TOP レシピ 乳製品・卵 牛乳 「牛乳」の大量消費レシピ35選。おかずもデザートもおまかせ! 牛乳はもう余らせない!おかずにデザートにドリンクに、おいしく消費できるレシピがあれば牛乳が余って困るなんてことはありません。覚えておけば役に立つこと間違いなし、35通りの牛乳大量消費レシピをご紹介します。 ライター: m00 ご飯は毎食、残さず食べます! 【メインおかず】人気の牛乳消費レシピ6選 1. とろ〜りまろやかクリームシチュー Photo by macaroni やはり牛乳を一度に使おうと思ったら、まず思いつくのがこれですよね!ゴロゴロ野菜とチキンをコトコト煮込んで、濃厚クリーミーなシチューに仕上げましょう。市販のルウがなくても、お家で本格的な味が簡単に作れます。心も体も温まるひと品ですよ。 2. カリフラワーと鶏肉の卵グラタン ホクホクのカリフラワー、鶏肉、ゆで卵になめらかなホワイトソースを絡め、チーズをたっぷりとのせてこんがり焼き上げたひと品です。好きな食材しか入れないという贅沢感は、何ものにも代えがたいですね!できたて熱々を召し上がれ! 3. 切り餅ニョッキのチーズクリームソース 本来はじゃがいもで作るニョッキを、お餅で簡単に作るレシピです。切り餅をひと口大にカットし、レンジで加熱してソースと絡めたらあっという間に完成!とろ〜りもちもちのニョッキと濃厚なチーズソースが、至極のハーモニーを奏でます。 4. はんぺんのクロックムッシュ風 はんぺんを使って、おしゃれなクロックムッシュ風にアレンジしてみましょう。コーンを入れたホワイトソースは、電子レンジで簡単に。見た目はクロックムッシュにそっくりですね。はんぺんのふわふわ食感と濃厚な味わいが食欲そそります。 5. お菓子×牛乳の人気料理・レシピランキング 188品 - Nadia | ナディア. まろやかミルクの白麻婆豆腐 麻婆豆腐といえば真っ赤で辛いものと思っていたけど、牛乳で煮る白麻婆豆腐……こっちもイケる!えのきシャキシャキ、とろ〜りクリーミーなひと品です。花椒とラー油で仕上げれば、白いのに辛いという不思議な麻婆豆腐に。辛くないバージョンも作れますよ。 6. スウェーデン風ミートボール スウェーデンのミートボールをイメージした、ボリュームのあるひと品です。クリームソースがとろとろでミートボールとも相性が良く、食べ応え抜群。お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ!普段とは違ったひと品を、ぜひ作ってみてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
ミルクセーキ 牛乳を適度に温めて飲むだけでももちろんおいしいのですが、ホットミルクセーキにしてみるのもいいですね。こちらのレシピは、ミルクセーキに、バナナも入ったアレンジ版。加熱は電子レンジで行いますので、鍋要らず。バナナはミキサーにかけることで、飲み口がとっても滑らかになりますよ。 レシピはコチラ(クックパッド) 「ミルクセーキ(バナナ)ホット」「サイレントミルサー」があれば、ホットドリンクだって楽しめます!! 材料:卵、牛乳、バナナ.. ▶ 14. ましゅまろみるく ホットミルクをマシュマロ投入で、うんと甘く!そんな魅惑のドリンクも、電子レンジで簡単に作れます。カップ7分目くらいに入れた牛乳にマシュマロをのせて、レンジで加熱。なんだかカフェのメニューにありそうな出来栄えもステキです。寒い日のお家でのティータイムに、ぜひ。 レシピはこちら(ペコリ) モコモコでポカポカ♡ましゅまろみるく♡ | 甘〜いホットミルクは好きですか? 私は大好きです! カップ7分目くらいに牛乳。 マシュマロ乗せてレンジでチン♪ ホワホワで甘〜〜いモコモコのアワアワが幸せ〜〜〜♪ チョットだけリッチ気分ヽ(〃∀〃)ノ 出来上がった甘〜いホットミルクに┈ ▶ 15. アボカドミルクジュース 朝に牛乳をそのまま飲むのはちょっと抵抗がある、という方へ。朝食にもおすすめしたいドリンクレシピがこちら!牛乳とアボカドに、練乳を加えてミキサーにかけるだけ。簡単スピーディーに、栄養価も高い、おいしいドリンクができちゃいます。牛乳を多めに、練乳を控えめに、など味の調整はお好みでOK! レシピはコチラ(クックパッド) 「アボガドミルクジュース」栄養価の高いアボガドを「サイレントミルサー」で朝食代わりのモーニングジュースに 材料:アボガド、牛乳、練乳.. ▶ 16. キャラメルミルクのお酒 ブランデー入り ドリンクレシピをもう一品。お家で牛乳を使ったカクテル風アレンジはいかがでしょうか。 牛乳にブランデーとキャラメルスプレッドを加えてミキサーにかけることで、ほんのりブランデーが香る、甘いドリンクになりますよ。ホットドリンクにしてもおいしくて、ポカポカ体が温まると思います! 「牛乳」の大量消費レシピ35選。おかずもデザートもおまかせ! - macaroni. レシピはコチラ(クックパッド) 「キャラメルミルクのお酒♡ブランデー入♪」カルーアミルクっぽく、ブランデーミルクに…☆ 材料:牛乳orアーモンドミルク、ブランデー、キャラメルスプレッド.. ▶ 17.
牛乳、毎日飲んでますか? 牛乳って、子どものころから身近にある存在。必ずといっていいほどどこのお家の冷蔵庫にも、常備されているもののひとつですよね。健康のために毎日飲まなきゃいけない気もするけれど、ごくごくいっぱい飲めるかというと、ムリムリ、そんなに飲めないよ!って人、多いのではないでしょうか。 牛乳余っちゃった…… 牛乳は、そのまま飲むだけでなく、カフェオレなどのドリンク類に使ったり、グラノーラにかけて食べたり、また、シチューやお菓子作りにも欠かせない食材でもありますね。 牛乳に含まれる栄養素といえば、まず思い浮かぶのが、カルシウム。ほかにもビタミン、カリウム、リン、マグネシウムといったミネラルに、良質のたんぱく質、炭水化物、脂質などをバランスよく、豊富に含んでいるんですよ。 子どものころに毎日飲みなさいって言われてた牛乳。あらためて知ると、成長のためにはもちろん、やっぱり日々の健康維持に必要なものって感じがします!でも、毎日飲まなきゃというイメージが強いせいもあってか、牛乳って必ず買うけど、じつは余りがち? ▶ 大量に余った時の牛乳の保存方法 牛乳は10℃以下の冷蔵保存が基本ですが、じつは冷凍保存も可能なんです。牛乳を冷凍することにより、牛乳内の水分や乳脂肪分が分離してしまいますので、解凍したときには口当たりや風味は冷蔵保存したものとは異なります。料理やドリンク類に使うのなら、冷凍保存の牛乳が役立ちそう! ただし解凍した牛乳は品質が落ちるのも早いので、すぐに使い切るようにしましょう。 ▶ 傷んだ牛乳の見分け方 冷蔵庫に余った牛乳が、腐っているか否か。飲むか飲まざるべきか……。そんなときには、見た目と匂いで判断してください。 腐った牛乳からは、まず、 酸っぱい匂い がします。乳酸菌たんぱく質と腐敗菌が増え、分離した状態になり、ドロッとしている見た目も判断基準になります。賞味期限が過ぎているから飲めないというわけではありませんが、匂いと見た目に変化が出ていたら口にするのはNGと心得て! 牛乳を使ったお菓子レシピ. 牛乳の大量消費レシピ25選 気づいたら、冷蔵庫の牛乳がたくさん余ってる!今日もまた、飲みきれない! そんなときには腐ってしまう前に、パパッとおいしく食べちゃいましょう。 料理やお菓子、ドリンクで、バリエーション豊富に使える牛乳を大量消費。いろんな味で牛乳を楽しむためのレシピを集めました。 ▶ 1.
まるごとみかん 牛乳寒天 牛乳寒天のアレンジレシピです。牛乳1リットルと寒天を鍋にかけ、砂糖を加えて牛乳寒天を作ります。これだけでもおいしい牛乳寒天として食べることができますが、皮をむいたみかんを容器に入れて、そこに牛乳寒天を流しいれて冷やし固めると、見た目のサプライズ感もユニークな出来栄えに! レシピはこちら(ペコリ) まるごとみかん♡牛乳寒天 | この時期みかんをたくさんいただく人も多いのでは? 嬉しいけど余っちゃったり•••笑 我が家でも12月に箱でみかんをいただいたんです! 牛乳を使ったお菓子 人気レシピ. でも今でも余っていて、弱らないうちに、なにか料理に変えられないかなって思ったときに考えたのが•••このレシピ♡ ▶ 25. ミルクティーパンナコッタ 最後にもうひとつ、見た目もきれいなとっておき牛乳スイーツレシピをご紹介。牛乳と紅茶などを入れたパンナコッタに、こちらのレシピでは桃のコンポートで出来たシロップ入りゼリーをのせてあります。ガラスの器に入れて固めれば、層が見えて、お店で買ったスイーツのような出来栄えに!試してみたい! レシピはこちら(ペコリ) ミルクティーパンナコッタ♡ | 桃のコンポートシロップをスィーツに♡と思って、 まずはシロップをゼリーにしておいて、 パンナコッタと合わせました。 紅茶のティーバッグが沢山あったので、ミルクティーパンナコッタにしてみました(*^_^*) そしたら、、、ビックリ?!何故か二層に!! これなら毎日消費できそう! そんな簡単・手軽なレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか? レシピを参考にすれば、メインにドリンク、デザートまで、牛乳のフルコースも作れてしまいそう!ぜひ色んなレシピを参考にして、牛乳大量消費を楽しんでくださいね。
結構目分量で作ってしまいました???? 自分の好きな感じにアレンジして作ったので みなさんも自分好みにするといいかもです???? おいしかった???????? ▶ 5. シーフード風味のミルクパスタ フライパンまたはお鍋で、牛乳とシーフードをたっぷり入れた簡単ミルクソース作り。これさえできれば、あとは、茹でたお好みのパスタとあえるだけ。牛乳の甘みに、バターのコクとシーフードの味が合わさって、本格的なおいしさに!こちらのレシピではショートパスタを使用されていますが、麺タイプのパスタを使ってももちろんOKです。 レシピはこちら(ペコリ) 簡単なのに本格派!シーフード風味のミルクパスタ | アメーバトピックス話題入り! 簡単なのにこれは おーいーしーいー! ソースはフライパン、またはお鍋1つで すぐできます! あとはゆでたパスタとあえるだけ! 牛乳を使ったお菓子 市販. 麺タイプのものでも、 写真のように貝殻やリボンがたでも なーんでもOKです♡ オ ▶ 6. 牛乳でまろやか 煮込みハンバーグ こちらのレシピでは、ハンバーグのタネをこねるときと、煮込みのときに牛乳が登場!牛乳を入れることで、全体がまろやかに、やさしい風味がプラスされるんですね。牛乳でおいしくなるとはうれしい発見。これからは、煮込みハンバーグ作りのときには牛乳が必須になりそうですね! レシピはコチラ(クックパッド) 「牛乳でまろやか♡煮込みハンバーグ」簡単にできる煮込みハンバーグです♡ 材料:合挽き肉、玉ねぎ、しめじ.. ▶ 7. チンゲンサイと鶏ハムの中華風ミルク煮うどん チンゲンサイや鶏ハム、きのこ、鶏がらスープで味付けした中華風ミルク煮を、茹でたうどんにかけて。具だくさんなので見た目もボリュームがあって、食欲が増しますね。牛乳もしっかり消費できて、栄養もたっぷり。ミルク煮とうどんを煮込む必要はないので、材料さえあれば、手軽に作れそうです。 レシピはこちら(ペコリ) ♪青梗菜と鶏ハムの中華風ミルク煮うどん♪ | ちんげん菜と自家製の鶏ハムでチャチャッと炒めて♪中華風なミルク煮を稲庭うどんの上に掛けちゃいました♡ ちんげん菜と牛乳のカルシウムを、鶏ハムのタンパク質とキノコのビタミンDで吸収促進します ( = ̄+∇ ̄=)v イエーイ ⌘中華風ミルク煮うどん ▶ 8. 甘酒しょうがミルク粥 牛乳を使ったお粥は甘さがあって、とってもおいしいですよね。こちらのレシピで紹介されているのは、牛乳のほかに甘酒、ハチミツを加えてあり、さらに千切りのしょうがをトッピングした、牛乳粥のアレンジ。寒い時期には体を温めるために、また夏には冷えや夏バテの体を癒したいときに、こんなレシピが役立ちますね。 レシピはこちら(ペコリ) からだに優しい❤甘酒しょうがミルク粥。 | 夏の疲れた体と肌にとっても優しいお粥できました❤絵にならないけど本当に美味しい♪ これまで他の甘酒レシピでもオススメしてきましたが、この季節こそ甘酒なんですよ~♪ 夏の暑さと冷たいもので疲れた胃腸に優しく、紫外線を浴びた肌の労りにも最適なお粥で ▶ 9.
あっと言う間!クラムチャウダーごはん ベースに牛乳と白だしを使って。具のあさりの出汁の風味にも食欲が増す、そんなクラムチャウダー風簡単アレンジレシピ。お鍋で煮た牛乳と白だしにあさりを入れて、器に盛ったご飯にかけて、さらにチーズをかけるだけ。冷蔵庫に余った牛乳とご飯があるなら、すぐに試してみたいレシピです。 レシピはコチラ(クックパッド) 「あっと言う間!クラムチャウダーごはん☆」牛乳と白だしだけで、なんちゃってチャウダー♪♪♪白だしがいい仕事してます(^ ^) 材料:牛乳、白だし、ごはん.. ▶ 10. 万能きのこクリームdeパングラタン 牛乳をたっぷりめに入れたホワイトソースを作れば、色んなアレンジが効きますよ。こちらのレシピでは、牛乳ときのこ入りのホワイトソースが紹介されています。このホワイトソースを使って、真ん中を四角くカットした食パンを器に、丸ごと食べることができるパングラタンに。朝食やブランチにもおすすめ。 レシピはこちら(ペコリ) 簡単絶品*万能きのこクリームdeパングラタン♪ | 牛乳で簡単*節約♡ 何度も作りたくなる万能きのこクリームです♪ ホワイトソース系はじっくり炒め、牛乳を少しずつ入れますが 一気に入れちゃいます♡ でもしっかりなめらかです(≧▽≦)Ъ♡ 煮詰まり過ぎたら牛乳を足せばOKなので 失敗無し~♪ ▶ 11. お鍋でコンデンスミルク 牛乳1リットル使って、自家製コンデンスミルク作り!鍋に入れた牛乳と砂糖を、中火から弱火で、かきまぜながら半分くらいの量になるまでに詰めます。煮詰めたら、フライパンなどに氷水を入れ、鍋底をあて急冷し、冷めたら清潔なビンに入れて、冷蔵保存が可能。根気は必要だけど、大量消費にはもってこいですね! レシピはコチラ(クックパッド) 「牛乳大量消費☆お鍋でコンデンスミルク☆」話題入り大感謝(^^)ニュース掲載❀砂糖をできるだけ減らし作りました♪ケーキやパンに☆牛乳の消費期限が迫ったらどうぞ。 材料:牛乳、砂糖、砂糖は三温糖使用 色はご参考まで.. ▶ 12. ヘルシー牛乳アイスクリーム 生クリームを使わないことで、カロリーを控えめに。牛乳大量消費にも役立つ、ヘルシーな牛乳アイスクリームを作ってみませんか?牛乳と砂糖、卵を煮詰めることで濃厚になり、凍らせる過程でかき混ぜることでシャリシャリの食感がおいしい、軽い仕上がりになるのだそうですよ。 レシピはこちら(ペコリ) 生クリームなし♪ヘルシー牛乳アイスクリーム | 生クリームなしの甘さ控えめヘルシーおやつ♡ ポテトサラダじゃないよヽ(´o`;笑 先日、すごく食べてみたかった今流行りのハーゲンダッツ華もちを日中我慢したくせに夜遅くに食べてしまいヽ(´o`;笑 反省すべく、食べても罪悪感の少ないアイスクリーム作 ▶ 13.
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兼高かおるさんの若い頃が美人だと話題になっているようですね。 若い頃は雑誌の表紙を飾るほどの美人さんだったようですよ こちらは34歳くらいのときですって。 確かに日本人離れした顔立ちで、 オキレイですね! 兼高かおるさんはお話しする言葉もキレイな方で、 とっても上品な方だと思っています(^^) 言葉がキレイっていうのは内面も素敵じゃないと なかなか身につかなそうですよね。 外見も内面もキレイな兼高かおるさん。 出身校・女学校について! 兼高かおるさんは黒柳徹子さんと同じ女学校出身で先輩にあたるそうですね。 香蘭女学校 現在は東京都品川区旗の台六丁目にある中高一貫の女子高です。 キリスト教の学校なんですって。 創立は1887年明治20年だそうで、歴史ある学校なんですね。 出身有名人としてほかには 片桐はいりさん 大塚寧々さん カルメンマキさん など いらっしゃるようですよ。 女学校っていう響きがいいですよね(^^) わたしの大好きな小説「マリア様がみてる」の世界みたい。 本・著書 秀和システム 兼高かおるさんの本はたくさん出版されていますが、2017年「わたくしたちの旅のかたち」が最後に出版された本となりました。(※生前の本としては) 最後までお付き合いありがとうございます スポンサーリンク