「鶏肉の照り焼きの人気レシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に17個集めてみました。 レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください! ※つくれぽとは?
5 ○いりごま適量 【つくれぽ1, 603件】鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。 材料 (3~4人分) 鶏胸肉400g 味噌大さじ2 しょうゆ大さじ1 みりん 砂糖大さじ1 白炒りゴマ大さじ2 にんにく すりおろして小さじ1 塩少々 日本酒大さじ1 小麦粉大さじ2 【つくれぽ3, 423件】節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ 材料 ■ つくね 鶏ムネ肉300g 玉葱1/2個(小さかったら1個) すりおろし生姜(チューブOK)小1 醤油、ごま油各大1/2 酒大1 片栗粉 塩・コショウ少々 ■ 照り焼きのタレ 酒大4 醤油大3 大3 砂糖大2 ■ 照り焼きのタレ~その2~ 醤油:砂糖:みりん1:1:1 【つくれぽ2, 547件】ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも… 材料 (鶏モモ肉1枚分) 鶏モモ肉(胸肉、手羽先)1枚 醤油…A25cc(大さじ1+小さじ2) みりん…A25cc(大さじ1+小さじ2) 砂糖…A大さじ1~1.
5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜?」とお探しであればぜひ手にとってみてください。 レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪ ランキング1位 第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!! すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。 『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!! めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。 評価 タイトル 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ 著者 はらぺこグリズリー 発売日 2019/3/6 Amazon 楽天市場 ランキング2位 人気№1料理ブロガー、山本ゆりさんの最新刊! 「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。 「ほったらかしでできる」「味が決まる」 「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。 syunkonカフェごはん レンジでもっと! クックパッドでつくれぽ6400越え 殿堂入りしたぶりの照り焼き. 絶品レシピ 山本ゆり 2019/4/20 ランキング3位 料理レシピ本大賞2020 in Japan 大賞受賞! YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。 リュウジ式 悪魔のレシピ リュウジ Amazon 楽天市場
このレシピの生い立ち チキン南蛮が食べたいけど、揚げ物はカロリーが気になるし面倒!そんな時、焼いてチキン南蛮風にしてみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
山梨のグルメ情報が満載!ソウルフードであるほうとう、甲府鳥モツ煮、ワインなど豊富なご当地グルメを持つ山梨県。山梨に来たら絶対食べたいご当地グルメをランキングで、またランチや甲府駅近くのお店に加え、甲府、甲斐・韮崎、河口湖、山梨市など人気エリア・観光スポットもご紹介します。 ぐるなびTOPICS 今おすすめのグルメ情報など ご当地グルメランキング 人生で一度は食べておきたい定番グルメ 山梨の注目記事 山梨ならではのお役立ち情報をお届け ぐるたび 地元民オススメ!本当においしい「ほうとう」3選 平らな麺を季節の野菜とみそで煮込む、山梨の郷土料理「ほうとう」のお店を紹介 dressing 絶品かき氷や日本ワインからもぎたて桃の食べ放題まで。日帰りで行ける楽園、山梨!
殿堂 500+ おいしい! みんなが大好きな照り焼きにショウガの風味をプラス。 献立 調理時間 25分 カロリー 410 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <下味> 鶏もも肉は皮をフォークや包丁の先でつき、<下味>の材料をからめて15分おく。 レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 1 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏の皮側を下にして焼き色がついたらひっくり返し、フライパンの蓋をして火を弱め、鶏もも肉にしっかり火を通す。 2 余分な脂を捨てて残った<下味>を加え、からめながら焼く。焼き上がったら食べやすい大きさに切って、レタスを広げた器に盛り、大根おろしをのせて刻みネギを散らす。残っていたらタレをかける。 recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
クックパッド 2018. 07. 28 和食がおいしく感じるお年頃。いっちょかみ兄やんです。 照り焼き。 それは日本人が愛する味 照り焼き。 それは日本人の舌が自然と求める味 すき焼き。うどんを入れて幸せマックス イカ焼き。お祭り行くならぜひ食べて たこ焼き。 過去の記事をぜひ読んで ! もう、今夜の献立は「ぶりの照り焼き」に決まりだね。ぶりの照り焼きのレシピは数々あるけど、まずはこのレシピから試してもらいたいです。 ぶりの照り焼きの材料 材料はこちら。ぶりの切り身と合わせておいたタレ。 【1人前】 ぶりの切り身・・・・・1切れ 【タレの分量】 しょうゆ・・・・・・・大さじ2 みりん ・・・・・・・大さじ2 酒・・・・・・・・・・大さじ2 砂糖・・・・・・・・・大さじ1 フライパンで作るぶりの照り焼きの作り方 クックちゃん はじめに、たれを混ぜ合わせておくわよ クックちゃん フライパンでぶりの 皮側を下にして 焼いていくわよ。 焼き色がついたら裏返してね マルク なんで皮の面から先に焼くの? クックちゃん 魚は、先に焼いた側に きれいな焼き色がつくの 。 お皿に盛りつけるときは、皮側が上になるでしょ? クックちゃん 両側とも焼き色がついたら蓋をして3分ほど蒸し焼きにするわよ。 火は弱火にするか、消して蒸し焼きにしてね。火が入り過ぎちゃうから。 クックちゃん 作っておいたたれをかけるわよ。 時々、ぶりにたれをかけてあげてね。 クックちゃん たれの汁気が少なくなってぶりに照りが出てきたら完成よ。 マルク 照りが出るってなに? クックちゃん ぶりに 艶がでてくること よ。 その照りが食欲をそそるのよね! 3つの冷凍保存の仕方 ぶりを買ってきたら、すぐに使わなきゃ!なんてこと思ってませんでしたか?もう大丈夫。今日から食材に振り回される必要はありません。賢く冷凍保存を活用するとスーパーで安売りの時に買って節約に、そして料理の時短にもなりますよ。冷凍保存方法には3パターンあります。ご自身がやりやすい冷凍の仕方からお試しください。 買ってきたまま冷凍 買ってきたぶりの ドリップをキッチンペーパーで拭きます 。そして、ラップをしてジップロックのような密閉できる袋へ入れて冷凍庫へいれます。解凍後は塩焼きでも煮付けでも何でも料理可能。 マルク ドリップってなに? クックちゃん お肉や魚の うまみ成分が溶け出したもの よ。 下味をつけて冷凍 今回のレシピで言えば、たれを作りそのたれとぶりをジップロックへいれて冷凍する。ただし、下味をつけてぶりを焼くとコゲやすいので火加減には注意してくださいね。 調理して冷凍 おすすめ度100%です。ぶりの照り焼きを作り上げて、ラップで包みジップロックへ入れて冷凍保存する。ぶりを小さめに切って冷凍すればお弁当のおかずに早変わり!解凍後レンジでチンすれば、あっという間に今夜の夕食できあがり。 解凍について 使用する前日から冷蔵庫へ入れて、ゆっくり自然解凍させてあげるのが一番のおすすめです。特に生魚や精肉をラップで包んで冷凍したものを急速に解凍しようとすると、うまみ成分がドリップとして流れ出てしまいます。 しかし、それぞれ状況も違いますもんね。当日に解凍させる場合は、冷凍庫からだしてジップロックに入っている状態で水につける。または、レンジの解凍を使えばokです。レンジで解凍するときは時間を短めに設定し、解凍具合を確認しながら解凍してください。 まとめ ぶりは皮を下にして皮の方が焼いていく 皮側から焼く理由は、きれいな焼き目をつけられるから 「照り」とは艶を出すこと ぶりは調理前も調理後どちらでも冷凍できる
恐怖怪異!日本にある謎だらけの七不思議・怪異! - Niconico Video
2021. 02. 12 世にあやかしの絶えることなし。神話の時代から近現代までを網羅した『日本怪異伝説事典』(朝里樹監修、えいとえふ著、笠間書院・2200円)が刊行された。全800余に及ぶ伝説や不思議な出来事を都道府県別に収録。ジャンル別や人名別でも索引があり、弘法大師や源義経にまつわる伝説を各地に追ってみるのも楽しい。=朝日新聞2021年2月6日掲載
カード表示 ■ 番号 3940010 呼称(ヨミ) ナナフシギノセンダン 呼称(漢字) 七不思議の栴檀 執筆者 著者未詳 論文名 浪華百事談 書名・誌名 日本随筆大成第3期 巻・号/通巻・号 2巻 発行所 吉川弘文館 発行年月日 S51年11月20日 発行年(西暦) 1976年 開始頁 終了頁 掲載箇所・開始頁 73 掲載箇所・終了頁 話者(引用文献) 地域(都道府県名) 大阪府 地域(市・郡名) 地域(区町村名) 要約 『浪速旧図』に記述された栴檀の木の所在地に関する推察。 (内部利用者のみ) ▲ Page Top Copyright (c) 2002- International Research Center for Japanese Studies, Kyoto, Japan. All rights reserved.
地域 一本松の見越の入道 2020. 08.
恐山霊場、東北のイエス・キリスト、虚舟、玉藻前と殺生石、徳川幕府の埋蔵金、鬼が棲む大江山、最古のピラミッド葦嶽山…。日本の各地域で語られた、怪異で不思議な伝説を800項目以上掲載。【「TRC MARC」の商品解説】 日常の外側にある、日本各地の怪異で不思議な伝説を訪ねる事典 青森県 恐山、キリストの墓、岩手県 遠野、福島県 安達ヶ原の鬼婆、栃木県 玉藻前と殺生石、茨城県 虚舟伝説、千葉県 伏姫と八房、群馬県 徳川幕府の埋蔵金、新潟県 見るなの座敷、福井県 八百比丘尼伝説、長野県 戸隠山鬼女紅葉、京都府 土蜘蛛塚、源頼政の鵺退治、和歌山県 清姫伝説、香川県 崇徳上皇伝説、広島県 葦嶽山、宮崎県 天孫降臨、熊本県 トンカラリンなど、日本各地で語られた怪異で不思議な伝説を約800種類掲載! 本文は、古代から近現代まで、各時代で語られた【伝説・民話】【神話】【行事】【遺跡・ミステリースポット】【裏歴史】【妖怪】【UMA】など、様々なジャンルの伝説を収集し、地域別・都道府県別に紹介。 監修は『日本現代怪異事典』『世界現代怪異事典』著者 朝里樹氏。著者は「大迫力!世界の都市伝説大百科」(西東社)、「友だちに聞かせて怖がらせたい怪談」(辰巳出版)など、書籍の編集・ライティングを多数手掛けるライターユニット、えいとえふ氏。 地域や場所に根ざした不思議な伝説を知ることで、その地域の歴史や文化も学べます。中・高生から怪異好き社会人まで幅広い読者が楽しめる内容です。 【目 次】 はじめに 目次・凡例 ●北海道・東北地方 1. 北海道2. 青森県3. 岩手県4. 宮城県5. 秋田県6. 山形県7. 福島県 ●関東地方 8. 茨城県9. 栃木県10. 群馬県11. 埼玉県12. 千葉県13. 東京都14. 神奈川県 ●中部地方 15. 新潟県16. 富山県17. 石川県18. 福井県19. 山梨県20. 長野県21. 岐阜県22. 静岡県23. 愛知県 ●近畿地方 24. 三重県25. 滋賀県26. 京都府27. 大阪府28. 兵庫県29. 奈良県30. 和歌山県 ●中国・四国地方 31. 鳥取県32. 島根県33. 岡山県34. 広島県35. 山口県 36. 徳島県37. 香川県38 愛媛県39. 高知県 ●九州・沖縄地方 40. 福岡県41. 佐賀県42. 【閲覧注意】未だ謎が多い日本の怪異･七不思議/最凶の閲覧注意 - YouTube. 長崎県43. 熊本県44. 大分県45.