2017/6/8 2018/4/24 ライフスタイル こんにちは。主夫です。 近所の業務スーパーに「オリーブポマスオイル」っていうのが売っていて、私は、これ単純にオリーブオイルの一種だと思ってました。 「豆腐」のなかの「木綿豆腐」のような。「うどん」のなかの「讃岐うどん」のような。 知ってました? 業務スーパーのオリーブオイルがおすすめ！値段が安くて美味しい人気商品！ | TravelNote[トラベルノート]. 実は、違うんですって。 オリーブオイルの分類 オリーブの実に化学的な処理を加えずに、物理的に搾ったオイルのうち、欠点が少なく、そのまま食用に適するものは「バージンオイル」と呼ばれます。 そのなかでも、含有成分と風味によって ・エキストラバージンオイル ・ファインバージンオイル ・オーディナリーバージンオイル とグレード分けされます。 欠陥があり、そのまま食用にできないものは ・ランパンテオイル と呼ばれます。 このランパンテオイルに、脱臭・脱酸・脱色といった処理を加え、さらにバージンオイルとブレンドしたものを ・ピュアオイル と呼び、食用として販売できるようになります。 ただし、このブレンド比率については基準がありません。 たとえ1%でもバージンオイルを混ぜていればピュアオイルを名乗れる、というのが現状です。 ピュアオイルのなかでも味や値段に差があるのはブレンド比率が原因かもしれませんね。 オリーブオイルの分類は、以上です。 ところで、オリーブポマスオイルは? 何か忘れてないか? と思った方は、鋭いですね。 本記事の主役、オリーブポマスオイルは、上で触れたオイルたちとは成り立ちが違います。 ポマスオイルは、オリーブの実からオイルを搾ったあとの、「絞りカス」から、溶剤を用いて更に抽出したオイルです。 図にすると、こんな感じ。 オリーブポマスオイルは、安全なのか?
次は業務スーパーに売っていたエクストラバージンオリーブオイルの価格についてみていきましょう。 ボスコ(BOSCO)やダイソーのオリーブオイルと比較して、業務スーパーのオリーブオイルの価格が安いのか?それとも実は高いのか?を確認してみました。 業務スーパーはトップバリュより40%安かった 今回の比較では、各オリーブオイルの販売時のサイズが異なるため、100ml当たりの価格を算出してどのオリーブオイルが本当に安いのかを確認してみましたよ! チェックポイント! この記事のトップバリュのオリーブオイルの画像は「数量限定50%増量サイズ」のボトルになっていますが、比較の数値や当記事内では普段売られているサイズと価格で紹介させて頂いています。 ◆オリーブオイルの価格比較◆ 販売店や メーカー 販売時の 税抜価格 とサイズ 100ml 当たりの 業務スーパー (イタリアとスペインのブレンド) 298円 500ml (458g) 57円 (スペイン) 528円 1L (912g) 53円 ボスコ (イタリア) 738円 (456g) 148円 ダイソー (チュニジア) 100円 100ml (91g) 100円 トップバリュ (スペイン) 498円 (455g) 100円 ※ オリーブオイルの種類は 全て「エクストラバージン」 ママ やっぱり業務スーパーのオリーブオイルって安いのね!
上記の業務スーパーに売っていたオリーブオイルの表を見ると、 「オリーブポマスオイル」という商品だけ激安 なことに気づかれる読者さん多いと思います。 なので、オリーブポマスオイルについて解説しておきたいと思います。 ■オリーブポマスオイルは買わなくてよい 先に結論から言っておくと、「オリーブポマスオイルなんて聞いたことがない」という人は、 業務スーパーで買う必要はありません。 買わなくてよいという一番の理由は、 私達が想像しているオリーブオイルとは味も作られ方も全く違う商品 だからです。 そのため、業務スーパーに「オリーブオイル」を買いにきたのであれば、味も製法も全く異なる「オリーブポマスオイル」を買う必要はないということです。 ママ こんなに安くて、美味しいんだったらテレビとかで紹介されてそうよね。何か安すぎる原因があるのね。 ■具体的に何が違うの?
夏も庭や花壇、寄せ植えなどで園芸を楽しみたい人にオススメの、暑さが厳しい真夏に長い期間花が咲く植物をリストアップ! 手間がかからず、とても丈夫で簡単に育ち、そのうえ暑さに強い宿根草を5グループ21種ご紹介します。選者は、宿根草ショップ「おぎはら植物園」店長の荻原範雄さんです。 猛暑にも負けない!
5m -10℃ 庭木、落葉性、初心者におすすめ リクニス・コロナリア 濃ピンクと白花の2色があるリクニス・コロナリアは、乾燥に強い花です。多肥な土では根腐れを起こすことがあるため気をつけてください。水やりもほとんど必要としない強健種で、初心者でも育てやすいでしょう。株が横に広がるため、地植えでの栽培をおすすめします。 Silene coronaria スイセンノウ、フランネルソウ ナデシコ科センノウ属:多年草 欧州南東部 5~7月 60~100cm -5℃ 常緑性、ロックガーデン、ボーダーガーデン ノコギリソウ 野趣あふれるノコギリソウはハーブの一種で、散房花序の繊細な花もさることながら、レースを思わせる鋸状の葉がとても美しい植物です。繁殖力旺盛、性質は強健で育てやすく大きくなるため地植え向きです。極端な寒冷地でなければ冬越しは容易です。 Achillea アキレア、ヤロウ、ハゴロモソウ キク科ノコギリソウ属:多年草 ユーラシア大陸 5月中旬~8月中旬 20~100cm ハーブ、繁殖力旺盛、ドライフラワー
5m(匍匐性)~1m(立性) 花色 紫,青,ピンク,白 など まとめ 今回は,冬に花を咲かせてくれて暑さにも強い常緑植物 庭木を紹介しました。冬に花×虫がつかない×常緑×洋風 をすべて両立する草花,低木はなかなかないと思うので,どれも自信をもっておすすめできる植物です。 ①クリスマスローズ ②ウエストリンギア ③ギョリュウバイ ④エリカ ⑤スーパーアリッサム ⑥ローズマリー