設定が終わりましたら「次へ」ボタン(画像1の❼)をクリックしてください。 挨拶状サービス [カタログギフトのみのサービス] カタログギフトを お買い上げの場合、 無料で挨拶状をお付けします。 アズユーライク・ブライダルアズユーライク・ボーノタイム・写真入りオリジナルカタログをご注文頂くと、 1冊につき1枚挨拶状を無料 でお付けしております。 あいさつ状の文面はすでに記入されています。 なお、挨拶状の有無はカートよりお選びいただけます。 ご注文画面、 【のし・メッセージカード・包装紙設定】 にて、「のし・メッセージカード」 の下に、「挨拶状」の設定が表示されます。 「 挨拶状を変更する 」(画像1の❷)ボタンをクリックすると、挨拶状を選択する画面が開きます。 右側のプルダウン(画像2の❸)から、用途を選択してください。挨拶状のイメージと、印字されている文面が表示されます。 設定が終わりましたら「 次へ 」ボタン(画像1の❹)をクリックしてください。 挨拶状について詳しく見る
?念のため注文控えを確認したが、ギフトラッピング代330円が含まれている。 いや、外箱がこれなだけで、中には化粧箱に入ったルージュが入ってるのかもしれない。 そう期待を胸にリボンを解く。 あれ…? ルージュ、お前…。 お分かりいただけるだろうか。 ルージュが剥き出しなのである。 すべてを取り出してみた。 右がルージュ、左はオリジナルの黒い袋に入ってた注文分のサンプル+αセットである。 あれ、サンプルの方が豪華じゃない…?
いまやすっかり当たり前となったネット通販。 だけど、 ハイブランドのアイテムを通販するとなると、勇気がいる ものです。カウンターの雰囲気も込みで特別感があるので、通販だとちょっぴり味気ないような気がしていました。 先日、シャネルで欲しいコスメがあり、初めて公式オンラインブティックを利用しました。 そのときに、思わず 「さすがシャネル!」と言いたくなるようなサービスの細やかさに感動した ので、紹介させてください。 【なんと段ボールが…!】 オンラインショップでじっくり悩んで選んだお気に入りのアイテム。 楽しみに到着を待っていると、届いたのは THE・シンプルな白い段ボール 。 汚れないように箱にビニールをかけてキレイに梱包されていたものの、最初は普通の段ボールだなと思っていたんです。 しかし、この段ボールを開くときに、ひとつめのサプライズがあったんです。 なんと フタの内側に「CHANEL」のロゴ が! 段ボールまでブランド仕様なんて、さすがです。 そして段ボールの中に ボックスがあり、商品が丁寧に梱包されています。こちらもオンラインブティックオリジナル仕様 だそう。 高級感のあるしっかりした箱で、この時点で 「シャネルの世界へようこそ!」というオーラ がひしひしと感じられました。 【ゴージャスすぎるサンプル】 フタを開くと、「プレゼント包装でオーダーしたっけ?」と思ってしまうぐらいの丁寧な包みが。 中には新製品のパンフレットと、ロゴ入りの黒い巾着袋……? 袋をオープンしてみると、中にはミニサイズのサンプルが入っていました。 オンラインブティックで通販すると、好きなサンプルを3点選べる という嬉しいサービスがあるのです。今回はそれにプラスして新製品のサンプルが入っていたので特にラッキーだったのかもしれません。 それにしても、この 巾着袋もロゴ入り でしっかり縫製されていて、大人が普段使いしたくなるクオリティ。またまた感動してしまいました。 【世界一ゴージャスな梱包剤!? 】 これだけでも充分シャネルの心意気を感じてうっとりしていたのですが、更なる驚きが私を待っていました。 荷物のすき間を埋める、中に空気が入っているビニール……なんと 衝撃吸収剤までシャネル仕様 だったんです!!! どーんと目に入るシャネルのロゴ。よく見るとシャネルのマークやアイコン的コスメのシルエットが散りばめられていて……普通のビニールのはずなのに「私もシャネルの一員よ」というオーラすら感じられました。 【映画の小道具になりそうな封筒】 ちなみに、お届け明細書も 正方形のロゴ入り封筒 に入っていて、高級感が漂っていました。 気軽にオンラインで買い物しただけなのに、 何から何までシャネルらしさと高級感があって、まるでデパートのカウンターでショッピングしたような満足感とわくわく感を感じられた のでした。 【ブランドの世界観を損なわない細やかなサービス】 製品はもちろん、段ボールや衝撃吸収剤までシャネルの世界観を損なわないディテールはまさに圧巻。 「たとえ通販でもシャネルでのお買い物を楽しんで貰いたい」というハイブランドとしてのプライドを感じるおもてなし に、すっかり魅了されしまいました。これはファンになってしまいます……!
先日、 ふるさと納税 の返礼品が届き始め冷凍庫がいっぱいになってきたので、以前頂いたボタンエビをお刺身で食べようと冷蔵庫で解凍した。 そしたら、ドリップが大量に出てしまい、なんだか変色もして美味しそうではなかったので、慌てて違う料理にした。 エビは塩水で解凍すればよかったのに、間違えて冷蔵庫に入れてそのまま解凍してしまったのだ。 失敗した~。もったいなかった~!私のバカバカバカ!!! 2020/9/11放送「沸騰ワード」の志麻さんの冷凍エビの解凍の仕方 「試してガッテン」(2012/3/14)の冷凍エビの解凍の仕方 1. ボウルに氷水を用意する 2. 密閉できる袋に食材を入れて氷水に沈める 3. 食材が溶けたら 解凍 終了 「今日はお刺身だから、ギリギリまでご飯の支度をしなくていい~♪楽~♪」と思っていたから、色の悪いボタンエビを見て、「えーー! 冷凍エビの美味しい解凍方法 レシピ・作り方 by ( ^ω^ )ソラ｜楽天レシピ. ?」と愕然。 せっかくのボタンエビだから無駄にせず、どう調理すればいいのか頭をフル回転して、すぐに思いついたのはパエリア。 ラッキーなことに「パエリアの素」も「トマト缶」も「セロリ」もあったので、すぐさまパエリア作りに変更。 せっかく楽できる~♪と浮かれていたのに…そこから他の料理も含め約2時間半、ボタンエビを無駄にせず成仏できるように頑張った。 私のバカバカバカ~!解凍を失敗したボタンエビ 慌ててパエリア作り開始 にんにくとセロリを炒め にんじんと玉ねぎも加え炒める トマト缶を半分加える エビの殻で出汁を取る こんな感じ お刺身の予定だったので3合を研いで水につけておいた えび出汁を入れ えびに火を通す えびに火が通ったら一旦出しておく 水に浸したお米だから増えている(適当に1合くらい) しばらく煮る 以前ビールを買った時ひと箱(10袋)頂いた 【パエリア】 急遽作ったわりにえび出汁が効いて美味しかった♪ 【毎日ご飯】 *パエリア *ホタテのお刺身 *ボタンエビのグリル焼き *ほうれん草のお浸し レモン果汁をかけて食べた 【えびのグリル焼き】 酒:麺つゆ=1. 5:1くらいで30分以上漬けておいた後、魚焼きグリルで焼く。 酒とめんつゆにつけて魚焼きグリルで焼く この味付けも美味しかった 【アヒージョ】 翌日はアヒージョ 【から揚げ】 片栗粉を軽くまぶして、揚げ焼きにし、熱いうちに塩をふる。 頭はから揚げ お刺身の予定でお米をあらかじめ3合研いで水に浸しておいたので、パエリアに使う分の残りの約2合を、水加減がわからないのでお粥っぽく炊いた。 そのお粥を使って、米麹で甘酒を作った。 甘酒にお米を入れる理由はこちらのお話 ボタンエビは加熱すると「プリっ」とならず、「べちゃ」っとなるので、やはりお刺身が一番美味しい。 でも、ちゃんと全部美味しく頂けて、満足♪ ふるさと納税 のえびを3回楽しむ方法はこちら 最後に万能ふりかけにして殻もすべて使い切ります 今回参考にさせて頂いたパエリアのレシピはこちら
まず背わたを取ります。 背わたは背中を透かして見ると黒い筋が見えます。それが背わたです。 身体の隙間から竹串を刺して背ワタの下を通し、上に持ち上げたところでゆっくり引き出します。 ある程度引き出したら、指でつまんで切れないようにそっと引き抜きます。 海老の生臭みを取るためには片栗粉をふりかけ軽く揉みます。 キッチンペーパーで水気をとれば完成です。 またお酒をふりかけておく方法もあります。 これは殻付きの海老の下処理です。 殻がとってある海老の場合は、背わたを殻付きの海老と同じように竹串で取ります。 また、小さいエビは爪楊枝でとっちゃいますけどね。 小エビの場合は軽く塩で揉んで水洗いするか、お酒をふりかけます。 水気が残ると臭みが出るのでキッチンペーパーで水気をよく取ります。 スポンサーリンク
先日、冷凍のむきエビを購入しました。 大ぶりのエビだったので、美味しく料理しないともったいない!と思い、冷凍エビの解凍方法をネットで調べまくった私。 で、いろんなやり方が出てきたので、それぞれを実践して比較。 結果は大成功~!エビ、プリプリ~! その時試した冷凍エビの解凍から調理までの手順を、画像付きでご紹介したいと思います。 よろしければ参考にして下さい☆ 冷凍エビの色々な解凍方法を実践 今回使用したのは冷凍のむきエビです。 氷水解凍 ためしてガッテン!のサイトで紹介されていました。 やり方は、密封袋(ジップロック等)に食材を入れ、氷水に袋ごと沈めるだけ。 冷蔵解凍・室温解凍より解凍が早くできるんだそうです! 伊勢エビの冷凍品の解凍のコツと冷凍・解凍後それぞれの保存期間. 大学の研究室によると、他の解凍方法に比べてドリップが激減なんだとか。 研究室とか言われるとなんだか説得力ありますよね。 流水解凍 エビを密封袋に入れ、空気を抜いて口を閉じてから流水にかける解凍法。 これは定番なので実際やられている方も多いのではないでしょうか。 塩水に漬ける解凍法 塩分濃度3~3. 5%の塩水(水1リットルに対して塩30~35g)にエビを浸して溶かす解凍法。 むきエビの場合は塩分濃度約1%がいいそうなので、今回は1%で溶かしてみました。 塩水に漬ける事で、臭みは抜けても旨味は逃げないそう!期待! 塩+重曹を溶かした水に漬ける解凍法 以前テレビで見たのを思い出し、調べてみるとありました!NHKきょうの料理で紹介されています。 エビが浸かるくらいのぬるま湯に、塩と重曹を溶かしてエビを浸すだけ。簡単! 塩と重曹の分量は、水1リットルに対してそれぞれ小さじ3~4だそうです。 伊藤家の食卓でエビをプリプリにする裏技が紹介されているんですが、その方法も重曹水を使うんですよね。 重曹水にエビを20分漬けるだけ、というやり方なんですが、この解凍法だと裏技も兼ねてるので一石二鳥な気がします。 冷凍エビの解凍にかかった時間 ちなみにこの日は11月で、暖房はつけていません。 夏場だと時間も変わってくると思います。 また、冷凍エビは半解凍で調理するのがいいとの情報もあったので、半解凍になった時点で解凍はやめています。 氷水解凍にかかった時間 約40分で半解凍の状態になりました。 このやり方が一番時間がかかったんですが、ドリップがほんとにちょっとしか出なかったのがびっくり。 旨味や栄養分が外に出ていないという事になるんでしょうね!
釣り餌の定番として、多くの釣り人に親しまれているアミエビですが、四角いブロック状で販売されているアミエビブロックをご存じでしょうか?今回、釣りラボでは、アミエビブロックについて一般的な大きさや価格帯、解凍方法などを詳しく紹介をしていきます。 釣り餌 そもそもアミエビとは?