こんにちは! 北国の暮らしをエネルギーでサポートする北ガスのTagTagです! 冷凍の肉や魚を調理するとき、冷蔵庫で自然解凍すると時間がかかってしまいます。 だからといって電子レンジで加熱すると、加熱ムラができてしまうことも。 今回は冷凍食材をできるだけ時短で、そしておいしく解凍するワザをご紹介します。 時短で上手に解凍して、便利においしく調理しましょう!
それでは〜 ははは、じゃあねー! ( ´ ▽ `)ノ
ひき肉など 35℃~40℃ほどのぬるま湯が入ったボウルにお肉を入れる 35℃~40℃ほどのぬるま湯を流しながら、時々お肉の上下を返す 約3分~4分つける 【所要時間:約5分】金属鍋で挟む解凍のやり方 お水やお湯を流しっぱなしにしたくない方におすすめです。フライパン底のアルミを使い、アルミ同士でお肉を挟んで解凍する方法です。薄切り肉やひき肉なら3~4分ほどで解凍可能です。 金属鍋で挟む解凍はこんなお肉におすすめ! しゃぶしゃぶ用、焼き肉用、ハム、ベーコン 【解凍方法】(薄切り肉の場合) フライパンまたはアルミ製の鍋を2つ準備する お肉はラップに巻くか、ビニール袋に入れる フライパン1つを裏返し、アルミ底部分に凍ったお肉を置く お肉の上にもう1つのフライパンをのせて、アルミ底部分でお肉を挟む 上のフライパンに水またはぬるま湯を入れる 途中で1度お肉をひっくり返しながら、約5分ほど放置する 【所要時間:約1~4分】電子レンジ解凍のやり方 電子レンジを使うと短時間で解凍できます。ですが、急激な温度差によりドリップが大量に出るため、他の解凍方法に比べお肉の質は低下します。 電子レンジ解凍はこんなお肉におすすめ! 冷凍肉をはやく解凍する方法。たったの5分で完了。 | やまでら くみこ のレシピ. ステーキ肉、ひき肉など 完全に凍ったお肉を袋から出す キッチンペーパーを敷いた耐熱皿にお肉を置く 解凍モードまたは200Wで1分ずつ解凍する 時々ひっくり返し、様子を見ながらトータルで3分~4分解凍する 冷凍されたお肉をおいしく食べるため、いまさら人には聞けないお肉の解凍方法についての疑問にお答えします。 冷凍庫から出して置きっぱなしにする解凍ってしてもいいの? 常温での解凍は冷蔵庫から出すだけと非常に手軽ですが、衛生面から見て危険なため、常温での解凍は避けましょう。 一般的な室温15℃~24℃は細菌が繁殖する危険な温度帯です。この温度の中で解凍のために長い時間お肉を放置すると、お肉が痛んで変色したり、細菌繁殖の活発化に繋がります。 また、お肉と室温の温度差でドリップが大量に流出し、お肉の品質、おいしさが大きく失われます。 どこまで解凍するのがベスト?目安は? 指でお肉に触り、外側は解凍できてて中はまだ少し凍っていそうといった半解凍状態がベストです。 半解凍だとお肉のドリップを閉じ込めたままにでき、かつ包丁でも切り安く調理しやすいため、半解凍がおすすめです。 解凍時に出たドリップはどうしたらいいの?
家庭内で最も水を使用するのは風呂ですが、次にトイレというのは予想外に多いと感じた人もいるでしょう。これは平成27年の調査結果ですが、平成18年の調査ではトイレがトップでした。それを考えるとトイレの節水は進んでいるといえるかもしれませんが、まだまだ毎月多くの水をトイレで使っているという状況は変わらないといえます。 水道料については総務省が発表している2015年の世帯別月額水道料平均のデータが参考になります。そのデータによると2人世帯は月4, 222円、3人世帯は5, 326円となっています。2人世帯の東京都における水道水使用量平均が15, 900リットルですので、1リットル当たりの水道使用量は約0. 27円となります。2人世帯がトイレに使う水量に0.
最新式のトイレには様々なデジタル機能があります。 そのような部分も、少しの工夫をすることで消費電力を節約できるのです。 ○照明を換える 落ち着きが必要なトイレには、そこまでの明るさは必要ありません。また「夜中トイレの為に起きたら、明かりが眩しすぎて目がさえてしまった」ということも。 明るい白熱電球を使用しているのであれば、光度の低いものやLEDなど消費電力の少ないものに換えましょう。 ○便座は閉める 冬でも快適な便座の暖房・保温機能。これを生かすためにも、トイレを使わないときの便座は閉めましょう。 放熱が減ることで電気代の上昇を抑え、臭いの拡散も防ぎます。 ○設定を見直す 例えば自動開閉機能であったり「ウォシュレットは使うけど暖房はいらない」という場合、使わない機能をオフにしましょう。 出かけている時や寝ている時は電源をオフにするのも良いでしょう。 また、暖房や水温を低めに設定することでも電気代を節約できます。 お風呂やキッチンに比べ、自分で出来ることが少ないように思えるトイレですが、少しの心掛けで電気代や水道代を節約できる部分はあります。 家計簿を見て「少し高いな」と感じた場合は、トイレを1度見直すのも良いかもしれませんね。
【 本記事のターゲット 】 いくら節約しても水道代が高い どうやったら水道代を安くできるのか知りたい TVを見ている際、「水道代が高くなった理由」という番組をしていて結構面白かったので、水道代のあれこれに付いて色々ご紹介します。 電気・ガス・水道といえば住む事でほぼ必須の公共料金。毎月払っている金額を合計すると結構な値段になる事もしばしば有るかと。 そこで、今回は水道料金を節約するにあたって、まずはどのような箇所に水が多く使われているのかご紹介&節水のポイントを解説してみたいと思います。 こちらを元に、家の水道料金を一度見直してみてくださいね。 日本の水道使用量推移をご紹介。年々使用量が増えている 過去から現在までの水道水使用量推移を紹介 出典: 国土交通省 まずは生活用水(水道)の使用量の推移を見て行きましょう。 上記は国土交通省のHPで公開されている資料ですが、全体的に水の使用量は2000年頃まで右肩上がりで増え続けているのが分かりますよね。 ちなみに水道の歴史を少々。 水道自体は昭和30年代から昭和40年代にかけて急速に普及し、昭和53年には水道普及率が90%を超えたそうです。今では当たり前のようにある水道も、昔は普及していなかったんですね... そして平成に入ってから水道普及率は96. 6%に達し、全国の総人口1億2, 690万人に対し水道の給水人口は1億2, 256万人となっているそうです。 最近徐々に右肩下がりになってきた水道の使用量。ようやく落ち着き始めたようにみえますがそれでも1970年頃と比べたら2倍以上の使用量になっているんですよね。 ではいったい何故水道の使用量がここまで増えてきてしまったんでしょうか... 簡単な節水方法でトイレの水道代は下がる！ 節水のためのリフォーム費用もご紹介 | リフォーム・修理なら【リフォマ】. 増えた原因その1:昔は家にお風呂がなかった まずはお風呂、これは大きな要因ですね。 昔は家にお風呂なんか無かったです。皆揃って銭湯にいったりしていましたね。こちらも水道の普及と平行して昭和30年〜昭和40年に急速に個人宅に普及していきました。 やはり湯船を溜めたりすると相当水道使いますよね。シャワーでも結構なものです。 増えた原因その2:洗濯機の普及 こちらも昭和30年頃から脱水機付き洗濯機の普及が始まりました。 こちらも洗いとすすぎなどを考えると相当水を使っているように思いますよね。 増えた原因その3:水洗トイレの普及 水洗トイレ、こちらの普及もかなり大きいです。 下水道の整備と共に国内に一気に普及して行きました。これも今では当たり前のように思いますが、こちらも普及し始めてまだ60年くらいなんですね。 ではこれらの要因があるというのは分かったとして、家庭内で一番水が使われているのはいったい何になるのでしょうか?
トイレには古いものから新しいものまでさまざまなタイプがありますが、新しくなるにつれ使用する水の量も少なくなってきています。そこで今回はトイレ1回の水使用量はどのように変化していったのかを見ていき、それぞれのタイプのトイレで1日の水使用量、1年の水使用量を見ていきます。 さらにトイレ1日、1年でどのくらいの水道代になるのかも合わせてみていきます。 トイレの水使用量を計算する前に 検証するトイレについて 今回は国内の2大トイレメーカーである「TOTO」と「INAX」の最新の商品について見て行きます。 TOTO INAX 水道料金について 水道料金は1リットル当り0.