Description 【人気検索トップ10入り】干し大根のパリパリした食感と、ピリッと唐辛子の効いた甘辛味がクセになります♡ 干し大根 1本(500g) 作り方 1 干し大根は軽く水洗いし、水気を拭き取ります。 2 縦半分に切ってから、2~3mmの厚さに切ります。斜めに切ると味がしみやすく、歯応えも良いです。 3 小鍋に調味液の材料を合わせ、 一煮立ち させて冷まします。 4 昆布はキッチンばさみで細く切ります。昆布を軽く炙ってから切ると割れにくいです。 5 ビニール袋に大根、昆布、調味液を入れて揉み込み、冷蔵庫で5~6時間漬けたら完成です! 干し大根のぬか漬け by っこくらぶ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 6 2020. 12. 21「はりはり漬け」の人気検索でトップ10入りしました! コツ・ポイント 今回は丸ごと1本干した干し大根を使いましたが、お家で干す場合は、皮ごとキレイに洗って縦半分~1/4に切り、かごなどに乗せて、風通しの良い場所で2~3日干せばOKです。 このレシピの生い立ち 大根は、天日で干されてゆっくり水分が抜ける間にアミノ酸が増加して美味しくなります。そんな干し大根を使って、ごはんやお酒にぴったりな寒漬けを作りました。意外と簡単なので、天気の良い日に大根を干して気軽に作ってみてください♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(4人分) 大根 1/3本 塩麹 1カップ 作り方 1 大根は皮をむき縦半分にカットして1日天日に干す。 2 干した大根を軽くあらって塩麹につける。(1日以上~2日) 3 そのままでも美味しいですが塩分が気になる場合は洗いお好みの形に切って完成。 きっかけ おいしく~ おいしくなるコツ 天日干しする。 レシピID:1400004712 公開日:2012/11/01 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 料理名 漬物 libre* ご訪問ありがとうございます。 昨年よりベランダでミニトマトやハーブを植えて 家庭菜園を楽しんでます♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) すずらん29 2013/02/03 06:23 おすすめの公式レシピ PR 大根の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 4 むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
今冬も自家製たくあんを漬けました。たくあん漬けは2015年から漬け始めて3回目。手間と時間がかかりますが、市販の柔らかくて甘いたくあんとは一味もふた味も違います。特にコリコリ食感たまらなくクセになります。 動画で作り方を見たい方はこちら。 >> YouTube:たくあん漬けを作ろう! たくあん漬けの作り方(2)干し大根を漬ける 【1】たくあん漬けの大まかな流れ (1)干し大根作り :大根を紐でむすんで天日干しにし、干し大根を作ります。(10日~2週間) (2)干し大根を漬ける:干し大根をまぜぬかに漬けます。(3週間~1ヶ月) トータルで1ヶ月~1ヶ月半くらいはかかります。(1)、(2)のそれぞれの作業は数時間でできる作業です。 (1)の干し大根を作るところまでは こちら です。本記事は干し大根が用意できた後の工程になります。市販の干し大根を使用しても問題ありません。 【2】材料と道具 材料 ・干し大根 8本(4. 1kg) ・干した大根の葉 8本分(なくてもいい) ★米ぬか 干し大根重さの10~%(430gくらい) ★あら塩 干し大根の重さの4%(164g) ★ざらめ 干し大根の重さの5%(205g) ★うこん(ターメリック) 塩に対して3%(5g) ※くちなしの実なら5個くらい(色付けのためなのでなくても可) ★鷹の爪 大根2本に対し1片(4片) ★昆布 40-50cm ★干した渋柿の皮 6個分 ★干したりんごの皮 6個分 ★干したみかんの皮 2個分 ※果物の皮は数日干しておく。 道具 ・漬け樽 ・重石 大根の3倍の重さが目安(漬物石、鉄アレイ、プラティパス、ペットボトルなどを活用) ・漬け物用ビニール(衛生面および匂い対策) ・ボウル大(ぬかを混ぜる用) 漬物道具に迷ったらこちらを参考にしてみてください。 >> 自家製漬物づくりの必須道具、選び方のポイントを解説 【3】手順 1. 干し大根の太くて硬い部分を揉んで、柔らかくします。 また板の上で力を入れてゴロゴロと転がしたり、指で揉んで柔らかくします。 自分で干した大根だと大根の太さや大きさにより、どうしても柔らかさにばらつきができてしまうので、固いところを少しでも柔らかくしておきます。 ※全体的に均一に干されていればこの作業は必要ありません。 2. 干し大根の重さを計量します。 干し大根の重さでぬか、塩、砂糖、うこんの量が変わってきます。 8本で4.
文字起こしの仕事はクラウドソーシングサイトまたは求人サイトから探しましょう。 クラウドソーシング クラウドソーシングサイトには、初心者OKの案件から経験者向けの専門性の高い案件まで幅広くあるため、初心者でも比較的スムーズに仕事を受注することができます。一度やってみたいという人は、まずクラウドソーシングサイトに登録し、文字起こしの仕事を検索して応募してみましょう。 ただし、クラウドソーシングは報酬が低い傾向があるため、慣れないうちはあまり稼げない可能性もあります。高報酬案件は経験者が優遇されるため、根気強く続けて実績を積んでいくことが必要です。 おすすめのクラウドソーシングサイトは下記記事にて紹介しております。 求人サイトの募集から探す パートやアルバイト、在宅ワークの求人サイトから、文字起こしの仕事を探すこともできます。求人サイトはクラウドソーシングに比べて報酬が高い傾向があるため、同じ仕事量でも多くの収入を得られる可能性が高くなります。 ただし、求人サイトでは経験やスキルを求められることや、面接や打ち合わせでクライアント先に出向かなければならないことが多いです。未経験の場合はクラウドソーシングで経験を積んでから求人に応募した方が採用されやすくなるでしょう。 在宅の文字起こしの収入は? 文字起こしはWebデザインやプログラミングのように特別なスキルがなくてもできる分、収入が低いのではないかと思う人もいるのではないでしょうか?ここでは、文字起こしの在宅ワークをする際の収入について説明していきます。 相場は1時間分5, 000円〜12, 000円 テープ起こしは音声の時間によって報酬が決められている場合が多く、1時間あたり12, 000円前後が相場と言われていますが、クラウドソーシングサイトを見ると1時間あたり4, 000~5, 000円の案件が多く見られます。 クラウドソーシングは初心者でも始めやすいため報酬は低めですが、専門的な内容であるほど、またスキルや経験値が高いほど単価は高くなり、文字起こしのスピードが速くなるほど時給は高くなります。 バイトより稼げることも 初心者でもできる案件は報酬が低く、慣れないうちは1時間分の文字起こしに1週間程度かかることもあるため、割に合わないと感じることもあるかもしれません。 しかし慣れた人なら3~6時間で1時間分の文字起こしができるため、時給2, 000~4, 000円程度稼ぐことも可能です。そのため、コツコツと続けてスキルを磨けば一般的なバイトよりも効率よく稼ぐことができるでしょう。 在宅での文字起こしのコツは?
たしかに字がきれいだと 生かせそうですね。 本人の字と違う字で出して 大丈夫なのだろーか、と 他人事ながら心配ですが・・・(笑) 面白いお仕事ですね。 知らなかったです。 回答ありがとうございました♪ お礼日時:2004/08/25 22:18 No. 1 1190 秘書はどうですか? この回答へのお礼 そうですねー、 字がきれいでも困らないけど、 そればかりにこだわっていては 進まない仕事っていうのは 多いですよね。 もっと字がきれいなこと自体を 生かせる仕事ってないのかな、と ちょっと思ったのです。 お礼日時:2004/08/25 22:16 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
クラウドワークスとは?副業の探し方・評判・仕事内容を完全解説【2021年】 続きを見る 内職で月収10万稼ぐためには 内職で月収10万稼ぐためには、次の2つを意識しましょう! サービスや仕事を掛け持ちする 内職1つで、月収10万円を稼ぐのは難易度が高めです。 もちろん、ライティング案件を1文字1. 5円以上で受けることができれば簡単ですが、最初から高単価案件を受けるのは敷居が高いです。 そこで、 サービスや仕事を掛け持ちする ことで、可能性や仕事の量が広がるので、比較的稼ぎやすくなると思います。 仕事がなくなるという リスク回避 にもつながるので、いろいろな在宅ワークをやってみるのもイイと思いますよー! 月収10万円を達成しやすい内職を選ぶ! さらに重要なのは、 月収10万円を稼げる実現性が高い内職を選ぶ ことです。 webアンケートや手作業内職で月収10万稼ぐのはかなり困難です。 比較的稼ぎやすい仕事としておすすめなのは、次の3つです。 ・ブログライター ・データ入力 ・YouTubeでの動画配信 Youtubeは正直、トーク力・センス・運や環境によるものが大きいので、かなり特殊な稼ぎ方ですね。 ブログライターとデータ入力に関しては、自分に合っていれば大きく稼ぎやすいと思います! 内職を始めるなら、クラウドソーシングを利用しよう! 文字起こしの在宅ワークは副業にもおすすめ！仕事内容やコツを紹介｜副業ビギナー. これから内職を始めるなら、 大手クラウドソーシングを使うのがおすすめ です。 クラウドソーシングサイトとは、 仕事が欲しい個人 と 仕事をやってほしい企業 を繋げてくれるサイトです。 仕事は大量にありますし、初心者からでも利用することができます。 国内最大のクラウドワークスを使っておけば、在宅でできる仕事が 246種類 もあるので、これから始める人はクラウドワークスからスタートしてみましょう! 初めての副業におすすめ!大手クラウドソーシングサイト10選【2021年】 続きを見る クラウドソーシングを使う3つのメリット 内職の種類が豊富 クラウドソーシングサイトは募集している内職の種類が200種類近くあり、好きな仕事を選んで応募できます。 普通のバイト求人サイトでは、箱の組み立てやシール貼りなど、 低単価なものが多い ですよね。 クラウドソーシングサイトでも、評価が少ない最初の頃は「低単価の案件」を受ける必要があります。 しかし、ずっと単価が安いのではなく、 評価が増えていけばどんどんと単価を上げていくことも可能 です。 基本的に、クラウドソーシングではパソコンを使った内職をたくさん取り扱っています。 中にはWordやExcelを使うものもあるので、これらが使えればより安定して仕事を見つけやすくなりますね。 好きなときに好きなだけ内職ができる クラウドソーシングサイトでは、好きなときに好きなだけ内職ができます。 私もライターさんとたくさん契約していますが、 締め切りは決めていないので、月に1記事の納品でも全然OK です。 好きな時に働けるため、 「来週は忙しいから内職はやめておこう」 「明日急に暇になったから仕事しまくろう!」 など、 自分の予定に合わせて仕事を探せます!
新型コロナウイルスの影響で、パソコンでできる仕事の需要が高まっていますね。 ただ、ネット内職ってたくさんある上に 「まったく稼げない内職」 もけっこうあるんですよねー; 今回は自宅内職の中でも、 まぁまぁ儲かると思う内職 をランキングにまとめてみました! 副業を始めたい方、在宅ワークに興味のある方はぜひ。 こちらもCHECK ブログ収益を公開してみた【現在350万/月】 続きを見る おすすめの副業51選!稼げる在宅ワークをランキングしてみた【2021年版】 続きを見る パソコンでできる"金額別"の内職ランキング パソコンでできる内職を、おすすめ順にランキングしてみました! 1)月10万も可能な「ブログライター」 ブログライターは、その名の通り ブログの記事を書く ことが仕事ですね。 クラウドワークス などのクラウドソーシングで請け負うのが基本です。 1文字〇円 という文字単価で報酬が計算され、多いのは1文字1円くらいの単価ですね。 ちなみに私はクラウドワークスでライターさんに1文字1. 5円でお願いしていますが、 高いクライアントさんだと1文字3円の人もいるとか! 最初から高単価の案件はなかなか受けられないので、初心者・未経験者の人は低単価の案件からスタートして、少しずつ 評価・実績・スキル を積み上げていきましょう。 毎日5000円×20日間行えば、 10万円稼げる 計算になるので、決して難しくはありません。 継続契約がもらえれば安定して稼げる ので、一番おすすめのパソコン内職ですね。 ブログライターについて詳しく知りたい方はこちらもどうぞ! 副業でブログライターをやるといくら稼げる?平均収入や仕事の探し方まとめ 続きを見る 2)月5万が手堅い「データ入力」 データ入力は、 企業や個人から託されたデータをテキスト化 していく仕事です。 ときには、会議の音源を渡されて、音声をテキスト化していくこともあります。 データ入力で求められるのは正確性とタイピングだけなので、 初心者・未経験者でも始めやすい ですね。 1分間で100~120文字の入力ができれば、 時給も1000円以上 になり、毎日積み重ねていけば、 月5万円以上 も目指せます! データ入力もクラウドワークスで募集されていますが、他にも仕事探しサイトで 在宅勤務できる案件 を探す方法もありますね。 データ入力については、こちらの記事もどうぞ。 在宅ワークをするならデータ入力が最強だと思う理由【副業の始め方】 続きを見る 3)月100万も夢じゃない「ポイントサイト」 私も月に300万円以上を稼いでいるポイントサイト。 (収益は以下の記事で公開しています) モッピー・げん玉などのポイントサイト収益まとめ【2021年7月更新】 続きを見る 普通にやっていても1万円前後しか稼げないポイントサイトですが、 ブログやSNSと連携することで大きく稼ぐことも可能 です。 ただ、難易度は高くなるので、まだポイントサイトを触ったことがない人は、まずは普通に使うことから始めてみましょう。 ポイントサイトで有名なところでは モッピー や ECナビ あたりが稼ぎやすいですね。 ちなみに主に以下のような方法でポイントを稼いでいきます。 ・広告のクリック ・ミニゲーム&くじびき ・ネットショッピング ・友達紹介 ・アプリダウンロード ・サービスへの新規登録 など 比較的カンタンな案件が多いですし、案件登録をくり返すだけでも 初月に3万円近く稼ぐことも可能 です。 いくつかの ポイントサイトを併用 することで稼ぎやすくなるので、代表的なサイトをいくつか使ってみましょう!