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6%が離職をしていました。 看護師全体の離職率は11. 5% 、既卒者の離職率は16. 4%のため、一年目で離職する看護師の割合は少ないですが、一定数いることがわかります。 なお、設置主体別で見ると「個人」が20. 8%、「済生会」が11. 3%、「私立学校法人」が10. 2%と、平均の離職率よりも高くなっています。一方、最も離職率が低いのは「その他公的医療機関」で4. 9%でした。 また、病床規模別で最も離職率が高いのは99床以下で14. 8%、次に100~199床が10.
出勤前のお弁当作り。『かぼちゃの肉巻き弁当』サラリーマン弁当#9 office worker lunch box - YouTube
シンプル!簡単!クセになる!かぼちゃのカレー塩和え 出典: 小さめの角切りにしたかぼちゃを素揚げしてカレー粉と塩をふった一皿です。 コロコロした形も可愛らしく、カレーの香りも食欲をそそって、ついつい手が伸びます。 ビールのおつまみやお弁当に。 子供も大人も♪おやつにもなるレシピ カボチャのチーズおやき 出典: マッシュしたかぼちゃに桜エビ・片栗粉・チーズを加え、パリッと焼き上げた「おやき」です。 一口サイズで食べやすく、副菜やお子様のおやつにも。 さつまいもとかぼちゃの塩バター蒸し♪ 出典: かぼちゃとさつまいもに塩とバターでシンプルに味つけをし、ストウブ鍋でじっくり甘みを引き出しています。 素朴な甘さで、おやつにもおすすめ。 いつもとは変わったアレンジで。変わり種おかず カレー粉とバターで! こくうま!かぼちゃ煮 出典: 「いつものかぼちゃの煮物、ちょっと趣向を変えたいな」と思ったら、カレーとバターの味でアレンジを。 バターでコクをプラスし、カレー粉の美味しい香りで驚くほど食欲もUP! 箸が進みます。 揚げないかぼちゃコロッケ 出典: きつね色に炒ったパン粉でマッシュしたかぼちゃを包んだ「揚げない」コロッケです。 夏の暑い日やダイエット中にも助かるノンフライ。 かぼちゃに混ぜたクリームチーズで、コクとまろやかさが加わります。 マッシュかぼちゃの豚肉巻き照り焼き 出典: マッシュしたかぼちゃを豚肉で巻き、こんがり焼いた一品です。 つやつやの焼き色が食欲をそそります。柔らかなかぼちゃを包むカリカリの豚肉に照り焼きのタレが絡み、満足感も十分。 美味しいかぼちゃで楽しいランチタイムを 出典: 素朴な甘さにほっとする「かぼちゃ」。レンジ加熱や作り置きを上手に使えば、お弁当にも手早く活用できます。 大好きなおかずが入っていると、お弁当のふたを開ける瞬間が待ち遠しいですよね。 とっておきのレシピで、楽しいランチタイムをお過ごしください。 ※こちらの素敵な画像をお借りしています。ご協力いただきありがとうございます。 ※この記事はこちらを参照して書かせていただきました。
出典: ポン酢煮の調味料は水とポン酢だけ。生姜とねぎのを加えることで深い味わいになり、鶏肉のおいしさが引き立ちます。鶏肉のジューシーさと柔らかさ、さっぱり感がおいしくて何度も作りたくなる常備菜です。 はんぺんでかさまし鶏つくね 出典: ボリューム常備菜にぴったりの鶏ひき肉のつくね。固くなったりぱさついてしまいがちですが、タネにはんぺんを混ぜ込むと、温め直してもふっくらおいしく食べられます。小さく作ればお弁当にも入れられて便利◎冷蔵庫で1週間程度保存できるので、たくさん作っておくと出番が多そう。 「豚肉」の常備菜レシピ 出典: ブロック、薄切りと出番の多い豚肉。部位によって旨みや食感の違いを楽しめます。メインおかずから副菜まで、いろいろなお料理に活用できるのでぜひ常備菜に使ってみませんか? 出典: ブロック肉の常備菜の定番、「塩豚」。下味を揉みこんで蒸し煮にするだけなので、思っているよりも簡単なんですよ。オードブル、サンドイッチ、ラーメンのトッピングなど、大きなブロックでもあっという間に食べてしまえる作り置きです。 出典: 白いごはんが進む豚の角煮を常備菜にしておくと、お浸しなどの副菜があれば立派な献立の完成です。このレシピではお米のとぎ汁で下茹でする工程を繰り返すので少し時間がかかりますが、その分おいしさと柔らかさは格別です。丼にのせてもおいしいですし、煮汁で炊き込みごはんや煮物を作るのもおすすめ。 豚とたまねぎの甘酢炒め(酢豚風) 出典: 豚肉とたまねぎだけを使用した酢豚風の炒め物です。とんかつ用のお肉を。幅1.
かぼちゃと豆のサラダ 豆を加えれば、さらにボリューミーな一品に。 このレシピは、マヨネーズやゆで卵を使っているので、冷凍保存は、あまりおススメできません。 冷凍する場合は、ゆで卵は細かく潰して、味付けは食べる直前にするのが良いでしょう。 かぼちゃとさつまいものサラダ かぼちゃとさつまいも、レーズンの甘みにチーズの酸味と塩分が程よく効いた、おつまみにピッタリなサラダです。 意外と知られていませんが、クリームチーズも冷凍保存が可能です。使いきれないクリームチーズは、少量ずつ分けて保存しましょう。解凍は自然解凍がおすすめです。 かぼちゃの和風サラダ ちくわや玉ねぎを加えて、和風仕立てのサラダです。 こちらのレシピは、かぼちゃ煮のアレンジレシピとしても良いでしょう。 玉ねぎは生のままでは、シャキシャキとした歯触りを、かぼちゃと一緒に火を通せば、とろっとした食感が楽しめます。 かぼちゃ × スイーツ・おやつ かぼちゃの甘味を活かしたスイーツを作りましょう。 しっかりと火を通したものならば、冷凍保存が可能です。手間のかかるスイーツも、一度にたくさん作って冷凍保存をしておけば、とっても便利! 「かぼちゃ」を使った作り置き料理レシピまとめ｜楽天レシピ. 食べる時は、自然解凍、またはレンジで軽く加熱しましょう。解凍具合で食感が変わるのも楽しみの一つですね。 パンケーキ パンケーキミックスを使えば、失敗知らず♪ 砂糖が入っていないため、かぼちゃの甘みだけでいただく、お食事パンケーキです。 卵を使っていないので、小さなお子様や、アレルギーをお持ちのお子様にも良いですね。 サラダやヨーグルト、フルーツを添えればおしゃれな朝ご飯にも◎♪ パウンドケーキ こちらのレシピのように、ビニール袋を使えば、ふるいがなくてもOK! かぼちゃをたっぷり使うことで、濃厚に、そしてヘルシーなケーキに仕上がります。 お好みで、アーモンドやレーズンを加えれば、食感も良く、さらには栄養価もアップします。 かぼちゃの茶巾 おやつにも、おかずのもなる茶巾は、バターや小麦粉を使わないので、とってもヘルシー! 少量の牛乳を加えればより滑らかに、舌触りが良くなりますよ。 ラップを使えば、手も汚れないので、お手伝いレシピにおすすめです。 記載の保存期間は目安です。 保存の状態や作る時に使用する食材により、多少異なる場合もございますのでご注意ください。 作り置きのコツ かぼちゃに関する作り置きレシピ 管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
昨日は台風が近畿直撃でした~ 昨日、次男の幼稚園では「カレーパーティー」の予定で お弁当はみんなで作ったカレーを食べるので 白ご飯とスプーンだけを持ってくって事だったので 今日は楽だわ~と思ってたら、 「台風接近により本日のカレーパーティーは延期となりました 通常のお弁当になりますが、時間がない方は おにぎりかふりかけご飯でも結構です」 と幼稚園から来たメールを見たのが出発8分前( ̄□ ̄;)!! うっそ~ん 是非そのおにぎりだけ案とやらに乗っからせて頂きますよ! しかし、私が見るの遅くなったとは言え メール来たのが出発30分前ってのもどうなの~ 無理でしょ~(T▽T;) ま、何とか間に合って幼稚園へ送ってから 仕事へGO! 1時過ぎに、仕事場の人に「警報が出たけどお迎え大丈夫?」 と聞かれ 携帯を見たら、幼稚園や幼稚園ママから電話やらメールがwww 警報が出たのでお迎えお願いします、と。 早々にあがらせてもらい、えらいこっちゃと幼稚園へ向かって走る走る。 風がすごかったので、ええい、もう邪魔だ~!と傘を閉じて走ってると お隣のおばあちゃん(推定80才くらい)と遭遇。 「こんにちは!」 と言うと 「あらあら、 マラソンかね?」 おばあちゃん、 台風来てまっせ!!! しかもジーンズにクロックスでマラソンはせぇへんわ~ いくら私でもww そして次男の幼稚園へワカメのように張り付いた髪の毛のまま 走ってる途中、今度は長男の学校から「集団下校で帰ります」と。 ちょw 今帰って来てもあの子鍵持ってへんし! 急げ!急ぐんだ私! ぜぇぜぇ、はぁはぁ、 幼稚園に着いた頃には貞子化してた私を見て 先生も 「お迎えあり・・・ Σ(゚д゚;)ハッ! ・・・ がとうございます(^▽^;) 」 ギリギリセーフで長男が帰って来るのを家で迎える事が出来て ホッと安心したのもつかの間、2階のリビングにいた時に 今度は 次男「なんか、下から音、したねぇ」 ママ「え、台風で何か飛んで来たとか?」 長男「怖い~!怖いよぉ~!」 次男「ほら、また音、したね?」 ママ「やめてよぉ~」 すると トン・・・トン・・・トン・・・ 階段をのぼってこっちに来るような音がーーーー! 長男は私にしがみつき、次男は鼻をほじくりながら リビングのドアの方を見つめていると・・・ バタン!!! ママ、長男 「キャーーーーー!!!
かぼちゃを調理するには電子レンジが便利って知っていましたか? 今回は料理研究家の中村美穂さんに、レンジを使ったかぼちゃの下処理方法と、レンジだけで作れるおすすめ料理5つを教えていただきました。 かぼちゃは最初にレンチンしておけば切りやすい! かぼちゃを切りやすくする下処理方法 かぼちゃは流水でさっと濡らす ラップで包む 電子レンジで加熱する かぼちゃをレンジで切りやすくする加熱時間の目安(600Wの場合) 丸ごと(約1400g) 約10分(5分加熱したら取り出して上下を返し、さらに5分加熱する) 半割り(約700g) 約6分(3分加熱したら取り出して上下を返し、さらに3分加熱する) 1/4カット(約350g) 約4分(2分加熱したら取り出して上下を返し、さらに2分加熱する) レンジで下処理し、やわらかくなったらあとは切り分けて、調理するだけ。軽く加熱したかぼちゃは火通りが早いので、煮たり焼いたりする時間を短縮できます。 【かぼちゃの煮物】レンジで味しみしみ! 家庭の定番おかずもレンジで作れば簡単! かつお節を加えると旨みがアップするので、あればぜひ加えてみて。多めに作って常備菜にしても◎ 材料(作りやすい分量) かぼちゃ(切りやすいようレンジ加熱し、種を除いたもの)…1/4個 かつお節(あれば)…適量 A 水…100ml めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 砂糖…小さじ1 作り方 かぼちゃはひと口大に切る。 深さのある耐熱容器にAを入れて混ぜる。❶の皮を下にして並べ、かつお節をのせる。ペーパータオルをのせて端を煮汁に浸け、全体にしみこませる。 ふんわりとラップをして電子レンジで約4分加熱する(かぼちゃに火が通っていなければ様子を見て、追加で加熱する)。そのまま10分ほど置いて蒸らす。 【かぼちゃチーズ】トマトとチーズで旨みUP! 薄くスライスしたかぼちゃにチーズをのせてチンすれば、洋風の仕上がりに! かぼちゃの甘み、トマトの酸味、チーズのコクが三位一体となって、口いっぱいに広がります。 材料(2人分) かぼちゃ(切りやすいようレンジ加熱し、種を除いたもの)…1/8個 ピザ用チーズ…1/4カップ トマト…1/4個 スライスベーコン…1枚 塩・こしょう…各少々 作り方 かぼちゃは1. 5㎝厚さにスライスする。トマトは1. 5㎝角に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。 耐熱皿にかぼちゃを並べ、塩・こしょうをふる。チーズをまんべんなくのせ、ベーコン、トマトをちらす。 ラップをせずに電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。 【かぼちゃバター】相性抜群の組み合わせ!