中国版食べログ「大衆点評」が成都市民及び全国の観光者が投票で選んだ 「成都の絶対食べ逃してはいけない美食ベスト31 2018年版」 を公開。ランキングに入ったのは、有名な四川料理だけでなく、人気の屋台グルメやB級グルメも多数あり! このリストを見ると、成都に行く時は何を食べればよいか、迷わないはず。 ランキングのトップに選ばれたのは、今年日本でもブームになっている、「飲み会で提案したら反対する人がいない」と言われる 「麻辣火鍋」。 そして日本でも人気の「回鍋肉」は10位、「麻婆豆腐」は11位、「担々麺」は26位。 中国人が「麻婆豆腐」と「担々麺」より美味しいと思う成都美食はどんなグルメのだろうか?
| 26. 03. 2013 タグ: 飲食文化, 中華料理, 麻婆豆腐, チャーハン 中国と日本には長い歴史の飲食文化がある。日本料理はさっぱりと新鮮な味覚で有名だが、日本人が最も好きな中華料理は決してあっさり味ではないようだ。最近、ある日本の大手インターネットフォーラムで好きな中華料理ランキングを選出した。日本人が最も好きな中華料理は四川料理の麻婆豆腐だった。 日本人が好きな中華料理 ランキングトップ10は以下の通り。 第一位 麻婆豆腐。日本のネットユーザーのコメントでは『麻婆豆腐が1位で間違いないでしょう。』麻婆豆腐は辛さの中に甘味があり、刺激的な味が特徴だ。しかし日本の中華料理店の麻婆豆腐は日本人に合わせてあまり辛くなく甘めで透明なソースがとてもおいしそうだ。 1 2 3 4 5 次へ
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