低GI・低糖質にコントロールされたスイーツ 最近は、糖尿病の方でも食べられるように開発されたおやつがコンビニ等でも売られるようになりました。全粒粉のパン、希少糖や豆乳を使ったスイーツなど、種類も豊富です。「糖質コントロールシリーズ」などの名前で、低糖質、低GI、低カロリーで作られているため、一般的なシーツよりも安心して摂取できます。 ヨーグルト ヨーグルトなどの乳製品はカルシウムやタンパク質が豊富に含まれています。プレーンタイプを選び、はちみつやラカントなどで甘みを加えたり、少量の果物を加えて甘さをプラスすると良いでしょう。果物を入れる場合は、食べ過ぎると中性脂肪に変わってしまうので、摂り過ぎには注意してください。 ナッツ類 糖尿病の方は食事を節制するため、栄養素が不足しがちです。ナッツ類には、食事で不足しがちなマグネシウムや良質な油が含まれているのでおすすめです。ただし、塩味がついていない無塩タイプを選ぶこと、そして、多くても20粒程度に抑えてカロリーを調節することが大切です。 なぜ食べていけないのか? ポテトチップス ポテトチップスの原料となるジャガイモは、血糖値上昇の原因となるブドウ糖でできています。また、脂質がたっぷり含まれていて高カロリーなので、おすすめできません。 アイスクリーム のどを潤す気分で手軽に食べてしまいがちですが、アイスなどの氷菓子には焼き菓子よりも大量の砂糖が使われています。特に口当たりが滑らかなアイスには脂肪分や糖質が多く入っています。アイス以外にも、チョコやキャラメル、果物が含まれているとその分糖質も上がるため、避けた方が良いでしょう。
4 hanasaka 回答日時: 2002/12/25 23:29 人口甘味料に関しては皆さんよく説明されてますしyoishoさんの参考URLにも詳しく書かれてますので。 聞いた話を一つ。 糖尿の治療をはじめた患者さんが甘いものが食べたくてカロリー控えめの飴を医師に見せてこれならいいかと相談したところ、いいということで早速飴を買いました。 翌日ひどい下痢を起こしてしまったそうです。糖尿の薬の副作用じゃないかと医師に聞きましたが、そんなことはないと説明するが患者は納得しません。 よくよく話を聞いてみるとカロリーダウンの飴を買ったその日に20個なめてしまったそうです。飴にもたくさん食べ過ぎるとお腹がゆるくなることがありますと注意書きがしてありました。 要は甘いものと言っても食べる量が問題です。カロリーを何単位とかで計算なさっていると思いますが、1単位の甘いものを月に1回とかどのくらいのペースでなら食べることが許容範囲か医師と相談するのがいいでしょう。 あとちょっと挙げ足取りになってしまいますがすっぱいものを甘くと言うのはミラクルフルーツです。スターフルーツは別の星型の果物ですね。 4 No. 3 回答日時: 2002/12/25 21:45 最近、糖尿病の人のために、スターフルーツの研究がされているとききました。 あの、「すっぱいという刺激を甘いという刺激に変える」というフルーツです。 これを使って、甘いものを制限するというのも手かもしれません。 もっとも、すっぱくて糖分のないもの、となると相当に限られてしまうとはおもいますが・・・。 あと、糖分=甘いものではないことに気をつけたほうがいいと思います。 すでにご存知かもしれませんが、 たとえばお米や芋に含まれるデンプンも糖分です。 もっとも、ダイエットコーラなどの場合だと、 確かに砂糖0カロリー0かもしれませんが、 実は糖分だったりすることもありかもしれないので、 ここは私のような素人意見ではなく、 (あと、ここのように確実な証拠を得にくい場所ではなく、) 専門家の方にご相談された方がいいですよ~。 なにしろ命に関わることなので・・・。 10 No. 2 yoisho 回答日時: 2002/12/25 21:30 ダイエットコークやチャラは、カロリーはほとんどゼロで、砂糖を使用していないため血糖値に影響が無く、糖尿病の方が飲んでも問題ないと思います。 人口甘味料の甘さには(砂糖とは異なった)くせがありますので、完全な代用品にはならないとは思いますが、上手に使えば糖尿病の方の食生活のアクセントとしては、それなりに有用なものではないでしょうか?
… 以前に同様のご質問に回答させていただいたことがありますので、こちらもご参考まで。 (ANo. #4 の回答です。) 参考URL: 7 No. 1 389 回答日時: 2002/12/25 20:57 実は普通の麦茶などにも糖分が入っているようです。 私の母も糖尿病なのですが、病院で言われたお茶を飲んでいますよ(ばんそうれいちゃ だったかな)。 ダイエットコーラとかにも全く糖分が0というのは疑わしいですね。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
自分1人で行っている分にはまだ我慢できると思いますが、同じ食卓で家族や他人が食事している場合は違ってきます。 管理人の経験から、 「 隣で食べていてどう思っていたのか? 」 「 解決策は?
これは持ち寄りランチにも使えますね。 ガパオやそぼろご飯、大学芋なんかを入れると良さそう。 コンビニおにぎり風の容器やデコパックも! おにぎりを包むシートや、そのまま詰めるパックも充実。 おにぎりそのものをデコらなくても、見た目にすぐ可愛くできますね。 サンドイッチ用のパックもあります。 個別包装のものは、運動会よりも遠足向きかもしれません。 さらに……。 100均のカップも運動会・行楽弁当に使える! この、ダイソーのカップは、何度もリピ買い。 持ち寄りランチの時にも使っています。 上の写真のように、かぼちゃサラダや揚げ餃子など小さなおかずを入れるとおしゃれ。 ほかにも、使い方のアレンジがいろいろできます。 タコライスを入れたり……。 フルーツを入れたり……。 高さがあるので、短いピックであれば、ピックを入れてふたが閉められます。 コンパクトに重ねられて、持ち運びにも便利です。 というわけで……。 最新100均フードパックで「#おしゃ弁」はこちら! 100均フードパックで「おしゃ弁」が大流行。行楽・運動会・持ち寄りランチも楽チン♪ | ヨムーノ. 使ったフードパックはこちら。 お弁当の中身は……。 おかずを1人分ずつ詰めて、おいなりさんは2人分まとめました。 100均フードパックで行楽・運動会弁当のいいところ 品数が少なくていい 軽くて持ち運びがラク お弁当が余らない 普段のおかずを詰めるだけで、おしゃれに見える 私は、このスタイルにして、かなりお弁当作りの気が楽になりました。 友だちにも紹介したところ、フードパック弁当人口が増えつつありますよ。 よかったら、参考にしてくださいね。
SNSで人気!おしゃれすぎる「#ポイ弁」アイデア8選 使い捨てのお弁当箱をどこで買うか決めたら、次はどんなおかずを詰めようか悩みますよね。 ここからは、ヨムーノメイト(ヨムーノ公式インスタグラマー)やSNSの達人が作っているおしゃれな「#ポイ弁」アイデアを紹介します! 油もなんのその!エビフライ弁当 ヨムーノメイトの@green _ kozuさんは「エビフライ弁当」を作りました! ハワイの海辺で食べるシュリンプ弁当みたいなおしゃれさですね♪ @green _ kozuさんのコメント 「この使い捨てお弁当箱は、セリアで購入した物です。シンプルで使いやすくて気に入ってます♪」 揚げ物の油がお弁当箱につくと、洗うのが億劫ですが、使い捨てなら問題なしですね。 季節感のあるパッケージで!サンドイッチ ヨムーノメイトの@junk _ tさんは「あんと生クリームサンド」を作りました! 春らしい桜のパッケージが、可愛らしいですね。 お箸を使わずに食べられるサンドイッチは、外でのランチにもってこい。 季節感のある「#ポイ弁」に入れるだけで、気持ちがあがります! 最新「使い捨てお弁当箱」11選！インスタ達人の100均グッズ＆アイデア | ヨムーノ. テイクアウト感がGood!ナポリタン弁当 こちらはヨムーノメイトの@junk _ tさんが作った「ナポリタン弁当」! ナポリタンは白いお皿でも映えますが、テイクアウトっぽい「#ポイ弁」とも相性◎。 おうちごはんでも、使い捨てお弁当箱を使うだけで、アウトドア気分になれますよ♪ 手間をかけずおしゃれに!オムライス弁当 手軽にカフェ風ランチを作りたい方にぴったりなのが「オムライス弁当」。調理が簡単なうえに、丁寧に盛りつければおしゃれなランチボックスに仕上がります。 @nay _ uri. kさんは、色とりどりな野菜と一緒にオムライスを詰めました。鮮やかな見た目は食欲がそそられますね。 ケチャップとマヨネーズを合わせてかけたうえに、クレソンなどのグリーンを加えてあげるとより華やかになるのでおすすめです。 茶色い弁当でもおしゃれに!焼きそば弁当 がっつり弁当を作るなら「焼きそば弁当」がおすすめです。具材と合わせて炒めるだけで簡単に作れます。 @wappadegohannさんは牛肉とターサイを合わせて、あんかけ焼きそばにしました。具材がたっぷりで食べ応えがありそうですね。 焼きそばだけでは茶色く地味な印象になりがちなので、卵やトマトなどと一緒に盛り付けるとおしゃれさがアップします♪ 子どもも喜ぶ!卵と海苔を駆使したデコ弁当 こちらは@nay _ uri.
ダイソーで買った使い捨てのランチボックスで... サラダランチをヾ(*´∀`*)ノ 長男が宿泊体験に行ったのですが、当日はお弁当が 必要&「お弁当箱は使い捨て出来るもの」とのこと。 ならばコレだね~と^^ 大人気のクラフトシリーズヾ(*´∀`*)ノ インスタでも見ない日がないってくらい、このシリーズで みなさん素敵なランチを作っておられます♡ ということで、こちらを使った長男の希望MENUは... ◆サラダいっぱい ◆ごはんとサラダは分けて ◆フルーツもいっぱい ◆おにぎりは小さめ(梅入り)を1個だけ なんやーーーー? おまえは女子か。 相変わらず、野菜大好き長男のためのお弁当💦 \チキンの照り焼きサラダランチ/ 予想以上にサラダがモリモリ入りました✨ ここで、助っ人(これも100均率高し! )も登場。 ワックスペーパーもフォークもダイソー。 ドレッシングボトルは、 この日 のボトルを わわわ~ 運動会弁当... 懐かしい~♡ 綺麗に洗って保管していたものを使いました♪ これにマステを貼って、文字を書いたら出来上がり! さらに、おにぎり袋もダイソーです✨ これ、メッセージが書けるようになってるんですよ♪ なんとか、長男の希望通りにできました^^ そして、いたみが気になる季節なので... 可愛いデザインのお弁当シート♡ これを最後に乗っけて。 いってらっしゃーいヾ(*´∀`*)ノ ※保冷剤代わりに、凍らせたパウチタイプのゼリーを デザートに付けました^^ (写真撮り忘れ。) と、ダイソーだらけのお弁当となりました(*´艸`*) 今は、毎日お弁当を作らなくてもいいのですが、 夏休み... 恐怖でしかない( ノД`) 気分が上がるお弁当グッズの力を借りながら、 走り抜けようと思います(;´∀`)笑 セリアのボヌールシリーズの使用レポもたくさん^^ 100円ショップのお弁当グッズ! 100円ショップ*白黒限定* 男子のお弁当も可愛く作ちゃう♪♪ キャラ弁必須の方には、こちら... キャラ弁☆キャラ飯☆キャラスイーツ インスタグラム始めました! 沢山のフォロー、ありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ 2016. 11月に出版しました。 お手に取ってくださったみなさま ありがとうございました! 今日もお越しいただきありがとうございました。 お手数ですが⇩ポチッとしていただけると⇩嬉しいです。 いつも沢山の応援をありがとうございます!
kさんが作った可愛らしい「デコ弁」です! 卵焼きと海苔を上手に使い、キュートに表現しました。子どももきっと喜んでくれるはず。 「#ポイ弁」の場合は、お弁当箱を自由に選べるのも魅力の1つ。こちらのお弁当もクラフト系の茶色いボックスと、卵のイエローがマッチしハイクオリティに仕上がっています。 その日のお弁当の内容にあわせて、好みの使い捨てお弁当箱を選ぶのも楽しいですよ! 卵とお肉を盛り付ける!そぼろ弁当 @hirorinko. k1211さんはそぼろご飯をベースに、熊をモチーフにしたお弁当を作りました。 卵とお肉を斜めに盛り付けることで、おしゃれさを引き立てています。 お弁当箱は天面が透明のボックスを採用。ふたを開けるまえから、可愛らしいお弁当を見て楽しめます♪ 食べるのがもったいなくなるような完成度ですね! 好きな具材を詰めて楽しい!ホットサンド弁当 「#ポイ弁」と相性ばっちりなのが「ホットサンド弁当」。お箸が必要ないため、外でも手軽に食べられます。 @sorasona83323さんは焼きそば、ハム&チーズ、ハム&ブロッコリーの3種類を作りました。断面には具材がぎっしり詰まっているのが一目で分かります。 具材を挟んで焼くだけで簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。 ▼くわしくはこちら 今SNSで話題の「#ポイ弁」がおしゃれすぎ!食べたらそのまま捨てられる"使い捨て弁当5選" おしゃれな「#ポイ弁」を作ってお弁当をもっと楽しもう 使い捨てのお弁当箱は、詰めるおかずが映えて、手軽にカフェ風のお弁当が作れるほか、洗い物の手間もなくて楽チン♪ ぜひ、「#ポイ弁」でアウトドア気分で作ってみてくださいね。