロリーと糖質は? トマトジュースのカロリーと糖質 はこちらです。特にダイエット中はこの2つが気になりますよね。 カロリー&糖質は?
野菜から先に食べて血糖値の上昇を抑える【野菜ファースト食事法】はかつて一世を風靡しました。その【野菜ファースト食事法】考案者が、誰もが健康で一生を暮らせるように、好きなものを食べて幸せに過ごせることを目指し、11年もの歳月をかけて研究を重ねました。そしてついに見出した食事法は、最新の科学に基づき、 「時間」を味方につける食事法 でした。 「食べる時間」と「食べる時間帯」を変えるだけで血糖値の上昇は抑えられ、気になる病気を予防し、健康維持を促進することが判明。本書ではその具体的メソッドをご紹介します。 株式会社主婦と生活社より刊行。全国の書店・ネット書店にて6月25日発売。 「血糖コントロール」は、まさに「健康コントロール」! 血糖値をコントロールすることは、かつては糖尿病や糖尿病予備群の人たちが気にすべきことでした。ですが、今は違います!血糖値は、健康のバロメータ。まずは血糖値をコントロールすることでこのような効果が期待できます。 ●がん予防になる ●認知症予防になる ●老化防止になる ●シミ、シワ、たるみの予防になる ●糖尿病予防になる ●心筋梗塞、脳梗塞の予防になる ●肥満防止 血糖値をコントロールし、急上昇を抑えることは健康な方とっても「健康コントロール」につながるのです。 食べる時間を味方につけて健康的に。「5分✕3」の食事法とは? 血糖値の急上昇を抑える最高の食べ方として、「野菜ファースト」は数多くのメディアに取り上げられ、多くの人が実践して効果を上げました。ところが一方で、「効果がなかった」「野菜をいっぱい食べなきゃいけないんでしょ?」など、マイナス面の声もちらほら。それらを受け、マイナス点を改善し、さらに多くの人が効果を上げられる方法を研究し続けて約11年。そうして見つけたのが、 「時間」と血糖値の関係 です。とくに注目すべきは「食事にかける時間」と「食事をとる時間帯」。食事をゆっくりいただいたり、夕飯を早めの時間に食べたりすると、血糖値の上昇はゆるやかなことがわかりました。研究を繰り返したなかから、 「5分」をポイントにして食事をするのが効果的 だとわかりました。 食事の最初に野菜を5分、次にたんぱく質のおかずを5分、最後に炭水化物のご飯を5分 。この食べ方を、5分を3回繰り返すことから"「5分×3」の食事法"と名付けました。 野菜ファーストに「食べる時間=5分」を加えてバージョンアップさせた、最新科学の食べ方 です。 究極の食事法"食事30分前"のたった【1杯のトマトジュース】に効果あり!!
カレー粉を使った人気アレンジ料理レシピを大公開! ピリッと辛いスパイシーな風味が人気のカレー粉は、いろいろな料理をカレー味に変身させてくれる万能な調味料です。和風料理にも洋風料理にもカレー粉を加えると、スパイシーで香ばしい味わいがよく合うアレンジレシピになりますよ。 こちらでは、カレー粉を使った人気のアレンジレシピをたくさんご紹介していきます。子供から大人までみんなに人気のカレー味の料理で、ご飯がすすむ献立を作ってみてくださいね。 カレー粉を使った人気アレンジレシピ《肉料理》 フライドチキンカレー風味 instagram(@ai. ouchigohan) ザクザク衣が人気のフライドチキンをカレー風味で作ってみませんか?骨付きの手羽元に、カレー粉を加えた下味をつけて揚げていきます。 骨付き肉の中まで味を染み込ませるために、30分以上しっかり漬け込むと本格的な味わいに。 パン粉をつけて揚げることで、ザクザクの食感がクセになる絶品のフライドチキンが出来上がります。 クリスマス やおもてなしにも活用できるおすすめのレシピです。 豚肉と茄子のカレー炒め 豚肉と茄子の炒め物にカレー粉を加えると、ご飯がどんどん進む人気の料理になります。 豚肉と茄子をさっと炒めて、カレー粉と中濃ソース、ケチャップで味付けします。ご自宅にある調味料で簡単に味付けができるのがいいですね。 カレー粉のピリ辛味が、ケチャップとソースの甘酸っぱい味わいでまろやかになり、子供でも食べやすい人気のレシピです。茄子の代わりにピーマンやかぼちゃでも作るのもいいですね。 鶏肉とアスパラのコク旨カレーマヨ焼き instagram(@ai.
カレー粉を使った人気アレンジ料理レシピを大公開!
日々のごはんに役立つ定番おかずにカレー粉を使ってみると…それだけで味わい深く、冷めてもおいしく…レパートリーがぐんと広がります! そんな便利なカレー粉ですが、もともとカレーの本場であるインドには存在しなかったもので、実は、イギリス生まれ。 18世紀後半、インドに赴任していたイギリス人が米やスパイスを自国に持ち帰ったことがきっかけとなってカレーがイギリスに広まり、その後、イギリスでも簡単にインド料理(カレー)が作れるようにと、カレー粉が生み出されたのです。 やがて日本にカレーが伝わり、エスビー食品の前身である日賀志屋を創業した山崎峯次郎が日本で初めて純国産カレー粉の製造に成功。以来、「赤缶カレー粉」をはじめ、焙煎、熟成などのプロセスを経て作られた、ふくよかな香りのカレー粉が人々に愛され、今日に至っているのです。 特集一覧へ