寒さが増す季節になると、だんだんとおいしくなるのが 大根 です。特にそぼろを加え、とろみをつけた「そぼろあん煮」にすれば、だし汁要らずの煮物になりますよ。トロトロうまうまの煮物は、体も心もポカポカと温まる一品になること間違いなし! そぼろあんをトロトロにするのか、とろ〜りにするのか。寒さによってトロミの加減を変えると、おいしさもまた変わりそうですね。冬の名脇役とも言える大根のおいしさを、この季節はそぼろあんでトコトン堪能してみませんか。(TEXT:富田チヤコ)
絶品 100+ おいしい! 大根の下ゆで、鶏肉の湯通しをすることで雑味のないダシのしみわたる絶品煮物ができます。 献立 調理時間 40分 +冷やす時間 カロリー 416 Kcal レシピ制作: 保田 美幸 材料 ( 2 人分 ) 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込む。白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 大根は幅2cmの輪切りにして皮をむき、半月切りにして鍋に入れ、たっぷりのお湯で20分下ゆでしてザルに上げる。 1 鶏もも肉をザルに並べ、熱湯をまわしかけて臭みを抜き、鍋に移す。 大根、白ネギ、ショウガを加え、水をヒタヒタに注いで中火にかけ、煮たったら火を弱めて5分煮る。 3 砂糖を加えて5分煮て、しょうゆ、酒を加える。煮たったら火を止めて冷ます。 調理時間に冷ます時間は含みません。 4 鍋を再び強火にかけ、煮たったらみりんを加え、途中で1~2回大きく混ぜながら煮詰める。煮汁が少なくなったら火を止めて器に盛る。 photographs/rina fujiwara|cooking/akiko yodogawa みんなのおいしい!コメント
5 みりん大1. 5 砂糖大1. 5 コチュジャン小1 鶏ガラ素小1 おろしにんにく適量 水250cc 【つくれぽ2632件】簡単節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物 大根3分の1〜半分 ちくわ3本(お好みで) こんにゃく1枚 水400ml みりん大さじ2 和風だしの素小さじ2 【つくれぽ1207件】茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆(南蛮風) 茄子(小)3本 鶏モモ肉250〜300g 大根おろし大さじ4〜5 片栗粉適量 塩こしょう適量 しょうゆ大さじ2 酢大さじ2 砂糖小さじ1. 5 【つくれぽ1690件】鶏肉と長芋の照り煮 鶏肉1枚(約250g) 長芋正味 約200g タカラ本みりん大さじ3 しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 サラダ油適量 貝割れ大根(又は小葱等)適量 【つくれぽ2244件】簡単!鶏もものみぞれ煮 鶏もも肉150-200g 大根おろし大根1/4程度 大根おろしで出た水分25cc 砂糖大さじ1/2 醤油大さじ2 塩一つまみ 酢20cc 長ネギ1/2本 【つくれぽ3532件】鶏手羽元と大根の照りとろ煮 鶏手羽元6本 大根5個 しょうが5枚 砂糖大さじ2強 酒、みりん各1/2カップ 水1カップ しょうゆ大さじ3 【つくれぽ2438件】薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪ 白菜 酒大さじ2 和風だしの素大さじ1/2 醤油大さじ1 水100cc 味噌大さじ1. 5~2 【つくれぽ800件】ほろほろ柔らか大根と鶏と卵の煮物簡単 大根300g 鶏肉200g ゆで卵2個 だし汁450mL しょう油大さじ3 砂糖大さじ1. 大根と鶏肉の煮物 レシピ 河野 雅子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 5 【つくれぽ426件】お酢で柔らか♡鶏手羽先と大根のさっぱり煮 鶏手羽先600g 大根2/3本 酢100cc 醤油・みりん・酒各50cc 砂糖大さじ4 【つくれぽ386件】照り照り 鶏もも大根 鶏もも肉1枚(250g) 塩胡椒少々 薄力粉少々 ゴマ油適量 酒50cc みりん大さじ2 醤油大さじ2 砂糖大さじ2 【つくれぽ722件】圧力鍋で簡単!鶏モモ肉と大根と人参の煮物 鶏モモ肉1枚 大根大きい物で1/3本 人参1/2本 酒大さじ2 きび砂糖大さじ1 醤油大さじ2〜2と1/2 水100cc(1/2cup) 【つくれぽ398件】鶏肉と大根と人参と蒟蒻の煮物(筑前煮風) 鶏もも肉300~400g 大根1/3本 人参1本 蒟蒻2枚 だし汁1カップ 【つくれぽ782件】鶏挽肉と大根のとろとろ煮♡ だいこん1/3本位 にんじん(お好みで)1本 鶏挽肉150g 生姜チューブ2㎝位 醤油・酒・みりん各大さじ1 粉末鶏ガラスープの素大さじ1 塩適量 水溶き片栗粉適量 【つくれぽ238件】トロトロ大根のチキングラタン 鶏むね肉 塩 チーズ 牛乳 小麦粉 【つくれぽ459件】鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め 万能ねぎ 酒 醤油 片栗粉 酒・みりん・砂糖
20分 169kcal 0. 8g 398kcal 1. 0g 340kcal 1. 9g 15分 299kcal 1. 8g 295kcal 1. 2g 10分 101kcal 157kcal 71kcal 1. 4g 280kcal 2. 0g 254kcal 1. 5g 396kcal 20分+ 307kcal 15分+ 286kcal 1. 3g 182kcal 0. 7g 487kcal 調理時間 エネルギー 塩分 ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます むね肉やもも肉は、から揚げやローストチキン、野菜と炒め物に。骨つきの手羽元やもも肉は、シチューやカレーなどの煮込み料理。ささ身は、和え物、酢の物などに
2019/10/17 2020/12/7 ひき肉, 大根 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【大根とひき肉】人気レシピを20個集めました。大根とひき肉が合わされば、トロトロのあんかけや、煮物などご飯に合うおかずを簡単に作ることが出来ます。野菜がたっぷりとれるレシピばかりなのでヘルシーです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。 スポンサードサーチ 【つくれぽ10033件】大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 参照元: 【材 料】 大根15cmくらい 豚ひき肉(赤身)150〜200g 生姜すりおろし1片 砂糖大さじ1.
下ごしらえをする 1 大根は縦に四つ割りにし、1切れを端から1. 5cm厚さに切る。しょうがは薄切りにする。 2 鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところや厚いところに切り目を入れる。縦半分に切り、1切れを4等分に切る。 煮る 3 フライパンに水カップ1、大根を入れ、中火にかける。煮立ったらふたをして約3分間煮る。 4 鶏肉としょうがを加え、再び煮立ったらアクを除き、【A】を順に加える。 5 煮立ったらふたをし、弱めの中火で約10分間、途中で2~3回上下を返しながら煮る。 6 大根に竹串を刺してスーッと通ったらでき上がり。まだ堅ければ、柔らかくなるまで煮る。
相性抜群の大根と鶏そぼろを使って、おいしい料理を作ってみませんか。 大根の鶏そぼろ煮など、定番人気のレシピから、カレーやエスニックスープなど、いつもと変化をつけたおしゃれなレシピまで、大根と鶏ひき肉を使ったおいしいレシピを種類豊富にご紹介します! 【大根×鶏ひき肉】の人気レシピで、レパートリーがグンと広がる♪ 大根と鶏ひき肉は、相性の良い食材コンビ。それぞれクセがなく、あっさりとした味わいで、炒め物から煮物、スープレシピまで、いろいろな料理に活用できます。 和食、洋食、中華にエスニック料理など、幅広く活躍してくれますよ!
【お金のかからないアウトドアランキング6位】廃墟巡り お金のかからない趣味、アウトドアランキング第6位は廃墟巡りです。実は全国のあちこちにある廃墟。密かに人気を呼んでいます。 少々不気味で人気のない廃墟は心霊スポットのようでもありますが、このような場所が好きな方は廃墟を楽しむのもおすすめですよ! 【お金のかからないアウトドアランキング5位】釣り お金のかからない趣味、アウトドアランキング第5位は釣りです。昔からアウトドア趣味の中で人気の高い釣りは、お金もそれほどかかりません。 まずは道具などを格安でレンタルできる釣り場をおすすめします。場所によっては釣れた魚を持ち帰ってもいいので、夕食のおかずにいかがですか? 【お金のかからないアウトドアランキング4位】パワースポット巡り お金のかからない趣味、アウトドアランキング第4位はパワースポット巡りです。全国各地にあるパワースポットは、人気の観光名所です。 しかし無料で入れる場所も多く、お金のかからない趣味としてもおすすめです。パワースポットからご利益を貰い、元気に毎日を過ごしましょう! コスパ最強!お金のかからない趣味ランキングTOP10最新版 | みんなのキャリア相談室. 【お金のかからないアウトドアランキング3位】ハイキング お金のかからない趣味、アウトドアランキング第3位はハイキングです。休日はちょっとした自然散策に、ハイキングをしてみませんか? 豊かな自然のあるところに出掛ければ気分もリフレッシュしますし、ウェアとシューズなどがあれば難しい技術のいるスポーツよりも手軽に始められます。 【お金のかからないアウトドアランキング2位】サイクリング お金のかからない趣味、アウトドアランキング第2位はサイクリングです。自転車に乗ってどこまでも出掛けるのは楽しいですよね。 高級なロードバイクでなくても、一般的な自転車で出掛けるだけで充分サイクリングです。お天気の日は自転車で出掛けてみましょう!
」や「幸せ!
私は 「 ホットヨガスタジオLAVA 」 の動画を使っています。 コスパの良い趣味10:ジム 最近、身体を動かしていますか? 歳を重ねるごとに、運動をして体を動かすきっかけが減っている方が多いです。 安いジムは1回500円程度で利用できるので、そこまでお金は掛かりません。 運動を趣味にして、身体を引き締めていきましょう! ジムに通うのがメンドクサイという方は、 オンラインフィットネス を利用してみてはいかがですか? 「 WITH Fitness(ウィズフィットネス) 」は、 プロのパーソナルトレーナーによる本格的なトレーニング が受けられるスマホアプリです。 アナタの自宅からパーソナルトレーナーと対話をしながらダイエットやボディメイクができますよ! コスパの良い趣味11:ウォーキング ジムは嫌だけど、身体を動かす趣味を見つけたい!という方はウォーキングをしてみましょう。 ウォーキングは運動不足を改善できますし、お金は一切かかりません! あまり足を踏み入れたことがないエリアなんかは新しい発見があって楽しいです。 行ったことがないご飯屋さんや飲み屋なんかを見つけるウォーキングも良いですよ! コスパの良い趣味12:副業 2019年頃から「副業」という言葉が日本中に浸透していきました。 会社員の方でも 本業以外で収入を得る 方が増えています! 副業を趣味にすると、お金を稼ぐ力がつきます。 コスパの良い趣味を探す前に趣味でお金を稼げれば、様々なことに挑戦できます! 老後などの将来を考えると、少しでも手持ちのお金や貯金を増やしておきたい所です… クラウドワークス を使えば、データ入力、アンケート回答など、 誰でもできる副業 がたくさん見つかります。 テレビや日経新聞でも話題になり、日本最大級のオンラインお仕事マッチングサイトです。 MEMO 246種類もの副業があります。 資格やスキルがなくてもできる仕事が数多くあります! お金のかからない趣味ランキングTOP24｜アウトドアやスポーツは？ | BELCY. 30秒で無料会員登録が完了するので、登録だけでもしておくと空いた時間に副業が出来ますよ! \まずは無料会員登録から/ 資格不要で稼ぐなら 「クラウドワークス」 コスパの良い趣味13:外国語の勉強 英語 はもちろん、 中国語 や イタリア語 など語学学習をする方は増えています。 日本語だけでは海外旅行を楽しめませんし、海外の方と会話する事は出来ません。 MEMO 私は英語を学んだおかげで外国人の友達が出来ました!
【お金がかからないスポーツランキング3位】フラフープ お金のかからない趣味、スポーツランキング第3位はフラフープです。ただグルグルと回すだけですが、意外とコツがいるスポーツのフラフープ。 毎日続けるとウエスト周りに筋肉が付き、キュッと引き締まったウエストが期待できます。ダイエット効果も兼ねたスポーツとしておすすめです。 【お金がかからないスポーツランキング2位】水泳 お金のかからない趣味、スポーツランキング第2位は水泳です。水泳と言っても本格的なフォームで泳がなくても大丈夫です。楽しめる範囲内で行いましょう。 市営プールなど安い金額で楽しめるプールならかなり費用が抑えられます。プカプカと浮かんだり水中ウォーキングをしたり、無理のないペースで楽しめるスポーツです。 【お金がかからないスポーツランキング1位】筋トレ お金のかからない趣味、スポーツランキング第1位は筋トレです。筋トレは男性だけでなく、女性にもおすすめできるスポーツです。 専門的な器具が無くても、ご家庭にあるタオルやペットボトルなどを応用して簡単に筋トレができます。ここで鍛えれば他のスポーツにも役立ちますよ。 お金のかからない趣味を楽しもう! お金のかからない趣味はアウトドア、スポーツなど様々なものがあります。一人ぼっちだって気にせず楽しめる趣味はたくさんあるので、是非新しい趣味を開拓してください! ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
6%) 2位:5000~10000円・・・88人(17. 6%) 3位:10000~30000円・・・91人(18.