人間には胃袋が1つと決まっているのですが、実は牛には4つの胃袋があります。厳密にはちょっと違うのですが、胃袋が4つもあるなんて……一体何のためにそんなに必要なの? 牛の胃って何個あるの？. そこで、ここでは牛の胃袋が4つある理由はもちろん、役割や名前についても紹介します。ぜひぜひ焼き肉を食べに行った時には自慢しちゃいましょう! 牛の胃袋は4つ! 牛は複胃と呼ばれる複数の胃を持つ身体が特徴となっており、その大きな体の中には胃袋が詰まっています。他の臓器も入っているのですが、特に牛は胃袋の容量がとても大きいです。 胃が体重の15% 実は牛の体重の約15%が胃の重量と言われており、いかにその臓器が大きいかが伝わってきますよね。牛は基本的に草食ということもあって大量の草を食べなくてはならないわりに身体が大きいため、その分胃袋も大きくなくてはならないわけです。 なぜ4つもあるのか? そもそもなぜ牛の胃袋が4もあるのかとういうと、これは反芻という行為をするためだと考えられています。反芻については後々に詳しく説明しますが、この機能を行うためのものなのです。 厳密には第1胃から第3胃までは食道に近い機能を持っているため、構造自体は人間に近いです。人間と同じ役割を持つ胃は第4胃のみと言われているため、そこは4つの胃袋すべてが独立しているわけではないことを知っておく必要があります。 草を消化する為 牛のように草を大量に食べる動物は栄養が必要となりますが、草食の牛からすれば大量の草を消化するのも一苦労です。だからこそ、反芻を繰り返して消化を促進するわけです。反芻することで微生物が草を分解し、消化を助けてくれます。 実は4つ中3つは食道?
私も、なかなかこの部位には出会う機会がありません。もしお店で食べられる機会があったら、問答無用で注文することをお勧めします!食べてみて損はありませんよ!その時はぜひ、感想をお寄せください🐈 さて、いかがでしたでしょうか。 気づけば牛の胃について熱く語ってしまい、思ったより猫ネタを差し込めませんでした(反省) いつか猫情報局を開局しようと思います。 それまで皆様、お元気で~✋✋
ハチノスの表面をしっかり洗浄する。 2. 一度茹でて、表面の黒皮を取り除く。 3. 牛の胃袋は4つ！それぞれの役割や名前を覚えて焼肉屋でドヤろう！ | FUNDO. 独特の臭みを消すため、香草などと一緒に長時間茹でる。 4. 茹で上がったら湯を捨て、もう一度水洗いする。 牛の胃に隠された真実 牛はキラキラ光るものが大好きで、それらを見つけると「自分のものだ!」とばかりに飲み込んでしまう性質の持ち主。よって、エサである草を食べると同時に(地面に落ちている)釘や鉄片などもドンドン飲み込んでしまいます。それらは牛の胃を傷つけてしまう・・・ということで考案されたのが、磁石を飲み込ませることでした。特殊なパイプ(長さ約6cm)の磁石を牛の第2胃に挿入することで、さまざまな金属を集める仕組みになっています。話しで聞く分にはちょっと痛々しい・・・ものの、牛の胃を金属から守るには最良の手段なのです。 | ホーム | 牛肉を知ろう | 牛肉の種類 | 牛肉が食卓に届くまで | 牛に関する豆知識 | お役立ちリンク集 |
皆様こんにちは! 大人気(❓)の牛肉情報局も、かれこれ 4回目 を迎えました!👏👏👏👏 今回は、私が担当します! そうなんです。 社員は一人ではありません 。 弊社社員の牛肉への情熱はどこぞの誰にも負けません😅が、猫への愛情も人一倍です。 きっと読者の皆様にも猫好きが相当数いらっしゃると確信した上で、今回は牛の胃袋と猫について😽文字数が許す限り差し込んでいきたいと思います!🐈🐈🐈 皆様。胃はいくつお持ちでしょうか❓ ・・・・❓ 1つ、ですよね。 猫は? はい、 1つです 。 普通、胃は1つ。心臓も1つです。 しかし、牛にはなんと・・・・ひとつ、ふたつ、みっつ、よっつ・・・いつつ、は行き過ぎで、なんと 「4つの胃袋」を持っています 。驚きですよね。胃が、4つもあります。 ちょっと不気味・・・・・ さらに、驚くなかれ。 胃袋を4つ持った動物は、牛だけではないんです。 実は、牛は 反芻(はんすう)動物 といい、他にもヤギ、ヒツジ、キリン・シカ・ラクダなども胃袋を4つ持っています!きっと、ムツゴロウさんはそのあたり大変お詳しいんだろうなぁ。 猫にも優しいムツゴロウさん(よーしよしよしよし✋) はい、話を戻します。 なぜ胃が4つあるか、という話は長くなる(&結構生々しくて好き嫌いがある)ので、簡単にご説明します! 牛に胃袋が4つもある理由は・・・・ 草を大量に食べるから、です! 牛肉のプロが教える！牛肉情報局～胃袋編～ ｜ SMART | SMARTブログ. それだけ? 胃が1つだと消化しきれないんですね。 きっと胃もたれしちゃうんだな・・・ そういえば、猫もよく草を食べますよね🐈 緑のとげとげした草、いわゆる猫草。これは厳密な名前ではなく、いくつかの草の総称です。中には、ビールやウイスキーの原料に使われる草もあるんですよ!リッチですね。猫が草を食べる理由は諸説ありますが、 ①毛玉を吐くため 胃の中で毛づくろいした毛玉が腸に詰まらない様、胃をチクチクと刺激して嘔吐を誘発させている。 ②便秘予防 猫は万年便秘予備軍なので、猫草の食物繊維でお通じ改善。 ③食感が好き などなど。どれも都市伝説なので、猫と話せる機会があったら聞いてみたいと思います! 話をもどして、牛の胃袋ですね🐄 たくさんの草を消化するために牛の胃袋は4つあるとお伝えしたばかりですが、実は、 第一~第三の胃は、偽物 です! というのは言い過ぎですが、私たち人間の胃と同じような働きをしているのは、実は第四の胃だけ。 他の胃は、人間でいうと食道のようなもの なんです。 いきなり食べた草を1つの胃で消化し、栄養を吸収することはできません。ですから、一度飲み込んだ草を、口に戻して噛んでは飲み込み、分解しながら最終的に第4の胃に送り、消化しているんです。 確かに、牛や他の反芻動物って、常に口をもぐもぐしている・・・ そこにはこんな理由があったんですね。 それぞれの胃の役割とは・・・ ● 第1の胃 は「こぶ胃」別名 「 ミノ 」 役割は、草の繊維分解!150Lも入る大容量なんです!
ちなみに猫は0. 3Lなので、500倍! ● 第2の胃 は「蜂の巣胃」別名「 ハチノス 」 役割は、口に戻すためのポンプ! ● 第3胃 は「葉胃」別名「 センマイ 」 ハチノスのポンプの役割&第4の胃に送る量を調節! ● そして最後 第4胃 は「しわ胃」こちらの別名は「 ギアラ 」 役割はもちろん、消化・吸収。 それぞれに役割があるんですね。 さて、ここまでこれば肉通の皆さんも思い出しましたね。そうです。4つの胃は、主に焼肉屋さんで食べれます!好きな方も多いのではないでしょうか。 私も大好きです! 呼び名は、「ミノ」「ハチノス」「センマイ」「ギアラ」。 ミノ 代表格は、ミノ! 有名ですね。広げた時に蓑傘に似ていることから、ミノと呼ばれるようになったとの逸話もあります。 弾力があり食べ応えバツグン!脂が少なめでたくさん食べても大丈夫ですね!特に肉厚な部分は、「上ミノ」と呼ばれ、また違った味わいを楽しめます。 ハチノス 続いてハチノス! この見た目・・・蜂が出てきそうですね。ちょっと硬めの部位なので、好みは分かれそうです。 焼肉よりも、洋食のトリッパ(ヨーロッパの煮込み料理)のほうがメジャーかもしれません。 センマイ まだまだ行きます、センマイ 。ん❓千枚❓と思った方もいるでしょう。そうです、薄い布のようなヒダがたくさんついていますので、この名がついたとかつかないとか。 見た目や食感は独特ですが、なんといっても食べやすい!淡白で、内臓が苦手な方でも大丈夫そう。ちなみに、食感はシャキシャキ?コリコリ?しています。そしてなんといっても 牛肉トップクラスのローカロリー! 食べても太りません(❓)。 ちなみに鉄分や亜鉛も豊富です。食べない理由はないですね。 ギアラ 最後にギアラ 。 なんだかモスラやゴジラと戦いそうな名前・・・・ 実は、名前だけではなく 旨味も強い部位 なんです!脂もほどよくついて、満足感のある味わいです。見た目はセンマイに似ているためか、赤センマイと呼ばれることもあります。 以上、4つの胃袋・・・といいつつ、番外編! ここからが 我々牛マニアの本領発揮 です。 「 ヤン 」という部位があるのをご存知ですか?あまり見かけることはないかもしれません。なんと言っても 超希少部位 ! ヤンとは、ハチノスとセンマイ、つまり 第二胃と第三胃をつなぐ部位 を指します。 一頭からほんの少ししか取れないんですよ。 弾力があり、歯ごたえがしっかりしています。肉厚でこってりした甘い脂が特徴なので、ホルモン好きの方にはたまらないかもしれません!
ウシには、主に牛乳を搾る乳牛と食肉にする肉牛がいます。乳牛と肉牛では、一般的に乳牛の方が大きいのですが、肉牛は太らせるので体重では肉牛の方が重くなることがあります。 乳牛:体高150cm 体重700kg 乳量30kg/日 ・乳牛は子牛を産んでお乳を搾るので、牧場にいるのはほとんど雌牛です。年間10ヶ月程度も牛乳を搾っています(すごいですね!) 肉牛:体高140~150cm 体重700~800kg ・1頭から取れる肉の量は、400kgから500kgくらいです。体格の大きい去勢牛と肉質のきめが細かい雌牛がいます。 ウシの足は左図のように左右ふたつの蹄にわかれています。そのため偶蹄類ともいいます。ちなみにウマは蹄が一つなので奇蹄類と呼ばれます(偶数・奇数と同じです)。 ウシ:体重600kg⇔ヒト:体重60kg ・ウシの体重はヒトの約10倍ですが、4本の脚の面積は大人のクツの大きさとほぼ同じ。 ・脚1本ごとの体重としては、ヒトが30kgに対してウシは5倍の150kgもかかります。 ウシの歯は下だけ生えています ・ウシには上の歯がありません。 替わりに上顎にゴツゴツした出っ張りがあり、下の歯と摺り合わせて草を摺りつぶすようにして飲み込みます。 ・飲み込んだ草は、巨大な発酵タンク=第一胃に入れられて、微生物による分解=発酵を受けて、ウシの栄養を作りだします。 ・ウシは第一胃に住んでいる微生物のために、毎日大量の草を食べているのです。 ・体の中に 熱を生み出す発酵タンクを持っている ので冬の寒さには強い反面、夏の暑さには弱く、温暖化は大敵です。 ウシは爪先立ちで歩いています ・一見膝のように見える後ろ脚の関節ですが、実は『踵=カカト』なんです。 ・それではウシの『膝=ヒザ』はどこなのでしょうか? ・左図を見て頂くと…あ、ありました!でも、ずいぶん上にあるように感じますね。 ・実は、イヌやネコの脚も似たような構造になっています。これは走ったり長距離移動するのに便利だからと考えられています。 ウシのお乳は何本ある? ・ウシのお乳=乳頭は4本あります。 ・乳牛も肉牛も本数は同じです。 ・ヒトは2ヶ所、イヌやネコは6ヶ所前後ですがブタは14~16ヶ所もあります。なぜこんなに数が違うのでしょうか? ・主な理由は『年間に授乳する頭数の違い』です。ヒトはせいぜい1~2人ですよね。でもイヌやネコでは2~3頭が当たり前。妊娠期間の短いブタだと10頭くらい授乳していることが多いのです。 牛乳はとってもすごい飲み物だ!
あの紅5を連続再放送、さらにライブまで放送! スカステで紅ゆずる関連番組が目白押しで、紅・真風・キキちゃん・美弥ちゃん・れんた・こっちゃん、そして星組準レギュラー(?
メイちゃんを生き生きと演じた音波姐さんが、星組に欠かせない娘役さんに成長するも、舞空ちゃんを迎えたことで、娘1の座につくことはおそらくない。 全ツのヒロインを堂々と努めてみせた姐さん。 この辺のチャンスの転がり方って、残酷よな。 漣レイラ氏が 、無精髭の執事役をしたはって、妙にカッコええねんけど、この時研3と聞いてびっくり。 礼真琴くんのほっぺもぱんぱん。 2011年ですもんね。 楽しかった。 ちょうどこの頃、ワタクシはお腹の中がどえらいことになっているのも知らずに、毎日遅くまで働いていたんやわ。 宝塚の、たの字も知らずにね。 早く病院に行けと、あの頃の自分に教えてあげたい。
というわけで、「メイちゃんの執事」、感想その1は、 こちら ですが、 児玉作品をたぶん、初めて褒めた と思います、私。 気持ちよく終わりたかったので、終始褒めまくったが、 もちろん、「?? ?」な部分も多い。 学校で唯一、「ルチア」の称号を持つ詩織が、実は根性曲りの悪女だった…ということは、往々にしてある話だ。が、秘密を知ってしまう運命にある ヒロイン以外は、そんなことは知りもしないで、ルチアさまを尊敬する …という構図でないと、「ルチア」の称号は何のために? ってことになりかねない。 にもかかわらず、 ルチアさまの人望はないに等しかった。 じゃ、何のためのルチアさまだよっ! 反対に、メイちゃん、人望ありすぎだから! 宝塚 メイちゃんの執事 うどんバカ 歌詞付き - Niconico Video. クラスメイトのほとんどがメイちゃんの味方になると、メイちゃんの味方以外がめっちゃ少ない。 いや、 少なくもないハズ (プログラムで数えると半々)なのに、 なぜか味方以外いなく見える。 これは、 児玉先生の人員配置(ミザンセーヌね、これも)に問題がある と思われ。 あと、クラスメイト達が、メイちゃんが本郷メイだと知った時、 一瞬離れて行く…が、また仲間に戻って行く過程をもう少し書き込めば、 もっといい話になったかも…とも思う。 それを加味しても、 荒唐無稽さを優先したのだとすれば、それはそれなりに成功 したんじゃないかと思うので、 これらの疑問点は、今回は封印 しておこうと思う。(ここまで書いたら封印とは言わないか… ) では、出演者感想行きます! 紅ゆずる (柴田理人)… マンガから抜け出してきたような二枚目。 歌がすごいな…と思ったのは、2回目に観た時で、最初は、そんなに気にならなかった。むしろ、 パジャマのダンスシーン の方が気になった。 あれはいらない。 でも、マンガの人物をここまで演じてくれたのだから、 敢闘賞をあげたい。その役者根性に敬服。 音波みのり (東雲メイ)…お嬢さまも聖ルチア学園の制服も、タカラジェンヌなら着こなせて当然。でも、 四国の中学校の制服を着て、中学生東雲メイを役として成立させることは、誰にもできることではない。 メイのまっすぐで、温かい人柄が周囲を溶かしていく雰囲気がよく出て いて、"リラ壁"で「これはない…」と思った歌も、よく声が出ていてよかった。 とんでも、な衣装もよく似合っていた し、清楚な雰囲気も含めて、今後が非常に楽しみになった。 白華れみ (ルチア)…身体が弱く留年を繰り返しているので、中学生といいながら一人だけ年齢はハイティーンであると思われる。聖ルチアの少女たちからしたら、 オトナな雰囲気 がある。 それでいて、制服はちゃんと似合っている。さすが、娘役スター!
真風涼帆 緑の眼、白いタキシード。冷たい印象がピッタリくるお役。 美穂圭子 圭子姐さん、歌唱力は間違いないです。すごいのは今も変わらぬ美しさでいらっしゃること。 自分がめいちゃんの心境とシンクロして、理人さんを好きになったり疑ったり、悲しくなったり、心が磯かしくなる舞台です。 紅ゆずる・理人は、クールでありながらも、表情豊かに(顔芸? )人間味も足されていて、本当に魅力的です。 演出あれこれ 大きな丸いドーナツ型パネルに映し出される映像のヘリコプターシーンは、背景とヘリの影で上手に見せていました。 ヘリから蹴り落とされる美弥るりか。小さい人形になって落ちてきて、パラシュートをカラスがつつくという昭和チックな場面も笑えました。 シルエット(影)で、ダンス・着替え・心情を表現 ダンス・カンパニー「Pilobolus」 ダンスで表現する執事ぶり・生活のあれこれ、カッコ良さとコミカルさの表現が上手いと思います。 主演の紅ゆずるが言うように、本当にいて欲しい。メイちゃんになりたいと思う作品です。 本日もご訪問ありがとうございます。 ランキングに参加してます! にほんブログ村
メイちゃんの執事のみるく役・吉田里琴の現在に迫る! 2009年1月よりフジテレビにて放送されていたドラマメイちゃんの執事。このドラマは一般庶民の主人公メイが突然お嬢様学校に入学し、イケメン執事と共に難関を乗り越え立派なお嬢様へと成長していく物語となっています。さてそんなドラマメイちゃんの執事ですが、麻々原みるくといういつも執事に抱きかかえられた天才少女が登場します。 その麻々原みるくを演じたのは天才子役と呼ばれていた吉田里琴という子役でした。吉田里琴は一時芸能界を引退後、現在吉川愛という芸名に改名をし、活動を再開しました。今回はメイちゃんの執事のみるく役である子役吉田里琴が現在吉川愛になりどのような変貌を遂げたかご紹介していきます。 メイちゃんの執事 - フジテレビ メイちゃんの執事 - 番組情報。 メイちゃんの執事とは?
たくさんいる執事の中で、(メイン除いて)一番これだ!と思ってしまったのは眼鏡執事君。汐月さんって今まで全くノーチェックだったのでこれは不意打ち。一足先に見ていた友人に「あんた絶対はまる」って眼鏡執事君をプッシュされていたんですがご明察でした。無表情な眼鏡執事……これはもえる シーンとして好きなのは、序盤のメイと柴田弟の回想シーン。執事さん達が舞台を作っていくところとか、こういうかわいい演出好きだ。 もう一つ好きなのは、二幕最初の執事の一日。コメディタッチのミュージカル風で、観ていて楽しかったです。 コメディタッチといえば、ラストのオチが力業過ぎて笑いました。これはこの作品しか許されない力業……大好きです! 全般的に、小劇場であるところを生かした演出が多くて楽しかったです。中でも、柴田兄の夢のシーンはその際たるものだと思うんですが……そんなに舞台に詳しくないのでんなんともいえない。 女性のもえとかツボはやっぱり女性が心得てるんだなぁと思った公演でもあります。児玉さん、グッジョブ! (というか、ただ単に私のツボと児玉さんのツボが一緒なのかもしれませんが:シークレット・ハンターとか大好き) 2/5(金) 14:30公演 前方センターにて。
スカイステージ様ありがとうございます。 私が最も見たかった作品、メイちゃんの執事、無事、みました。 旦那さんは飲み会で遅い日。 娘はしっかりと完璧に深い眠りにつかせて、 誰にも邪魔されることなく、高いお刺身とノンアルコールビール片手に見ましたよ。 【メイちゃんの執事 感想】 ★★★★☆(キュン死上等!この作品のおかげで、あと24時間は何があっても笑顔!ハッピッピー!) ◼︎全体 なんですか、この神コラボ。 少女マンガの執事モノ×宝塚って、本当の夢のコラボですな。 まず、印象に残ったのは、 ステージセットと映像の使い方の上手さ。 セットの丸い穴をうまく使って、場面の転換もスムーズで違和感なく、 可愛らしい映像や象徴的な映像をうまく使って、 飽きさせない舞台構成でした。 そして、このストーリーが女子の夢が詰まった、 まさに「宝塚でやるのがピッタリ」の作品であること。 ある日突然自分はお金持ちだったと知り、 しかも超絶イケメン執事が現れ、恋に落ちるという。 何より、キャストの絶妙加減。 主役の紅ゆずる氏は、イケメン執事役ピッタリだし。 真風涼帆氏、美弥るりか氏、ともう眼福な星男たちが満載でした。 ■気になったとこ ・美弥るりかー!!!学ランキター!!! みやるり以上に学ラン似合うジェンヌさん、 過去にも未来にもいないのでは、と思うくらいお似合いでした。 あんな高校生いたら、わたくし、興奮して後ろついて言っちゃうかもレベル。 (犯罪w) からの「べーっ!」という、少女マンガ特有の、、 あぁ。もうどうにでもしておくれ、という可愛さ。 そして、いろいろな説明を掛け合いの歌でやるという、この強引さ。 私は原作よんでるし、ドラマも見てるので内容はわかってるけど、 これ初見の人もわかるのかなぁ。 (いや、私は好きよ、こうゆうメルヘンな感じ。) ・執事たちのご登場ー!!! 御姫さまだっこー! いいなぁ、痩せてないとお姫様だっこもしてもらえないよな。 痩せよ。 ・原作より、理人さん(紅さん)が感情が出てるなぁ。 原作はもっと理性的で、冷静な感じなのに、 紅理人さんは、やきもち顔とかすぐするし、かわいらしい感じ。 あと原作どおり、ぴったり!と思ったのは、 如月連くんの木場と、妃海風ちゃんの山田多美。 素晴らしい配役です、ぐっじょぶ! ・白華れみ、ルチア様。しおり様。 怖すぎ…なかなか年齢がいっているからか、迫力満点。 しかし、お美しいし、演技も素晴らしいし、 文句なしのルチア様でした。 特に、理人さんとふたりでベッドに横たわるシーンは えんじ色×ゴールドのお衣装が素敵だし、 美しすぎました。 ・メイちゃん役の音波みのりちゃん かわゆい。 願わくば、あの衣装(ショートかぼちゃパンツ)を着るならば もうほんの少しだけ痩せていてほしかった。 でもかわいい。無理なく高校生。 ■しかし、、、 ★を4つにしたのは、 、 もう本当に歌が、ひどいっ!!!!