レンジで簡単・あっさり「たらのとろろ蒸し」 Photo by macaroni たらの身に下味をつけておき、調味したとろろをかけてレンジで加熱するだけと、いたって簡単なレシピです。たらにお酒をかけることで、身が締まってしっとりふんわりした食感に。たらのうま味にとろろのやさしさがマッチしたひと品で、上品な味わいが日本酒によく合います。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ 魚介のおかず 和洋中アレンジ自在!安くておいしい塩たらの人気レシピ20選 安くておいしい塩たらのおすすめレシピを紹介します。季節を問わず購入できる塩たらは、切り身で販売されることが多く、白身でやわらかく食べやすいと人気です。そんな塩たらの料理を和風と洋風、中華&エスニック風の3つのジャンルに分けて、ぜひ作ってみたい評判のレシピばかりを選んでみました。 ライター: ☆ゴン カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。 塩たらで作る和風のおすすめレシピ7選 1. 淡白で上品なとろみ「塩たらのすり流し汁」 グリルで焼いた香ばしい塩たらに、ミキサーにかけた里芋のすり流しをかけていただく、上品な味わいの料理です。たらに塩味がついているので味付けは不要で、すり流しの調味料は塩と香りづけ程度の薄口醤油だけで十分。シンプルできれいな見た目と、淡白な味わいがマッチしたひと品です。 2. 塩 たら レシピ 人気 1.4.2. 和風ながらバターが決め手「たらのホイル焼き」 レシピではたらに塩胡椒をしていますが、塩たらの場合は塩を控えめにしてください。玉ねぎやにんじん、しめじに椎茸などが入っている具だくさんなホイル焼きで、味付けは酒と醤油にバターを加えるのがポイントです。バターのコクと風味が具材とよく合い、レモンを絞ることで味が締まります。 3. ふっくら味わい深い「塩たらの炊き込みご飯」 やわらくてふっくらした塩たらのおいしさを、炊き込みご飯で堪能できるレシピです。昆布や醤油、酒などの調味料と一緒に、炊飯器に入れて炊くだけなのでとっても簡単。素朴な料理ながら、塩たらのうま味と醤油の香ばしさが食欲をそそります。魚嫌いなお子さんにもおすすめしたいですね。 4. 白いご飯がいくらでもすすむ「たらの竜田揚げ」 醤油ベースの調味料で、しっかり味付けして揚げるたらの竜田揚げです。レシピでは生のたらを使用していますが、塩たらを使用する場合は下味の塩と醤油を加減してください。 生姜の風味が魚のクセを抑えてくれるうえ、にんにくがよく効いているので、淡白なたらのうま味が一段とアップ。カラッと揚がった熱々のたらが白いご飯によく合います。 5. 身体の芯まで温まる「塩たらのお味噌汁」 大根とにんじん、塩たらで作る味噌汁。だし汁でやわらかく煮込む根菜の味噌汁に、淡白な塩たらのうま味がよく合います。味噌以外に生姜や酒などを加え、たらのクセを抑えるのがポイント。レシピでは具材を同時に煮込んでいますが、たらの煮くずれを防ぐために、あとから加えてもいいですね。 6.
じゃがいもと塩たらのグラタン バター、薄力粉、牛乳、玉ねぎ、塩鱈、じゃがいも、コンソメ、塩コショウ、チーズ、オリーブオイル by よっちごはん 塩鱈・長芋でかぶら蒸もどき 塩鱈(甘塩)、舞茸、豆腐、長芋、だしつゆ、わさび タラのカレー風味ムニエル☆ 甘口塩たら、酒、☆小麦粉、☆カレー粉、オリーブ油、ブラックペッパー by りなすうはる 塩鱈とじゃがいものソテー 塩鱈、茹でじゃがいも(蒸しても)、小麦粉、オリーブオイル、ローズマリー、塩 by D14 塩鱈切り落としと菜の花とえのきのレンジ蒸し♡ 塩鱈切り落とし、えのき、菜の花 by *kuuuma* 子供も喜ぶ魚料理。手作りさつま揚げ!
2020. 11. 29 スポンサーリンク 「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのたら人気レシピから30品厳選しました! 定番のたらのムニエルや煮付けをはじめ、具材のアレンジ自在な中華あんかけや和風あんかけ、ホイル焼きなどのおかずレシピ、たらの切り身で作れる本格アクアパッツァ、お弁当にもぴったりなフライ など、様々な絶品レシピを紹介しています。 また実際に作ってみた料理の感想も紹介していますので、作る前に確認してくださいね。 人気レシピサイトのナディア、楽天、クラシルで人気のたらレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
5 ○しょうゆ大さじ2 ○酢大さじ2 ○酒大さじ1 ○しょうがすりおろしあれば小さじ0.
記事一覧 プロフィール Author:弱むし漢方薬剤師 薬剤師です。 最新記事 慢性咽頭炎の治し方(薬を使った治療ではありません) (04/29) 最新コメント 最新トラックバック 月別アーカイブ 2015/04 (1) カテゴリ 未分類 (0) 上咽頭炎 (0) ランチ/北九州 (0) 慢性咽頭炎 (1) このページのトップへ 検索フォーム RSSリンクの表示 最近記事のRSS 最新コメントのRSS 最新トラックバックのRSS リンク 管理画面 このブログをリンクに追加する ブロとも申請フォーム この人とブロともになる QRコード Powered by FC2ブログ Copyright © 慢性咽頭炎の治し方 All Rights Reserved.
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5℃)による治療後 5分経過後測定 皮膚温約3~5℃上昇 料金