◆2015年12月5日 放送◆ 【家庭科】佐藤 秀美 先生 塩レモンの次はコレだ! この冬オススメ! 家庭で簡単に作れる、 体にもおいしい新調味料 ピーナッツバター味噌の作り方 これは醤油にある物を入れて作った、泡しょうゆです。 一体何を入れたのでしょうか? 泡しょうゆの作り方 豆腐クリームの作り方 今、注目を集めている体にいい新調味料、塩 ホニャララ とは、一体何でしょうか? 塩トマトの作り方
世界一受けたい授業 2015年12月5日(土)放送 この冬オススメ!家庭で簡単に作れる、 体にもおいしい新調味料 いま家庭で作れる調味料に注目が集まっています。そこで調理と栄養のスペシャリストの佐藤秀美さんに、美味しくて体にいい!この冬おすすめの調味料ベスト5を発表してもらいます。 第1位 佐藤秀美 「塩トマト」 材料(作りやすい分量) ・トマト 300g ・塩 15g ・酢 15g ・砂糖 小さじ1 <作り方> 1 トマトはヘタを取り、7~8mm角に切る。※トマトは熟し過ぎや、傷がついたものでもOK。 2 ビンの中に1のトマト、塩・酢(各15g)、砂糖(小さじ1)を入れ、フタを閉めて10回ほど振る。 3 材料が混ざったら、1日置いて完成です。 ※冷蔵庫で1週間くらい保存可能です。 <使い方> おでんに塩トマトをふった「塩トマトおでん」や、卵焼きに塩トマトだけを入れて作る「塩トマト卵焼き」は、彩りもよくお弁当のおかずにもピッタリです。 納豆にタレを入れないで、スプーン2~3杯分の塩トマトを入れてかき混ぜた「塩トマト納豆」をご飯にのせて食べてもおいしいです。 1 位 2 位 【基本】塩レモン 今注目の塩レモン。 ・・・いわゆるレモンの塩漬けです。 梅干しのようにさわやかな塩分はいろいろな料理にも合います! 時間:指定なし 3 位 第2位 佐藤秀美 「豆腐クリーム」 ・絹ごし豆腐 150g ・ヨーグルト 大さじ3 ・塩 1g 1 キッチンペーパーで絹ごし豆腐を包み、水気をきる。 2 フードプロセッサーの中に、1の豆腐、ヨーグルト(大さじ3)、塩 (1g)を入れて、クリーム状になるまで混ぜたら完成です。 ※このまま冷蔵庫で2~3日くらい保存可能です。 豆腐クリームは、生クリームやホワイトソースの代用が可能です。豆腐クリームを使ったグラタンは、通常よりも約230kcalオフでき、カルボナーラは、通常よりも約340kcalオフできます。 第3位 佐藤秀美 「泡しょうゆ」 ・しょうゆ 10g ・お湯 80ml ・ゼラチン 1, 5g 1 ボウルにお湯(80ml)を入れ、粉ゼラチン(1.
冷蔵庫に入れておけば、2~3日は保存できるとのこと。 ◆使用法 この豆腐クリームは、生クリームやホワイトソースの代用として使えるので、非常に汎用性があります。 グラタン作りに使ったり、カルボナーラを作る際に使ったりできます。しかもベースが豆腐なので、普通に作ったグラタンやカルボナーラよりもカロリーを抑えられるというメリットがあります♪ ◆健康効果 カロリーオフにつながることに加えて、大豆たんぱく質に含まれる「βコングリシニン」は体脂肪を減らすのに役立つため、冬太りを防止したい人におすすめの調味料とのこと。 塩トマト 最後に紹介された新調味料が「塩トマト」です。 ちょい足しに使えたり、料理の味つけにも使える、いわゆる万能調味料になります。 作るうえで必要な材料は以下のとおり。 トマト300g、塩15g、お酢15g、砂糖小さじ1。 作り方・レシピは次のとおりです。 まずは、トマトを7~8mm角にカットします。 次いで、そのトマトを瓶の中に入れ、さらに塩・お酢・砂糖を投入。 瓶に蓋をして、10回ほど上下に振ります。中の材料がよく混ざったら、1日ほど置いておきます。 1日経ったら、「塩トマト」の完成! 冷蔵庫に入れておけば、約1週間は保存がきくとのこと。 ◆使用法 いろんな使い方できる「塩トマト」ですが、番組内では、おでんと合わせて食べる「塩トマトおでん」、卵焼きに塩トマトだけを入れてくる「塩トマト卵焼き」、納豆と塩トマトを混ぜて作る「塩トマト納豆」の3つの使い方が紹介されていました。 ◆健康効果 言わずもがな、トマトには高い抗酸化作用をもつリコピンが非常に豊富! 調味料【世界一受けたい授業 12月5日】ピリピリレシピ・作り方 | 美容健康.info. なので、冬のシミ・しわ予防や、免疫力のアップにはうってつけです♪ さいごに 以上、番組内で紹介された「新調味料5つの作り方・レシピ」の簡単なまとめでした。 個人的には、「あわ醤油」が印象に残りましたね。ふわふわクリーミーな醤油って、かなり興味を惹かれます! 5つとも材料さえあればとても簡単に作れるので、ぜひ一度トライしてみてください♪
5g お湯をボールに入れ、粉ゼラチンを加え、醤油を入れて軽く混ぜる。 1のボウルを氷と水を張ったボウルにつけて冷やしながら網じゃくしで1~2分ほど素早くかき混ぜたら完成! 第2位:豆腐クリーム 第2位はいろんなモノに変身するミラクル調味料、豆腐クリームです。 冷蔵庫で2~3日くらい保存可能。 豆腐クリームは生クリームやホワイトソースの代用として使えるので、豆腐クリームグラタンや豆腐カルボナーラを作ったりとアイデア次第で色々使えます。 豆腐に含まれる大豆たんぱく質 βコングリシニンには体脂肪を減らす効果があるため、冬太りでダイエットしたい人にもオススメです。 絹ごし豆腐 150g ヨーグルト 大さじ3 塩 1g キッチンペーパーで豆腐を包み、水気を切る。 フードプロセッサーに1とその他の材料を入れ、クリーム状になるまで混ぜれば完成! 【世界一受けたい授業】新調味料の作り方・レシピ！あわ醤油、塩トマト、ピリピリなど。 : １９８６０７０７ Powered by ライブドアブログ. 第1位:塩トマト 第1位は万能調味料、塩トマト。 冷蔵庫に入れれば1週間くらい保存が可能で、使うトマトも熟し過ぎや、傷がついたものでも大丈夫です。 トマトに含まれる赤い色素リコピンには高い抗酸化作用があり、冬の乾燥で気になる肌のシミやシワの予防効果が期待出来たり、リコピンとビタミンCの相乗効果で疲労回復効果や免疫力アップで風邪予防も期待できます。 おでんにトッピングして使ったり、卵焼きの具にしたり、納豆(納豆のタレは入れない)にスプーン2、3杯入れて食べるのがオススメ! トマト 300g 塩 15g(トマトの重さの5%) 酢 15g(トマトの重さの5%) 砂糖 小さじ1 トマトを7~8mm角に切り、ほかの材料と一緒にビンに入れ、蓋をしめたら10回ほど振る。 材料が混ざったら、1日置いて完成!
[ 健康, 健康系その他] 2015年12月5日世界一受けたい授業でピリピリレシピ・作り方が紹介されました ピリピリレシピ 材料 にんじん 120g 玉ねぎ 80g パプリカ 40g 乾燥唐辛子 10g (※タネを取り除いたもの) 酢 60g 塩 5g レモン汁 15g 作り方 1.全ての材料をフードプロセッサーに入れ野菜がみじん切り程度になるまで細かくする 2.ビンに詰めて1日~2日置いたら完成 ※保存期間は冷蔵庫で約1ヶ月 使用例 みそ汁 焼き鳥・鍋 コメントは受け付けていません。
つくれぽを書く 印刷する メールする 携帯に送る 簡単リンク Description 世界一受けたい授業でやってたやつ。覚書 カレーによくあう。 kanae884 材料 にんじん 120g 玉ねぎ 80g パプリカ 40g 乾燥唐辛子 10g 塩 5g レモン汁 15g 酢 60g 作り方 1 全ての材料を フードプロセッサー にかけ みじん切り にする。 2 瓶に詰めて1〜2日おいたら完成 コツ・ポイント このレシピの生い立ち レッツほにゃらら レシピID: 3896735 公開日: 16/06/02 更新日: 16/06/02 つくれぽ (0件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 あと 500 文字です 似たレシピをさがす 400, 914品 568, 931品 69, 391品 631品 0 いいね シェアする ツイートする 毎週更新!おすすめ特集 広告 一覧はこちら もっと見る クックパッドへのご意見をお聞かせください サービスへのご意見・ご要望 機能の不具合 レシピやつくれぽで気づいた点の報告 お困りの方はこちら ヘルプ・お問い合わせ
マッスル英語コーチ の吉川俊男です。 先日ゴールドジムで↓の案内がありました。 プロテイン飲み放題 との事だったので 2時間プロテイン飲み放題 かと思ったんですが 2週間のプロテインチケット をゲットするという企画でした。 プロテインを2時間飲み続ける企画 かと勘違いしてしまいました。 プロテイン2時間飲んだらタンパク質200gは少なくとも摂取すると思ってしまいマッスル❗️
子供の頃を懐かしみつつタンパク質補給できる最高の製品なのでずっとリピートしたいです。 ThinkFitnessさん、ずっと製品化してくださいね! Reviewed in Japan on April 12, 2019 Size: 1, 500g Verified Purchase 味がとても美味しい。お菓子のヨーグレットの味そのまま。 溶けもよく、とてもいいプロテイン。 ただコストパフォーマンスは悪い。 Reviewed in Japan on August 16, 2016 Size: 1, 500g Verified Purchase どうしたことか。ゴールドジムで買うより安いのですが(笑)。 品物としても溶けやすく、ダマになりにくい良い品と思います。 水で割るとあっさり味、牛乳だと割と甘みが感じられます。 結構お腹にたまるので、ついつい間食をしてしまう人にも良いのではないでしょうか。 もちろん、筋トレしてる人にも効果あると思います(自分の実感として)。 Reviewed in Japan on March 31, 2019 Size: 360g Verified Purchase 今まで飲んだプロテインの中で、1番美味しかったです! 水にもすんなり溶けて、ダマにならず、あっさりしていてプロテイン感を感じることなく飲めます。 値段がちょっと高めですが、値段に見合う納得のプロテインです! Reviewed in Japan on June 17, 2021 Size: 720g Verified Purchase 色んなところのプロテイン飲みましたがゴールドジムのが一番いいと思います。 味もいいしダマもできません。 値段は安くないですが変なプロテイン買うことをおもえばお手頃な値段だと思います。
Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. Reviewed in Japan on March 8, 2020 Size: 1, 500g Verified Purchase とにかく美味い!美味すぎる!!! 海外メーカーのプロテインを普段使用しています。(4kgで5, 000円くらいの安いやつ)チープなので味は全然美味しくないです。飲み終わった後に口直しにゼロカロリーコーラを飲んでます。一気に飲まないと息継ぎ時につらいです。 しかしゴールドジムのヨーグルト味プロテインはとにかく美味い!普通に飲み物として飲めるし、味わって飲んでます。美味しすぎる!!ただ、高い・・・。(1. 5kgで1万円) プロテイン界では超高級品の部類です。その為、味も美味しい。そう思っています。 頑張った後のご褒美に飲んでいます。★4つの理由は高すぎるのと2kgが無いというところで-1★ お金持ちは迷わず買った方がいいでしょう。私の様に切羽詰まった人間には少し高嶺の花かもしれません。(笑) Reviewed in Japan on March 10, 2019 Size: 1, 500g Verified Purchase ゴールドジム会員の者ですが筋トレ始めて以来、このプロテイン以外飲んだことありません笑 それくらい美味しいですよ! まぁでもさすがに美味しいとはいえ飽きてきたので次買う時は違う味にしますが笑 プロテインで悩んだらゴールドジムプロテインで決まりですね Reviewed in Japan on March 22, 2019 Size: 1, 500g Verified Purchase フローズンフルーツ(ストロベリーやベリーなど)を入れて、ミキサーでヨーグルトスムージーにしてます。 ゴールドジムのプロテインはこのヨーグルト風味とダブルチョコレートがお気に入りです。 ヨーグルト風味には2種類あり、片方は凄くまずいので要注意です。 Reviewed in Japan on February 12, 2020 Size: 1, 500g Verified Purchase 溶けやすさや成分については文句のつけようがなく、味もとても美味しいです。ヨーグレットの味そのものなので、ヨーグルト、ヨーグルトのお菓子やシャーベットなどが好きな人なら間違い無いです!