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2021年1月27日- by 菜園ナビ お役立ち / 育て方 こんにちは! 菜園ナビ運営事務局のワイです。 さて、みなさん パクチー は好きですか? 観葉植物のアスパラガスの育て方とは?育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ植物図鑑】 | となりのカインズさん. エスニック料理屋さんでよく使われるパクチー、 独特の香りと風味… 苦手な方もいますが、女性に人気だったりと、 大好きな方も多いですよね♪ クセになります♪ 今回は、 パクチー に関するナビラー(ユーザー)さんのやりとりをご紹介! ダイエットファームさん 「勝手ばえパクチー、 マルチもべた掛けも無く野生化してます。(虫よけコンパ?) 凍った畑でも全然平気です。 アスパラ菜も大葉春菊も水菜もみんな霜でダメになったのに・・・(T_T) ハーブ類は野草と同じ強いです。 (ルッコラも同じく勝手に越冬してます) 越冬パクチーは春になると大株になります。 パクチー好きな人は、秋まきオススメです(^o^)」 パクチーは寒さに強い!初めて知った方も多いのでは? 春まきが多い中、冬でも成長を楽しめるのは嬉しい情報です♪ この投稿にナビラーのみなさんも驚きです。 カントリー親父さん 「そんなに強いんですか(゚Д゚;)! でも大丈夫(^_^;)vうちのパクチーはキャベツの葉っぱの下で 冬眠(笑)しているか、枯れたかどちらかだな・・・f(^_^;) 春はドバーッと播きますよ!」 わかめちゃんさん 「すごぉい。。勝手ばえのパクチーさん♪ 力強く育っている姿にひきつけられます♡ うんうん。私も「春にはドバーッと蒔きます」٩( ᐛ)و 早く、春よ来い♡」 たけさん 「パクチーは暑さよりは寒さに強いみたいだけど、この寒さでも大丈夫とは驚きました。」 「そうなんですよ! パクチー寒さに強いって、知ってる人もいるけど 知らない人も多いみたいだから、お節介かなと思ったけど 投稿してみました(^O^)/」 寒さに強く、冬にも楽しめるパクチー♪ これから栽培されたい方のために簡単な栽培方法を 栽培教本からご紹介します。 パクチーの播種時期は、 4月~5月、高さ10㎝程度の畝を作り、真ん中に1本溝を掘ります。 そこに1cm間隔で種をまきます。 双葉が拓いたら株間を3cmになるように間引きます。 その後、本葉が2、3枚になったら6㎝になるように間引いてください。 それから3週間おきに追肥をします。 種まきからおおよそ2週間で収穫できます。 若い葉をハサミで収穫しましょう!

アスパラガスの旬はいつ?出回り時期や旬のレシピ・美味しい食べ方を紹介! | Hanasaku

気長に育てる野菜 植え方や管理の方法は、特に難しくはありません。ですが、初収穫まで気長に育てる野菜です。最初に出てくる若芽(茎)はか細いので、収穫できる太さになるまで茎と根を育てて待ちます。その間の作業は、支柱立て、追肥、雑草取り、刈り込みなどで、難易度の高いものではなく、家庭菜園やプランターで栽培できます。 10年収穫できる!

収穫まで少し時間のかかるアスパラガス。毎年秋に茎を刈ったり、たくさんの有機肥料を施したりと、他の野菜に比べれば少し手間がかかるかもしれません。ただ、頑張って育てたアスパラガスを収穫できたときの喜びは、とても大きいものです。採れたてのアスパラガスは甘く、よい歯ごたえですよ。 一度しっかり育ててしまえば、10〜15年ほども収穫を楽しめる野菜です。長期間家庭菜園を楽しみたい方は、ぜひアスパラガスの栽培にもチャレンジしてみてくださいね。 アスパラガスに限らず、収穫がひと段落してから株に肥料をあげることを「お礼肥え」と呼ぶことがあります。大地の恵みに感謝するとともに、翌年の収穫にも期待を寄せる。気持ちを込めて育てれば、野菜もそれに応えてくれるものです。ぜひ動物を飼うような感覚でアスパラガスを育ててみてくださいね。 更新日: 2021年05月26日 初回公開日: 2015年12月27日

さびまりの野菜栽培ブログ

1. いつからいつまで収穫できる? (何年) 親株の貯蔵養分によって、萌芽し、伸びてきた若芽を収穫するので、 はじめに株を大きくすること が、太くてよい芽を収穫するポイントになります。 そのためには、植えつけた翌年に出てくる芽は、もったいなくても収穫しないでおいて、 もっぱら株づくり をはかります。 順調に生育したものは、 翌々年から収穫 します。 株が小さいようならもう1年待って、 3年後から 収穫に入るようにしましょう。 出てくる芽をどんどんとってしまうと、あとの茎葉が弱くなってしまい、次の年によい芽ができません。 収穫初年は、15日〜20日くらい芽が出しだい収穫し、あとは収穫しないで伸ばすようにします。 次第に株が大きくなってきますから、次の年は、30日〜40日間、その後は50日〜60日くらい収穫しても大丈夫です。 しかし、この日数はあくまで目安であり、収穫を打ち切った後も、なお 10本ぐらいの芽が出るようにすることが大切 です。 収量が多くなるのは、4年目頃からで、大変気の長い話ですが、 1回植えておけば10年〜13年もの長い間、そのままで収穫できる のはアスパラガスの大きな強みです。 収穫最盛期に入ってから、はじめの収穫はごく短い日数にし、茎葉を大きく伸ばすと、次々に長い期間若芽が出てきます。 これを少しずつ収穫していけば、夏から秋まで収穫できます。 2. アスパラガスの旬はいつ?出回り時期や旬のレシピ・美味しい食べ方を紹介! | HanaSaku. 雌株と雄株の見分け方 アスパラガスは雄株と雌株が半々あり、赤い実がなる株が雌株です。 雌株の方が収穫本数がやや多い と言われていますが、種や苗の段階では見分けはつかないので、 選んで栽培することはできません。 収穫量に及ぼす違いはあまりないようなので、特に気にすることはありません。 3. 栽培のコツは? 一度植えると 10年くらい栽培を続けることができる多年草 です。 種から育てると、定植するまでに1年近くかかることがあるので、 苗を購入することをオススメ します。 植えつけは3月〜4月が一般的 です。 春から秋まで株の勢いに任せて茎葉を成長させます。 晩秋に葉が枯れてきたら地上部を刈り取り、株の上からたっぷりと堆肥(お礼肥)をかけて冬支度をします。 2年目の春に伸びる新芽は収穫せずに、 収穫は3年目からおこなうのが良い です。 植えつけの1ヶ月後から、月一回の追肥で養分を補います。 以後、 ①晩秋に葉を刈り取って堆肥を施し、②春から秋は化成肥料を月一回を目安に追肥し、③夏から秋に株を大きく育てる というサイクルで10年程度は生育します。 栽培も収穫も気長に構えて、アスパラガスを育てましょう。 4.

そう思い、兄さんから築40年以上の普通なら解体するようなアスパラのハウスを買い、所持金2万円で開業しました。 ー ー ーそこからすぐ順調に? さびまりの野菜栽培ブログ. そんなわけないでしょ! 確かに、今の奥さんと結婚して、家族を持ち、一生懸命アスパラガスを育てるようにはなったよ。 けど、結婚式から一週間後に大型の台風の被害に遭い、 朝起きて、ハウスを見に行ったら、隣の兄のハウスが自分のハウスの上に乗っかっている状態で、、、当時2ヶ所あったボロハウスのひとつが全壊し、もう一つが半壊。 結婚したてで、泣き崩れる義母と本当に崩れているハウスを見てショックが隠しきれなかったです。 何よりも、そのことから自然の脅威を本気で知りました。 しかし、そんな状態の中で、 妻に何て言われるか身構えていたが、妻から一言「たいしたことない」と言ってもらえたことをバネに、そこから頑張ってハウスを立て直し、周囲の助けもあって現在のようにアスパラガスをしっかりと育てるようになれました。 ー ー ー北河さんのアスパラガスの特徴は? なんと言っても、うちの育て方の特徴は、毎年新しいウッドチップを投入していることだね。 アスパラガスは牛糞堆肥を投入して育てるのか一般的とされているが、自分はできるだけハウスの状況を、自然の森林の状態に近づける育て方をしています。 ウッドチップのような硬いものを入れることは、業界ではタブーとされているが、ウッドチップを利用することで、土壌の微生物が活発に動けるように工夫しています。 味の特徴としては、よく言われるのは「香りが強い」ということと「やわらかい」と評価していただくことが多いです。 アスパラは値段が高い分、味への期待値も高く、固いアスパラを食べたらすぐに嫌いになられてしまいます。 なので、そのアスパラガスへの期待に答えたいという一心で作っています。 土壌の他には、ハウス内の温度と湿度を時期ごとに適切に保ち、甘やかし過ぎず、過度なストレスを与えない環境づくりに気をつけています。 あと、アスパラは成長が早いので、、朝・夕 1日2回収穫できますが、、夕方の品質は自分が納得できないので、夕方収穫はやめました。 ー ー ー農業のやりがいってどこにありますか? 北河という名前を出して地元のスーパーマーケットであるクックマートで売っていますが、あのアスパラガス無いの?ってお客様に聞かれたり、自分のアスパラガスが必要とされたとき嬉しいですね。 自分が考えた最善の選択をとって育てた生産物。それが奇跡的にお客さんに選んでもらえ、そのうえ良いリアクションがあることが格別嬉しくて、台風でハウスが崩れた時に辞めなくて良かったと思います(笑)。 最近嬉しかったのは、お客様から「北河さんのと違うアスパラを買って帰ったら、子どもにいつものアスパラと違うとすぐにバレた」という話を聞いてとてもやりがいを感じました。 ー ー ー北河さんの今後の展望ってなんですか?

観葉植物のアスパラガスの育て方とは?育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ植物図鑑】 | となりのカインズさん

野菜 2021. 04. 22 みなさん、紫色のアスパラガスを見たことはありますか?

エンドレスで年中とれるようにするにはどのようにすれば 一番良いのでしょうか? アドバイスよろしくお願いします。 ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 ジャガイモの収穫時期 初めてジャガイモを育てています。(小学校の時に学校で育てましたが・・・・) 立派に育ち、背の高さも40~50cmになりました。今は花のつぼみが付いてきています。 1.そろそろ収穫の時期かと思うのですが、収穫はどのようなタイミングですれば いいのでしょうか?花が咲いて終わった後でしょうか?それとも花がつぼみの今? 2.ここに来て苗の周りの土から、たくさんの芽が出てきています。太さ数ミリのミミズ のような格好をして、土から2~3cm出て、地面を這っています。これは何でしょうか? 放っておいていいのでしょうか? ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 ドラゴンフルーツの収穫時期 ドラゴンフルーツの苗を植えて3年目、7月の末に花が咲き実が付きました。 8月の末には赤紫に色づいてきたのですが、収穫時期が分かりません。 どうなったら収穫して良いのでしょうか。また食べるには追熟が必要なのでしょうか。 まったく不明です。 ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 ヤーコンの収穫 4月上旬にヤーコンを、深さのある鉢に植えました(最近畑作ったばかりなので、植える場所がなかったため) 11月下旬が収穫時期だと思いますが、まだ花がなってるのを見たことがないのですが、収穫しても問題ないのでしょうか?? ※いまいちわからないのですが、ヤーコンは生食可能? ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 ハーブの収穫について キャットニップというハーブを育てているんですが、今頃の季節に花が咲いてきて 葉を収穫するって書いてたんですけど、花が咲いてきません。 一週間前に買ったのですが、どうしてでしょぅ? もうすこししたら咲いてくるのでしょうか? 鉢は小さいやつで育てています。 花が咲いていなくても葉を採ったほうがいいでしょうか? それと葉を採ったらまたすぐに葉が大きくなりますか? つまり今取れば夏の間に一つの部分で2回くらいとれますか? もし収穫するとしたらボトルに入れて乾燥保存したほうがいいでしょうか? それとも何かいい保存方法ありますか? 葉をとるタイミングがわかりません。今青々としているのですけどもうとってもいいんでしょうか?

ここから本文です。 11月に入りました。今年は残暑が長かったせいか急に寒くなった感じがします。 これから日に日に寒さがましてきますが、この時期、血圧が高めの人は注意が必要です。 寒くなると、私たちのからだは体温を逃がさないように血管が収縮するので、血圧が上がりやすくなります。血圧が高めの人は、寒さを感じたり冷たい水などにさわったりしたときなどは、血圧がさらに高くなり、心筋梗塞や脳卒中を引き起こす恐れがありますので、次のような状況では特に注意が必要です。 寒い屋外に出たとき 暖かい部屋からトイレや脱衣所など寒い場所へ移動したとき 熱いお風呂に入ったとき 夜間トイレに起きたときや早朝に起きたとき など 【血圧って?

高血圧は冬に注意!

血圧が変動する要因のひとつに末梢血管の抵抗があります。冬は寒いので、熱が外部へ逃げることを阻止しようとし、血管が収縮して細くなります。すると、血管の面積が小さくなり、血液を送るために大きな力が必要になります。この大きな力がかかることによって血圧が上昇するのです。 春~秋は正常値でも冬は血圧が高くなる可能性もあるため、特に高齢者の方は注意が必要です。 冬場は注意! 高血圧は冬に注意!. ヒートショック ヒートショックとは? ヒートショックは急激な温度変化によって血圧が大きく変動することにより、身体に大きな負荷がかかることです。失神や不整脈などを引き起こし、12月から2月の冬場に起こりやすい「浴槽での事故」の一因となっています。重症の場合、死に至ることもあります。 日本気象協会では全国各地のヒートショックの危険度について、毎日「 ヒートショック予報 」を更新していますのでチェックしてみてください。 入浴前にチェック!安全なお風呂の入り方 ヒートショックは誰にでも起こる可能性があり、持病のない健康な方でも安心してはいけません。ヒートショックを起こさない安全なお風呂の入り方ができているか下のチェックリストで確認してみましょう。 □ お湯はり時に、浴室・脱衣室を暖めている □ 入浴前に家族に声をかけている □ お風呂に入ったら、まずはかけ湯、またはシャワーを浴びている □ お湯の温度は41℃以下に設定している □ 湯船に浸かる時間は、10分以内にしている チェックが0~2個の方は「要注意」、3~4個は「やや注意」です。5個すべてチェックできた方は入浴方法は問題ありませんが「油断は禁物」です。 管理栄養士のお悩み解決部屋 どうして冬になると味が濃いものが欲しくなるの? 夏に比べて冬は味覚感度が下がり、普段より濃い味でないと味を感知できないために濃い味を好む傾向があります。濃い味の食事は高血圧・肥満につながるので注意が必要です。 味が薄いと感じる場合には、塩分を足さずにほんの一工夫でおいしさをアップさせることができます。 ● 香辛料 や 香味野菜 を利用する 香辛料:こしょう、唐辛子、カレー粉 香味野菜:生姜、にんにく、ねぎ、しそ、みょうが、わさび ● 酸味 を利用する 酢、レモンやすだちなどの柑橘類 ● 風味 のある食材を利用する 海苔、ゴマ また、塩分の強いラーメンなどの麺類もスープの飲み方の工夫で減塩が可能です。 例)しょうゆラーメン(塩分7.

日本調剤の薬局(一部のみ)では、季節に合わせた健康情報をお届けする情報紙として、毎月「栄養だより」を配布しています。ご自身の食事や健康に興味を持ち、生活習慣を見直すきっかけにしてもらいたいという思いから、管理栄養士が健康に関する情報を発信しています。その中から一部内容を編集してご紹介します。 寒い時期こそ気をつけたい「高血圧」 高血圧とは 高血圧とは安静状態での血圧が慢性的に正常値よりも高い状態をいいます。高血圧の状態が続くと、血管に負担がかかり、動脈硬化を促進させることとなります。また、高血圧を放置すると、脳卒中や心疾患、慢性腎臓病などの大きな病気にもつながるリスクがありますので注意が必要です。 高血圧の基準って?