Description 柔らかくジューシーに仕上がります! さらにずっと火にかけずに放置できるので、省エネと時間も有効活用できます✨ 材料 (鶏胸肉 一枚分) 作り方 1 鶏胸肉の皮と余分な脂を取り除き、大きさができるだけ均等になるように半分に切る。 2 熱湯に塩と砂糖を加えて、しっかりと沸かした後に鶏胸肉を入れる。 3 鶏胸肉を熱湯に入れると、温度が下がり沸騰が少し弱まるので、数十秒だけ火にかけ、再び軽く沸かせたら火をきる。 4 ここからがポイント! タイマーを20〜23分に設定して、この間は絶対にフタを開けない! 5 タイマーがなったら取り出して、試しに火が通っているかの確認も兼ねて割いてみる。流れ出る脂が透明ならOKです! つるっつる!やわらか茹で鶏 作り方・レシピ | クラシル. 6 7 8 コツ・ポイント 砂糖を加えるところと、鶏胸肉の大きさによって分数を調節してください! 例えば三等分に切り分けて15分タイマーでもOKです! このレシピの生い立ち 茹でるとパサついてしまって、固く仕上がってしまうことが多いので。 レシピID: 3612674 公開日: 16/01/09 更新日: 17/10/13 つくれぽ (77件) コメント (1件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 77 件 (71人) しっとり柔らかく出来あがりました!簡単で美味しい茹で方を知ることができて嬉しいです。リピートします!! まりりん515 何度もリピートしています。柔らかくて美味しいです! すずまい63 わかりやすい説明で超簡単で美味しく出来ました。
08. 10 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ 39 ☆2019. 09. 05 100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました! 本当にありがとうございました。 (*^_^*) コツ・ポイント 辛いものがあまり得意でない方もご一緒に召し上がる場合、作り方7でたれを作る際にラー油・七味唐辛子を入れる前に取り分けてください。 その後、お好みで調節をお願いします。 このレシピの生い立ち この前は胡麻ドレッシングをアレンジしたものをゆで鶏にかけたので、今回はいつも作っているよだれ鶏のたれをかけて作ってみました。 ※2019. 18 鶏むね肉を茹でる用の水の分量と茹でる時間を改訂させて頂きました。(作り方12と13参照) レシピID: 5762845 公開日: 19/07/31 更新日: 21/03/17
8.保存容器に入れます。 このとき、煮汁も一緒に入れておけば、鶏肉はしっとりしたまま保存できます。 ね、おいしそう。 9.茹で汁を袋に入れておきます。 こんな風に、計量カップにビニール袋をセットすると入れやすいですよ! こんなふうに、1カップくらいずつ、2袋できました。 しばらく使わないことがわかっていれば冷凍してもいいですが、私の場合、すぐに使うので、冷蔵庫に入れておきます。 茹で鶏の使い道はたくさんあります。 それはもう、何の上にも乗せられる!くらいなもので…。 ■そのまま、ちょろっとしょうゆやそばつゆをかけて。 ■カレーやラーメンの上に乗せて。 ■刻んで、ポテトサラダに混ぜて。 ■サラダや冷奴の上に乗せて。 ■トーストの上に乗せて。 私はお酒飲まないんだけど、お酒とも合うと思うんですよねー! そして私は、今もっぱらこれなんです…! アボカドと一緒に、マイユの粒マスタードを添えて! 肉×アボカド、満足度があるんです! こういうメニューは、お店で食べると高いし、そもそも、育児中の今はこういうメニューを出してくれるお店になかなか行けてないです。 満足度が高いのは、「女子ランチ」的気分を味わえるからかも?! そして、茹で汁は、こういうものに化けます! あるとうれしい、あったまる。 かきたま汁! 茹で汁だけじゃ、家族全員分にはちょっと足りないなー、と思えば、だし汁をプラスします。 お鍋に入れたら、茹で汁にすでに塩味がついているので、ちょこっとしょうゆをプラス。 片栗粉でとろみをつけて、溶いた卵をとろーり。 順番を忘れがち(笑) ところで、かきたま汁を作るときは、いつも「片栗粉と卵、どっちが先だっけ! 【みんなが作ってる】 茹で鶏 鶏胸肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ?」と混乱します。 ( 片栗粉が先 ですね。あいうえお順と覚えよう…笑) 余談ですが。 昔、台湾出身の友人が、魚とか肉類では何が好きか?という話をしていたときに、 「脚が少ない順に好き」 (←こういうしゃれた表現は、彼女独特なのかなー、それとも文化的背景によるものなのかな)と言ってました。 「魚、鶏、同着で豚、牛」ということですね。 うんうん、私も同じです! 魚ってすごいな。 もちろん養殖もあるけど、天然の魚は、海が勝手に育ててるんですもんね…。 そして、鶏もやっぱりすごい。 茹でても焼いても揚げてもおいしいし、さらに茹で汁までおいしいなんて、えらいな。 余談その2 先日遊びに行った高校時代の友達のおうち、キッチンにシャトルシェフがあったのです。 なんでも、お母さんが長年使っていらしたそうで。 娘である彼女も、便利に使うようになったのは、自然な流れだったそう。 「カレーなんかは作ったらここに放り込んじゃえば、煮崩れなく煮込めるよ!」とのこと。 シャトルシェフ、ただいま絶賛、気になり中です。 サーモス(THERMOS) 2013-08-21 茹で鶏、今のままでも、美味しく作れてはいます(自分比)が、シャトルシェフで作ったら、よりやわらかく仕上がったりするのかな?!
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トーラムオンライン 自由を謳歌できる離れた友達と遊べるオンラインアプリゲーム! オープンワールドを思わせる広大な大地を冒険できるゲームアプリ。 シンプルで軽い3Dグラフィックが魅力的なほか、数億パターンを超えるキャラカスタマイズを行うことができます。 自分だけのキャラメイクを行いたい方には嬉しい ですね。 職業に関する縛りがないところもポイント。本作は武器やスキルが重要となり、プレイヤーの好みにあわせたスタイルを追求することが可能です。 ゲームを進めていく中で装備の色を自由に変更可能なほか、装備の能力を作成できるシステムも解放されますよ。自分次第でさまざまなスタイルを楽しめますね。 オンラインなので離れた友達と遊べるゲームアプリ です。トーラムオンラインの世界で一緒に冒険を楽しもう! 自由を謳歌できるゲームアプリ 離れた友達と一緒にオンラインで冒険 オリキャラにこだわりたい方へ トーラムオンライン 自由を謳歌する正統派MMORPG ASOBIMO, Inc. 無料 7. アッシュテイル 風の大陸 ほのぼのした世界観で本格的な大冒険が楽しめるゲームアプリ! 絵本を思わせる柔らかいグラフィックと魅力的なキャラクターが面白い離れた友達と遊べるゲームです。 多彩な職業に加えて豊富なアクセサリーが存在するほか、友達と一緒にクエストを楽しむことができますよ。 アプリ内には結婚機能もあるので夫婦になって冒険を行うことも可能 です。 農場や釣りといった生活コンテンツが楽しめるところもGood。冒険に疲れたらゲームの世界でマッタリと過ごす…といった遊び方もできますね。 可愛いキャラが好きな方、癒やし系のゲームが好きな方に向いています。基本無料でも充分遊べるシステムが良心的だと思います。 自分のペースで楽しめる離れた友達と遊べるゲームアプリ です。 温かみのあるオンラインゲーム 幻想的な世界観にハマる 友だちと遊べるおすすめアプリ Ash Tale-風の大陸- X-Legend Entertainment Co., Ltd. 無料 離れた友達と遊べるゲームアプリ【簡単操作で本格アクション5選】 of Duty®: Mobile 銃器を手に生死をかけて戦うアクションゲームアプリ! 大規模なバトルロイヤルが楽しめるFPS系のアクションゲームです。シリーズのゲームクオリティを引き継いでいるほか、 スマホアプリで高品質なバトルを楽しむことができます。 100人が死闘を繰り広げるバトルロイヤルを始め、「5対5のチーム戦」や「スナイパーバトル」などコンテンツが多彩なところも良いですね。 世界中のプレイヤーと対戦を楽しむのも良し、離れた友達とスクワッドを組んでも良しです。夢中で楽しめるアクションゲームを探している方に向いていますよ。 フレンドとクランを結成しても楽しいですね。 基本無料で楽しめる超おすすめの離れた友達遊べるゲームアプリ になっています。 白熱のFPSバトルが楽しめる 離れた友達とスクワッド 世界中のプレイヤーを相手に対戦 Call of Duty®: Mobile Activision Publishing, Inc. 原神 オープンフィールドを軸にしたアクションRPG!
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